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2023-03-27
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穩藏於鬧市的一片寧靜天地店鋪大廈的升降機並不好找，但幸好後行內有店鋪大大的poster ，故不會擔心行錯路。一出𨋢一入店門口，便見到大大的武士店舖不算太大，所以最好book定枱。2人餐鹿兒島A5黑毛和牛 $898餐有：6片鹿兒島A5和牛2隻日本蛋時令蔬菜豆腐蟹柳腐皮獅子狗2人份烏冬落完單，店員就會拎個棉花糖放入鍋內然後店員會一片一片的幫你煮牛，可選擇生點還是熟點。煮了4片後會給你休息時間。然後再煮埋餘下的2片。之後會一次過整盤蔬菜放入鍋中。加埋烏冬，等5-6分鐘就食得。食後感： 呢個sukiyaki 既牛無咗一點點焦香味而且一切都太快，牛牛牛菜完。儀式感欠奉。仲有腐皮有DD油益味，獅子狗也是。有啲呆左，係用接近佳寶質素但佢嘅牛真係好食，爽而不流，而且6片質素也是一樣。烏冬正常發揮串燒：牛舌、香蔥雞首先，我見之前網評都激讚串燒有爐跟埋，但我呢次沒有，可能要叫一定數量先有？但店員沒有提示。然後同個sukiyaki 一齊上，食完個4片牛，串燒已凍。牛舌好食，調味料很足，爽口的，讚但個大蔥雞。雞肉一粒粒細粒的，有小小so味。而且沒有調味料味，連鹽都無落果款。不推整體。可能我對sukiyaki
店鋪大廈的升降機並不好找，但幸好後行內有店鋪大大的poster ，故不會擔心行錯路。
一出𨋢一入店門口，便見到大大的武士
店舖不算太大，所以最好book定枱。
2人餐鹿兒島A5黑毛和牛 $898
餐有：
6片鹿兒島A5和牛
2隻日本蛋
時令蔬菜豆腐蟹柳腐皮獅子狗
2人份烏冬
落完單，店員就會拎個棉花糖放入鍋內
然後店員會一片一片的幫你煮牛，可選擇生點還是熟點。煮了4片後會給你休息時間。然後再煮埋餘下的2片。之後會一次過整盤蔬菜放入鍋中。加埋烏冬，等5-6分鐘就食得。
食後感： 呢個sukiyaki 既牛無咗一點點焦香味
而且一切都太快，牛牛牛菜完。儀式感欠奉。
仲有腐皮有DD油益味，獅子狗也是。有啲呆左，係用接近佳寶質素
但佢嘅牛真係好食，爽而不流，而且6片質素也是一樣。烏冬正常發揮
串燒：牛舌、香蔥雞
首先，我見之前網評都激讚串燒有爐跟埋，
但我呢次沒有，可能要叫一定數量先有？但店員沒有提示。
然後同個sukiyaki 一齊上，食完個4片牛，串燒已凍。
牛舌好食，調味料很足，爽口的，讚
但個大蔥雞。雞肉一粒粒細粒的，有小小so味。而且沒有調味料味，連鹽都無落果款。不推
牛舌串燒+大蔥雞串燒
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整體。可能我對sukiyaki 比較有要求，因為sukiyaki 食嘅除咗係野食嘅質素外，亦食緊佢哋嘅細心。
$898/2人 呢個價位真心無得輸，由其佢個牛真係靚。但如果佢啲細位可以做得更好就滿分。
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