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2019-03-29
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成日去旺角做facial都會經過見到這間樓上餐室,對店名"吃吧"特別印象深刻,今次特別約朋友做完facial之後去試一試^^位於一橦較舊式的商廈,同層一梯兩伙,另一邊廂餐廳則是以貓為主的主題CafeCHIBA的環境比較暗,座位擺設格局好有特色,一邊方向是大扇大玻璃面向繁華的彌敦道鬧市,望著街景用餐特別有feel先來頭盆黑松露煙火腿芝士多士,端來時已從遠處飄來陣陣黑松露香,口味這東西真的各有喜好,不過黑松露卻是我的愛好探用黑竹碳多士,夾著濃郁拉絲芝士,食落口啖啖都是滋味享受,伴碟還有黑醋伴重口味火箭菜,一股芝麻香從齒縫滲出。小店極力推薦菜 慢煮甜酒燴和牛面頰,口感同食厚切牛舌相似,牛味濃郁,有軟筋組織面頰經慢煮後已完全入味,肉質腍身嫩滑,非常滿意主食有軟殼蟹肉醬千層麵,雖然菜餚平平無奇,但勝在醬汁調配得剛剛好千層麵同肉醬是一層鋪一層,然後原隻軟殼蟹放面,軟殼蟹無被醬汁影響到酥脆口感,而且千層麵非常飽肚,我同朋友都捧著肚子呢另外,餐室亦有出售特色手工啤,我揀選來自蘇格蘭的接骨木花蘋果手工啤,酒精度只有4度,容易入口,花香和果香融合,外賣買走多支給妹妹品嚐😊不好酒精的朋友特調梳打 熱情果薄荷
位於一橦較舊式的商廈,同層一梯兩伙,另一邊廂餐廳則是以貓為主的主題Cafe
CHIBA的環境比較暗,座位擺設格局好有特色,一邊方向是大扇大玻璃面向繁華的彌敦道鬧市,望著街景用餐特別有feel
先來頭盆黑松露煙火腿芝士多士,端來時已從遠處飄來陣陣黑松露香,口味這東西真的各有喜好,不過黑松露卻是我的愛好
慢煮甜酒燴和牛面頰
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面頰經慢煮後已完全入味,肉質腍身嫩滑,非常滿意
主食有軟殼蟹肉醬千層麵,雖然菜餚平平無奇,但勝在醬汁調配得剛剛好
另外,餐室亦有出售特色手工啤,我揀選來自蘇格蘭的接骨木花蘋果手工啤,酒精度只有4度,容易入口,花香和果香融合,外賣買走多支給妹妹品嚐😊
不好酒精的朋友特調梳打 熱情果薄荷香橙梳打
清新涼快,帶有熱情果的酸甜果味
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