十三姨 (通菜街)

营业中

休息中

呢間相信大家去過旺角都有聽過，今次係第二次黎食，個人認為飯好食過麵🔸老闆娘鵝肝煎蛋撈飯鵝肝有三大塊，賣相肥美幾厚身，煎到外脆內軟，好重油香非常邪惡！配埋秘製醬油、辣椒XO醬、蔥蒜一齊食一流😋🔸大三元有炙燒手撕雞伴雞油飯、炙燒雞叉燒同溏心蛋，飯上面鋪滿炸蒜蔥花，個人可能比較重口味，雞油香味唔算太出，食落有啲乾，加上秘製醬油就好好多，魚雞叉燒略嫌有少少乾柴，溏心蛋正常發揮#hkfoodie #hkfood #hkfoodblog #hongkongfoodie #hongkongfoodblogger #foodblogger #foodstagram #hkeats #美食推薦 #香港美食 #旺角美食 #香港打卡 #hkfoodieblogger #hkfoodielife #foodporn #852food #852foodie #hkigfood #hkigfoodie #hkrestaurant #fooddiary #foodforlife #foodforfoodies #diningcityhk #foodpics #foodlover #instafollow #food

老闆娘鵝肝煎蛋飯 $120400次岩鹽咖啡 $30.十三姨在去年4月開業至今逐漸在食肆林立的女人街站穩陣腳甚至開設分店，事實證明了這餐廳有一定的實力🧐.老闆娘鵝肝煎蛋撈飯正是外層香脆，入口即溶的鵝肝和流出蛋漿的太陽蛋賣相已經好吸引👍🏻再加上自家製XO醬和即炸乾葱拌飯絕對將這碗飯的味道昇華😋.400次岩鹽咖啡 咖啡口感順滑，如在面層灑上喜瑪拉雅山岩鹽，更令味道層次感增加😆

這間店長期都人氣爆棚，下午兩點多去到也等了大約四個字才入座🤣1. 上等牛肉翠玉瓜拼粉絲（$68+$10）牛骨湯底味道濃郁，牛肉分量很多，牛肉沒有煮到很老，因為石鍋本身一直在加熱湯底，所以浸一浸湯熟度便剛剛好👍🏻但吃到後面的牛肉因為浸了太久就有些韌了😢加$10便可將麵底換成翠玉瓜麵拼粉絲，低卡之選，兩者一齊口感也不錯，生酮人士更可以選擇全部麵都是翠玉瓜麵。2. 十三幺（$70）店家招牌～雞湯湯底相較牛骨湯味道清淡一些，但同樣很出色！配料豐富且分量慷慨，包括手撕雞，雞叉燒和溏心蛋。雞叉燒很特別，用雞脾肉製成，所以肉質飽滿唔鞋口👍🏻整體而言，這間店的麵底和配料分量都很足，吃完一碗絕對飽肚🤪而且兩款麵都配有半隻溏心蛋和少量腸粉，沒想到腸粉索咗湯汁之後也很好吃😋

來到旺角女人街搵好野食，點少得十三姨？前前後後都食過好幾次一直都無寫食評～事隔了很久今日再去，保守水準👍👍不得不讚👍👍餐牌上發現現在多了很多創意小食（可能我真的有段時間沒來了😌）這次兩人食食唔到甘多所以都是一人叫一碗粉吃😋說實在喜歡這間店原因除了味道夠濃，仲有係環境餐具美觀～雖然某部分二人位好窄， 要逼住甘食，其他位置都ok食物方面，首先你要預份量都算多一定夠飽😌餐前有蝦片贈送很貼心賣相一睇就已經好吸晴，好開胃十三飛是牛為主，味濃牛肉入味，湯底不經不覺都會被喝掉另一碗是雞絲粉絲， 帶上椰菜絲，胡椒味重，入口也是很香濃～相比牛，雞湯會比較清午餐還贈送幾款指定飲品，凍飲都無需加錢下次想再試試他們的新出食品～Btw, 午餐同晚餐基本次次都要排隊建議早一點去唔駛等喔

十三姨一向人頭湧湧裏面座位佈置正常 坐落都唔會太唔舒服叫咗一碗炙燒手撕雞湯粉絲🍜✨出乎意料地個湯有一浸好香嘅胡椒味同埋雞味伴隨着少少辣 連湯拌粉絲一流而手撕雞嘅份量亦都足夠 仲有啲芽菜伴菜 食落去口感層次好豐富真係食到驚喜 唔怪得平時咁多人排隊😋

十三么一個好濃嘅牛牛牛湯麵，酮學仔可以轉脆肉瓜麵👍🏻👍🏻牛肋條炆得好腍，但唔散，牛肉味濃牛肩胛肉，油香，又好腍牛肉湯唔會太霸道，可以同個麵混和，增加牛肉味十三飛一個好雞嘅雞肉麵，都可以轉脆肉瓜麵，或者兩溝粉絲添手撕雞正正常常雞叉燒略有啲老，過熟雞湯底夠清甜

特別推薦大家✅老闆娘鵝肝煎蛋撈飯 Lady Boss Foie Gras on rice✅十三么 Lady 13 Chicken Noodle《老闆娘鵝肝煎蛋撈飯》️一睇就知呢個卡路里超標，不過又好好食😂呢個飯有三大嚿好肥美嘅鵝肝🦆、煎蛋🍳、炸乾蔥、京蔥、XO醬🌶話明叫撈飯🥄，首先加咗佢個秘製豉油，跟住就將所有飯餸撈埋🤚🏻，撈完之後係勁正，鵝肝好香又夠油份🤤🤤，有蛋香，有葱香，又辣辣地好惹味🥰💰$120 《十三么》️生酮飲食原來都唔錯(間唔中)😂，記住一定要轉翠玉瓜麵，試下完全冇澱粉質嘅麵個感覺💁🏻‍♀️個湯底係Soto Ayam雞湯麵🐥🍜，比較清但唔係淡嘅雞湯，帶少少辣🌶 翠玉瓜麵即係翠肉瓜絲🔪🥒，一條條整到好似麵咁，吸晒湯好好味，又爽口，又健康🤗而配菜方面，手撕雞同雞叉燒係經炙燒過🐤🔥，會香d，食落都算嫩，炸乾蔥、青蔥、糖心蛋、芋絲，就令到個口感提升😍，另外仲有好多蔬菜🥬🥦🌽，eg椰菜、芽菜、椰菜花、粟米仔，都係吸晒湯嘅味🥰💰$70+💰$10 翠玉瓜麵拼粉絲+💰$18翠玉瓜麵拼四蔬 (圖為this)+💰$15 翠玉瓜麵*餐前小食有蝦片🦐 **有包一杯嘢飲🧃，有d要加錢，有d就唔洗🤑，加$

個日去咗十三姨食lunch ，入面嘅裝修都幾靚，好多木製裝飾，墊碗下面嗰塊野都係木墊，連杯水都係模仿木嘅質地，啲餐具好特別。▫️黯然雞叉燒飯👍🏻幾好食，有咗沙律醬成個飯係好食咗，肉份量多，而且大大舊，個肉其實係雞肉，但又食到叉燒嘅風味，好難形容。入面仲有一隻溏心蛋！👎🏻肉偏咸，但重口味人士會啱食▫️炙燒手撕雞湯粉絲👍🏻冬天食一流，入面仲有菜同半隻溏心蛋。湯底好濃郁。▫️冰百香果👍🏻好清新，有百香果肉。

大概平日嘅差唔多九點嚟到門口都見好多人排隊都等咗大約20至25分鐘 先入座估唔到咁夜都咁多人食 因為餐廳10點關都好驚趕唔切食我哋叫咗老闆娘鵝肝煎蛋撈飯十三么 西多雞翼串燒鵝肝飯超邪惡囉有三大件 都係厚厚的碗飯仲有好香嘅蔥油味 好heavy 但好好食😍 店員仲會叫你要落少少佢哋秘製豉油另一個十三么 就係手撕雞 雞叉燒糖心蛋 粉絲&米粉mix呢個呢就相對上健康嘅 湯亦都係清清地雞都唔會好肥膩我仲試左佢哋嘅秘製辣椒醬 對得黎講係唔辣西多雞翼呢個就普通 我果份好似得蜜糖味 沒有牛油味另外仲叫咗串燒 翠玉瓜同豬腩肉都好好食！唔會燒得好乾食物唔錯 不過坐就唔好坐 都好迫

上星期六，一家人行旺角經過呢間，因為時間尚早未見人龍，所以入去一試。三口子點咗牛肋條銀針粉、雞絲粉絲拼米粉、花雕啫喱蕃茄、椒鹽魷魚鬚。牛肋條銀針粉湯底濃郁，銀針粉亦爽口，鍾意食銀針粉的人值得一試。粉絲粉拼米粉湯底不錯，粉絲吸收湯汁，特別香，可惜粉絲分量較少米粉偏多，另外，啫喱蕃茄因為花雕太濃，小朋友唔啱口味，椒鹽魷魚鬚比較失色，因為偏油唔脆口

📍旺角 𝙼𝚘𝚗𝚐 𝙺𝚘𝚔❝為佢而黎! 大大塊鵝肝撈煎蛋飯🥢🍚好幸福🥰❞🦢🍳老闆娘鵝肝煎蛋撈飯 $120 (4.5/5)為佢而黎🥰有4-5舊鵝肝 煎到外脆內軟滑 鵝油味好香濃😍中意將佢地吉細舊少少撈飯食🥢😆另外仲有流心煎蛋🍳XO醬 炸薑蔥 鹹辣十足 已經好惹味😋佢另外比左枝甜甜地既秘製豉油 落少少都夠🤏🏻🤣(非重口味人)🍡爆漿芝士煉奶炸年糕 $34 (4/5)又鹹又甜既炸年糕 中間係流心芝士醬 熱辣辣 煙韌軟糯☺️仲有花生碎係面🥜好食!!🦑椒鹽魷魚鬚 $36 (3.5/5)魷魚鬚爽口 皮薄香脆 調味鹹香適當😙另外男朋友叫左呢度都好出名既粉麵(十三飛 $74)🍜就麻麻地…湯底好鹹😫試咗一舊牛肋骨 又硬又韌😣我會話鵝肝飯好食好多!!!꧁꧁ ——𝓂𝑜𝓇𝑒 𝒾𝓃𝒻𝑜𝓇𝓂𝒶𝓉𝒾𝑜𝓃—— ꧂꧂📍十三姨旺角通菜街1M-1T號華發大廈地下C號舖佐敦白加士街42-50號金寶樓地下6號舖

女人街真係多好野食，朋友帶我去食尼間，佢既湯麵好特別。一入鋪頭，係中式格局，安排左我地坐一張4人枱，每個枱邊有個小抽屜，唔知係唔係古代嘅麻雀枱尼😂坐埋位就即刻有蝦片同茶比我地紓緩肌餓，亞媽係度一定會鬧食飯之前仲食零食😂十三飛係牛肉濃湯底既牛肉湯麵，試左佢既湯底之後，可以加入青檸汁係湯底裡面，清新得黎又不影響牛既味道，有驚喜。湯麵除左有牛肉同牛筋外，仲好特別加入滑溜既腸粉，食落有唔同質感。牛肉厚質有口感，腸粉滑身林啤啤😂一碗湯麵除左米粉、粉絲，仲有冬菜同椰菜絲混埋一齊，簡單一啖，味道令到成個麵都很不一樣，好似食緊8寶麵👍🏻Btw 尼度仲有個「十三姨」係雞肉湯麵，期待下次去試。

今次返嚟旺角開餐，旺角除咗係商場或者大街可以搵到各色其式出名嘅連鎖餐廳，其實位於女人街攤檔後面嘅地鋪一樣有好多出色嘅餐廳架。今次要介紹嘅店鋪就係靠近登打士街果邊嘅女人街嘅「十三姨」喇！😉聽個店名咁特別，原來佢提供嘅嘢食好多都係圍繞住「十三」E個稱號嚟命名架喎。例如「十三么」同「十三飛」等等，都幾盞鬼。😂我就點咗以「大三元」命名嘅雞撕雞雞油飯拼雞叉燒套餐。雞油飯食落好香，雞叉燒都幾特別，食完有啲意猶未盡添！👍🏼

米樂經過旺角 見到這個餐廳門口好多人輪候原來係新潮菜式人氣高🔥既餐廳 「十三姨亅呢日係星期五夜晚 米樂等左大半小時多有得入座 座位比較窄 叫得多野有啲難放同慢慢享受😖 不過服務就幾好 入座就即送上新鮮印尼彩色脆蝦片小食同茶 好有誠意☺️米樂今次選擇了店舖招牌 老闆娘鵝肝煎蛋撈飯 同 爆漿芝士煉奶炸年糕 仲有試左串燒 雞軟骨 同 雞脾肉老闆娘鵝肝煎蛋撈飯 $120一上菜見到個份量好大 但鵝肝有三塊唔算多 不過好肥美 而且煎得香口 入口即溶🤤加上辣蝦乾 菜脯 流心太陽蛋配上自家製XO醬 撈埋飯一齊食 好惹味🥰 爆漿芝士煉奶炸年糕 $36新鮮炸 外面脆內面軟滑 ☺️口感煙韌 幾好食串燒 雞軟骨 同 雞脾肉 $12一串 （order 4送1）串燒燒得香口 配上適量椒鹽粉同七味粉 味道都ok嘅 因為米樂之前食過一間串燒店實在太好食😋 有機會再同大家分享總結 :米樂覺得招牌鵝肝撈飯幾特別 值得一試 串燒 同 炸年糕 中規中距評份 : 總平均分 ：6.5 / 10環境 6 / 10食物 7 / 10十三姨 (旺角)旺角通菜街1M-1T號華發大廈地下C號舖分店十三姨 (佐敦)佐敦白加士街42-50號金

👅 老闆娘鵝肝煎蛋撈飯呢個飯真係誇很張😂😂😂大大舊鵝有成3舊咁多，鵝肝煎得好香，有外脆內軟嘅感覺😍煎太陽蛋撈飯基本上已經係無敵，再加埋可以好奢侈咁大大啖食鵝肝，鵝肝嘅油脂撈埋蛋撈埋飯一齊食，係無可形容嘅滿足☺️．👅 西多雞翼雞翼係炸過黎，好香口，又脆卜卜🥳加埋蜜糖沾滿成隻雞翼，好好味呀😛