古今二 (The ONE)

营业中

休息中

♡♡♡古今二 (尖沙咀)尖沙咀彌敦道100號The ONE5樓502號舖🍽龍眷風沙律睇menu果陣都見到好似好大份咁，但係實物出黎係仲大！仲要比我想像中再大份d！真係超級誇張😂😂😂！成個salad都好豐富，材料勁多😆，蔬菜都好翠綠🤤，加埋一齊真係幾正😝～🍽蜘蛛就咁睇個名都真係唔知係咩嚟😂😂，其實入邊係炸軟殼蟹、青瓜、牛油果，蟹柳，因為入邊有齊我鍾意食嘅嘢所以就叫咗啦😻🫶🏻，炸軟殼蟹好脆口，好好味👅！都幾推😂～🍽網燒牛舌（4件）之前出邊食燒肉既時候都會食牛舌，估唔到呢度都會有。而且呢間既牛舌又唔洗自己燒，真係可以食到好舌既原汁原味🤤，另外網燒牛舌都係有寫recommend 既，一定有返咁上下質素🫣😋！牛舌都幾厚身，另外會有個sauce 可以點，我個人黎講覺得就咁食都已經好好味😻～🍽超級龍卷風超級龍捲風其實係鰻魚、海老、芝士、青瓜同埋脆片，覺得呢幾樣加埋一齊成個口感都幾豐富🤣🤣，而且完全唔會有腥味😽，都幾唔錯～鍾意食鰻魚同海老真係唔好錯過🤤😜！🍽自白家玉子燒(6件）比起一般嘅玉子燒，呢度嘅玉子燒外型就唔同啲，係三角形嘅！咁比人嘅感覺就會fresh d😂~有濃厚嘅蛋香味🤣，都幾吸引㗎😚～

觀塘工廈區人氣實惠日本料理品牌最近殺入尖沙咀商場開設分店，趁週末前往看看有啥分別新店裝修別致，日式木系裝潢散發濃濃和風禪意設有壽司吧及偏廳，供不同種類的食客用餐海老天婦羅即叫即炸，外脆內軟熱辣辣創意卷物蜘蛛包著青瓜、牛油果、蟹柳及炸軟殼蟹！味道層次分明雜錦刺身沙律有雜錦刺身、三文魚子、蔬菜及車厘茄！新鮮爽口，配料堆至跟火山一樣高琦玉網燒牛舌夠厚肉，燒得又香又爽口另一卷物煙花有辣味三文魚、辣味吞拿魚及脆片！魚蓉魚油豐盈綿潤，入口微辣柔滑

今日去咗尖沙咀the one食嘢, 見到一間新開嘅日本餐廳。 就跟朋友入咗去試。 聽朋友講，先知原來古今二在香港已有五間分店。餐廳嘅裝修以簡約古典風為題材，落地玻璃，透光度十足。一坐底就有兩杯熱綠茶飲，非常好服務。柚想蝦你沙律菜非常新鮮，爽而脆，清甜沒有苦澀味。再配上清新柚子粒、牛肉果、蕃茄仔、刺身蝦、魚子。壽司薄餅（辣味三文魚)薄餅似蔥油餅質感，上面舖上三文魚及魚子刺身。 日式拼西式fusion 菜式。 金龍卷上面舖上三文魚刺身，黑芝麻壽司飯包住剛炸好的天婦羅蝦。 超得意的口感👍🏻網燒味淋魚乾很好味的魚乾，似雞鮑魚嘅味道。 燒到剛剛好，唔會過硬，帶點軟身好有咬感。鹿兒島黑豚荔枝卷串燒（1串）燒黑豚超香豬味，再配上新鮮爽口清甜嘅荔枝。估唔到咁夾。第一次食到呢種陪搭嘅串燒。

好味指數：😋😋😋😋😋推薦指數：⭐⭐⭐⭐⭐之後試過買外賣卷物食，都係第一次座低食🍽尖沙咀又多咗野食選😍仲要係一間有格調又舒服嘅日本餐廳🍣✅網燒味淋魚乾 $78叫咗個雞泡魚乾當前菜小食，魚乾燒得啱啱好💕點沙律醬好好食☺️✅鹿兒島黑豚荔枝卷串燒(1串）$32呢個配搭好特別，味道有層次😊而且豚肉有質素，肉香配荔枝嘅甜味真係一試難忘😭😭✅柚想蝦你$108材料：蔬菜、海草、車厘茄、蘋果、柚子、蟹籽、牛油果、甜蝦、柚子汁沙律嘅配料非常多，好有新鮮感，一路食一路見到唔同嘅食物🤣🤣蔬菜新鮮，配搭好夾🥗✅金龍卷$105材料：三文魚、炸蝦、芝士卷物大細啱啱好，一口Size，個炸蝦好脆🍤碟上有特別調製嘅醬汁，唔點豉油都已經夠味👍🏻👍🏻✅蜘蛛$103材料：炸軟殼蟹、青瓜、牛油果、蟹柳呢款卷物好大件，口感豐富😋軟殼蟹好好食👍🏻同埋呢度啲卷物個名都好得意，留下深刻印象🍣🍣📍古今二 (尖沙咀)地址：尖沙咀彌敦道100號The ONE5樓502號舖

行完海港城再直落donki買完一大埋野，近近地係the one搵食，見到依間應該係新開既日本野，門口睇menu見佢d卷物都好得意！好多特式卷物，揀番兩款招牌先！金龍卷卷住炸蝦面頭再鋪左三文魚，口感好有層次，中意佢保持到炸蝦既香脆口感，蝦肉亦彈牙鮮味，醬汁帶出香香甜味，唔洗點豉油味道都夠哂豐富。煙花卷依個口味偏重，用上辣味三文魚同辣味吞拿魚，辣辣地又幾好食，加埋芝士仲香👍🏻龍卷風沙律份量好大兜，面頭有好多蟹柳絲同蟹籽，拌均後啖啖都食到沙律菜，蟹柳，蟹籽同埋栗米粒，清新又開胃！豚肉泡菜鍋非常足料，豬肉片鋪滿表面，下低係蔬菜，滑豆腐，泡菜，仲有粉絲添！水滾左之後所有材料mix埋，酸辣味都好突出，豬肉真係幾多，食極都有，粉絲索哂湯好好味😋古今日式煎餃好傳統日式煎餃，外皮口感煙韌，底部煎得香脆，菜肉餡飽滿，好味👍🏻勁飽! d卷物真係幾creative, 泡菜鍋都好好食! 下次再encore!

The one 一向都好多食肆，都試過唔少間。但今日試咗呢間開咗冇幾耐嘅日式食肆，好有驚喜。我哋點左五樣嘢，其中點左兩個卷物。蜘蛛係炸軟殼蟹、青瓜、牛油果、蟹柳。卷物做得一啲都唔鬆散，啲料好多好豐富。軟殼蟹炸得唔油膩，配上青瓜味覺好清。另外嗰個短襪叫做火山，上桌時有啲火圍住飯團，氣氛十足。個味道一啲都唔執輸。愛熱內冷，好特別喲！由於母親大人唔食生野，點左個自家玉子燒，個味超級重煙熏味，好香，第一次食玉子燒覺得咁好味。講到全餐最最最好味，一定係網燒牛舌。口感好爽脆，牛味好鮮，好Juicy,一陣燒烤香味。最後個日式麻將豆腐沙律一啲都唔馬虎，分量好大，裏邊仲有海藻，上面好多蟹子蝦子。環境唔錯，卡位坐得好舒服，餐具乾淨衛生。侍應服務態度好好。

今日難得經過尖沙咀，知道古今二開咗間新鋪，一直都係呢一間日本菜嘅fans，所以有新開嘅舖頭就梗係去支持下啦！因為夏天好熱所以我哋第一時間叫咗個沙律先，啲菜都好新鮮好甜，加埋啲蟹柳好有層次感好好食。主食方面叫咗個飽肚嘅壽司，個名好得意叫 粉紅佳人，有好多唔同嘅三文魚同埋吞拿魚混合，成個感覺都好新奇有趣，而且個味道都好夾🤤🤤配菜方面我哋叫咗幾款，第一款係燒茄子，個人覺得都幾好食，不過比較偏甜味少少🤏另外仲有個鰻魚薄餅，上面嘅鰻魚都好高質好正，配埋下面個脆底，真係有少少似食緊pizza。我哋仲要多咗個小食係鹽燒雞翼，咬落去非常之香口脆皮🤤🤤整體來講呢間餐廳都好新淨好乾淨企理，而且食物質素都保持一貫咁好，所以會再嚟幫襯。

鐘意食卷飯嘅我嚟呢間試出名卷卷物人均500都唔會飽未到難食只不過同等價位有更多更好選擇呢餐飯貴20蚊件三文overpriced! 呢卷物都係好普通同炸物物話好啲攞盤又唔係特別靚同埋味道只係得爭鮮好食好多壽起燒都超超一般得幾塊普通溥牛肉………價錢同個環境同味道只係可以話超唔付合和民仲好味好多夜晚去到都係多人影下啲卷物post 下相唔似食飯個人覺得有啲伏好係個經理好細心同好人食物就真係見人見知 刺身叫左幾款都係一般 上枱時溫度偏暖！ 所以試左1次就算

夏日炎炎，不想吃太重口味的東西。清爽的日本菜正合我意。今天來到了位於尖沙咀The One的日式餐廳 「古今二」。龍捲風沙律很大一盤的沙律。沙律菜上有大量蟹柳、蟹籽和中華沙律。可以先開開胃。火山 🔥 其實是牛油果蟹柳壽司。餡料和飯比例幾近1:1。上桌時還會點火，很適合打卡。煙花🎆吞拿魚蓉壽司所選用的吞拿魚新鮮 。壽司飯上是疊得高高的吞拿魚蓉，用料十足。網燒味醂魚乾最喜歡的一道！加了甜甜的味淋的魚乾很有嚼勁。是一道很適合下酒的小菜。蒜香牛油粟米放冷後後仍然吃出濃郁的牛油香味。鹽燒三文魚頭想配白飯呢。蒲燒原條鰻魚飯很大一條的鰻魚。肉厚肥美但帶彈牙感，可以煮得再久一點。但鰻魚汁非常入味。蜜瓜梳打是日本的味道<3

🌟 古今二📌 尖沙咀彌敦道100號The ONE5樓502號舖尖沙咀The ONE有好多食肆... 我都幫襯過唔少間... 近排我覺得【古今二】係幾吸引嘅!😍 呢度有好多特色嘅卷物同小食... 味道仲非常之唔錯㗎!👍🥗 龍卷風沙律 $88沙律份量好足... 有沙律菜、海藻、蟹柳、蟹籽、脆片... 沙律醬汁調較得好好味... 口感清新又開胃!🌱🔥 火山 $128上枱之後... 店員會點火營造火山效果... 熊熊烈火... 非常震撼... 要打卡、呃like必點!😬 呢款卷物有帶子、青瓜、蟹柳、蟹籽、牛油果... 係冇得輸嘅配搭!😋🌶️ 辣妹 $108卷物中間係捲住炸蝦... 上面就放咗辣味吞拿魚蓉... 芝士、脆片! 吞拿魚蓉食落夠鮮味、嫩滑... 而我覺得特別之處係加咗脆片... 令到食落更加有嚼勁!👅 埼玉 網燒牛舌(4件) $78燒汁香濃... 牛舌唔韌... 係食過最好味嘅!😋🐷 鹿兒島豚肉露筍串 $45燒得非常香口惹味... 而且露筍細細... 食落唔會成口渣!🍆 櫻花蝦原條茄子燒 $88 茄子厚肉... 燒完好嫩... 而櫻花蝦就起咗畫龍點睛之效... 非

前菜食咗柚子蝦沙律，超級夠份量，柚子加埋下加埋沙律菜加埋沙律醬食完之後已經飽咗三分之一。跟住叫咗個煙花，壽司飯上邊有粒粒吞拿魚魚生，細細舊容易食，賣相又精緻。因為唔想食太多生嘢，我哋叫咗一個少少茄子，同埋一個日式煎餃，兩個都好好味，用嚟送走真係一流。我哋自己帶咗一支saka去飲，開瓶費只係$50 ，啲杯仲要勁靚，服務好好，一路幫我哋雪凍支酒先拎出嚟。跟住嗰個「火山」仲誇張，滿足晒視覺同味覺嘅享受，上檯之後店員會幫你點火，但係可以放心嗰啲係低溫火嚟嘅唔會灼傷，同埋唔會整熱晒啲壽司飯，而座「山」就係好好味嘅帶子、牛油果、蟹柳、青瓜同埋壽司飯。

想試古今二嘅卷物好耐，依家尖沙咀The ONE有分店，位置方便，立即約好友試一試😛天氣酷熱，先嚟一客沙律refresh下。柚想蝦你沙律🥗份量十足，用料絕冇欺場：除常見沙律菜外，仲有海草，蟹子，甜蝦，牛油果🥑等，加上柚子汁，口感豐富，味道清新👍🏻海老天婦羅🍤 脆醬薄，蝦肉爽甜，值得一試伴以蘿蔔蓉，清新不油膩網燒牛舌😛牛舌愛好者不可錯過，份量有厚度，口感彈牙紅粉佳人💃🏻早有耳聞古今二嘅卷物創新，今日一試果然非常出色👍🏻 粉紅色嘅外表已經好吸睛，辣味吞拿魚+三文魚，配蟹柳，牛油果，惹味得嚟又有層次，令人回味😍火山🌋玩火嘅壽司真係第一次見，店員用火槍點著壽司餐碟，打卡效果滿分👏🏻盤上係巨型壽司，表面係滿滿嘅蟹柳同蟹子，入面就有青瓜+帶子+牛油果，滿足感滿分💯服務員態度友善，加水/反應快👍🏻期待下次再訪，試更多創意卷物/壽司🍣

𝒥𝒶𝓅𝒶𝓃𝑒𝓈𝑒 𝑅𝑒𝓈𝓉𝒶𝓊𝓇𝒶𝓃𝓉 𝒾𝓃 𝒯𝓈𝒾𝓂 𝒮𝒽𝒶 𝒯𝓈𝓊𝒾出名食日式創意卷物既古今二，近排係尖沙咀開左分店，知道古今二係觀塘都係人氣之選，可惜一直未有機會嘗試，所以今日黎到尖沙咀試試佢。🌟雜錦刺身沙律($108)個Salad好大兜，入面有好多油甘魚刺身、墨魚、三文魚籽同蟹籽，佢蔬菜部份係用沙律菜同蕃茄，再加上自家條嘅辣沙律醬，好開胃！🌟櫻花蝦原條茄子燒($88)茄子搽上秘制醬汁，再鋪滿櫻花蝦，茄子食落充滿濃郁既櫻花蝦味之外，仲會有啲黑椒辣辣地十分惹味。🌟蜘蛛($103)蜘蛛個餡料有炸軟殼蟹，青瓜，牛油果，蟹柳，口感好豐富，香口得黎又清新。🌟火山($128)個店員一送到來就即場幫個火山點火，個火圍住個壽司燒，營造一種火山爆發既感覺，好適合用嚟打卡。個壽司有海量既蟹柳、帶子、青瓜同牛油果，食完好滿足。🌟安格斯葱牛卷$92本來以為平平無奇，點知食落口又好香口，個牛味都重，加上炸蒜片真係好好食。總括黎講，鍾意食日式卷物嘅朋友一定要黎試吓，因為真係有四十款之多，每次嚟食幾款都要試幾次先食得晒。📍 古今二 𝐊𝐨𝐤𝐨𝐧𝟐尖沙咀彌敦道100號𝘛𝘩𝘦 𝘖𝘕𝘌5樓502號舖

好耐之前曾經識過佢哋觀塘嘅分店 當時對佢哋嘅印象已經非常不錯😄 估唔到隔咗一段時間佢已經喺唔同嘅地方開咗佢哋嘅分店 今次就嚟到尖沙咀新鋪 柚想蝦你🦐🥗 ($98)估唔到沙律都幾大份 望落都有好多材料 有甜蝦🦐 柚子粒 牛油果 🥑蟹籽 每一款材料都非常新鮮 食落爽口清甜 加咗甜甜嘅柚子粒好開胃👍🏻彩虹卷🌈🍙 ($116)話明係彩虹卷當然係五顏六色 每件壽司上面都有兩款刺身包住 刺身同樣新鮮 餡料則係牛油果🥑同蟹柳🦀蜘蛛🕷 ($96)就咁聽個名就已經覺得好有趣😂 其實佢係軟殼蟹🦀反卷 新鮮炸起嘅軟殼蟹加埋牛油果同蟹柳 呢個配搭感覺上相對冇咁膩😊清酒煮蜆🍶🍲 ($128) 每粒蜆肉都大大粒 識落完全冇沙 份量亦都算多 配襯住啖啖酒香味嘅湯底 最啱落雨天嘅時候食😋

之前喺荃灣食過《古今二》系尖沙咀都開咗分店方便好多☺️所以即刻捉朋友過嚟陪我食😋-日式章魚小丸子（6粒） $48首先就食咗個小丸子先🥰我真係好鍾意佢嗰醬！張酸酸甜甜好開胃🤤-龍捲風沙律 $88佢啲蟹柳真係一啲都唔孤寒㗎！食到最後都仲有蟹柳🥰個沙律醬又好好味呢款係朋友嘅最愛-辣妹 $108上面係啲吞拿魚蓉，入邊有啲吉列蝦配合得好好，推介🔥-火山 $128火山真係又睇得又食得🌋除咗上面有滿滿嘅蟹柳之外，入面都包左啲蟹柳，仲有牛油果🥑，又係配合得好好-帆立貝 $42-鰻魚 $85-鹿兒島黑豚荔枝卷串燒 $32呢款又係好特別，第一次食燒咗嘅荔枝又係朋友嘅至愛-唔好以為會食唔飽啊，其實好飽㗎平時嘅我真係唔鍾意食飯，但係《古今二》真係要試吓，連平時唔鍾意食飯既我，唔經唔覺都食咗超級多