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2021-11-17
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這間店長期都人氣爆棚，下午兩點多去到也等了大約四個字才入座🤣1. 上等牛肉翠玉瓜拼粉絲（$68+$10）牛骨湯底味道濃郁，牛肉分量很多，牛肉沒有煮到很老，因為石鍋本身一直在加熱湯底，所以浸一浸湯熟度便剛剛好👍🏻但吃到後面的牛肉因為浸了太久就有些韌了😢加$10便可將麵底換成翠玉瓜麵拼粉絲，低卡之選，兩者一齊口感也不錯，生酮人士更可以選擇全部麵都是翠玉瓜麵。2. 十三幺（$70）店家招牌～雞湯湯底相較牛骨湯味道清淡一些，但同樣很出色！配料豐富且分量慷慨，包括手撕雞，雞叉燒和溏心蛋。雞叉燒很特別，用雞脾肉製成，所以肉質飽滿唔鞋口👍🏻整體而言，這間店的麵底和配料分量都很足，吃完一碗絕對飽肚🤪而且兩款麵都配有半隻溏心蛋和少量腸粉，沒想到腸粉索咗湯汁之後也很好吃😋
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1. 上等牛肉翠玉瓜拼粉絲（$68+$10）
牛骨湯底味道濃郁，牛肉分量很多，牛肉沒有煮到很老，因為石鍋本身一直在加熱湯底，所以浸一浸湯熟度便剛剛好👍🏻但吃到後面的牛肉因為浸了太久就有些韌了😢
加$10便可將麵底換成翠玉瓜麵拼粉絲，低卡之選，兩者一齊口感也不錯，生酮人士更可以選擇全部麵都是翠玉瓜麵。
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2. 十三幺（$70）
店家招牌～雞湯湯底相較牛骨湯味道清淡一些，但同樣很出色！配料豐富且分量慷慨，包括手撕雞，雞叉燒和溏心蛋。雞叉燒很特別，用雞脾肉製成，所以肉質飽滿唔鞋口👍🏻
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整體而言，這間店的麵底和配料分量都很足，吃完一碗絕對飽肚🤪而且兩款麵都配有半隻溏心蛋和少量腸粉，沒想到腸粉索咗湯汁之後也很好吃😋
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