古今

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古今 📍銅鑼灣軒尼詩道525號澳門逸園中心21樓🫶🏻位於銅鑼灣特色日本居酒屋🏮裝修設計以日本🇯🇵木系為主🤩🫶🏻分別叫左2款小食同2款卷物～味道唔錯～環境舒適🤝。琦玉網燒牛舌牛舌燒到恰到好處～口感外脆內軟入口食到啖啖肉汁•日式章魚小丸子🤤已經唔多地方可以食到章魚小丸子估唔到呢度有😁小丸子内裡跟八爪魚粒～口感豐富再淋上燒汁、木魚、紫菜～一啖一粒岩岩好～古今主打特色創意飯卷🤤～試左兩款～卷物擺盤非常精緻♥️。金龍卷 餡料：三文魚🍣炸蝦🍤芝士呢款卷物好味～炸蝦香脆配上芝士再由三文魚包裹住～口感層次豐富。煙花餡料：辣味吞拿魚、辣味三文魚🍣、芝士三文魚蓉～配上吞拿魚蓉～兩款魚蓉配埋來食非常夾～

同朋友食飯本身book左餐廳 但因為一啲事所以去左樓上既餐廳 古今 去之前都聽過佢地幾出名 今日就一探究竟🦭牛肉壽喜燒 $248入面有大豆牛肉 菇菌 粉絲 大白菜 豆腐天氣凍食就岩岩好牛肉沾上蛋汁 大概最好食就係呢個了..🦭烈火紅唇 $105聽落好好食咁 有士多啤梨 炸牛肉 芝士但食伏到痴線 完全唔知食緊咩…😳又甜又鹹 牛肉炸到冇牛肉味仲畫龍點睛有粒蛋黃醬係上面🙂最後8舊壽司 我同朋友最後要差包剪揼搞掂..🦭超級龍卷風 $98鰻魚 海老 芝士 青瓜 脆片最保守既選擇 聽落唔伏鰻魚同海老都唔會伏得去邊🦭琦玉網燒牛舌 $78普普通通 唔算係好好食既牛舌📍 古今 (銅鑼灣)銅鑼灣軒尼詩道525號澳門逸園中心21樓

今次唔想食太多，食少少，食下串燒咁。所以唔係叫咗好多超級龍巻風 98櫻花蝦原條茄子燒 88豚肉荔枝卷串 32黑豚豬頸肉串燒(1串）32唔想太嘈都可以黎依間到食下串燒同朋友都回訪咗幾次幾岩兩個女仔食嘅份量 😌 一路食一路同朋友吹下水，飲下酒幾舒服當然都唔好坐太耐啦 hahaha整體啲串燒都唔會話偏咸定點，樣樣都適中。依個salad 都食過幾次😂 都唔知點解黎親就想叫容易飽呱 😎 又好味會唔會有一日食哂古今個menu lolll

環境好有日本🇯🇵木系風，窗邊景觀開揚，坐得幾舒服😌古今主打特色創意飯卷，單看Menu飯卷的名字已經覺風創意十足🤣🤣好似蜘蛛同金龍卷🤌🏻日式章魚小丸子先有小丸子做小食，越簡單嘅嘢越難做🫡章魚燒上面有紫菜好鍾意，熱辣辣好香口👍🏻🤌🏻蜘蛛見到蜘蛛都好奇係咩嚟🤣其實係軟殼蟹卷物😛足料嘅炸軟殼蟹同埋其他配料如青瓜絲、甜蟹柳、牛油果等等，食落口好香口，整體炸得好脆😋🤌🏻金龍卷卷物擺盤都好精緻👍🏻造型好睇，卷物🍣裡面有炸蝦同芝士，而旁邊就係三文魚+芝士，炸蝦炸口而三文魚就好嫩滑，上面仲有啲沙律醬更加豐富🤣🤌🏻琦玉網燒牛舌 除咗壽司，燒物都好出色👍🏻上菜已經聞到好香，牛舌比平時食嘅更加爽口，加上秘制嘅醬汁酸酸甜甜可以中和油膩感😎🚩 古今 (銅鑼灣)銅鑼灣軒尼詩道525號澳門逸園中心21樓#addifoodie #addifoodie銅鑼灣#foodie #hongkongfood #drawing #香港美食 #吃喝好去處 #週末好去處 #goodfood #周圍食 #香港插畫 #情侶美食 #HKcouple #hongkongdraw #foodiecouple #愛情插畫 #特色創意壽司🇯🇵

手工來吃日本菜，看完食評好期待，結果叫完菜，第一碟上菜就知道中伏，結果一道菜比一道菜精彩，全部食物都係無心做，味道很一般，食得但是你唔想去俾錢食果隻，微波爐煮出來的味道，服務員態度極度冷淡，背景音樂斷斷續續（話係故障但又唔肯停，話係公司policy，員工完全無判斷能力），裝修簡約，整體感覺質量為負分。。。總知以後唔好黎，樓上樓下都有好食好多既，今次係俾食評呃咗過黎。。。圖片係超級無敵乾的雞軟骨。。。

接🐹女朋友食好西當然係🦭我應該做嘅事，但係🐹佢俾左個難題我🤔話說岩岩行sogo食左少少小食🍘但dinner想搵間有情調💕坐得舒服😌d野食又唔heavy嘅慢慢嘆🤨正當我苦惱緊今晚食乜好嘅時候😂咁啱隔離有間日式餐廳，d野食幾新穎獨特！天意！一定係上天見我咁苦惱所以俾我地遇到🤣今晚dinner好快就決定就是你！古今😆🍡小食方面我們嗌左日式章魚小丸子🐙同埋琦玉網燒牛舌👅小丸子非常精緻，酸酸甜甜嘅燒汁醬淋係彈牙嘅章魚小丸子表面😋夾埋一齊食都好夾，食落特別開胃！不得不讚嘅係佢嘅燒牛舌👅牛舌彈牙爽口，油香四溢，比想像中多汁🌊 一咬落去成個口腔都係牛的油香🧈而且一d騷味都冇，食落好香！同牛舌一齊上嘅係柚子醋汁，油份豐富嘅牛舌點完醋汁霎時間變得清爽✨啱晒唔鐘意成口油嘅女朋友🐹，不過我自己都係鐘意原味就咁食多d🤭食完頭盤小食就到主食創意卷物🍥今次我們嗌左蜘蛛🕷同煙花🎆就係鐘意佢哋個名夠晒特別😆🕷蜘蛛卷物其實係有軟殼蟹🦀牛油果同蟹柳蟹籽，軟殼蟹食落脆口，口感層次豐富！而且有2件special軟殼蟹腳特別長，真係成隻蜘蛛咁，睇得又食得📸🎆煙花其實就係由辣味三文魚，辣味吞拿魚同芝士組合而成！魚蓉食落又糯又鮮🌶淡

「 𝐂𝐰𝐛 • 古今 」

今日係銅鑼灣行完街就嚟左呢間具創意嘅日本餐廳 壽司造型同名都好特別 不過唔洗比啲名嚇親🤣🙈 我地坐咗係窗邊 景觀開揚嘅對住希慎 不過坐位就唔係話好多！
🍣 蜘蛛 
呢個菜式名係蜘蛛不過唔洗比個名嚇親 呢款係軟殼蟹卷物 卷物有好足料嘅炸軟殼蟹同埋其他配料 有青瓜絲、甜蟹柳同牛油果 好香口同炸得好脆口 食得好滿足😊
🍣金龍卷 
所有卷物嘅擺盤都好精緻造型好睇 卷物裡面係有炸蝦同芝士 而上面就係三文魚 芝士好濃味配埋炸蝦真係好夾 三文魚就好嫩滑 而三文魚上面有啲沙律醬搞到愈食愈想食😋
🥢日式章魚小丸子
小食方面叫咗章魚燒 上面有紫菜做topping熱辣辣好香口🍗雞中翼串
雞中翼燒到外皮好香脆 呢個好推介 肉質嫩 調味調得岩岩好

古今中外的壽司卷物店埼玉網燒牛舌$78牛舌串燒的水準不錯,厚度適中有咬口,師傅將牛舌燒得恰到好處,每口都有豐富的肉汁！日式章魚小丸子$48有6粒,很熱很多料的小丸子,非常好味做前菜~蜘蛛$103蜘蛛即是吉列炸蝦壽司,就是用吉列蝦炸好再做成卷物，配合三文魚吃上口好新鮮!富士山$98富士山卷物有鰻魚,牛油果,蟹柳絲，在表面撒上香脆片，入口非常精彩,很出色的卷物~古今銅鑼灣軒尼詩道525號澳門逸園中心21樓#古今 #富士山 #蜘蛛 #章魚小丸子 #網燒牛舌 #埼玉 #壽司 #卷物 #大麻成 #檸檬犬 #藍毛毛 #不倒MON #突兔 #香港 #銅鑼灣 #軒尼詩道 #澳門逸園中心 

約咗朋友喺銅鑼灣行街，佢都唔係好食手野，但我自己就幾鍾意食日本嘢，諗起之前喺荃灣食開古今二，銅鑼灣都有間古今，呢一間嘢係專做特色卷物，選擇好多份量大內涵亦都豐富，點都會有一份係大家都啱食，而且卷物容易大家一齊share，環境亦都相當唔錯！適合同朋友一齊傾偈嗰時靜靜地，又唔會好迫！金龍卷金龍其實就係炸蝦，用壽司飯同埋芝士去包裏，最後上面再放上一大條三文魚。食落第一口感好脆，同三文魚都好夾。蜘蛛蜘蛛其實就係炸軟殼蟹壽司，加入青瓜、牛油果、蟹柳。最特別飯入面加入蟹籽，可以加添口感，軟殼蟹好香脆又唔油膩，牛油果又可以帶出番啲幼滑口感，好特別。大阪自家製炸雞每一粒都好中粒，炸皮唔會好厚，食落肉質都幾鮮嫩又多汁。琦玉網燒牛舌 估唔到牛舌可以咁肥美，食落肉味非常香濃，肉質非常軟腍又肥美。必須推介‼️

銅鑼灣行完街，唸住近近地去澳門逸園中心食個lunch, 正想食啲清淡嘢嘅時侯就搵到依間《古今》。餐廳用左傳統日式居酒屋設計，暖暖嘅色調令人好溫暖。超級龍卷風講到明超級龍卷風，緊係有好多材料，主要海鮮有鰻魚、海老。一啖咬落去鰻魚嘅魚脂味好突出，然後就到海老嘅香脆鮮甜味，配料仲有芝士、青瓜、脆片，口感好豐富。櫻花蝦原條茄子燒茄子係我其中一類係日式居酒屋必叫嘅菜式，皮肉好容易分離，食落好多肉汁。佢地特別用左櫻花蝦做調味。雞中翼串 （2隻）雞中翼燒到外皮好香脆，內層肉質又鮮嫩多汁。搖滚樂依款其實係鰻魚壽司，上層放左一條肥厚嘅鰻魚，食落唔多刺又有鮮甜嘅味道。另外內餡再加入左芝士、炸蝦、牛油果，食落鰻魚嘅油香比啲飯吸引哂，味道久久不散。古今 (銅鑼灣)銅鑼灣軒尼詩道525號澳門逸園中心21樓

// 𝙅𝙖𝙥𝙖𝙣𝙚𝙨𝙚 𝙁𝙪𝙨𝙞𝙤𝙣 𝙄𝙯𝙖𝙠𝙖𝙮𝙖 𝙋𝙧𝙚𝙨𝙚𝙣𝙩𝙞𝙣𝙜 𝙄𝙣𝙣𝙤𝙫𝙖𝙩𝙞𝙫𝙚 𝘾𝙧𝙚𝙖𝙩𝙞𝙤𝙣𝙨 - 𝙆𝙤𝙠𝙤𝙣 𝙋𝙧𝙚𝙢𝙞𝙪𝙢 🥢 //-Located on the 21/F of Macau Yat Yuen Centre at Hennessy Road, Causeway Bay, 𝐊𝐨𝐤𝐨𝐧 𝐏𝐫𝐞𝐦𝐢𝐮𝐦 is a Japanese Izakaya-styled restaurant that serves luscious classic eats with fusion and modern twists, presenting new flavors of sushi rolls, and robatayaki, and more.-From delectable appetizers to something sweet and dainty to indulge in, there’ll always be the perfect choice for everyone to savor.-☞ 𝐒𝐚𝐢𝐭𝐚𝐦𝐚 𝐑𝐨𝐚𝐬𝐭𝐢𝐧𝐠 𝐁𝐞𝐞𝐟 𝐓𝐨

呢間日本野之前食過都唔錯，佢係主打特色創意卷物✨呢日我就帶同事去試吓，卷物分別都有好多款式，我哋下午茶時間去唔算好好肚餓就嗌左兩款加咗d小食辣妹 $108辣妹配料有辣味吞拿魚、芝士🧀同炸蝦🍤，吞拿魚唔算好辣上面仲有脆片同埋蟹子作點綴，而且每一件都唔係好大，可以一啖食落去 所以可以完全將成舊壽司嘅味道一啖食落肚金龍卷 $105 金龍卷賣相真係成條龍咁，配料有三文魚、芝士🧀同炸蝦🍤，面頭既三文魚🍣係勁厚切且新鮮肥美😆炸蝦🍤咬落相當香脆！雞中翼串 $32串燒一份有兩隻，燒得香口雞肉都幾嫩櫻花蝦原條茄子燒 $88茄子味道好夠，特別櫻花蝦味同佢個醬汁配搭非常出色，滿滿既櫻花蝦鋪滿成條茄子鋪頭都係用木係裝還，小清新嘅感覺而且坐得舒服，擺碟仲好靚好有心思🥰

成日都聽到朋友話呢一間餐廳有好多創意嘅日式料理，前幾日去咗銅鑼灣行街，決定晚飯近近地就嚟古今食飯。由於我哋唔算好肚餓，所以淨喺點咗幾樣嘢食。<彩虹卷> $119彩虹卷如其名顏色繽紛。配料有刺身、牛油果、青瓜同蟹柳，食落清新，刺身鮮甜。雖然材料簡單，但所有食材都成功地combine，好一致。<野菜天婦羅> $78野菜天婦羅有3塊紫薯、2塊茄子、冬菇同金菇，新鮮炸起，酥脆香口，外衣都唔會好厚。<豚肉荔枝卷串> $32鹿兒島嘅豚肉包裹住荔枝，係食到豚肉嘅鹹香之餘，荔枝嘅清甜味明顯，甜鹹配搭出色。<黑豚豬頸肉串> $32豬頸肉串質感柔軟、油香十足，幾好咬，牙口唔好都可以食。<超級龍捲風> $98餐廳改名好有才。龍捲風捲配料有海老、芝士、青瓜及脆片，裝飾都好似龍捲風咁。壽司共有8大塊，適合同朋友一齊分享，配上照燒汁，口感層次豐富。

多選擇親民日式居酒屋🏮 今次嚟到古今二銅鑼灣分店 店舖唔算大 佈置到簡約 坐得舒服 佢嘅選擇都好多 有沙律 刺身 壽司 卷物 天婦羅 鍋物 串燒 飯類😌真係應有盡有👍😄 古今二嘅卷物 係我encore嘅重點😄 無論賣相口感味道都好出色 所以再次到訪😋🥰 金龍卷$105上有三文魚及芝士 中間包住炸蝦 炸蝦口感香脆 三文魚鮮甜 满满的滿足感 正呀👍 煙花$108有辣味三文魚 辣味吞拿魚 芝士 脆片 仲有蟹籽 吞拿魚蓉成個球狀放喺面 口感非常豐富 一啲都唔覺得辣 佢哋嘅卷物－向出色👍😋 埼玉網燒牛舌$78厚切牛舌燒到焦香 充滿油脂 但唔會覺得肥膩 真係爽口彈牙 牛味香濃👍 日式章魚小丸子$48軟腍之余 又有口感 好有魚香 推介😎 🎈古今 (銅鑼灣)銅鑼灣軒尼詩道525號澳門逸園中心21樓 kfoodie #hkfood #hkfoodblogger #hkfoodlover #香港美食 #香港必食 #hkfoodpic #hkig #food #foodie #foodstagram #foodblogger #meimei #852food #852foodie

🍽古今🍽🥗🦐雜錦刺身沙律有唔同嘅刺身☺️好多蟹子同埋甜同埋裏面有蕃茄🍅同埋蘋果🍎整體都好鮮甜🌸 好Refreshing推介🌟🌟🌟🌟🐟🔥蒲燒鰻魚成塊魚扒咁樣上😳🌟肉身後而且魚油味香濃有種入口即溶嘅感覺🥹推介🌟🌟🌟🌟🌟🍗大阪自家製炸雞炸得超級好食🥰 係內外都有經過細緻嘅調味☺️推介🌟🌟🌟🌟🌟🐟🍚🍕鰻魚壽司pizza揸咗嘅飯餅做pizza底☺️幾新奇上面有鰻魚🤌🏻 但冇蒲燒嗰個好食飽肚感十足💪🏻🍚推介🌟🌟🌟🥹🍣忘不了您壽司卷芒果🥭薄薄一片微酸芝士味非常濃🧀 免治牛肉味道唔合我口味🧐整體不過不失👏🏻推介🌟🌟 🎆🍣煙花壽司卷呢個卷超級好食d辣味三文魚❤️辣味吞拿魚好好味🤤🤤配住啲粟米脆片帶點甜味同埋香脆🤫停唔到口推介🌟🌟🌟🌟🌟🐖🥬🥘豚肉泡菜鍋湯味夠香辣👏🏻 泡菜唔會超級酸好足料🐷而且超級多菜☺️d 菜係清甜推介🌟🌟🌟🌟🦐🍆櫻花蝦茄子燒原條茄子燒得好香😳上面嘅櫻花蝦炸得好脆🤤連埋個汁鹹鹹甜甜☺️勁好食推介🌟🌟🌟🌟🌟