去滾 (裝修中)

工作上就快收爐，但係食野既打邊爐係唔會停既。繼續跟以前同事一齊去滾，滾出新境界。餐廳有不同的打卡位，露台有霓虹燈影相都唔錯。雜菌素湯喜歡素湯是因為夠清熱，用上了不同的雜菌，帶出湯底的清香，但特別的地方係用上新鮮蔬菜，羊肚菌鮮燉而成。金甲脆魚皮 魚皮大塊又香脆，每塊魚皮都沾滿起沙又黃金色的咸蛋，少少辣，就甘食又好脆口，落湯一兩下，又有濕潤的感覺，食起黎都好惹味。頂級靚肥牛 一上枱就好有儀式感，乾冰營造仙氣。肥牛肉色紅當當，油花均勻，紋路細緻，肉味香濃。手打墨魚滑 墨魚滑面層大量爽脆蝦子，按自己喜好，落幾大幾細份量都無問題。墨魚滑爽口，仲食到墨魚粒，甚有口感。

今晚約好與幾個舊同事去滾😂由於我不吃肉，她們超級好地為我選好雜菌素湯🍲店員介紹話：💚雜菌素湯是用燉的方法去烹調的😋湯底好甜😗😗仲有羊肚菌啊😋清甜的素湯👍🏻💚手打蝦滑 蝦滑彈牙、清甜和夠滑上面還有一粒粒分明的蟹籽為蝦滑增加口感👍🏻💚蔬菜拼盤 （生菜，娃娃菜，油麥菜）喜歡吃娃娃菜和油麥菜的我娃娃菜要先放入湯啊！煮到軟軟的更好味🤤油麥菜也很新鮮菜籃可以選三款菜🥬🥬🥬一定選到你喜歡的😗😗💚紅薯粉 必點的紅薯粉👍🏻👍🏻👍🏻放入湯底中，吸收雜菌湯底的清甜連紅薯粉都有湯的味道🥰🥰而且紅薯粉滑滑又彈牙👍🏻好好味🤤💚繽紛鮮果涼粉鍋重頭戲來了✨✨✨鮮果有芒果🥭西瓜🍉火龍果+涼粉那個花奶畫龍點睛✨✨👀👀👀有花奶更能提升鮮果和涼粉的味道🤭好夾啊🤤🤤要店員幫忙倒水+乾冰效果👍🏻好特別呀✨推介：💚雜菌素湯💚手打蝦滑 💚紅薯粉 💚繽紛鮮果涼粉鍋

😍😍近排好鐘意去d玩味 打卡舖食下野E間火鍋🍲唔單止裝修有趣味🥰岩曬我打卡仲要食物質素都💯💯 而且餐廳仲有個露台 可以睇到港島既夜景🌃靚到驚訝去滾去滾🍲🍲❣️✐日本豬豚肉愛上食日本豬🥰豬香味真係好正豬肉夠淋 同時有陣陣豬果香味😋打邊爐吸汁💯✐安格斯肥牛（細）肥牛高質 牛肉味濃😋滿滿油脂香而且牛既質感適中 夠淋👍🏻👍🏻正✐新鮮牛脷芯牛舌意外好出色😳少少彈牙又夠淋而且牛舌吸左湯汁🤭果種香味真係無得頂✐洋蔥沙嗲牛肉餃(4隻）沙嗲味濃👍🏻勁多洋蔥🧅岩曬我一咬牛肉餃 d牛肉汁噴曬出黎😋🤣✐金甲脆魚皮打邊爐點可以唔叫魚皮❣️香脆夠甘香😍😍鹹蛋香味勁 好足料

The Smoking Affairs is a gastronomic haven nestled in the heart of Causeway Bay, bedecked with vibrant neon lights and exuding a charming local vibe that is sure to captivate the senses. But what truly sets this hotpot establishment apart is its unwavering commitment to premium quality ingredients, elevating the dining experience to unprecedented heights.My taste buds were tantalized by the super rich satay soup base, which boasted an exquisite blend of spices and flavors that melded together se

A Smoking Affair, a hotpot restaurant located in Causeway Bay, exudes a vibrant atmosphere with its pop art decor and neon lights installation. The restaurant's spacious layout makes it an ideal setting for group gatherings, and the friendly staff adds to the convivial ambiance.The menu at A Smoking Affair boasts a vast variety of food, and the presentation of each dish is pretty creative and impressive. The portions are generous as well.My personal pick for the night was the deep fried salted e

-近年香港愈來愈多餐廳混合玩味但我都係鍾情呢間香港地道火鍋🍲餐廳裝修同餐牌都充滿香港廣東話特色真係香港人先會明🤭加上食物高質，最啱約埋成班fd去聚一聚🍻/▫️原個椰子雞湯(半隻)$268▫️其實有好多湯底都好想試今次試咗個唔辣嘅湯底店員會喺客人面前將整個椰青水+肉倒入鍋🥥再放入生雞件煲熟先飲湯，後打邊爐🍲湯底充滿濃郁椰子雞味，好惹味🐔/▫️頂級靚肥牛(細)$198▫️雖然叫咗細份，但一啲都唔細份🤣份量十足之餘肉質嫩滑，充滿牛味🐮/▫️芝士燒魚卷$82▫️獅子狗卷包住流心芝士🧀㊙️食嗰時要小心，芝士會爆漿/▫️黑松露餃(4隻)$68▫️餃入面有原隻蝦🦐濃郁黑松露味，皮薄餡靚☺️/▫️百花齊放蔬菜拼盤(自選3款)$98▫️自選三款菜🥬今次揀咗唐生菜、娃娃菜、油麥菜份量都好多👍🏻/▫️繽紛鮮果涼粉鍋$108▫️夏日必食甜品‼️☀️西瓜，芒果，火龍果切粒配合粒粒涼粉，夠晒透心涼💦一啖食晒咁多款材料，超豐富呀🥰/▫️青檸梳打$38▫️▫️白家製酸梅湯400ml $33▫️飲品兩款都好解渴💧幫助減低火鍋嘅油膩感👍🏻/露台位置仲可以見到海景，有排打卡呀📸屬於香港人嘅火鍋店🇭🇰一定要試吓啦！❤️

位於銅鑼灣鬧市區嘅邊爐店，雖然係樓上鋪但裝修一啲都唔馬虎，霓虹燈裝飾好有特色！咁啱有幾款湯底做緊$99特價，我地揀咗沙嗲湯，本身正價係$168，$99就真係好抵！安格斯肥牛都咁啱做緊優惠，120g正價$168，當日都係$98咋～佢嘅口感係小編近期食過口感同味道最正嘅牛肉🥺牛肉油香味好濃郁，入口好爽口，唔係軟淋淋果種👍🏻另外仲有台式鴨血都做緊優惠，$28有八塊鴨血！鴨血入口軟嫩順滑，冇腥味～魷魚片（$68）淥一淥就食得，爽口彈牙，鮮味十足😛手打墨魚滑（$88）望落都好新鮮，淥之前記得同蟹籽攪勻，口感會豐富好多😋小編本身唔太好魚皮，但呢個金甲脆魚皮（$98）店員強烈推薦🤣係幾有驚喜嘅！首先上枱已經好吸睛，魚皮包裹住少少鹹蛋黃，師傅控油控得好好，入口一啲都唔會覺得油膩，爽脆鮮香，鐘意淋嘅口感又可以淥幾秒先食😆整體而言食物價錢都合理，湯底選擇都好多，遇上有promotion食其實幾抵！

店內仲有唔同既港人名言，就留返比你地發掘啦，我地就食返野先🌼 芫茜皮蛋滑豆腐湯 $138湯底叫左芫茜皮蛋滑豆腐湯，其實主要係貪佢有豆腐 點知湯底出奇地鮮甜！搞到我都忍唔住係煮野食前飲左兩碗無論係皮蛋定豆腐，份量都非常多呀，正 ❤️🌼 安格斯肥牛(細) $168呢份細安格斯的確夠細，不過兩個人食就差唔多肉味係濃既，而且每片都大片，唔錯🌼 順徳脆肉鯇魚腩 $98非常鮮甜既脆肉鯇! 好食!可能都真係好耐無食過咁鮮甜既脆肉鯇，呢份真係直登MVP🌼 下面滑 手打蝦滑 $98下面滑唔知會唔會係黃色主題 😂講返味道，呢個蝦滑彈牙而且有蟹子既口感非常好食呀🌼 萵筍片 $55蔬菜揀左萵筍片，鍾意食萵筍既人應該唔洗我多介紹啦但係唔常食萵筍既人，我一定要推薦你地試下打邊爐食萵筍，好好食，好夾架！🌼 繽紛鮮果涼粉鍋 $108最後食個甜品收尾就完美啦！呢個雜果涼粉賣相一流，用左氣鍋做盤，非常有意思好啦，食飽飽要抱住個漲卜卜既肚滾返走啦~⭐️ 𝐃𝐞𝐚𝐥恒生，交通銀行 1k以上 送優惠券或者其他獎賞🌈 𝐒𝐞𝐫𝐯𝐢𝐜𝐞 ⭐️ 醬料費每位$27⭐️ 有禮貌

光天化日之下，今日同咗朋友”去滾” 大家唔好諗錯隔離，我講嘅係打邊爐嘅滾滾下呀！呢間玩味十足嘅火鍋店，除咗有好多盞鬼霓虹燈牌打卡外，餐廳仲會播放首首耳熟能詳嘅廣東歌🎶，好有港式情懷同氣氛😊平時打邊爐都食麻辣多，今日想試下清淡啲嘅湯底，所以揀咗原個椰子雞湯（半隻），湯底好清甜，雞肉夠嫩滑🤤🔸頂級肥牛油脂均勻，牛味香濃灼幾秒就食得。🔸芝士燒魚卷同竹輪卷差唔多，食嘅時候小心啲芝士爆晒出嚟🫢🔸黑松露餃 淡淡嘅黑松露味配埋豬肉，好味道👅🔸百花齊放蔬菜拼盤（自選3款）🥬唐生菜、娃娃菜、油麥菜🔸萵筍🔸芋絲🔸繽紛鮮果涼粉鍋 $108打完邊爐食呢個真係透心涼，有火龍果、芒果、西瓜、涼粉👍🏼🍹飲品：青檸梳打、自家制酸梅湯餐廳仲有個戶外露台，果度嘅夜景同日景都好靚，可以係出面打下卡📸

同朋友係銅鑼灣行街 行行下已經話要打邊爐見附近有e間餐廳 個名仲要咁趣致 即刻想去食下😋鴛鴦湯底🥰 （自選2款）秘製沙爹湯&芫莤皮蛋滑豆腐湯沙爹湯底大推👍🏻一流平時出面打邊爐既沙爹湯底多數都無咩味 又唔香E間既沙爹湯底超出色 有香味 連d配料都濃濃沙爹味👍🏻👍🏻豆腐湯就清得黎 勁多豆腐🤭愛豆腐人士開心安格斯肥牛（細）牛肉味濃 油脂分布平均👍🏻好好食而且有肉味 肉質淋順德脆肉皖魚腩👍🏻👍🏻夠新鮮 夠爽口 好食新鮮牛脷芯平時牛脷比較適合燒肉😍但估唔到 火鍋食牛舌都好正夠淋得黎少少爽 落沙爹湯底夠正👍🏻金甲脆魚皮🤭鹹蛋炒魚皮 夠爽夠味 正洋蔥沙嗲牛肉餃(4隻）洋蔥🧅迷必點 好野味 牛肉勁多 沙嗲味濃👍🏻菠菜苗勁鮮甜 嫩滑新鮮😋吸收菜

[ #caloriefoodie銅鑼灣 ]• 去 滾 •🐿-🗣️ : 今晚我地去滾👻 店名令人覺得好曖昧喔😛餐廳係一家打邊爐店🍲 走港式懷舊風格 裝修別緻而且餐牌設計 上碟擺盤 都好有心思嘅感覺! 幾有feel!因位於比較高嘅樓層 所以可以遠望到銅鑼灣嘅夜景添🌃-🥥 原個椰子雞湯 💰$268去滾有多款精選湯底可以揀 仲有鴛鴦湯底添椰子雞湯味道比較清甜 仲包含半隻滑雞🐥又加咗成個椰青水落鍋 又有雞肉可以食下!-👩🏻‍🍳 配料嘅部份選擇都幾多 大路打邊爐有嘅食材呢度都有而牛肉呢度嘅選擇就好齊🐮 除咗有街市手切肥牛、仲有野崎牛嘅稀有部位 絕對有高質牛肉可以揀!!-🥒 萵筍片 💰$55味道fresh 打邊爐時食可解膩 口感清爽爽脆-🥟 黑松露餃 ( 4隻 )💰$68餡料滿滿 而且浸出一陣好香嘅黑松露味-🐮 爽口黑牛柏葉💰$78黑牛柏葉相對上比白牛柏葉更新鮮 更保留原汁原味 食落爽口脆身-🥖 8秒卜卜脆響鈴💰$85打邊爐必配響鈴 雖然佢個名係8秒響鈴但卡里鐘意都係鐘意浸3秒 食落夠哂脆!-🐷 香煎厚切午餐肉💰$88午餐肉粒粒煎得香脆 配上泰式辣醬唔需要浸湯 直接食幾舊都得😹-🐟 金甲脆魚皮 💰$9

呢度嘅裝修充滿玩味好有氣氛💥古風茶樓x modern 霓虹燈設計 壁畫同一啲小細節上又帶啲18+玩味 🤪🤭餐廳仲有幾間k房，打邊爐廂房，仲有大露台可以睇住靚景chill chill 🌃去滾夜報menu嘢食名好有心機 !! 會睇到笑😂🤭另外每個位都會提供個袍 著白色衫食深色湯底唔怕整污糟 好貼心🫶🏻我地咁岩坐近醬料區好方便 😛 🤳🏻😍原個椰子雞湯（半隻）$268湯底都好多選擇，我地岩岩病好再加上我好鍾意雞湯底，就叫咗呢個～職員會喺你面前倒新鮮椰青水同刮椰青肉落個煲到再落雞肉✨之後等10分鐘左右會再嚟𢳂湯你飲先～個湯好鮮甜 呢個都係我鍾意叫鮮雞湯底嘅原因 可以飲下湯先食而且佢有味得嚟都唔會蓋過其他食材嘅鮮味/調味👍🏻我飲咗2碗先開始打邊爐😛👨🏻‍🍳🤳🏻 香煎厚切午餐肉 $88我地都好鍾意食厚切煎午餐肉😂加上呢個可以喺等個湯滾嘅時候可以食住等佢仲會配個泰式辣醬 香脆午餐肉點嚟食好正😋👨🏻‍🍳🤳🏻金甲脆魚皮 $98 ❤️‍🔥魚皮超脆 鹹蛋味好好食🤩就算有啲熱氣都忍唔住係咁食😝👨🏻‍🍳🤳🏻 黑松露餃 $68/4隻❤️‍🔥最有驚喜係呢個黑松露餃🥟(食過太多都覺得唔好食黑松露味太攻食一啖就覺得too m

#chuchu食在銅鑼灣📍 去滾今晚帶左🐷仔「去滾」，食字餐廳真係令人印象深刻😂 餐廳裝修非常有格調，好有香港嘅文化風氣，又有啲中式設計咁！圍裙都整埋肚兜咁，如果帶外國朋友佢哋應該會幾鐘意！💡原來有個户外睇景位，不過🐷去咁啱落雨就冇出去，留番下次好天再黎！😝—————————————————————❣️ 密密翻啅沙嗲湯 $168打邊爐揀沙嗲湯實無死，點知好有驚喜！！！！超香濃！有啲花生碎添，仲加左啲豬皮蘿蔔好足料！個湯底正，淥乜都好食！.❣️安格斯肥牛 $168/120g $238/170g 打邊爐點可以冇牛！肥瘦均勻，煮10秒左右就可以食！好食好嫩！.❣️金甲脆魚皮 $98#必點炸魚皮 魚皮炸到金黃色好脆！熱辣辣！鹹蛋黃味好出！超大份！.❣️菜灼鹽搞唔餃 菜苗餃（4隻）$58餃子大大粒，菜無切到好細粒，好有口感！.❣️油麥菜 $58菜都乾淨新鮮！仲好甜添！.❣️伊府麵 $42好特別呀！未試過打邊爐食伊麵！原來係咁索湯！好正！！！.❣️出前一丁 $38經理見🐷嗌伊麵就走過嚟話應該嗌出前一丁，🐷就講笑叫佢送個黎試下😂所以就出現多個麵，不過經理都冇介紹錯，真係幾唔錯！.❣️竹蔗馬蹄水 $88大大枝，都可以

呢度充滿懷舊香港風味, 周圍都係霓虹燈同埋充滿玩味嘅字句, 連圍裙都設計到肚兜咁💈除咗室內邊爐, 佢仲有個望維港景嘅露台俾人打邊爐,邊滾邊睇日落幾好feel✨ 呢度另設VIP房唱K飲酒, 成晚包場都得. 是但叫咗幾樣嘢食, 份量唔少, 兩條麻甩佬食到飽湯底推介濃郁足料嘅秘製沙嗲湯, 唔係出面得顏色無味嗰啲. 湯入面勁多豬皮蘿蔔同薯仔, 無諗過會係咁, 食完已經半飽. 另外叫咗五花腩肉片同頂級靚肥牛, 醬都唔使點, 個沙嗲湯濃到可以當醬咁用😂 頂級肥牛油脂分布均勻, 口感嫩滑, 配沙嗲湯一流, 如果多幾個人實叫多幾碟. 另外, 金甲脆魚皮沾滿咸蛋黃, 手打蝦丸鮮甜彈牙, 值得試吓

去銅鑼灣行街，同朋友走咗去滾度打邊爐🍲，真心超高質！打邊爐湯底最重要，小編極力推介佢哋個湯底原隻龍蝦花甲海鮮煲，雖然要$498一煲，但係超足料，可以四個人享用，裏面係龍龍嘅龍蝦湯，再加新鮮即劏嘅龍蝦🦞+蟹🦀️+蝦🦐+花甲，首先職員會喺面前去爆下啲洋蔥同埋牛油，然後再用酒去煮嗰啲海鮮，最後再補上龍蝦湯去煲一煲佢，個湯超好飲，未打邊爐之前都已經飲咗兩三碗🤣，海鮮超新鮮，好大隻好鮮甜！未打邊爐之前，仲食咗個金甲脆魚皮，即係鹹蛋黃魚皮，超級邪惡😉，仲要加埋啲辣椒🌶️，超正！打邊爐最緊要有肥牛，今次我哋就叫咗個即日得突制新鮮街市肥牛，黑松露餃，沙嗲牛肉洋蔥餃🥟，凍豆腐，萵筍，同埋生菜🥬，炸芝竹，手打蝦滑新鮮街市肥牛，肥牛油脂分布好平均，而且好有牛味，黑松露餃，裏面有淡淡的黑松露香，再配上龍蝦湯，就變咗更高層次，至於出面好少見嘅沙嗲牛肉洋蔥餃，小編就覺得好特別，沙嗲牛肉再加洋蔥🧅，有少少食上癮嘅感覺，至於凍豆腐，同炸枝竹就可以吸收晒龍蝦湯嘅精華，正😍，手打蝦滑都好有彈牙爽口