古今

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// 𝙅𝙖𝙥𝙖𝙣𝙚𝙨𝙚 𝙁𝙪𝙨𝙞𝙤𝙣 𝙄𝙯𝙖𝙠𝙖𝙮𝙖 𝙋𝙧𝙚𝙨𝙚𝙣𝙩𝙞𝙣𝙜 𝙄𝙣𝙣𝙤𝙫𝙖𝙩𝙞𝙫𝙚 𝘾𝙧𝙚𝙖𝙩𝙞𝙤𝙣𝙨 - 𝙆𝙤𝙠𝙤𝙣 𝙋𝙧𝙚𝙢𝙞𝙪𝙢 🥢 //-Located on the 21/F of Macau Yat Yuen Centre at Hennessy Road, Causeway Bay, 𝐊𝐨𝐤𝐨𝐧 𝐏𝐫𝐞𝐦𝐢𝐮𝐦 is a Japanese Izakaya-styled restaurant that serves luscious classic eats with fusion and modern twists, presenting new flavors of sushi rolls, and robatayaki, and more.-From delectable appetizers to something sweet and dainty to indulge in, there’ll always be the perfect choice for everyone to savor.-☞ 𝐒𝐚𝐢𝐭𝐚𝐦𝐚 𝐑𝐨𝐚𝐬𝐭𝐢𝐧𝐠 𝐁𝐞𝐞𝐟 𝐓𝐨

呢間日本野之前食過都唔錯，佢係主打特色創意卷物✨呢日我就帶同事去試吓，卷物分別都有好多款式，我哋下午茶時間去唔算好好肚餓就嗌左兩款加咗d小食辣妹 $108辣妹配料有辣味吞拿魚、芝士🧀同炸蝦🍤，吞拿魚唔算好辣上面仲有脆片同埋蟹子作點綴，而且每一件都唔係好大，可以一啖食落去 所以可以完全將成舊壽司嘅味道一啖食落肚金龍卷 $105 金龍卷賣相真係成條龍咁，配料有三文魚、芝士🧀同炸蝦🍤，面頭既三文魚🍣係勁厚切且新鮮肥美😆炸蝦🍤咬落相當香脆！雞中翼串 $32串燒一份有兩隻，燒得香口雞肉都幾嫩櫻花蝦原條茄子燒 $88茄子味道好夠，特別櫻花蝦味同佢個醬汁配搭非常出色，滿滿既櫻花蝦鋪滿成條茄子鋪頭都係用木係裝還，小清新嘅感覺而且坐得舒服，擺碟仲好靚好有心思🥰

成日都聽到朋友話呢一間餐廳有好多創意嘅日式料理，前幾日去咗銅鑼灣行街，決定晚飯近近地就嚟古今食飯。由於我哋唔算好肚餓，所以淨喺點咗幾樣嘢食。<彩虹卷> $119彩虹卷如其名顏色繽紛。配料有刺身、牛油果、青瓜同蟹柳，食落清新，刺身鮮甜。雖然材料簡單，但所有食材都成功地combine，好一致。<野菜天婦羅> $78野菜天婦羅有3塊紫薯、2塊茄子、冬菇同金菇，新鮮炸起，酥脆香口，外衣都唔會好厚。<豚肉荔枝卷串> $32鹿兒島嘅豚肉包裹住荔枝，係食到豚肉嘅鹹香之餘，荔枝嘅清甜味明顯，甜鹹配搭出色。<黑豚豬頸肉串> $32豬頸肉串質感柔軟、油香十足，幾好咬，牙口唔好都可以食。<超級龍捲風> $98餐廳改名好有才。龍捲風捲配料有海老、芝士、青瓜及脆片，裝飾都好似龍捲風咁。壽司共有8大塊，適合同朋友一齊分享，配上照燒汁，口感層次豐富。

多選擇親民日式居酒屋🏮 今次嚟到古今二銅鑼灣分店 店舖唔算大 佈置到簡約 坐得舒服 佢嘅選擇都好多 有沙律 刺身 壽司 卷物 天婦羅 鍋物 串燒 飯類😌真係應有盡有👍😄 古今二嘅卷物 係我encore嘅重點😄 無論賣相口感味道都好出色 所以再次到訪😋🥰 金龍卷$105上有三文魚及芝士 中間包住炸蝦 炸蝦口感香脆 三文魚鮮甜 满满的滿足感 正呀👍 煙花$108有辣味三文魚 辣味吞拿魚 芝士 脆片 仲有蟹籽 吞拿魚蓉成個球狀放喺面 口感非常豐富 一啲都唔覺得辣 佢哋嘅卷物－向出色👍😋 埼玉網燒牛舌$78厚切牛舌燒到焦香 充滿油脂 但唔會覺得肥膩 真係爽口彈牙 牛味香濃👍 日式章魚小丸子$48軟腍之余 又有口感 好有魚香 推介😎 🎈古今 (銅鑼灣)銅鑼灣軒尼詩道525號澳門逸園中心21樓 kfoodie #hkfood #hkfoodblogger #hkfoodlover #香港美食 #香港必食 #hkfoodpic #hkig #food #foodie #foodstagram #foodblogger #meimei #852food #852foodie

🍽古今🍽🥗🦐雜錦刺身沙律有唔同嘅刺身☺️好多蟹子同埋甜同埋裏面有蕃茄🍅同埋蘋果🍎整體都好鮮甜🌸 好Refreshing推介🌟🌟🌟🌟🐟🔥蒲燒鰻魚成塊魚扒咁樣上😳🌟肉身後而且魚油味香濃有種入口即溶嘅感覺🥹推介🌟🌟🌟🌟🌟🍗大阪自家製炸雞炸得超級好食🥰 係內外都有經過細緻嘅調味☺️推介🌟🌟🌟🌟🌟🐟🍚🍕鰻魚壽司pizza揸咗嘅飯餅做pizza底☺️幾新奇上面有鰻魚🤌🏻 但冇蒲燒嗰個好食飽肚感十足💪🏻🍚推介🌟🌟🌟🥹🍣忘不了您壽司卷芒果🥭薄薄一片微酸芝士味非常濃🧀 免治牛肉味道唔合我口味🧐整體不過不失👏🏻推介🌟🌟 🎆🍣煙花壽司卷呢個卷超級好食d辣味三文魚❤️辣味吞拿魚好好味🤤🤤配住啲粟米脆片帶點甜味同埋香脆🤫停唔到口推介🌟🌟🌟🌟🌟🐖🥬🥘豚肉泡菜鍋湯味夠香辣👏🏻 泡菜唔會超級酸好足料🐷而且超級多菜☺️d 菜係清甜推介🌟🌟🌟🌟🦐🍆櫻花蝦茄子燒原條茄子燒得好香😳上面嘅櫻花蝦炸得好脆🤤連埋個汁鹹鹹甜甜☺️勁好食推介🌟🌟🌟🌟🌟

ᵕ̈ ᑋᵉᑊᑊᵒ ᵕ̈ ᑋᵉᑊᑊᵒ 今次都已經係第三次黎😚 朋友都中意食❤️🌼 燒牛舌依種厚度都燒得幾好，唔係個啲chewy 到搞笑 🌼 明太子雞翼味道可以，熱辣辣，明太子個味好重🌼 黑龍卷，M22火山依兩樣可以再叫。同埋都無諗過佢份量都算多。有啲火燒下都幾搞嘢ᵕ̈ ᑋᵉᑊᑊᵒ ᵕ̈ ᑋᵉᑊᑊᵒ ◇◇◇◇◇◇◇◇◇🔎 #cass_japanese🔎 #cass_日本菜 🔎 #cass_cwb🔎 #cass_銅鑼灣 🔎 #eatwccinhk

觀塘嘅古今二以前食過好幾次，就係覺得佢啲卷物抵食夾大件，所以今次同朋友去銅鑼灣試下佢嘅分店平日夜晚去到都幾多人，坐到差唔多滿座，我同朋友叫咗個沙律、兩個卷物同一個燒物，食物好味而且唔貴，每人200蚊左右就已經夠飽，所以好抵食🌟龍卷風沙律好大碗下，有蔬菜、海藻、蟹柳絲、脆片，頂頭仲有一堆蟹籽，個沙律醬仲少少辣，撈埋黎食幾惹味，平時好少食到辣辣地嘅日式沙律🌟超級龍卷風個賣相幾有霸氣，個卷物有鰻魚、海老、芝士、青瓜、脆片，芝士好厚，食到好濃嘅芝士味但冇蓋過其他味道，而海老外面炸得好脆，海老肉新鮮爽口🌟金龍卷個擺盤真係成條龍咁幾靚，有三文魚、炸蝦同芝士，炸蝦同超級龍卷風嘅海老同樣出色，而三文魚幾鮮甜🌟琦玉網燒牛舌之前冇試過呢度嘅燒物，估唔到燒牛舌都幾正，牛舌油脂豐富，燒得幾嫩身，食落唔硬，個醬汁仲酸酸地幾開胃，我同朋友都好鍾意

古今今日去銅鑼灣,行街就想食下特色野,依間既壽司真係好出名,而且好特色,真係唔係間間可以食到,💫入到去古今,完全感覺環境好舒服,好日本FEEL,仲想講既係小食真係好正,一定要叫。都叫了重頭戲既超靚壽司,打卡一流💫蜘蛛:炸軟殼蟹、青瓜，牛油果、蟹柳:炸軟  蟹一直都是我至愛既,好香脆,配合埋壽司,真係一流。💫煙花: 味三文魚、吞拿魚、芝士、脆片:好喜歡佢既脆片配合,上台真係好吸引,因為有一粒珠係上面,超吸睛。1.     琦肉網燒牛舌:好有質素,而且夠大塊,完全唔似外面細細粒咁~2.     日式章魚小丸子:不錯,足料可口。

聽朋友介紹過古今二, 不過係觀塘平時唔順路試唔到。今日過海辦年貨比較得閒，就有機會黎食。店舖位置都方便, 一出地鐵站, 行唔洗十分鐘就到。鋪內位置唔多，繁忙時間可能都要等位。第一次食，嗌左兩個小食同兩款壽司。琦玉網燒牛舌, $78肉質粉嫩，都幾大片，燒得岩岩好，唔太咸日式章魚小丸子相對細粒，普普通通，粉比較多蜘蛛, $103炸軟殼蟹、青瓜、牛油果、蟹柳煙花, $108辣味三文魚，辣味吞拿魚，脆片壽司就比較普通，無乜驚喜。

忙碌左5日，終於到星期6可以去拍拖嘅日子啦，一早已經知道古今嘅特色壽司好特別，今日就同男朋友去試下啦!超級龍卷風 $98由鰻魚、海老、芝士、青瓜同脆片整成嘅卷物好香口，鰻魚同海老再加芝士配合得天衣無縫，再加脆片令到口感更加豐富，開頭都會擔心會唔會好漏，但加左青瓜去一去陣油膩感，食完一舊又一舊，完全唔覺得漏!蜘蛛 $103由炸軟殼蟹、青瓜、牛油果、蟹柳整成嘅卷物，完全滿足晒我呢個超愛食軟殼蟹嘅要求!蟹柳都有驚喜，真係食到蟹嘅鮮味，呢個有驚喜!另外就係我本身好怕食牛油果，但我覺得同其他配料味道十分夾，我食完都唔覺有牛油果陣臭青味，呢點要讚!大阪自家製炸雞 $78呢份炸雞有5件，外層炸得好鬆脆，裡面重保留雞肉嘅肉汁，超中意食雞嘅雞精表示十分滿意!雞中翼串 $32一串有兩件雞翼，燒得十分香口，外皮勁脆!醃得好入味，唔會淡到咩味都無，勁香口連啲骨都燒到好脆，我差啲連骨都想食埋!今次我係食銅鑼灣呢間分店嘅，位置十分方便，就係正Sogo格離，食完個lunch就可以落去血拼啦!性價比都唔錯，我地兩個胃口都唔大，食完呢4樣野都飽到捧住個肚啦，下次再黎試下其他先!

🍴古今@銅鑼灣🍴 .銅鑼灣日本餐廳都好多，今日嚟到試左呢間具創意嘅特色日本餐廳，鍾意新派壽司嘅你唔好錯過！佢哋嘅壽司唔單止個名都特別過人，連個造型都好啱打卡😍.🟣超級龍捲風 $98超級龍捲風材料包羅萬有，除左有鰻魚、海老、芝士、青瓜、脆片，仲有啖啖蝦肉，口感層次豐富，亦都非常有特色😉.🟠蜘蛛 $103大家聽到呢個菜式都可能嚇親，其實係講緊軟殼蟹嘅長腿，好似蜘蛛一樣。卷物塞滿炸軟殼蟹，以及其他豐富配料，包括脆條、青瓜絲、甜蟹柳及牛油果，夠晒飽肚👍🏻.🟢櫻花蝦原條茄子燒 $88原條茄子大大件，上面滿佈櫻花蝦仔，味道唔會太鹹，燒得幾好食。.🟡日式章魚小丸子（6粒）$48章魚燒熱辣辣，可以當小食試下！

見有唔少人推介同二訪就try try唔自己真正試過又點知好食與否古今可以話係款式多 創意新穎🔥佢地都有好幾間分店 不過銅鑼灣呢間坐位就相當少都會建議大家去之前book定位先🔖選擇係到慶生嘅我諗住只會有簡單一句 " Happy Birthday"一上碟見到成大個minions🤩我自己都好surprise經理嘅畫功真係勁 至少一定勁過我😂我呢啲淨係識得畫火柴人見到咁已經好開心🙈🙈✨而家openrice仲做緊正價單點餐牌85折優惠叫左好幾款菜式同壽司😚😚啲壽司係會即叫即做 款式都好多而壽司啲料都真係好足 幾乎舊舊壽司都包得好結實有種打破左傳統壽司嘅口味除左小食同壽喜鍋都係唔錯嘅選擇唔好睇個壽喜鍋細細個 好似一人鍋物咁都多料 係真係有俾足料🐮🥬🍄我地三個人食再加唔同壽司係真係飽肚肚啲小食炸同燒都唔會好油膩 唔會有種食完成口油嘅口感❣️日式牛肉壽喜鍋 $248❣️炸芝士年糕(2件) $30❣️搖滾樂 $113❣️鹽燒雞中翼 $32

𝒥𝒶𝓅𝒶𝓃𝑒𝓈𝑒 𝑅𝑒𝓈𝓉𝒶𝓊𝓇𝒶𝓃𝓉 𝒾𝓃 𝒞𝒶𝓊𝓈𝑒𝓌𝒶𝓎 𝐵𝒶𝓎舖面唔係好大，不過因為喺21樓，景觀開揚，夜晚黎都幾好𝘧𝘦𝘦𝘭🌟雜錦刺身沙律 𝗦𝗲𝗮𝘀𝗼𝗻 𝗦𝗮𝘀𝗵𝗶𝗺𝗶 𝗦𝗮𝗹𝗮𝗱 ($𝟭𝟬𝟴)好大碗，而且有好多刺身，有三文魚、吞拿魚、八爪魚、三文魚籽，𝘥 蔬菜都好新鮮好爽甜🌟金龍卷 𝗚𝗼𝗹𝗱𝗲𝗻 𝗗𝗿𝗮𝗴𝗼𝗻 𝗥𝗼𝗹𝗹 ($𝟭𝟬𝟴)飯卷裡面係炸蝦同芝士，上面放三文魚，外軟內脆，又肥美又香口，好味 🌟迷你甜薯天婦羅 𝗠𝗶𝗻𝗶 𝗦𝘄𝗲𝗲𝘁 𝗣𝗼𝘁𝗮𝘁𝗼 𝗧𝗲𝗺𝗽𝘂𝗿𝗮 ($𝟱𝟵)本身想一口一舊，不過太熱太焫嘴，都係要咬開一半食好𝘥🌟琦玉網燒牛舌 𝗦𝗮𝗶𝘁𝗮𝗺𝗮 𝗥𝗼𝗮𝘀𝘁𝗶𝗻𝗴 𝗕𝗲𝗲𝗳 𝗧𝗼𝗻𝗴𝘂𝗲 ($𝟳𝟴)上菜時已經聞到好香，連平時唔食牛舌的朋友都話想試下，牛舌比平時食到的爽口📍 古今 (銅鑼灣)銅鑼灣軒尼詩道525號澳門逸園中心21樓

呢一間位於澳門日園中心，有啲似居酒屋🏮而且樓上鋪環境幽靜，以木系裝修為主，好適合朋友聚會或者慶生😛係觀塘同荃灣都有分店，一樣咁高質😋🧀龍捲風以鰻魚、芝士、脆片組成，燒鰻魚同芝士好夾，加埋脆脆好有口感😋🍣煙花 呢款都算比較多人推介🤣由辣味三文魚、辣味吞拿魚同芝士組成，微微既辣味同加埋吞拿魚蓉好豐富既味道！👅網燒牛舌 作為牛舌控緊係要試下燒牛舌👅好爽口彈牙又容易咬開，網燒更加香🥰出面串燒店通常一串得兩塊，呢度差唔多價錢一份有五塊超抵！🍢蒜香牛油燒帶子好有鮮味，而且都算大粒😋配蒜蓉牛油一流，超fatfat🐟鹽燒油甘魚鮫 超推介呢樣！！外皮脆卜卜，入口即融，加少少檸檬汁已經好fresh，不過個日廚師重手左有少少鹹🥲

🉐數十款特色卷物選擇🉐居酒屋格局〈超級龍卷風🌀〉〈煙花🎆〉餐廳有大約40款日式卷物可以選擇，餐牌上清楚列明每一款卷物係咩材料整成，方便選擇，今次試咗呢兩款味道都唔錯，值得推介。前者卷物嘅材料有鰻魚🐠、海老🍤、芝士🧀；而後者就有辣味三文魚🐟、辣味吞拿魚🐠，上面鋪滿大量嘅蟹籽，真係超級足料，而且每一份卷物嘅份量都非常多，好抵食。〈琦玉網燒牛舌🐮👅〉從燒出嚟嘅顏色已經睇得出牛舌燒得啱啱好，肉質非常爽口，非常有質感，配搭埋特製醬汁酸酸地，一啲都唔油膩。〈櫻花蝦原條茄子燒🦐🍆〉平時食茄子多數係食魚香茄子，用日式燒嘅方法都係第一次食，將大量嘅櫻花蝦鋪滿喺上面，再加啲醬汁，食落非常惹味，濃濃嘅蝦香滲入口腔入面。