去滾 (裝修中)

朋友突約去滾？！是什麼玩法⁉️原來是去打邊爐 🫕嚇死我了‼️但但但 真是很想說！我超喜歡這裏的玩味氣氛及裝飾從步出電梯開始 氣氛就來了「唔滾唔知身體好」已開始進入餐廳氛圍大量霓虹燈設計 超適合打卡戶外位置除了可望海景享受外更有一個大型霓虹燈招牌請必須要打卡🔥🔥🔥🔥另外餐廳會提供「肚兜」防污漬 貼心❤️⋆__ᴛᴏᴛᴀʟ ᴏʀᴅᴇʀ___⋆鴛鴦湯底（秘製沙嗲湯 + 蕃茄豬骨薯仔湯）$258秘製沙嗲湯 非常濃郁超適合撈公仔麵😂蕃茄湯底 很夠味 甜酸適宜.特級即日新鮮牛頸脊(100g) $268順德脆肉皖魚片 $78頂級靚肥牛（170g）$288安格斯肥牛 (170g) $238芝士燒魚卷 $78金甲脆魚皮 $98哈波子 手打蝦丸（4粒）$68沙哮牛肉洋蔥餃（4隻）$68鮮嫩正菜蔬菜拼盤（自選3款）$98下面滑 手打蝦滑 $98去滾咪走雞(半隻）$138出前一丁 x 2 $76繽紛鮮果涼粉鍋 $108食物方面以下幾款菜式不能錯過！！！🐠金甲脆魚皮 $98邪惡但好吃！ 金黄香脆的魚皮配鹹蛋黃 非常香濃 推～🤭🐮牛肉 x3 款選擇了3款上下質素的牛牛花分佈各不同 牛頸脊 牛花分佈均勻 嫩滑肥牛 肉味濃

去滾 (銅鑼灣)銅鑼灣登龍街1號金朝陽中心2期Midtown27樓味道: ⭐️⭐️⭐️⭐️價錢: 💰💰💰抵食指數: ⭐️⭐️⭐️返工咁大壓力放工梗係要同啲同事食餐好咁啱喺公司附近有一間火鍋店工作壓力大嘅我哋二話不說就去try try 一入到門口，就見到一個牌匾火鍋店創意無限果然冇令我失望店舖入面嘅裝修、餐牌、都創意無限，仲充滿住舊香港嘅味道，令到我呢一位80後好有共鳴為咗配合火鍋店嘅主題「去滾」餐牌上的菜名，都同「去滾」互相配合，非常有趣就咁睇相，就知道間餐廳創意無限😇咁食物質素又如何？一樣有驚喜！每人有一杯welcome drink 為我哋帶嚟一個開心既opening 我哋決定咗叫椰子雞湯估唔到湯底已經非常有驚喜佢真係拎一個椰子出嚟然後刮入面啲椰子肉，放落個湯度。我哋等佢滾咗一陣，就每人盛一碗來飲。本身只係打算飲一碗，但係實在太正，最後我哋每人都飲咗兩碗先開始 🤣每碟餸上枱的時候，都非常有心思，設計非常精美。當中我最深刻印象，就係 火鍋店，係不二之選！而且地理位置方便，位於銅鑼灣旺區登龍街！放假同朋友，放工同同事，都可以黎try try 😝食物：原個椰子雞湯底特級即日新鮮肥牛特級即日新鮮牛頸五花腩

裝修同環境，都好有心思，仲有個超級大露台平時上來happy hour 望住個咁靚既夜景都幾舒服，打卡位都好多，仲有vip房可以唱K， 火鍋湯底我哋選咗招牌沙嗲湯 同麻辣鴨血湯底， 沙嗲湯底果然係招牌出品名不虛傳食落去唔會太甜 但有濃濃嘅沙嗲味 用嚟碌牛肉 異常地配搭， 另外有炸油炸鬼 我都好欣賞 炸得香脆脆 裏面包咗蝦滑，口感十足， 黃金魚皮 都好香口呢個我都推薦大家要試， 另外仲有個 雜果 涼粉， 好 我想講好適合打卡因為 中間會用乾冰冒著煙一起上菜，影相好好睇。 下次都會繼續過嚟

位於銅鑼灣Midtown的豪華火鍋店，以「去滾」命名。「滾」可以理解為火鍋「湯熱水滾」特徵，更語帶雙關指出「男人去滾」到處風花說月，名字改得很有意思。這裡無論環境還是食物質素都超高，除了食材新鮮外，調味更恰到好處。其中最令人難忘的是1️⃣金甲脆魚皮 ($98) 及2️⃣繽紛鮮果涼粉鍋 ($108)，前者鬆脆香口沾滿鹹蛋黃的調味料十分惹味，後者由冰凍的香滑椰奶配上椰絲及紅豆，超適合為熱辣辣的火鍋作結。💯

去滾 @asmokingaffair.hk 火鍋店位於銅鑼灣裝潢以老香港及夜場為主題 配搭特色霓虹設計加上玩味字句和菜式名稱 帶點粗俗而無傷大雅設戶外/室內區 另有數間VIP房🎤仲可以唱K⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯<夏日優惠>逢星期日至三都提供去滾大酬賓🎊CP值超高1️⃣鍋底：密密翻啅沙嗲湯/芫荽皮蛋滑豆腐湯/番茄豬骨薯仔湯 $99 ｜麻辣鴨血任砌鍋 $1982️⃣安格斯肥牛(細) $98 3️⃣台式鴨血 $28·🥘密密翻啅沙嗲湯不僅裝潢充滿老香港氛圍 火鍋選擇也十分港味沙嗲湯加入花生粒🥜簡直可用濃稠惹味來形容濃濃的醬香撲鼻 標榜好食到密密翻啅 真不誇張鍋內還有豬皮蘿蔔 愈煮愈入味 份量十足才$99·🍜出前一丁超推薦追加經典的出前一丁 沙嗲湯底黃金組合麵條掛滿濃郁湯汁 味道也不會過咸 回味無窮·🥩安格斯肥牛靚湯底當然要配搭靚牛肉 高級版沙嗲牛麵DIY安格斯肥牛輕灼至半生熟 肉質嫩滑 滿佈油花牛味突出 配上超濃郁的沙嗲湯底 $98真抵食·🧱台式鴨血沒想到$28鴨血也很多 口感嫩滑Q彈 飽滿多汁配搭濃稠微辣帶花生香的沙嗲湯底 有意外驚喜·🥓金甲脆魚皮人氣菜式分別係金甲脆魚

這是間充滿香港本土文化的火鍋店，尤其在用字遣詞方面。店名《去滾》，有「嫖」的意思，但「滾」同時是火鍋水滾的形容，所以約個三五知己無論去滾還是去吃火鍋，都有去開心放鬆一下的用意。而約人《去滾》，原來去吃火鍋，想想對方誤會的第一反應，頗有玩味。除了店名，整間店鋪都有大大小小的粵音標語，menu菜名也是港人、粵語使用者自然會懂，甚至看到會笑的內容，總之未開始吃東西，已經令食客有投入感，聚精會神地留意店內一切。例如：「唔滾唔知身體好」、「嫩滑台妹鴨血」、「鬼佬中出蝦膠釀油炸鬼」、「扮曬蟹頂級蟹柳」、「8秒卜卜脆響鈴」、「日式3P拼盤」湯底：椰子🥥雞湯店員在食客面前將原個椰子水連肉加到雞湯裡，待煲滾後每人一碗，真的很香甜，要多喝一碗才捨得開始下材料吃火鍋。這店的肉類頗高質，尤其牛肉的肉味很明顯，真的是一分錢一分貨。分別點了「特級即日新鮮街市肥牛」、「特級即日新鮮牛頸脊」、「五花腩肉片」、「新鮮牛脷芯」、「牛B仔手打牛丸」。特別推薦「金甲脆魚皮」，即是咸蛋黃包裹炸魚皮，口感香脆，味道咸香，很惹味👍🏾點了一客「有排舐冰鎮鮑魚」，純粹貪得意被名字吸引，沒有舐，只有咬，很彈牙🦷。最後以甜品「繽紛鮮果涼粉

前幾日我哋去咗銅鑼灣嘅去滾火鍋店，享受咗一個美食之夜。我哋揀咗蕃茄豬骨薯仔火鍋湯底，佢嘅豬骨鮮香同蕃茄嘅酸甜都幾夾，用來打邊爐真係一個唔錯嘅選擇。未開始打邊爐之前，先來咗個小食金甲脆魚皮，我覺得呢個係必點嘅小食，佢嘅口感酥脆，搭配上特製嘅鹹蛋黃，搞到我忍唔住不停咁食。正式開動嘅時候，大家嘅首要目標都係安格斯肥牛和頂級靚肥牛，佢唔止賣相唔錯，食落都係肉質鮮嫩咖，拾兩拾就食得，千祈唔好淥太耐啊。平時食開麻辣鴨血，估唔到今次配番茄湯個口感又幾獨特喔，酸酸地好開胃。喜歡食海鮮嘅我，對呢個海鮮拼盤都幾滿意，佢同個名一樣，真係乜7都有，包括海斑、海蝦、生蠔、貝類、花甲，每一種海鮮都新鮮無比，真係魚有魚味、蝦有蝦味咖。另外仲有滋補鮮雞子和手打墨魚滑，呢兩款我都幾鐘意，特別係雞子，好飽滿肥嘟嘟，又滿足又滋補。最後個甜品鮮果涼粉鍋，清甜可口，為呢餐美味嘅火鍋劃上完美嘅句點。我哋都食得好開心，現場仲有多個打卡位，頭頂上嘅金句真係講出好多人嘅心聲啊，大家來食嘢一定唔好錯過頭頂嘅風景。

「男人唔滾，女人唔緊!? 」是晚OT，同事居然話要約埋去滾🤣！一場誠意，無謂推卻，執袋二仔底雄跟一齊去見識吓。去滾，聽名已經夠晒gimmick，其實主打邊爐，裝修落過下功夫，四圍有霓虹燈招牌，帶懷舊感覺。座位都闊落，啱半打friend圍埋食餐飯，另外都有包廂，私穩度都幾高。➤原個椰子雞湯（半隻）一致通過想叫椰子湯，事關見到隔籬枱飄來陣陣嘅椰子香。待應會即場將雞同椰子水倒入邊爐入面，加埋本身嘅雞湯底，超級濃郁。未打邊爐之前已經想飲幾碗，好甜，真材實料。➤特級即日新鮮街市肥牛（細）➤特級即日新鮮牛頸脊（細）➤五花腩肉片➤新鮮牛舌芯➤爽口黑牛柏葉嗌咗唔同嘅肉類，選擇都幾多另外仲有海鮮，絕對滿足到唔同人。價錢唔算平，不過有返咁上下質素嘅，肥牛油花分佈平均，入口綿軟。牛頸脊肉味濃郁，比較有咬口但亦無咁肥。五花腩爽口，加少少醬油食就啱啱好。另外牛舌芯都唔錯，薄切，快灼幾秒就OK。➤ 8秒卜卜脆響鈴靚湯底嘅邊爐一定要嗌響鈴，可以吸晒湯底嘅精華！響鈴好薄身，一夾就脆到散晒，夾埋個湯底，加少少蒜片超級香。➤ 牛B子 手打牛丸 (（4粒）➤炙燒包心芝士丸(4隻）➤下面滑手打蝦滑➤嫩滑台妹 鴨血邊爐配料嚟講

呢間餐廳好有特色，個名已經吸引到我👉🏻【去滾】🟡🟣🔴位置方便，係銅鑼灣金朝陽中心2期～店內設計有趣，以香港特色霓虹燈為主，座位十分寬敞，如果人多可以包廂，入面仲可以唱K，私隱度極高🔸金甲脆魚皮 $98每一間火鍋店如果有我都一定會叫，因為前菜開開胃，同埋就咁食又得淥落湯又得！佢用好靚的擺盤，寫住天下美食，已經好有霸氣😂呢款是用鹹蛋黃炒脆魚皮，鹹蛋黃份量唔算多，但足夠沾上所有脆魚皮，又香又脆，食到停唔到口！🔸原個椰子雞湯（半隻）$268成日食花膠雞湯都有啲悶，今次揀咗個椰子雞湯，雖然雞嘅份量唔算多，但係勝在個湯夠甜，因為成個椰子的水倒落去，湯入邊仲有竹笙、椰子肉，就咁飲湯都飽！🔸安格斯肥牛（細）$168話明肥牛所以脂肪比例較多，但係仍可以保留牛肉味道👅如果人多嘅話可能要叫大份，如果唔係一人一片就冇晒😂🔸香菇貢丸 $48香菇貢丸穩陣， 彈牙大粒，一份有4粒！🔸繽紛鮮果涼粉鍋 $108打完邊爐要食返個甜品，我專程係為咗呢個涼粉鍋而過來🥳擺盤十分有趣，有乾冰配搭，好有仙氣！入面有西瓜、火龍果、芒果、涼粉，配搭花奶甜甜地好好味，另附紅豆蓉及椰絲，增加口感！呢個鍋兩個人食平均可以食到兩碗，食完已經好

今日放工後同朋友食打邊爐，到訪位於金朝陽中心2期Midtown27樓，餐廳四周放滿了霓虹燈🚥寫滿了「盞鬼」金句🎊還設有私人包廂🛋及露台區🌃可以飽覽維港景色👀醬油（$27/位）區是自助的，乾淨衛生食物份量足夠，擺碟精緻，非常eye catching, 忍唔住影多幾張相先開始食～小食🦑避風塘魷魚鬚（$98）炸的酥脆香口， 魷魚鬚新鮮美味🤤🐟金甲脆魚皮（$98）沾滿了咸蛋黃醬的炸魚皮雖然邪惡，但極之好味😋🥥🐥精選湯底原個椰子雞湯-半隻（$268）湯底揀左椰子雞湯，新鮮椰子水再挖上椰青飲肉倒入湯底內，先嚐湯再打邊爐，正👏🏻🥩牛肉安格斯肥牛（$98/120g)肥牛新鮮，條紋清晰可見，肉質香濃👍🏻手打系列🦐哈波子 手打蝦丸（$68/4粒）蝦丸爽口彈牙，新鮮製作👏🏻🐄牛B仔 手打牛丸（$68/4粒）牛丸用料充足，啖啖香濃牛香🤤🍄黑松露餃($68/4隻）每啖都散發香濃的黑松露味道，超讚！🐮沙嗲牛肉洋蔥餃($68/4隻）惹味可口的沙牛餃子實在無法拒絕😍甜品仲有非常吸睛，散發著仙霧的涼粉鍋，大大鍋夾著鮮果非常滿足，還配有紅豆、椰絲等配料。🍉🥭繽紛鮮果涼粉鍋（$108）📌店名：去滾‘📍地址：銅鑼灣登龍街1號

食材味道都出色高質，但係唔值。折後都人均6百幾有呢個質素唔係驚喜，係必須🙏・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・**以下價錢係經Openrice訂座單點8折優惠**🍲 鴛鴦戲水湯底 HK$258 (折後HK$206.4)＞ 密密翻啅沙嗲湯、蕃茄豬骨薯仔湯・味道：沙嗲湯濃而不鹹，花生香稍嫌不足～蕃茄薯仔湯重蕃茄甜，正。・口感：兩個飲落都係有厚度，足料唔會加好多水溝浠嘅味，出色嘅。🐥 嫩滑台妹鴨血 HK$75 (折後HK$60）・味道：呢個非常失望，冇味，一啲味都冇TT・口感：唔差嘅但又未去到話好彈口，唔夠台灣鴨血抽就一定㗎喇，但香港好多鴨血都做得好過佢，非常一般-.-🦐 下面滑 手工蝦滑 HK$98 (折後HK$78.4）・味道：食到原粒蝦嘅蝦滑，鮮蝦味出，yum。・口感：彈到動L動L的～🥕 白蘿蔔片 HK$45 (折後HK$36）・味道：基本吸湯肥肥嘢，邊爐必備。甜，冇渣，掂了。🧔🏼‍♂️ 鬼佬中出 蝦滑油炸鬼 HK$98 (折後HK$78.4）・味道：一上枱已經唔熱係室溫，少失望。似係整咗喺到放咗一排，蝦滑蝦味又冇乜，油炸鬼嘅香又冇乜，oh my～・口感：比起脆，呢舊嘢係硬同刮口多啲

終於約得成同幾位好姊妹去滾🤣係約埋打邊爐呀🫕餐廳裝潢好有格調，有香港懷舊氣氛，有霓虹燈招牌，天花掛了雀籠燈飾🕊另外仲有包箱有埋卡拉OK添🎤🎵食物方面比較港色風味未開始打邊爐先點番款小食🔸️金甲脆魚皮炸到金黄香脆，鹹蛋黃非常濃味😋推薦必食見有個去滾大酬賓湯底只係$99🔸️湯底點了蕃茄薯仔豬骨🍎鮮甜番茄湯底非常濃郁🔸️另外加了$98點多份細安格斯肥牛🦬🔸️加$28有台式鴨血真心非常之抵食打邊爐點只叫咁少牛肉，另外點多個🔸️頂級靚肥牛🐮口感軟嫩，但味道就覺得安格斯肥牛較牛味濃一些🦬🔸️手打墨魚滑果然食評冇介紹錯😆真材實料，口感非常彈牙🔸️乜七都有海鮮拼盤個名好攪笑😆有5款海鮮🤩日本廣島蠔、海斑、海蝦、 蜆。。另外都點多份花甲我最喜歡肉質嫩滑海斑，花甲都好大隻厚肉，海蝦好彈牙🦐🔸️品點了竹蔗茅根滋潤吓吃火鍋咁多濃味食物，必點番個😋🔸️繽紛鮮果涼粉鍋送上檯已有乾冰效果🧊賣相吸引📸打卡一流👍份量十足🤩有多款生果🍉🥭🍓吃埋依個甜品已經非常飽整體餐廳環境都唔錯，店員友善，有多個打卡位📸最後發現包箱另一邊有室外露天座位又可以見到維港景色👍

一班朋友想邊吃邊傾計，吃火鍋是最佳選擇。這間位於銅鑼灣的樓上火鍋店，由店名、餐牌、菜式到佈置，皆玩味十足，餐廳更設有露天雅座打卡位、卡啦OK房，滿足一眾喜歡打卡人士。「去滾大酬賓」餐廳推出三款特價鍋底，每款只需 $99，包括蕃茄豬骨薯仔湯、密密翻啅沙嗲湯、芫荽皮蛋豆腐湯，材料十足，性價比高。🌸牛牛加鴨血抵食唔出血組合一次過以特價嘆兩款火鍋必點配料，肥牛鮮嫩多汁，鴨血口感獨特，絕對是火鍋的必點之選。安格斯肥牛 $98 台式鴨血 $28🌸乜柒都有海鮮拼盤 $690海鮮拼盤賣相不俗，有海斑片、海蝦、生蠔及海蜆四款，海班份量都算多，約3-4人份量。🌸順德脆肉鯇魚腩 $98爽脆有口感🌸金甲脆魚皮 $98每次吃火鍋必吃的配菜，香脆可口的炸魚皮，沾滿惹味的咸蛋黃，邪惡惹味之選。🌸繽紛鮮果涼粉鍋 $108儀式感滿滿的甜品，水果加上涼粉，瞬間為火鍋後下下火。

今晚相約好姊妹齊齊去銅鑼灣「去滾」仲品嚐左一餐豐盛既火鍋🥰餐廳環境帶點懷舊又玩味感覺🎉4姊妹真係越傾越開心🤣我地先就點左去滾大酬賓既蕃茄🍅豬骨薯仔鍋湯底😬金甲脆魚皮、安格斯肥牛🐮脆骨腩、鴨血和頂級靚肥牛等等😊每一道菜都讓我印象深刻，但我特別喜歡蕃茄豬骨薯仔鍋🫢豬骨的鮮香和蕃茄的酸甜係完美結合😬粟米🌽相當清甜😬薯仔的口感恰到好處💓🐟 乜7都有海鮮拼盤包括原條海斑切片😬海蝦🦐生蠔🦪貝類及花甲🤗每款海鮮都新鮮鮮嫩，口感豐富😊特別係原條海斑鮮美滑嫩，入口即化，讓人回味無窮😇🥳去滾點都要點埋我最愛既滋補鮮雞子🐥手打墨魚滑🦑是必點🤗雞子鮮嫩滑口，墨魚滑彈牙有嚼勁，兩者搭配起來，口感層次豐富😍最後既繽紛甜品鮮果涼粉鍋為今晚晚餐劃上了完美的句號😎甜品的甜度恰到好處，多款鮮果的酸甜與涼粉的清爽相結合💓加入左椰奶及紅豆🫘讓人感覺清新舒暢又解膩🤩

🕺💃🏻【 去 滾 】💃🏻🕺⋄ —————⧫♟⧫————— ⋄想試d特色主題火鍋，位於銅鑼灣嘅「去滾」係唔錯嘅選擇❣️主打懷舊港風，裝潢玩味十足，食物都好有誠意，通通都非常「打卡able」😍📸除咗室內，餐廳仲設有戶外露台位置，可以出去影相，欣賞無敵靚景🌃 值得一訪💯⋄ ┄ ┄ ┄ ┄ ❖ ┄ ┄ ┄ ┄ ⋄精選湯底🥥原個椰子雞湯 - 半隻🐔（$268）用上新鮮椰子及雞肉，真材實料，所以湯底分外清甜，忍唔住飲咗幾碗！牛肉🐂安格斯肥牛（$98/120g)油脂分布平均，雪花超靚❄️手打系列🦐哈波子 手打蝦丸（$68/4粒）🍢牛B仔 手打牛丸（$68/4粒）丸類每日新鮮手打，爽口彈牙！🥟黑松露餃($68/4隻）🧅沙嗲牛肉洋蔥餃($68/4隻）餃類粒粒飽滿，餡料豐富，也是必點。小食🦑避風塘魷魚鬚（$98）🐟金甲脆魚皮（$98）香脆可口嘅小食，真係令人食唔停口！甜品🍉繽紛鮮果涼粉鍋（$108）打完邊爐少不免有點熱氣，一定要點返個清熱解毒嘅甜品🆒🧊「繽紛鮮果涼粉鍋」份量十足，有色彩繽紛嘅新鮮水果🍉🥭涼粉Q彈爽滑，夏天食勁消暑！🍶醬油（$27/位）⋄ ┄ ┄ ┄ ┄ ❖ ┄ ┄ ┄ ┄ ⋄⋄📍地址：銅鑼