台酒鍋 (已結業)

🧣今個禮拜終於凍左好多喇🍁為臨近聖誕節加添唔少浪漫嘅節日氣氛呢🎄天氣凍凍地🧊梗係要打番個邊爐啦🔥要任飲任食🦐🦞🐂🐖仲要有Movenpick雪糕任食🍦呢間真係超抵食呀💯🥳我哋兩個都好鍾意食和牛🐃所以今次我地揀咗火鍋 level 4❤呢個level 4可以任食我嘅最愛「日本A5北海道和牛」、「牛板腱」、「美國牛肩胛」💯不得不提✅佢哋d「深海大虎蝦」真係勁大隻又爽口🦐我哋食過不停呀🥳❤️🍻 任飲我都試得多喇🥳但係加多+$48可以任飲台灣啤酒就真係少有🍻唔知你哋之前有冇睇過一套台劇「我可能不會愛你」呢❓「程有青」同「李大仁」呢對好朋友咪成日飲「台灣啤酒」嚕🍻感覺返晒嚟呀🥳🥳✅✅✅必食💯💯🔸日本A5北海道和牛：呢個價錢打邊爐仲有和牛食真係勁抵食呀🐂輕輕灼佢兩下就食得🉐️和牛口感嫩滑💯勁encore呀🥳🥳🔸牛胸爽：第一次食呢個牛胸爽🐃佢其實係牛胸前肋骨上面嘅一塊細小嘅筋膜類肌肉🐮所以都算矜貴㗎❤重點係佢🈶️豐富嘅骨膠原✅啱曬貪靚嘅我哋啦🥳🥳🔸美國牛板腱：牛板腱嘅嫩度囗感覺同牛柳好相近🐄牛板腱🈶️細密嘅大理石紋路😋所以食起上嚟口感油潤又🈶️韌勁🔥鮮嫰多汁🐂🔸美國牛小排：呢個牛小排嘅油花分佈好均勻🐃質地柔軟又甘

天氣凍，特別想打邊爐！同朋友行彌敦道見到呢間火鍋店，原來上一手嘅燒肉店已經轉咗做火鍋，要入去試吓先。裝修格局冇乜大改變，依然係闊敞開揚嘅卡位，出面調料區、飲品區同埋火鍋配料區排列整齊有序。9款湯底選擇，我哋揀咗人蔘雞鍋同埋肉骨茶鍋，用料十足，感覺滋補，好適合咁凍嘅天氣。鍾意肉骨茶鍋多啲，除咗有排骨仲有好多豬手，軟腍入味。食肉獸嘅我哋一於食豪啲，揀咗最貴嘅level4級別。日本A5北海道和牛當然必點，開始嗰碟比較細塊，之後再叫就大塊好多，可能唔同部位。同樣鮮紅色帶有滿滿雪花紋，油脂豐富，滿口油香。美國Prime Grade牛板腱都好唔錯，肉味濃郁，軟腍中又帶一點煙韌。最有驚喜係海鮮，每款都好高質。必食深海大虎蝦大隻到好似個鍋咁闊，超級彈牙；巨大帆立貝同廣島生蠔都係大大隻，叫幾多嚟幾多；手工蟹籽鮮蝦滑係見到入面全部都係蝦肉，好好食！府城蝦捲新鮮炸起，最啱蘸啲黑松露沙拉醬同BB辣醬子沙拉醬一齊食。黃金芋泥球同香濃榴槤炸彈都係我心水之選。食物選擇太多，每樣揀啲嚟試已經係超飽。不過最後點都要食埋甜品，每人食兩款唔過份丫😁

🥶天氣開始涷到不得了 又到左圍爐打邊爐既日子 第一次試呢間台式火鍋店 食左lv3 $328一位有40款火鍋配料、8款海鮮、台灣小食任食 個價錢都合理如果揀Lv 4 仲有埋日本北海道A5和牛任食添世界盃期間仲有埋直播賽事可以一路邊爐一路睇波 個氣氛相當正👍🏻👍🏻-湯底選擇幾特別 有薑母鴨鴨、沙茶豬筒骨、台式臭臭鍋等等我地叫左沙茶豬筒骨同埋臭臭鍋雙拼湯底真材實料 最鍾意係臭臭鍋入面索哂味既鴨血同豆腐兩邊湯底本身都好濃郁 即使食材唔點醬汁亦夠味-任食既肉類除左美國prime grade 牛小排 仲有西班牙伊比利亞黑毛豬、紐西蘭羊肩肉牛小排 肥瘦均勻品質唔錯 一碟份量唔會太多所以叫左幾轉 幸好都上得快同埋冇漏單-海鮮任食絕對係當晚亮點 完全冇諗過會咁高質海蝦超級巨型 真係有手掌咁大唔係講笑煮完冇縮水 肉寳結實彈牙 可以瘋狂encore 生魚片、深海魚柳 品質都係比較靚既 唔會煮完碎哂另外生蠔、蟹籽蝦滑都推介😋😋😋其他台式小食就試左鹽酥雞、甜不辣、台灣腸用嚟配啤酒一流呀 -丸類、菜類等食物可以自取 而肉類海鮮就係電子落單自取區飲品既款式真係花多眼亂除咗一般常見既汽水、果汁、茶、台灣啤酒仲有暖胃薑

最近天氣勁冬，冬天終於黎，當然要食打邊爐。 這次想選擇任飲任食的台灣火鍋，於是上網搵資料下就揀左台酒鍋。 店內以台灣特色作主題， 有天燈、火車、郵筒，感覺就好似台灣一樣。 除左飲品櫃的飲品非常豐富外，仲可以加$ 任飲台灣啤酒，唔同的味道都有，正！店內主打多款台式招牌火鍋，包括薑母鴨，臭臭鍋、沙茶豬筒骨鍋等。我地最後選擇左麻辣鴨血鍋鴛鴦湯底和養生人參雞鍋。麻辣鴨血鍋鴛鴦湯底：又麻又辣，亦帶點甜味，無辣不歡的我地當然食到停唔到口養生人參雞鍋：又人參、雞、紅棗、杞子製成，愈飲愈濃的人參味，冬天要補一補，食完暖笠笠。餐廳有不同程度的可供選擇，我倆選擇LV4。有美國Prime Grade 牛小排、日本 A5 北海道和牛和西班牙伊比利亞黑毛豬。LV3 以上仲可以海鮮任食。海鮮都新鮮和鮮甜，且想食既都應有盡有。食左深海大虎蝦、巨大帆立貝、手工蟹子鮮蝦滑、嫩滑生魚片、爽甜沙白蜆，仲有蠔，但我地唔食 😂另外出面仲提供多達40款的火鍋配料新鮮的蔬菜、台灣特色的鴨血、血米糕，仲有好多好多未食過的丸類。另外小食方面亦有好多地道的台灣小食，每一道都是新鮮熱辣製成，即叫即製，熱辣辣。我地叫左香濃榴槤炸彈、黃金地

現在天氣凍，晚餐都想搵火鍋食，今晚就專程揀了旺角銀座廣場的台酒鍋食火鍋放題。餐廳卡位都寬敞舒適，還可以睇足球直播。火鍋任飲任食2小時，價位由LV1-LV3 ，$208-$438，我揀了中上的LV3，$328 美國Prime Grade 牛小排。放題任食美國Prime Grade 牛小排、西班牙伊比利亞黑毛豬、紐西蘭羊肩肉、海鮮類……等，當然是揀自己喜愛食的。食台灣火鍋，湯底都有特色，就是有養生湯底，而且多款式選擇，我今晚揀了個人蔘雞鍋湯底。自助正正在門口一入經已見到，有丸類、粉面、蔬菜、甜品及飲品……等。入到餐廳經已見到頗多人，網上點完機械人自助送餐，非常忙碌，好可愛。火鍋當然少不了牛，餐廳牛肉也有頗多的款式。美國Prime Grade 牛小排、美國Prime Grade 牛肩胛、美國Prime Grade 牛板腱、嫩滑鮮滑牛……當中最有牛味，顏色亮麗，入口即溶的美國Prime Grade 牛小排最為吸引，點完再點，牛肩胛及牛板腱也是質量不俗，頗高質。紐西蘭羊肩肉也是肥瘦適中，帶有羊肉的特有油香，也是必食及點完再點的配料。海鮮類也有多款。深海大虎蝦，大虎蝦真的很大隻，肉質爽脆鮮甜，是放

今日同朋友慶祝生日飯，係open rice搵到呢間任飲任食～台式火鍋打邊爐🍲好似幾正！主打台式火鍋，湯底可選 薑母鴨、臭臭鍋、人蔘雞、麻辣鍋…有9款選擇。我哋揀咗鴛鴦湯底，朋友不吃辣，所以我哋揀咗人蔘雞鍋/薑母鴨，原條人蔘，雞肉嫰滑、薑母鴨大大件，呢2個湯底滋補養顏😍用QR code落單，有效率方便。餐廳設有自助區可以自己拿蔬菜及其他火鍋配料，種類繁多。我哋蔬菜拿了生菜🥬，羽衣甘藍，冬菇🍄丸類同樣超多款式，丸類拿了冬陰公丸、爆汁牛丸、墨魚丸、三星蔥醬爆貢丸等。❤️我哋揀咗Lv3🐮❤️牛肉高質素🤩🐂美國Prime grade牛小排油脂分布平均，肥瘦適中。🐂 美國Prime grade牛肩胛切得好薄，肥瘦均勻，牛味濃。🐂 美國Prime grade牛板腱較少脂肪，牛味較重。海鮮都係任食，深海大虎蝦、巨大帆立貝、廣島蠔、白蜆…..必吃回本推介➡️大虎蝦真的超級巨型😍新鮮又彈牙、廣島蠔大大隻😍帆立貝又係巨型級數😍爽口鮮甜。還有提供地道台灣風味小食，如鹽酥雞，蝦卷，手抓餅，地瓜條，芋泥球…必食⏩️蝦卷用料十足👍🏻啖啖蝦肉，好彈牙😋芋泥球炸🉐️金黃色，不油膩。甜品都係任食，有Movenpick雪糕，雪條及甜

早幾個月，同一位置係食燒肉放題的🍢🍢今日再次經過，原來餐廳已經轉左，係食台式火鍋🍲其實價錢相當吸引，$3️⃣5️⃣8️⃣就可以海鮮任食加上天氣咁凍，打邊爐當然係不二之選呢度嘅鍋底有多款台式口味臭臭鍋、酸菜白肉鍋、薑母鴨鍋‼️仲有馬來西亞風味嘅肉骨茶鍋～～不過我仍然擺脫唔到食辣🌶️🌶️麻辣鍋+人蔘雞鍋麻辣鍋嘅麻味好香，辣味唔會十分強烈，所以完全可以食到台式麻辣嘅精髓越煲味道越出😍裡面仲有大量鴨血添而人蔘雞鍋湯底好清甜❤️加啲吸湯力強嘅菜、豆卜、蘿蔔，真係勁好食‼️我哋見到海鮮任食，當然唔執輸樣樣都叫啲，一心諗住抱住中庸嘅態度，唔特別抱有期望點知所有海鮮都極度高質🦐🐙🦪🐚🐟🦐海蝦隻隻都大過我隻手，肉質極鮮甜爽彈，真係每人食5隻都回到本八爪魚、桶蠔、沙白都不令人失望，蠔隻爆哂汁，勁ʏᴜᴍᴍʏ❤️沙白粒粒都開口的，好新鮮⭐️⭐️嚟到真係要勁食海鮮呀‼️另外牛小排亦非常出色，肉味勁濃，肉質軟彈食第一塊已經好有驚喜～～芫荽牛肉滑自助區有好多特式丸，仲有台灣出名嘅血米腸‼️除左有大量火鍋料之外，仲有好多小食都勁吸引手抓餅呢個勁好食，外層好酥脆每一層都夠哂薄，一啖食會有Q彈口感雪糕區仲有movenpick

天氣轉冷，當然要食火鍋~旺角呢間台酒鍋新開無耐，今日凍凍地當然一試！餐廳係卡位座位，可以三五知己一齊嚟火鍋又坐得舒服~仲有大電視睇到直播世界杯，真係好有氣氛😝湯底有9款選擇，今次揀咗鴛鴦鍋，天氣冷一個揀咗人參雞補補身，另一款揀酸菜白肉鍋，湯底有啲似酸菜魚~酸酸辣辣咁😋必食Lv 4 套餐！可以瘋狂咁食A5 北海道和牛~肉質較鬆軟，油花分布均勻，入口即用，講真單食A5和牛已經係值回票價😝單食牛唔夠，仲可有 西班牙伊利黑毛豬同紐西蘭羊肩肉，西班牙黑毛豬出名肉味濃郁，唔加調味已經好正！怕羊肉騷，但呢個紐西蘭羊肩無腥臊味，反而肉質厚實~都encore幾次😋除咗食肉外，Lv3套餐以上仲有海鮮，呢到嘅蝦成隻手掌咁長，啖啖蝦蝦肉，食咗2 隻已經好滿足 ! 海蜆一份都有差唔多十粒，粒粒飽滿，食落鮮甜！推薦！日本特級帆立貝、廣島蠔，都係好大隻新鮮😝帆立貝肉質厚實，好鮮甜！但唔好放落鍋住太耐~自助區仲有啲蔬菜、丸類等，而且 有幾款都幾特別芫茜燒賣、冬陰公丸都好值得一試！除火鍋外，仲有啲台灣小吃！鹽酥雞、台灣腸、甜不辣等，感覺好似去咗轉台灣😋鹽酥雞香脆而唔油膩，份量1-2 人到，細細粒咁好易入口！飲品選擇真係

天氣又凍返🥺🥶又係時候要打邊爐取暖!!😆 今次去左旺角一間台式邊爐，位於地庫，估唔到地庫既空間都大! 呢度有4個火鍋任食套餐，我地叫左最正既Level 4套餐🤩 重點肉類包括有日本A5北海道和牛、美國Prime Grade牛小排/牛板腱/牛肩胛、西班牙伊比利亞黑毛豬同紐西蘭羊肩肉! 仲有海鮮任食!😍.湯底都有唔少選擇，我地揀左鴛鴦鍋🍲分別係餐廳本身推介既✨沙茶豬筒骨鍋拼✨肉骨茶! 唔係講笑，沙茶豬筒骨鍋真係超足料超濃郁，係無論你加幾多湯，甚至加水，都係好濃郁🤣 大大既豬筒骨、豆卜、粟米、娃娃菜全部都好入味! 湯底味道有好濃郁既沙茶同花生醬，又有少少似叻沙，總之其實擺食材落去滾熟後唔駛點醬油食都得! 而肉骨茶真係超正，以為做得湯底都會稀，但呢度仍然係好濃郁!!! 一來到，唔駛落野住，直接飲返碗肉骨茶暖暖身先🥰 裡面勁多件大排骨，真係超足料!! 超有誠意👍🏻.肉類方面，日本A5北海道和牛一定係最正🤣 牛肉來講，只叫呢款都已經夠🤣 和牛紋理超靚! 入口即溶! 西班牙伊比利亞黑毛豬都好好食! 肉味濃而且軟腍! 任食海鮮有餐廳本身推介必食既大虎蝦😍 仲有帆立貝、生蠔、花膠片、深海魚柳、小花枝同生

近排天氣咁凍啱哂打邊爐咁啱朋友推薦咗間旺角新開嘅台式火鍋店緊係要去試吓裝潢設計充滿台灣特式；座位寬敞環境舒適而且服務態度超好沙茶豬筒骨鍋總共提供九款台灣火鍋湯底選擇；注重健康的話可以揀人蔘雞鍋或者薑母鴨鍋其次肉骨茶鍋同蕃茄鍋都唔錯；鐘意重口味嘅就必定要試麻辣鍋以及醉雞鍋又或者充滿台灣特色嘅酸菜白肉鍋同埋臭臭鍋；個人試咗招牌沙茶豬筒骨鍋覺得幾正；湯底落咗勁多豬筒骨熬煮超級濃郁絕對真材實料美國Prime Grade牛肩胛獲得美國農業部認證屬於極佳級牛肉；肩胛部分肌肉發達肉質相對緊緻結實而且脂肪含量適中二百零蚊呢個價錢值得試美國Prime Grade牛板腱比多五十零蚊可以試埋牛板腱；牛板腱口感對比起牛肩胛肉豐富而且牛肉香濃同時脂肪比例較低食多啲都唔會覺得太過油膩美國Prime Grade牛小排明顯見到牛小排嘅油花分布更加細密均勻而且肉質較為柔韌；呢個價位以上同時可以任食西班牙伊比利亞黑毛豬同埋紐西蘭羊肩肉日本A5北海道和牛日本北海道和牛脂肪豐腴甘香同時油花呈大理石紋而且肉質軟嫩唔使五百蚊就可以無限量任食真心抵海鮮類等級三以上可以任食大約八款左右海鮮包括生猛海蝦、嫩滑生魚片、花膠片、帆立貝、深

旺角新開抵食任飲任食台式火鍋 呢間之前做燒肉 最近轉左做台式火鍋 有唔同等級套餐 最平$208/位 見到openrice仲有其他優惠 例如第2位半價/3位送一位等等 可以幫大家再平多少少.1900前離座或2100入座都會平d 餐牌睇圖呢次試試level 4 優惠價$438/位最正係可以任食 ⭐️日本A5北海道和牛可以睇睇佢地油花 入口油脂感極重一碟就3片 叫十碟都輕鬆食哂勁邪惡同回本必點之選.湯底方面佢哋比較特別有 薑母鴨湯底除此之外 仲有臭臭鍋 醉雞鍋 人蔘雞鍋 麻辣 酸菜白肉 肉骨茶 蕃茄湯 沙茶豬筒骨湯 湯底都多選擇.如果點level 3以上 可以點海鮮海鮮選擇有 生猛海蝦 嫩滑生魚片 蟹籽蝦滑 花膠片 帆立貝 深海魚柳 小花枝海蝦同帆立貝係佢哋嘅重點 ⭐️生猛海蝦 佢哋用竹籤串起咗 所以就見唔到佢有幾生猛啦 但肉質都彈牙 最重要係佢真係好大隻 望圖見到下身又成個鍋咁長 可以話啖啖肉 ⭐️帆立貝都好大粒 🥲但今日就冇花膠片.外面火鍋料區有近40款 基本上魚丸 菜類都應有盡有比較特別嘅 佢哋有⭐️芫荽燒賣 好好食 鍾意芫荽朋友必點除此之外仲有蝦餅 黃金魚蛋炸物小食 都有幾款 當中鹽酥雞做得

天氣轉冷最岩打個邊爐，旺角新開台式火鍋任飲任食，台式鍋底有九款選擇如果薑母鴨鍋、麻辣鍋同臭臭鍋等，我哋就試咗招牌香濃沙茶豬筒骨鍋，骨湯香濃放題A5北海道和牛。 大虎蝦 💰4️⃣6️⃣8️⃣🐮日本A5北海道和牛油脂豐富，秒灼入口即溶🤩美國Prime Grade牛小排肉質較堅實，味道軟嫩👍美國牛板肩胛肉味最濃郁🤤美國牛板腱肉質與脂肪比例極為豐富且分布均勻其他肉類配料有西班牙伊比利亞黑毛豬、紐西蘭羊肩肉同滑雞件等海鮮類配料亦都好高質，有必食嘅🦐深海大虎蝦、嫩滑生魚片、沙白蜆、🦪廣島蠔、巨大帆立貝，全部都好新鮮超長深海大虎蝦肉質爽口彈牙👍沙白蜆細細隻一啲沙都無任點任點仲有台灣小食有鹽酥雞、府城蝦捲、香脆雞腿等，炸得外脆內嫩自助區有多款新鮮蔬菜、台式丸類、台式飲品、紙包茶類等，另加$ 48有台灣啤酒任飲添當然唔少得甜品，有MovenPick雪糕任食🤩一定都係回本位🌟7：30前離座及9：00後入座，小童及長者減$60🎈台酒鍋🎈旺角彌敦道565-567號銀座廣場LG樓

天氣凍又正值世界盃，朋友介紹位於旺角新開的火鍋任食 「台酒鍋」，一邊打邊爐一邊睇波，爽。有4款餐選擇，Lv 1, 2是主打食肉類，想食肉類及海鮮可選Lv 3 或4。飲品、蔬菜、雪糕是自助區我們點Lv3，鍋底是麻辣及人蔘雞麻辣少辣幾香，有滑鴨血、芋絲、萵筍人蔘雞有幾條人蔘，杞子、紅棗等，清甜滋潤。未開始火鍋前，先點炸物小食，相當美味有質素。外脆內軟的鹽酥雞、啖啖肉雞捲、脆卜卜的府城蝦捲。肉類也有8款選擇美國Prime Grade牛板腱滑牛西班牙Batalle白豚肉牛肩胛牛小排西班牙伊比利亞黑毛豬牛板腱有肉香帶點嚼勁、滑牛入口融化、西班牙Batalle白豚肉肉味香濃又厚。款款肉類都相當高質。海鮮有大虎蝦，必食！！還有巨大帆立貝、沙白蜆大虎蝦新鮮，蝦肉鮮甜爽口，帆立貝大隻肉厚，好滿足。最後以雪糕為火鍋劃上完美的句號，有movenpick雪糕，正！

天氣繼續凍冰冰，今晚Encore打邊爐!台酒鍋係油麻地新開嘅台式邊爐火鍋湯底夠晒台，有九款湯底選擇火鍋任食套餐有四種我地揀咗鴛鴦鍋，肉骨茶+藥膳醉雞鍋，湯底味道濃郁 放題揀咗Lv4，有日本A5北海道和牛和海鮮火鍋配料仲超過40款，非常豐富MovenPick雪糕任食，另加$48有台灣啤酒任飲寬敞卡位座位舒適闊落，QR code落單超方便!台灣小食有台灣夜市小食夠晒特別，有鹽酥雞、蝦捲、手抓餅、黃金芋泥球、甜不辣等台灣小食，鹽酥雞和蝦捲炸得外脆內嫩，加埋沙律醬更惹味，推介! 日本A5北海道和牛A5北海道和牛油脂豐富，牛味濃郁，口感嫩滑，入口即溶!我地食左好多碟，已經回晒本。另外有美國Prime Grade牛小排、西班牙伊比利亞黑毛豬、紐西蘭羊肩肉、滑雞件等肉類。海鮮質素超高的海鮮，有深海大虎蝦、日本特級大帶子、廣島蠔和帆立貝都好新鮮。大虎蝦比手掌還要長，真係未試過打邊爐可以食到甘大隻!全部海鮮都大大件，味道鮮甜，爽口彈牙! 花甲鮮甜飽滿，嫩滑生魚片魚味足又夠薄又脆身!台灣手工啤酒打邊爐飲啤酒最啱，第一次飲台灣手工啤酒，多種口味，試左鳳梨，荔枝，白葡萄和芒果，水果味香濃，又唔會太甜，好飲!