古今二 (觀塘工業中心)

营业中

休息中

係觀塘D出口行幾步就到，工業大廈果然藏唔少好野食。餐牌睇得出餐廳對食物都幾有心思，擺盤配搭都做得幾好。富士山 ($88)下面係鰻魚牛油果卷物，上面係好多嘅蟹柳絲同脆片，真係擺到成座山咁，啲蟹柳絲甜甜地，啲脆片令口感更加豐富，好好味。青龍卷 ($98)上面係牛油果，下面卷物包住鰻魚，一上枱就知道點解佢叫青龍卷，真係成條龍咁。鰻魚幾新鮮同埋飽滿，牛油果熟度啱啱好連埋豉油有少少似三文魚。蜘蛛 ($88)呢款就係包住炸軟殼蟹，軟殼蟹外脆內軟，而且一啲都唔油膩，夾埋蟹柳感覺冇咁熱氣，呢個組合唔錯。野菜鍋 ($88)好多菜，菇，蕃茄，娃娃菜煮到好林，最重要係成個湯底好鮮甜。櫻花蝦茄子燒 ($48)好大件呀，茄子不嬲冇咩味，坊間通常用蒜蓉或者孜然粉調味，呢到用櫻花蝦調味仲好食，成個感覺好鮮好夾，成個茄子都昇華咗！鹿兒島荔枝卷串燒 ($25)呢個幾特別，咬落去好juicy，除咗有肉汁既鹹香，後勁帶好甜既荔枝味。

觀塘區出名多好西，今日同男朋友黎試下呢間日式創新料理，餐廳門口仲有夾公仔機玩添，我地叫左個三文魚壽司薄餅，餅底同平時pizza完全唔同，係用軟糯米再炸脆左，餡料則用三文魚，玉米薄脆加沙律醬，無唸過呢個配搭都咁好味，搖滾樂則係炸蝦卷加鰻魚，炸蝦炸得香脆，仲食到蝦既甜味，鰻魚無乜骨又好juicy，熟食我地叫左網燒牛舌，好大塊而且好爽脆，有個酸汁調味都幾好食，自家製香菇雞肉丸串燒都推薦！大大粒，佢冬菇同雞肉切碎左連埋燒汁，2種材料mix得平均，我中意佢個燒汁甜甜地，肉丸裏面濕潤，麻醬秋葵豆腐沙律同日式冷麵都推薦，超近地鐵站勁方便👍

#跟住我食唔中伏.昨晚相約朋友在觀塘吃飯，朋友選了專門吃特色壽司卷物的 #古今二晚市於6點開始，未開門已經有不少客人在等！記得想吃這家，必定必定要預先訂座😎✅.因為這次寶寶同行，所以特意點了［野菜鍋］，性價比很高👍🏻份量超多，高湯配上多種新鮮蔬菜鮮甜非常，菜都頗嫩很不錯！適合寶寶吃❤️.特色壽司卷物是必吃的啦！［金龍卷］有芝士、炸蝦及三文魚，配上特製微辣醬料，一口一個惹味又好吃！是這裡的招牌菜呢😋［超級龍卷風］裡有芝士、青瓜、炸蝦、鰻魚製作，上面再加上脆片增加口感！這裡的卷物真的吃得出新鮮，即叫即作，飯都最微暖軟身，絕不會卡喉嚨呢！卷物碟中間的是超級壯觀的［富士山］，底層是由牛油果、蟹柳及鰻魚製成的壽司卷，上面鋪上大量蟹柳絲及脆片形成小山丘，美觀又好吃！牛油果更是寶寶的最愛呢～😆.除了卷物，這裡亦有日式串燒選擇！我們點了［雞翼串燒］和［蒜香牛油粟米］，😂都是小朋友最愛呢…我和寶寶都比較喜歡粟米，相對雞翼就燒得有點乾，口感較硬，用來做佐酒小吃應該很不錯！😎.以我所知古今二有多年歷史，但品質控制一直都很好，真的非常難得👏🏻如果喜歡日菜的人，都應該試試呢！.....#ca師奶餐廳_觀塘.古今二

前住光僱晚膳，分別點選卷物，刺身盤，鹽燒串燒，沙律等等。價格方面，雖不是昂貴，但不算便宜！這次並不是首次光僱，過往曾光僱數次！先說安排坐位，確是認同訂位為優先，但亦應考慮進來之食客安排。我家共三人進入，未能安排梳化之坐位，皆因預留於訂枱食客。 但我家離去時亦接近一小時，預留之枱亦未見有食客到來，此點食店應作考慮。食品方面，食品質數及質量正在下降！可惜！剌身片越見薄切，只有冷凍感覺，毫無鲜味，相信急凍時間巳太久而失去鮮味。鹽燒串燒調味均勻，出現咸淡不一！蟹肉沙律已變，擺放太多蔬菜而蟹肉量則大大下降！唯一可取，侍應服務態仍能達到水平。整體而言，食物質與量均已下降，食物品質控制不當，相信處理帥傅不太集中！結論一句，可惜！

日本就去唔到嘞，咁就要去食日本嘢止下癮先，今日就揀咗一間好日本名嘅日本菜「古今二」試下先，呢間鋪頭嘅菜式好特別，量亦多，全日留肚食呢餐都可以填得飽！1，三文魚壽司薄餅辣味三文魚呢個薄餅嘅餅底唔同其他地方，包食過番尋味，好有誠意用飯嚟炸架，又脆又香，加埋面頭嘅三文魚，成件事真係好特別👍🏻。2，忘不了您芒果、炸牛肉、芝士我食咗一次真係忘不了您，以為係普通卷物，咁就大錯特錯嘞，當芒果俾到你好fresh嘅感覺嘅同時，炸牛肉嗰種脆口，每一啖都好有層次感。3，龍卷風沙律蔬菜、海藻、蟹柳、脆片作為一個開胃菜，裏面料足大盆，好抵食。4，大阪自家製炸雞炸得通透，皮脆肉稔，記住趁熱食呀！5，椒鹽雞腎好有咬口嘅椒鹽雞賢。6，炒野菜炒野菜加埋菇去炒，爽口得嚟又有質感，唔使剩係食菜咁齋。

19：30 黎到餐廳 ，餐廳都幾full ，好彩一早book 左位，一去到就可以即刻坐低。🥗柚想蝦你沙律 $78有蝦、蘋果、車厘茄、中華沙律、沙律菜、小量蟹子和勁多柚子係面。蔬果蝦肉鮮甜，配上酸酸地嘅柚子一齊食很開胃。🍤金龍卷 $88食材由三文魚、炸蝦、芝士卷組成，三文魚和芝士都好滑溜，夾雜著香脆炸蝦，內脆外軟。🗻富士山 $88造型真係好似一個小山丘咁，有牛油果、蟹柳、鰻魚、脆片，上層係鋪滿厚層蟹柳和脆片，鰻魚卷和牛油果做底層，上面有少少鰻魚醬汁做dressing 。🦀蜘蛛 $88食材有青瓜、牛油果、蟹柳、軟殼蟹，軟殼蟹鬆脆得黎柔軟，充滿海鮮鹹香味。🍢串燒：網燒牛舌 $58 和 秘製蒜香牛油燒帆立貝 $28網燒牛舌係必點之選😋，軟腍煙韌好惹味，簡直食唔停口。帆立貝有濃厚蒜香牛油味，非常爽口。之前都有試過荃灣分店，今日黎到觀塘分店感覺很不一樣，餐廳位於地鐵站附近嘅工廈，餐廳燈色比較暗、裝修比較有氣氛，適合和同事、朋友收工傾偈嘅好地方🍺。

身邊好多朋友都推介呢間觀塘嘅居酒屋，好食之餘分量又多，好適合約班朋友嚟聚會😋網燒牛舌 $58入口Juicy而且油脂味香，質感好容易就可以咬開。更配有醋嘅醬汁，令到牛舌更出色自家玉子燒$48俾佢賣相吸引，望落就好似一塊Pizza咁😛入口充滿蛋香，微甜既玉子燒配上類似大阪燒醬料，充滿日本風情🥰忘不了您 $88一款包含炸牛肉、芝士同埋芒果嘅卷物，佢喺飯上面平均混合咗黑白芝麻，一入口感受到芒果嘅鮮滑口感，在配搭埋上面嘅芥末醬，感覺清新又刺激，而最入面嘅就係炸牛肉，識落香口而且脆脆地嘅質感增加口感。值得一讚嘅係佢嘅份量幾多，同埋芥末醬同芒果意外地夾，食落去幾有驚喜🤩辣妹$95一款包含辣味吞拿魚、炸蝦同埋芝士嘅卷物，壽司上面有滿滿嘅吞拿魚蓉，加入左脆脆同埋蟹籽增加口感，真係幾正日式炒烏冬$78超足料嘅炒烏冬，入面加入咗好多配料！除咗三色椒、椰菜、芽菜增加嚼勁，仲有惹味腩肉粒令烏冬更香口！另外份量真係好多，食落好滿足，加上面頭灑上滿滿既木魚碎，睇落日式感up😛龍卷風沙律$72又係一道比到我驚喜嘅菜，一道沙律但係面頭嘅蟹柳絲同埋蟹籽比菜更多😳會唔會太犯規🥰 當我以為就咁就完嘅時候，一夾落去又有另一個驚

之前係荃灣食過佢既分店，佢既菜式真係非常特別，完全係出面好難食到。所以特別寫一篇食評一定要向大家推薦下好野。東京爆脆（＄88）佢既口感非常特別，圈物入面脆脆地又有d蟹柳既香味，好香口，加埋wasabi就一流。忘不了您（＄88）比起東京爆脆長d同幼少少，份量都一樣，但係我更加鐘意呢隻因為佢既芒果片配搭上面既醬好開胃。柚想蝦你沙律（＄78）呢個沙律入面有幾隻甜蝦刺身，d菜亦好新鮮。清油煮蜆（＄98）超級好食，入面有清酒牛油同d蒜蓉粒，飲落去好香口，而且唔會搶到大大粒既蜆既鮮味。芝麻雞翅（＄38）大大隻好香脆，調味好好，性價比高。煎豆腐（＄55）好特別既食法，面到有一層好有咬口既層次，加埋甜甜地既醬汁，真係唔可以唔讚店家既心思，對食物既創新精神。

古今二選址在觀塘地鐵站步行幾分鐘便可走到，那選址在工廠大廈內，所以地方頗大，坐得非常舒適。他們主打日式創意卷物，如火山、蜘蛛、彩虹卷...創意十足。胃食嘅我叫到成枱野食，見到都流哂口水！龍卷風沙律龍卷風沙律份量十足，有蟹柳絲、中華沙律、生菜、玉子等...再配上秘制醬汁，新鮮爽口，胃口大開！冬菇串燒冬菇串燒火候恰到好處，口感鮮嫩多汁，味道鮮美。三文魚頭湯鍋大大個三文魚超厚肉，配上娃娃菜、甘荀、豆腐，其湯鍋奶白香噴噴，味道清甜潤喉。彩虹卷色彩賣相吸引，面層蓋上三文魚、吞拿魚、牛油果、而卷物中更有有蟹柳、牛油果、青瓜等，入口層次豐富，多重口感，味道鮮甜。火山難怪叫做火山，造形就如火山般，加入蟹籽和蟹柳等...味道得宜，食到停唔到口。

都有一段時間無黎呢間卷物店一係唔黎一黎就點幾款卷物做拼盤金龍卷用上兩條炸大蝦一條切開8件卷物，外層軟綿既三文魚、炸蝦，香口又夠脆，賣相夠有內涵，幾正！午夜牛郎同平時食外層只係加左配料既口感好唔同呢個係外層炸得好脆口，入面包住牛油果、芝士、三文魚，加埋明太子沙律醬，外脆內香軟。蜘蛛用上炸軟殼蟹、青瓜、牛油果、蟹柳軟殼蟹變身蜘蛛，像極了！入口酥脆仲有牛油果香滑既口感。 泡菜豚肉鍋辣辣地既泡菜鍋，上面鋪上生既豚肉片，即席煮熟。仲有超多娃娃菜，豆腐口感軟滑。黑豚荔枝卷串燒黑豚片包住荔枝肉，黑豚甘香果肉鮮甜。雞翼串燒鹽燒雞翼，雞翼預先剪開，燒得香脆乾身

朋友介紹我喺觀塘有一間工業區嘅日本嘢入面嘅卷物非常之有特色今日就決定去試一試先嗌左個日式麻將秋葵豆腐沙律沙律個賣相非常之吸引而且豆腐啱啱冰凍加埋麻將好開胃當中卷物真係有好多唔同款我其中叫咗金龍同埋東京爆脆金龍樣真係好特別原來就係入面加咗炸蝦，外面三文魚加埋沙律醬再加上前後加上炸蝦真係成條金龍咁㗎東京爆脆就喺入邊好多脆博博紫菜包飯再加脆香真係好有口感燒物仲嗌左個未茄子燒同埋秋葵燒秋葵燒到啱啱好加上少少七味粉簡單而好味燒茄子除咗加上特色醬仲加上好多櫻花蝦食落去好香又惹味最後三文魚頭湯煲太大份又好飲又有魚味真係唔錯

星期6放假，行完凱匯後就同男朋友去食lunch🍣近近地去觀塘的古今二~今次主打order卷物🐉金龍卷~三文魚+炸蝦🍤再配上特製的醬汁👍🏻🕷️蜘蛛~軟殼蟹🦀卷入面包左牛油果🥑同青瓜🥒,好fresh😋......忘不了您~芒果醬配牛肉🥭酸酸甜甜幾開胃網燒牛舌👅有厚有薄。。。又唔會太咸🍢自家製香菇雞肉串燒😋味道幾好味，下次再encore🍲三文魚魚頭湯😂我地飲晒d湯~無味精又鮮味

最近和男朋友一起來到觀塘隱世日本菜餐廳 ： 《 古今二 》，連餐牌食物都為它們改上了名的，可愛又有心思呢！例如呢款【三文魚頭湯鍋】我覺得要order , 三文魚頭大份量足料去煲的，有埋其他蔬菜🥬料，魚肉好滑而且有益呀！🍲還有一款都特別：蜘蛛🕷️其實是卷物：有牛油果、蟹柳、青瓜絲、壽司飯、紫菜、飛魚子、軟殼蟹 😍軟殼蟹十分香脆，牛油果等配料帶出口感！「金龍卷」分別有三文魚🍣和牛油果🥑所制成的金龍活現😆真豐富！卷物的飯配以黑白芝麻，紫菜、沙律等鮮味十足，不知不覺已經食晒啦！古今二觀塘官塘工業中心4期1樓B室

今次嚟到好評如潮嘅古今二🥸 發現真係臥虎藏龍！金龍卷 ($88)卷物入面包左芝士、炸蝦同三文魚🤤全部都係小編鐘意食嘅配料！炸蝦就算攤涼左，入口都依然香脆🥺 三文魚色澤靚同新鮮👍🏻 加上卷面嘅沙律醬，金龍卷榮登我心目中，三樣卷物入面嘅no.1☺️超級龍捲風 ($88)卷物入面包括左芝士、青瓜、炸蝦、鰻魚同埋脆片🤰🏻口感好豐富！不過就有啲乾身呢蜘蛛 ($88)依個卷物有青瓜、牛油果🥑、蟹柳同軟殼蟹🦀 份量好足，鐘意食軟殻蟹嘅朋友唔好錯過啦🌞煎豆腐 ($55)依一道菜最令我驚喜😋 豆腐外皮煎得香脆，出面嘅和風醬汁令到成件事一啲都唔單調！豆腐中間好嫩滑，仲要55蚊有兩大隻勁抵食～龍捲風沙律 ($72) 配料有生菜、蟹柳、海藻同脆片😋 我完全冇expect 到沙律會有脆片係入面😂😂 食落口感豐富到嚇親我🌝！沙律醬份量夠足，酸酸甜甜勁開胃🤤🤤❤️ 加上佢沙律嘅份量本身都夠多，我諗3-4人share都ok!古今日式餃子 ($42)餃子外皮香脆，餡料份量啱啱好👍🏻食物質素整體上都好好，價錢又唔貴😙不過當日夜晚去食都好多人排隊呀🥺去之前最好book定位🌞

玩味壽司餐牌好正😂 同朋友吹水摸下酒杯底，減肥的妹仔係都可以去選擇居酒屋，因為有串燒，菜依d揀🤣 我朋友就唔係減肥人士，所以佢就食壽司🤣 真係好吸引既💁🏻‍♀️是日餐單如下：午夜牛郎即係有～三文魚、芝士、牛油果🥑 個壽司外面炸咗 都幾特別第一口好似天婦羅咁忘不了您即係～芒果、炸牛肉、芝士🙂開頭仲擔心芒果整壽司會唔會好怪，但一啲都唔覺得怪😂網燒牛舌牛舌好厚，好有口感😍一啲都唔難咬開 🥰炒野菜居酒屋黎講依間炒野菜算大盤，填飽我的肚子🥰日式麻醬秋葵豆腐沙律沙津永遠都係我的致愛🤣🤣 冰涼豆腐夏天入口超爽日式章魚小丸子章魚小丸子！！居酒屋勁少有 見到就叫咗 因為好耐無食🤣🥰🥰🥰🥰古今二 (官塘工業中心)地址: 觀塘觀塘道436-446號官塘工業中心4期1樓B室 Follow my ig @foodaily.pet