吃扒 (已結業)

行街見到呢間餐廳嘅全紫色門面💜咁亮眼嘅牆身吸引咗唔少人埋去睇menu，估唔到原來呢到主打港式懷舊扒餐，仲加入生酮元素，迎合健康飲食潮流🤩套餐包餐包、餐湯、飲品及甜品，餐湯點咗中西各一，中式係豬骨蘿蔔湯，而西式係羅宋湯，兩款都用料十足～🥩熱熔芝士紐西蘭牛柳 ($188) (+$25跟餐)幾乎每枱必點‼️店員會喺你面前捧着火焰煎pan，將熱辣辣嘅芝士淋喺牛柳上面，簡直係視覺享受🔥🧀芝士鋪滿哂成塊牛柳勁邪惡，仲要有拉絲效果🤤牛柳叫咗Medium，肉味香濃、柔嫩多汁，配埋濃郁嘅熱熔芝士食冇得輸！🐟香煎挪威比目魚柳 ($148) (+$20跟餐)呢個係Keto Menu其中一款😍比目魚柳外層魚皮煎得酥脆，散發住陣陣魚油香味，而且魚肉啖啖肉超嫩滑！旁邊烤椰菜花同樣岀色，燒得焦香好滋味，呢道生酮菜式健康低卡又美味🤍🫘雪糕紅豆冰 (+$15)紅豆份量好多，加球雲呢拿雪糕飲落真係透心涼🧊🍍雪糕菠蘿冰 (+$15)菠蘿粒香甜清新，清爽解膩😆跟餐甜品係忌廉蛋糕，另外仲加咗個朱古力心太軟配雪糕 ($58)，一啖熱辣辣嘅心太軟、一啖冰凍雪糕，為呢頓晚餐畫上完美句號🥰總結：雖然佢係高級版嘅港式扒房，但睇表演都值回票

燈光有啲暗加上menu 啲字有啲深色，好難睇清楚，隔離枱要用電話開燈睇。叫左一份什扒，一份肉眼，加左錢轉餐。個羅宋湯陣味好怪，無咸味，唔知似乜，唔知一般羅宋湯嘅味道。啲菜唔淋，唔好飲。肉眼好有茶餐廳嘅質素，無肉味，唔值二百蚊。啲薯條淋嘅。西蘭花同紅蘿蔔有陣雪味。什扒又係唔好食，雞扒又無味，得陣雪味。豬扒又乾。最好食係甜品，菠蘿味雪糕。廁所喺出面條街後巷，行到出去，最後完全唔想去。差不多食完嘅時候，後面枱上緊兩個鐵板餐，第一個佢喺枱淋緊汁，第二個待應（似老細） 竟然唯我身後嘅位置渣住個碟淋沐，彈晒落我度。總結係伏到爆，伏到要寫食評。

🎞️經過旺角街頭，被呢個紫色門口深深吸引住，「Chiba 吃扒」係一間懷舊復古嘅西餐廳，店內環境亦優雅有情調，柔和既燈光加上懷舊經典歌曲，有種時光倒流，回到過去一樣！🍽️餐廳主打各式鐵板扒餐，加$25可轉套餐，就有餐包、餐湯、飲品及甜品。🧀熱熔芝士紐西蘭牛柳（$188）店員會即場燃點芝士，然後倒在鐵板牛柳上，整道菜被火焰圍繞，打卡一流！牛柳粉嫩軟腍，配上鹹香芝士，夠晒邪惡呀！🥩吃扒雜扒（$174）有齊豬扒、牛扒、雞扒、煙肉、腸仔同太陽蛋，份量相當豐富，聽住d汁「咋咋聲」流落鐵板度，童年回憶即刻返晒黎！🍨最尾食埋飯後甜品雪糕，好滋味！🍹話梅鹹檸七話梅凍檸樂

數港式鐵板西餐，旺角呢一間吃扒的確吸引到我去試吓佢哋嘅出品，因為網上流傳悪嘅食物相。餐廳外紫色嘅外牆好易揾到，入面係昏暗嘅復古裝修，仲有啲打卡位可以影下相。朋友點咗Keto肉眼，我就點咗佢地嘅什扒。始終食港式鐵板，什扒嘅地位係冇可替代，仲可以加錢加埋熱溶芝士汁，呢個先係重點。轉成餐，餐湯可以揀中式豬骨湯同埋羅宋湯。見到其他枱”咋”聲四起，都係敵唔住魔鬼嘅引誘，改咗做熱溶芝士牛柳。鐵板一上，唔係先落汁，而係等waiter準備芝士汁。將烈酒加入鑊上芝士再點火，再攪成半溶嘅芝士汁，一嘢倒曬落去。之後再加紅酒汁，”咋咋”聲。什扒有齊豬、牛、雞、牛仔腸、煙肉，仲有隻煎蛋添，份量十足。芝士係淡淡嘅blue cheese味，配薯條最好食。最後仲有雪糕同餐茶，飽到唔識郁。呢度如果撞啱食飯時間都幾多人等，早少少嚟會容易搵位啲。

睇住個FRIEND行生酮飲食之後真係越黎越Fit, 唔同佢食飯都唔知原來旺角有生酮MENU既扒房!餐廳以紫色為主色, 燈光暗暗地, 裝潢佈置有種浪漫又VINTAGE既感覺。生酮MENU既選擇都有6款, +$20轉餐會有湯同飲品, 餐湯仲有特別為生酮而設既豬骨湯, 幾貼心。慢煮美國西冷牛扒 $228肉質鮮嫩有彈性, 肉味濃, 而且慢煮令佢肉汁更加豐富。不得不提佢既配菜, 椰菜只輕輕用上鹽調味, 烘烤到焦香但唔會乾, 味道勁香又不失本身既清甜同口感。唔怪得佢生酮可以KEEP到咁耐, 可以大啖食肉又有咁多野揀~~熱溶芝士紐西蘭牛柳 $188比佢既熱溶芝士吸引到既, 我依個餐已經本身預設左有熱溶芝士, 如果其他鐵板餐都可以加。牛柳厚身大塊, 脂肪適中但肉質細嫩軟腍。店員即席淋上芝士。芝士質感CREAMY, 味道香得黎唔會過於濃烈, 唔會遮蓋左牛柳本身既味道, 好好味呀!!鐵板餐+$25有餐包, 湯, 甜品同埋飲品。依度仲有出面少有既唂咕, 岩哂我依D唔中意飲甜野既人。依個價位可以鋸扒兼有份量有質素, 整體CP值高, 值得一試

今日介紹嘅呢間餐廳為港式扒房，位於旺角店豉油街，店舖外面採用粉紫色作主調，旁邊設置長木櫈，不失為打卡嘅好地方。店內裝修以懷舊復古風為主調，環境頗有情調。餐廳主打鐵板西餐，值得一提嘅係餐廳餐牌設有設生酮餐單，方便生酮飲食者。熔岩芝士紐西蘭牛柳 $188呢個熔岩芝士紐西蘭牛柳可以話係餐廳嘅名物，幾乎個個入到去都會叫。每款主菜都可以選擇跟餐，當中有餐湯﹑餐包﹑飲品及甜品。值得一提嘅係除咗會倒上自己選擇嘅蒜蓉汁喺鐵板上邊，職員亦都會倒上着咗火嘅熔岩芝士。鐵板上滋滋的聲音，有細個食鐵板嘅風味。牛柳嘅水準唔錯，肉質腍滑，肉質嘅熟度亦都恰到好處。慢煮美國西冷牛扒 $228呢個西冷牛扒可以選擇Keto 或者正常餐飲份量，如果係生酮飲食的話就唔會配上澱粉質或者醬汁。牛扒同樣可以選擇套餐，不過就會少咗甜品。西冷牛扒我哋同樣都係叫咗五成熟，比起牛柳肉質更加粉嫩。值得一讚嘅係半碟有炸椰菜花，加上sour cream，質感幾特別同埋香口。📍吃扒 旺角豉油街108地舖

#pb食在旺角 旺角新開懷舊扒房🍽New Restaurant Alert 🚨✨由細到大都好中意同屋企人去懷舊港式扒房食野 貪佢抵食又大份🤪 之前已經去過呢間旺角樓上caf幾次 最近佢又係旺角新開左間懷舊扒房 即刻去試下😋 門面用紫色做主題 超級打卡💜 平日夜晚去到都滿座要排隊 幫襯嘅人不分年紀 證明好受歡迎👍🏻 店內環境都幾大 唔會好大陣味 不過店內燈光有d暗🤣 .Menu上最吸引莫過於鐵板晚餐 有7款選擇 價錢$108-$188不等😋 加$25可以轉餐 配餐包、餐湯（中式豬骨湯 / 羅宋湯）、飲品、甜品👍🏻 除左鐵板晚餐 佢仲有幾款飯 / 意粉、沙律 而且仲有Keto Menu😍 飲品有傳統冰室飲品 例如紅豆冰、菠蘿冰、黑牛等🥰🔹水牛城雞翼🐣用左單骨雞翼 一共有8隻 份量都算咁上下👍🏻 甜酸味道適中 正常發揮😋 不過$72就略嫌貴左少少🤪🔹特選肉眼扒🐮推介❤️ 好大塊肉眼扒 細食女仔未必食得哂🤪 叫左5成熟 切開仲有少少紅 唔錯👍🏻 食落牛味幾重😋🔹熱熔芝士紐西蘭牛柳🧀推介❤️ 呢款好打卡😍 熱溶芝士上枱先落 大大pat加係牛柳上面 好邪惡😋 5成嘅紐西蘭牛柳肉質超淋👍🏻 牛味就相對冇

🐳餐廳裝修得幾特別，好像進入了陳寶珠年代的港式扒房，燈光暗暗，非常之有情調。餐廳內的設計風格感覺很高級，用了木製的椅子，整個外觀都非常有看頭。🐳軟殼蟹牛油果蟹籽忌廉扁意粉💰88加💰25 有餐包 餐湯 甜品 飲品份量不是很多，但是牛油果非常好，很多時候牛油果不是太生就是太熟變黑色，不過意粉上的牛油果非常可口。另外軟殼蟹就非常脆口，意粉也很creamy 。🐳熱熔芝士紐西蘭牛柳💰188加💰25 有餐包 餐湯 甜品 飲品火焰芝士放在紐西蘭牛柳上，非常有噱頭。這種芝士非常濃郁和燶味，喜歡芝士的朋友不容錯過。牛柳肉質腍口，但也有口感，配上濃濃芝士，十分夾。🐳加$25變套餐超級划算，來這裏一定要轉套餐啊。🐳水牛城雞翼💰72確實有點辣，味道帶點酸，雞翼是開邊的，顏色非常吸引，香脆可口，適合配啤酒。🔍 旺角豉油街108地舖

旺角見到有間港式扒房，環境幾再氣氛，好多唔同既燈飾，營造好warm既感覺！menu主打都係食扒，亦都有意粉，什至有KETO,岩哂減肥既人！KETO飲食既人又有一個好選擇！KETO慢煮西冷牛扒，選擇左紅酒汁，西冷大大塊亦都有相當既厚度！切開後內層微微粉紅，紅酒汁味道都幾配襯！西冷有咬口，牛味幾突出！旁邊大量既椰菜花，topping帶有 忌廉酸煙肉碎，咸香感幾突出！加錢轉餐有埋餐湯 羅宋湯，味道都ok, 酸味味幾開胃。特選肉眼扒5成熟，order完先見到原來可以加熱溶芝士，但可惜太遲了！差唔多台台都會加熱溶芝士，我諗應該會幾吸引！而今次我就只選了黑椒汁，都相當入味，肉眼肉質緊緻！咬開夠嫩滑，又有彈性！juicy肉汁又夠多，大大塊感覺好正，轉餐有餐包，餐湯，温度微温，質感夠鬆軟，加上牛油幾好食。最後仲有朱古力brownies, 味道唔會死甜！軟軟綿綿幾正。

今日去左旺角睇戲，順便係旺角食個晚餐，係戲院附近見到呢間外觀紫色💜好有歐陸feel的餐廳“吃扒”💜，即刻坐低打返張卡，入咗去發覺餐廳環境非常懷舊同好有氣氛。*我地揀咗1個鐵板扒餐再+ 💰25套餐有餐湯 餐包 ｜ 主食 ｜飲品。再另外點生酮餐同Salad🥗。同埋而家任何扒餐必須另加$18熱溶芝士‼️‼️🅣🅞 🅢🅣🅐🅡🅣 🌟 Daily Soup🫕🥖🧈🌟 Chef's Salad🥗布袋流心芝士沙律口痕想試系列😋：布袋芝士出面比較少有得食,切開會有流心🤍,沙律🥗清新爽甜，配上黑醋汁味道好夾。🅜🅐🅘🅝 🅒🅞🅤🅡🅢🅔🍽🌟熔岩芝士紐西蘭牛柳🐂💛*餐廳招牌菜式，熔岩芝士鋸扒🧀，必食‼️。牛柳用鐵板上，侍應會喺我哋面前倒上燒著火🔥的熔岩芝士，又係打卡的時間。熱辣辣的芝士在鐵板上滋滋的聲音，很有懷舊風味，比小時候的鐵板餐更有Gimmic😎。芝士配紅酒汁，估唔到係咁夾，又係一種味蕾上的新鮮感，紐西蘭牛柳切開軟嫩，食落好有牛肉味。果然係招牌菜，無令人失望🥰🌟香煎挪威比目魚柳配椰菜花飯🐠比目魚大大件,前後煎香,魚皮酥脆,魚肉雪白嫩滑,油香滿滿,多汁不乾身,相當可口。同埋而家流行生酮飲食，餐廳以椰菜花做配菜，富有飽肚

在旺角乾淨企理的港式扒房，裝修帶有懷舊風味，配上暗黃的燈光，好有老香港的感覺。即使客人甚多，但限時90MINS下等位時間也不會太久，適合再個Quick Dinner的食肉獸滿足肉望！扒房一般的扒類都應有盡有，還有Keto生酮餐單，貼近港人口味。- 吃扒什扒 Mixed Steaks $174- 特選肉眼扒 Ribeye Steak $162太久沒有鐵板据扒，當然要一次吃勻多種扒類。什扒包括煎蛋、豬扒、牛扒、雞扒、煙肉和牛仔腸，非常豐富，看到陣容之鼎盛，再緩緩淋上蒜蓉汁，聽到滋滋聲響，口水就在翻騰。即使盛在熱騰騰的鐵板上，但扒肉都沒有Overcooked，特別喜歡雞扒，肉嫩Juicy。薯菜採用的是粗身波浪薯條，薯蓉量多超飽肚。另外的Ribeye Steak還特別+$18加上熱溶芝士。店員以小煎Pan在面前即場加熱，以半溶的狀態淋上牛扒上，添上Fusion風味又吸睛。想吃得更豐富，可以加$25轉套餐，就有餐包、餐湯、甜品及飲品，頗化算。

經過呢條街到我見到餐廳外牆係一片紫色就會認得係呢一間餐廳，平時食開連鎖鐵板鋸扒，今次試吓新嘢。🫣〈熱熔芝士紐西蘭牛柳〉🧀🐮🥩🍟店員會將熱熔芝士即場燒熱，再喺客人面前淋落塊扒度，牛柳五成熟啱啱好，一啲都唔鞋口，有得揀意粉、飯或者薯菜，加$25仲可以升級套餐，有齊餐包、餐湯、甜品，同埋飲品。〈炸椰菜花配煙肉酸忌廉〉🥦🥓而家生酮飲食咁流行，見到餐牌有部份選擇都係標榜生酮飲食，所以我就揀咗呢一款小食試吓，炸椰菜花都真係第一次試，估唔到有幾好味喎，再加埋酸忌廉同煙肉，味道唔會太單調得來，感覺食得都幾健康。〈布袋流心芝士沙律〉🧀🥗原來布袋流心芝士即係水牛芝士，芝士味淡淡地，但係夾埋沙律菜食有幾好食，店員仲會俾埋黑醋，自己選擇落幾多，都幾細心。今日嘅中湯係豬骨湯🍲，好有老火湯嘅感覺；而西湯就係羅宋湯🍅，飲落都幾開胃。飲品方面仲有無糖梳打選擇🍹,啱晒想食的健康又飲的健康嘅人。

我超久沒吃過鐵板扒，突然心血來潮想吃扒，而我亦相約奉行生酮飲食的朋友吃晚飯。旺角的吃扒既有生酮餐點，亦有鐵板扒供應，簡直是為我們二人晚餐而設，大家都不用苦惱。生酮飲食的朋友第一時間已看上三文魚扒伴煙肉椰菜花飯，三文魚扒大塊又厚實，香噴噴的，魚肉細嫩鮮甜，吃完除了有大大的飽足感，也有深深的滿足感。朋友大讚煙肉椰菜花飯有驚喜，椰菜花飯綿滑細碎，迷人的忌廉香氣沒有搶掉煙肉的鹹香，令她一口接一口。生酮主食可加20元升級至套餐，包括餐湯及飲品，若選擇凍飲需加3元，特飲則加15元。餐湯方面朋友選喝中湯，是晚中湯為蘿蔔豬骨湯，蘿蔔豬骨湯充斥蘿蔔的鮮甜，豬肉燉至軟腍，可輕鬆地脫骨，精華都煮進湯中，清新滋潤，十分適合乾熱天氣喝。自從朋友上次吃煲仔飯喝過鹹檸檬飲品後，她就愛上鹹檸檬飲品，而且這裡的青檸鹹檸檬梳打更是無糖製作，符合朋友的生酮飲食。青檸鹹檸檬梳打鹹中帶酸，清涼爽快，鹹檸檬本身有止咳化痰的效果，配上青檸和梳打更有生津止渴之用。每次去吃飯，我都會點水牛城雞翼，吃扒的水牛城雞翼超開胃，一上桌有點酸勁撲鼻而來。水牛城雞翼外皮炸到香酥，內裡雞肉滑嫩多汁，酥脆的雞翼淋滿水牛城辣醬，無敵惹味，讓人吮指回味。

《熱溶芝士鋸扒🧀》———————————————-#吃扒 🥩-一如其名，嚟到一定係食扒🥰 餐廳走懷舊扒房路線，主打鐵板鋸扒，但當然亦有新派食法，提供keto生酮飲食餐單添！-🪤 熱熔芝士紐西蘭牛柳店員會喺你面前捧着火焰煎 pan，將熱辣辣嘅芝士淋喺牛柳上面，個熱溶芝士倒落去嘅moment絕對係打卡之選📸 我哋嗌咗五成熟啱啱好，一咬就化開，可以再按口味配搭蒜蓉汁同薯菜💚 升級做set 有餐湯、餐包、飲品、飯/意粉/薯菜等主食～而任何扒餐其實都可以另加$18去落呢個熱溶芝士 ，超正🧀-🇳🇴 香煎挪威比目魚柳Keto除咗食牛扒之外，仲可以食魚🐟 比目魚柳外層煎得酥脆，散發陣陣魚油香味，魚肉亦好嫩滑，配搭烤椰菜花，健康低卡又好食😋-特飲就好有冰室feel，竟然有得叫白雪公主同黑牛，食住雪糕飲凍野，正😊-⭐️價錢參考：香煎挪威比目魚柳：$148熱熔芝士紐西蘭牛柳：$188🍌抵deal 指數：7/10💰人均消費：$200

冇諗過佢都係一間keto友善餐廳🤫🍷Dinner🍽️ 成個set 有餐湯餐包 有飯意粉薯菜揀仲有埋甜品^^·熱溶芝士紐西蘭牛柳 $188打卡首選 唔係得個樣 5成熟啱啱好好嫩好香有咬口 配上紅酒汁 絕配❤️‍🔥最後將芝士同汁加埋意粉一齊食 簡直好似天堂咁🥹·精選肉眼扒 $162看似普通 但真係好嫩口 揀5成熟係最好 就算放左好耐都唔會over-cook 🥰🥰🥰*餐廳上既keto選擇都唔少㗎！**餐廳設計有點復古味 行舊式扒房路線 仲一路播啲以前8090年代既歌😗*