北海道食堂 (已結業)

係OpenRice 見到餐牌，諗住嚟食定食套餐，侍應話今日得放題我地都試一試，我們入坐時間6:30，限時2.5小時。我地一行3人，揀咗鐵板放題☝🏻另外一個有壽司刺身+鐵板燒，價錢每位多$40食物分類以人頭計，廚房小食，炸物、天婦羅🍤都唔錯，不過鐵板燒就。。。差差差😕等了45分鐘終於等到第一輪點嘅鐵板燒上枱，羊架、廣島蠔上算可以，鵝肝淡而無味，無端端搭一條魷魚鬚🤨啲order等極都冇，燒海蝦追咗好多次都未有，我地再落其他嘢，好似乜都冇咁！燒帶子上過一次3粒，之後都只係比羊架😒仲要好燶好多油另一碟睇到啲油多到。。。😱嚇死人等咗2個鐘，追了N次終於有六隻海蝦，食兩個半鐘都冇用，啲嘢上得慢、追極都冇👎🏻唔會有下次如果座位坐喺裏面近鐵板燒位置，勁大油煙，食完全身都係油煙味，出邊近壽司吧，空氣流通啲。

已經去過好多次，因為覺得好抵食，而且又超值的放題，食物品質靚，環境地方大、座位舒適，所以想食放題又唸起佢😛今次去仲多咗甜品🍮⋯⋯有泡芙同雪糕任食😘😘😘😘😘—————————————🔺鵝肝——真係好好食，不過真係唔敢食咁多，所以每次去都係吃一小塊過吓口隠就算🤣🔹生蠔🦪—-鐵板燒得香，又鮮甜💕日本元貝—--而家食嘢已經留咗口，好多食物都盡量唔點，只係點一D自己特別鐘意食就食多幾隻🤣又鮮甜又帶一點口感的元貝👍😋🔸牛扒——-牛魔王必吃⋯⋯鮮嫩肉質 👍👍▪️羊扒——肉質鮮嫩軟熟，好味道又食多咗😅燒大蔥——-香口又香甜，大蔥又甜又爽脆，食多幾串都無有怕🤣🤣鹽燒雞冀———真係燒得好靚好香，樣樣都好食，越食越滋味.好彩D食物係每件可以寫一件，咁我就好多款食物都可以公到😛😛炸餃子🥟——又可以叫一隻食👏👏👏👏⋯⋯炸得又香又脆😊食物款式真係好多，每次去都未食得哂等有時間又再去Encore🤣🤣

想黎呢度試下好耐，因為聽講呢度既下午茶抵食，所以專登揀呢個時間過黎。茶餐既選擇好多，飯、拉麵、烏冬和壽司都有。呢度環境充滿日式居酒屋既風格，坐位亦夠多，坐得亦好舒適。今日揀左玉子牛肉飯和特上壽司盛配烏冬，最主要係好抵食。

忽然想食串燒，如果去居酒屋逐串嗌，通常埋單也不便宜，偶爾發現這間鐵板放題便去試一試放題有2個set，平日8pm的話，一是極上鐵板放題($208+10%)，二是特級鐵板壽司刺身放題($248+10%)，因為我們想吃鐵板燒，所以只選了極上鐵板放題飲品自行任取，有汽水，無糖茶等大路飲品，種類繁多鐵板燒種類不少，有牛扒，羊架，帶子，連鵝肝和煎蠔都有，每款都叫一點試試燒蝦及雞腎燒蝦很新鮮，肉質彈牙，推介，我獨自吃了半打雞腎則有點鞋，友人卻說有種回甘，好吃，只能說各人口味不同吧鹽燒雞翼及雞軟骨鹽燒雞翼鮮嫩多汁，我們之後有再encore雞軟骨中規中矩牛扒、羊架、帶子、鵝肝和煎蠔帶子是刺身級數，咬落鮮甜味十足，煎得香口，推介煎鵝肝罪惡感很重，香濃鵝肝味而且嫩口，反而之後encore的那輪，表面煎得較燶煎蠔很嫩口，口感creamy，很重蠔味，正5分熟牛扒，不算很重牛肉味，但勝在嫩口，煎得剛好羊架則有點過火候，但很重羊騷味，這個一般牛舌及雞心牛吞好吃，咬落香濃牛味，帶點嚼口，又再encore雞心一般，有點過火侯略為乾身鐵板牛肉炒雜菌炒得香甜，配合洋蔥的香氣，我們吃了2碟刺身沙律我們叫極上鐵板放題，但都有刺

12點半去到等左大概15分鐘位 入到位發現成間舖都坐滿人但成間舖眼見得兩個侍應 仲要負責帶位落單出單人手就好似唔太足夠 之前都黎食過一次 而上次食左滑蛋豬扒鍋 覺得好好味 所以決定今次又叫多次午市套餐比較抵食 68蚊唔洗加一 仲包一杯凍柚子蜜首先 柚子蜜就不過不失 係正常味而 主菜 滑蛋豬扒鍋 就令我有少少失望 保持唔到水準 蛋有少少過熟 然後甜得濟 遮左豬扒原有既味配菜方面 蒸蛋 令我有少少驚喜 除左蟹柳 菇 竟然仲有一隻蝦 麵豉湯就不過不失整體黎講 都推薦大家一試

五一黃金週，大家幫襯左咩舖頭！今日我好難得入左沙田，所以就去沙田覓食😂！因為我最近都冇點食日本菜，所以去左日本餐廳🍴食lunch！呢間位於沙田中心既日本餐廳，最大特色係佢有鐵板燒，有廚師👨‍🍳幫你燒唔同海鮮🦞，算幾特別！因為係午市，我只食左個Lunch set，無試到😅！午市Menu上有好多款，今日我想試鰻魚飯，估唔到有驚喜！同之前comment一樣，香港好多蒲燒鰻魚都係由交貨，好少餐廳會自己燒，微波爐翻熱多，所以我都唔會話好好食。真正好味同自己燒既好多都賣成$300 左右，大家心中有數，好味既飛去日本食算！另外題外話，大家都唔需要考慮名代宇奈，雖然佢係自己燒鰻魚但真太難食！而今次餐廳既鰻魚，好明顯都係交貨，鰻魚本身味道唔係好入味，但鰻魚係無咩魚骨👍🏻，唔怕吉到口，而鰻魚本身都幾厚肉，啖啖肉，所以口感唔錯！另外，午市套餐加一仲包左味噌湯、漬物、茶碗蒸同沙律，算幾豐富。重點係鰻魚厚肉又無骨，已經執到😂，以日常午餐嚟講，表現唔錯！除左套餐外，餐廳晚市都有放題套餐，想同屋企人朋友慶祝節日，食餐好，不妨可以考慮吓，好似幾正咁！

黎到沙田想食返個下午茶，點知新城市廣場勁多人，咁唯有去沙田中心搵食啦！🍘醬燒雙式刺身丼($64)下午茶黎講都幾抵食嘅，油甘魚同三文魚份量都多，但油脂較少，火炙後只有一點點油香。醋飯嘅面層有啲油香，口感煙韌，都算唔錯！而底層嘅飯⋯我帶咗返屋企😂～～～🍣極上壽司盛配稻庭烏冬($58)（淨係食咗粒腐皮壽司）因為飯煲得好，加埋甜甜地嘅腐皮，都幾好食😋～～～🍮日式蒸蛋(+$8)蒸得好滑，但好淡，堅魚湯/高湯濃味啲會更好。

離開沙田市中心，來到沙田廣場，嘗試一下新餐廳。不過，沙田大部分都是連鎖大店。餐廳環境算寬敞，大量卡位。滑蛋吉列豬扒套餐包括了味增麵豉湯、前菜、白飯、蒸蛋和一杯飲品。蒸蛋有蟹柳肉，冬菇，蒸得岩岩，蛋質滑嫩。而半熟滑蛋，味道少少甜，甜味掩蓋了蛋味。豬扒加上蛋汁一流，去除了吉列豬扒的油膩感，加強了豬扒軟軟口感。搭配上普通白飯已經很不錯！鐵板比目魚扒鐵板燒比目魚扒雖然非常油價但十分香口，肉質也非常嫩滑，入口即溶。魚油的香氣十足。有大量芽菜減價油膩感。但是鐵板廚司不戴手套，眼見有廚司摸過好多野再煮食，有個外出回來都沒有洗手。而且建議不要坐近bar 枱，會聽到廚司們不停投訴和大量兒童不宜的粗口。衛生有問題。

一直都鍾意食日本嘢既我，食過好多日本料理，平貴都有，包括放題.........呢間既放題都係上次經過鬥口見到，見到抵食，所以就一條友走咗入去食，食完之後真係覺得非常抵食，所以今次帶埋朋友一齊去食。呢到既放題可以用平靚正去形容，大部分既放題都係刺生➕其他熟食一個費用，有些可能唔食生冷野同刺生，但又要同一收費，呢度有得自選唔食刺生，只係吃鐵板熟食，又另一收費，又平D，抵食，仲要食物都無將貨就價，而且食物仲係品質上乘⋯⋯牛魔王的朋友——-安格斯牛扒，肉質鮮嫩靚到不得了，軟熟又有肉汁，朋友食牛扒只吃三成，廚師👩‍🍳又比到佢既口味，叻叻廚師👨‍🍳我食羊扒一樣食三成，成件羊扒又係品質上乘，咁既價錢，其他餐廳食個羊扒，牛扒晚餐都唔只，呢度仲要任食任飲罐裝飲品，真係又無得彈👏👏🐔雞、牛🐂、豬🐖、羊🐑、🦐、生蠔🦪、帶子、鵝干、魷魚🦑、秋葵、蒜心、牛脷、三文魚扒、沙律🥗、蕃薯🍠天婦羅、雞軟骨及............等等！數得出的我都全部食晒，數唔到個D我已經多到食咗唔記得，鐵板串燒的味道夠味適中，煎得夠熱夠熟又不會過火，而且肉質又没有影響，肉類軟熟好味，蔬菜🥬類也燒得恰當。仲有好多好多款食物都無食，因為

話說有日睇到呢度係全港首家榮獲北海道市政廳認可既北海道餐廳，而呢間北海道食堂開係板長壽司隔離， 就平平地試吓個佢個下午茶先～50蚊下午茶 有壽司有烏冬，啲熱食拉麵同丼飯睇落麻麻地伏伏地，似超市炒出黎～今次都係食下壽司配湯烏冬先～食一次失望了一次，還有下次嗎？壽司方面，比我感覺係爭鮮同板長之間。飯唔凍，但啲壽司質素同爭鮮冇乜分別，同一價錢，板長會好味啲～而烏冬都係岩鍾意簡約主義既人，唔岩挑食既人，呢度烏冬唔岩我食，係我最唔鍾意既圓烏冬，口感唔合格，太hea了。唔太推介～

之前介紹過呢度嘅鐵板放題今次嚟呢度食lunch set成日都見到好多人喺度等可能因為疫情嘅關係所以唔使等位就已經可以有位啦好似叫咗嗰個係叉燒定食同埋三文魚其實主要想介紹佢一個價錢有咁多款食物其實好抵壽司燉蛋烏冬 沙律仲有包嘢飲呢個為$118另一個係日本叉燒定食有叉燒燉蛋麵豉湯同事當然一碗日本飯 當然都包野飲但我吾記得左價錢呢度服務好好整得好舒服而且位置好寬敞完全沒有壓迫感係一間沙田比較高質嘅日本料理經過開可以去試吓

之前黎北海道食堂都係食lunch set今次就試咗個極級刺身鐵板放題感覺幾高質幾好食所以再一次寫呢間店嘅食評如果你唔食刺身只係食鐵板放題5點半入座-八點只要$188位可以食足兩個半鐘而且長者同埋小童有八五折今次5:30鐘過嚟食所以唔使點等位就可以即刻食啦由於放題食得太多野所以淨係影咗幾樣一開頭嚟嘅野食😂佢一食一入咗就送特級刺身而呢客刺身就有海膽而order牌上就冇海膽呢一款但係佢亦都有其他唔同嘅款式連帶子北寄貝都有今次想特別分享佢嘅鐵板鵝肝好正好大嚿入口非常juicy非常大贊鐵板蠔都好大舊有鮮味非常唔錯其他種類都唔差overall份量都好大所以其實兩個半鐘一定食得飽呢一個價錢食到咁高質嘅食物我覺得比大x屋好食

今天和老婆去吃下午茶，入去時侍應先為我老婆探熱，已為跟手到我探熱，豈料這個女侍應一手把探熱槍拋落枱上，（是拋落去）然後頭也不回一直帶我老婆入去最埋的一張枱，然後又再把手中的硬皮餐牌拋落枱上，（都是拋落去，砰砰聲的）我一直盯著她，若不是我老婆示意不要多事，一早爆了她，很多地方都有態度欠佳的情況，但去到掟嘢真係罕見，依家時勢客已經少一半都唔止，老闆仲要請埋晒啲𡃁妹趕客，唔想做不如關門，如果唔係我老婆鬼黯眼話呢度啲壽司整得靚要試下，都唔會嚟，周圍都有壽司賣，毫無特別，仲要加一，請都唔會再去！

之前經過唔覺有放題，唔知幾時開始有。唔通….....改變咗形式，🤔🤔🤔平時食晚飯鐵板燒，最小五六百元一位，仲無咁多嘢食，呢到百幾元任食見到放題任食鐵板燒百幾元一位，咁抵，而且我又不嬲鐘意食日本嘢，想食就食的我，咁又一條友走咗入去食🤗唔知原來北海道都有紅酒，鍾意嘆紅酒的我。當然又唔小得🍷🤣🤣食物咁多款，真係每樣食一件都飽到唔識行，仲要係任食兩個半鐘頭，我未夠一個鐘已經食到攬住咗個肚。食物款式多到.....所以就點D自己比較喜歡食既食物。但都食咗好多好多見到有任食鵝肝😋😋⋯⋯真係超鐘意食鵝肝，不過又唔敢食咁多，食完一件煎得好好食，又再叫，終於忍唔住口食咗三件，煎得好味道的鵝肝，收手啦———三件😅😅超標羊扒——廚師控制火候非常好好，而且相當恰當，我叫的五成熟，軟熟嫩滑有肉汁，串燒雞軟骨——又香又脆，我最愛吃有咬口的食物😋燒生蠔🦪——食咗五隻😅😅又香又鮮甜溫泉蛋沙律🥗——-好滑溜的溫泉蛋，原來食沙律菜用溫泉蛋配合係咁好食⋯⋯鱈魚干—-脆卜卜，送酒一流🤗串燒雞脾菰——又香又爽又美味串燒冬菇——冬菇燒起味道較香，好食😋串燒秋葵——我個人我就必食呢個，我就覺得好正，爽口爽脆健康之選帶子——新鮮爽甜魷

食咩都好！唔好食放題首先，假日放題計埋加一都差唔多$300一人呢個價格係係沙田區放題價之中都算係中高比起佢間餐廳事但一個set都貴但！🚨🚨真係好難食🚨🚨伏到一個點！！爭鮮好食過100000倍🙊逐樣逐樣嚟啦：1.上菜好慢，頭盤'所謂送嘅刺身'等咗超過半個鐘先黎到，我差啲以為佢真係即刻空運過黎海膽：又腥又臭，又唔知點解要係下面放堆蘿蔔絲，實屬奇怪(觀察到隔離枱係冇放 遲入座一個鐘)三文魚：cheap貨成個拼盤唯一好食少少嘅係油甘魚2.放題限你兩杯無酒精飲品 叫咗佢啲梳打，一大杯冰，啲糖漿攪都懶，得一pat係個杯底度🙄我第二杯決定飲罐裝可樂算數3.炸物燒物係用刺身癡綫架咩，所有蝦都係嗰一隻蝦，冇變過，除咗新鮮度啦(好 刺身>炸物/燒物 腥)，好似係拎唔新鮮嘅入去燒比你食咁，啲肉黴黴爛爛咁4.隻燒蠔中間係生架，中間凍出邊燶，臭嘅😭👎🏻5.話就話有40+樣嘢食,其實真係揀唔落手，🚨注意翻，佢係唔冇甜品架，佢哩間放題係冇甜品架，連雪糕都冇🚨6.寫meun張枱冇筆俾你，要問waiter攞，但佢地已經唔夠人手，好忙呢個係西冷牛排，三文魚扒，同雞排組合嘅雜扒拼盤，佢係咁樣上菜比我呢個燒雞翼冇味