初心冰室 (已結業)

星期日行下旺角，去咗西洋菜街，中午就去咗呢間初心冰室食個午餐先，入到到去，燈光較暗，裝飾得好有懷舊feel!看看餐牌，又好抵食咁喎，兩人各點咗一個set lunch,燒美國西冷牛扒配黑松露野菌燒汁、另外一個日式咖哩旦包飯，什菜湯，牛油餐包，仲有餐茶，我地叫咗凍啡同凍奶茶，（凍飲加$3)西冷扒肉質鮮嫩，而黑松露D燒汁好配合味道，配菜果D薯角炸得好甘香而且分量唔少！日式咖哩旦包飯好大碟喎，甜的咖哩香而不辣，旦包住果D係海鮮炒飯，有蜆肉尤魚鬆蝦仔做材料，撈埋咖喱汁就好好味，不消一會成碟清哂！意猶未盡，各人叫多一個甜品，焦糖燉旦同埋芒果布甸，外觀賣相好得，擺放幾粒士多啤梨，藍莓，龍珠果做裝飾，好有心思，食落又係好好味！這午餐每人一百左右，真係超抵！臨走經過牆壁，上面寫著願我不忘初心，這一句話，另人有很多感觸，生活迫人，我的初心在那？

今日Happy Friday, 所以就算唔肚餓都一定要去食好野囉😁。新屋附近有好多茶記、冰室， 但初嚟步到都唔知邊間好食， 唯有逐間試啦😁。今晚就嚟呢間初心冰室試試， 一入，地方都幾骨緻喎， 啲卡座夠寬敞， 但一看餐牌😅😅😅，點解啲菜式咁西餐嘅呢？🤔我攪錯左喇，我仲以為佢係新派茶記添😜。唔緊要，轉轉心情睇下食咩先👌。我地兩個都唔肚餓，所以決定要點啲食唔飽嘅😁。呢個清酒煮大蜆好有水準好入味喎😍😋。啲蜆肉巧大粒👍平時最愛炸雞翼，今次又點會錯過呢！呢度嘅炸雞翼原來係去骨同埋釀左磨菇芝士入去，所以食落特別香口，而且仲啖啖肉添。加埋個黑松露醬煎露荀，叫做有個配菜咯🤭😏，黑松露醬好香啊！原本以為自己唔肚餓，點知食落又越食越起勁喎😜，於是甜品就點個飽肚嘅焗麵包配雪糕，麵包焗到好外脆內軟， 配上三款醬汁加埋兩球雪糕😋😋😋。雖然今晚同我心想嘅有啲出入(我原本諗住食茶記架), 成餐都好西下噃🤔, 不過佢嘅食物又幾有高質西餐嘅水準，而環境又有茶餐廳嘅親切感同舒適😀噃。不過對我嚟講，好味就得啦， 而且地點仲咁近屋企添🤭。

今日同朋友係旺角行街 見到一間感覺好懷舊嘅餐廳就俾佢啲擺設同裝修吸引左入去😬😬😬入到去見到枱上痴住嘅一都塊𥖁仔 的確好有細個同啊爸啊媽去啲餐廳据扒嘅回憶👫👫👫細個有得去据扒係好開心 因為好小機會會去甘有回憶就緊係叫反個牛扒据下先啦再望下飲品 竟然有埋黑牛😍😍😍雖然依家有某啲餐廳都有但依間嘅黑牛係吾同啲好有細個果時飲嘅風味個雪糕好重朱古力味 再加埋個可樂 好似飲緊有汽嘅朱古力奶惜甘好正個牛扒都好大份 口感熟度都岩岩好🤤🤤🤤

朋友岩岩返黎hk, 佢話想飲香港既凍檸茶同三文魚扒餐個d haha 所以我帶左佢去左初心冰室食dinner 呢個角度影d 茶既顏色真係好靚 加左10蚊要左個酥皮湯。揶威三文魚扒配薯菜 我覺得揶威三文魚扒本身好夠味，唔用醬都好好味。 食個陣記得小心d 魚骨仔 xd鵝肝鴨胸配特色飯我從未見過鵝肝同鴨胸既配搭，所以忍唔住叫左黎試試，結果真係幾夾wo 大家見個樣可能會以為好辣，但大家放心呢個絕對岩食唔到辣既朋友。芝士焗西蘭花 + 田螺焗薯蓉芝士配薯蓉我真係覺得好夾，出奇地又唔膩。😍 黑松露煙三文魚意大利飯我每次去親餐廳都會叫意大利飯食，因為我好鍾意好creamy 既口感。 配上我兩個最愛 - 黑松露+煙三文魚，真係無得輸！！ 必叫！！香草羊扒配意粉我地要左7成熟，羊扒食落一d 都唔"騷", 食落仲好juicy, 而已又唔使o趙好耐，好岩我呢d 牙肉唔好既朋友。 必叫！！

一心諗住食某某冰室，點知睇睇下menu覺得唔抵，最後就留意到對面有另一間冰室叫「初心冰室」，個名好似幾warm，所以最後就食呢間講番先，其實呢間餐廳都幾就腳，幾易搵係旺角地鐵站B3出口一出，直行上天橋之後，係最近既一條樓梯落去，行多30米就到！正正就係著名某某冰室的對面，好似搵到架咋！一開頭從對面街口望過對面，會見到一度趟門係關上的（感覺都唔差，因為我都比較concern灰塵既問題；餐廳對外就係馬路，如果開住門感覺就不太衞生），而玻璃門內就企咗一個侍應，感覺好welcoming一步近門口，侍應就已經好好客咁開門比我同朋友！至於內在環境，我係比滿分。先係環境清潔，佢張枱有啲磚，頗有特色，而店內四周都有不同復古 懷舊感覺既裝飾、英文鐵牌、相框，好有心機經營然後係佢既燈光，食店內感覺暗淡浪漫，但佢每張枱既上方都有一棧唔刺眼既靚靚燈，光亮度適中，足夠吃貨們睇menu又添點舒適既感覺menu方面，由於我食既係晚餐，我見到有dinner set餐牌及主餐牌（即係散嗌）兩款（吃貨們可以碌到最底，我會upload到食評的最後）。而最後我同朋友就order咗一個小食 + 一人嗌一個dinner set，

旺角最近開咗好多冰室，今日專登過嚟金魚街順便搵食，今次就選擇咗新開嘅初心冰室試一下。正正午餐時間，坐滿晒人，門口等一陣就可以入去！好在唔駛等好耐叫得冰室我仲諗住係新派茶餐廳，估唔到原來係一間西餐廳，雖然都會提供少量港式茶餐廳有嘅菜式， 但係大部份都係西餐為主，但係價錢係唔貴，而且款式都好多午市其實有午市套餐選擇，但係老細請食飯，梗係叫餐牌嘅菜式首先來一個炸雞中亦，皮脆肉嫰。黑松露醬蘆筍：夠爽脆咖喱羊架，港式咖喱味，但係西式食法，感覺新鮮！黑毛豬安，似乎煮得熟了一點，但係仍然夠豬味，絕對唔係普通豬扒飲品仲有傳統茶餐廳飲品，黑牛同埋紅豆冰Fustian 菜式配搭不錯

Cafe是典型的北歐風格設計，由椅子到牆壁上的壁畫都落過心思！地方不大，但坐位舒適自在, 令人感覺悠閒。當中晚餐包括有忌廉湯、包同埋嘢飲。fb打卡可以用40蚊換購波士頓龍蝦半隻，算抵食!有雜菜湯&忌廉湯可選擇我就加左$10轉酥皮忌廉湯。香噴噴熱騰騰，酥皮脆卜卜，好有口感香草包翻熱過所以係微溫，口感有點酥脆，帶有香草香氣，麵包幾特別麵包 原本以為好乾，點知幾軟熟，仲有種煙肉咁嘅香氣 薯蓉芝士焗西蘭花薯蓉芝士一向是我的最愛 這個吃一口就上癮的 煎挪威三文魚扒配香草忌廉汁賣相一流顯得用心製作，食物份量都好足，三文魚厚身，肉質唔乾夠滑，外皮煎到香脆香口，幾好食 煙三文魚燴意大利飯原本以為是有 完整的三文魚，點知係三文魚粒就同想像中有出入，有D失望, 個三文魚比較少不過魚肉十分嫩滑🤤再配合濃郁香氣味, 飯軟硬剛好的Risotto，增添味覺鵝肝鴨胸焗飯主角是鴨胸及鵝肝，煎烤的鴨胸及鵝肝烘得有微焦的，穿上漂亮的金黃色焗飯，是驚喜之作香草羊扒羊烤焗得又外脆内嫩,入口香脆惹味🤤，吃落油脂充裕，肉味汁四溢, 好正! 以西餐來說這間cafe CP 值很高 希望呢間餐廳可以好像他的名字咁，不忘「初心」，繼續做

初心冰室不知道有什麼意思可能是老闆的心底話吧餐廳前身是皇后冰室尤記得那年我還在那慶生呢餐桌和內部裝修都沒有大轉變港式豉油西餐是今晚的主角例牌的紅白湯可加十元配酥皮加酥皮後豪華感極速爆昇西冷牛扒五成熟沒有好好跟足話說過熟是香港一般西餐廳的通病西冷牛扒肉質還算軟嫩份量十足絕對吃得飽肚跟飯跟意粉跟薯菜任君選擇朋友的羊架也煎得香口肉嫩帶點羊脂肥膏才是美味最後送上維記雪米滋作結呷一口少甜凍檸茶享受地道香港情懷

< 約朋友傾訴有好地方 >餐廳格局四四方方，大概容納到30人左右。 傾計可以細細聲都聽到， 約朋友傾嘢最啱。 今晚約咗七點半鐘食晚餐， 都有8成full 。 餐廳燈光用冷色做配搭，幾好feel... 樓面有三位服務員，幾乎都好周到< 充電服務 >電話冇電，可以問售貨員借個尿袋充手機 < 晚餐套餐附送忌廉湯 >忌廉湯上面嘅酥皮嘅另外加十蚊， 呢一層酥皮真係頂瓜瓜 ，一定要記得食， 佢將啲湯保持到一個好熱嘅溫度， 呢層酥皮分開咗做兩層 ，一層鬆脆，另一層係煙韌， 配搭熱湯 ，好滿足，食完呢個湯都已經飽咗五成。 加埋蒜蓉包都好正!< 西冷扒配黑松露野菌汁> 88hkd + 3hkd 冰凍檸茶呢個西冷扒非常高超， 皮脆， 內軟， 入面仲鎖起咗好多牛肉汁juicy.... 叫咗七成熟 ，食落一啲都唔會血腥， 食完之後都仲好想食多塊< 黑醋鴨胸沙律 >68hkd"食生"好，係人都知道， 唔使講梗係叫下呢一碟沙律菜， 鴨胸有好多塊< 雲呢拿雪糕紅豆冰 > 12hkd 紅豆冰多，雪糕滑，連冰塊保持温度。&

去完睇金魚, 搵到間裝修帶懷舊風的冰室醫醫肚, 店內連檯面都係用懷舊風的磚砌成架!冰室有SET DINNER, 仲有ADD ON的小食, 好抵喎!SET DINNER要左"烤美國穀飼西冷扒配黑松露野菌汁 (薯菜)"配了周打蜆湯(加酥皮)穀飼西冷扒好大塊又好厚身, 好林, 叫了8成熟, 不過就熟左少少, 但無損肉質, 好抵食!配上的薯角新鮮即炸, 好香脆!SET DINNER會配了餐湯, 我們揀左周打蜆湯(加酥皮), 仲會附上一片麵包, 好細心喎!另外叫了主食 - 煎鵝肝意大利飯一大片鵝肝好香, 煎得香脆, 好CREMY!意大利飯用了黑松露去整的, 加入好多磨菇, 好足料!主食可以加$25 ORDER 3選2的小食 - 試了田螺焗薯蓉 / 蜜汁炸單骨雞翼好大碟又即焗, 薯蓉底好夠味!蜜汁炸單骨雞翼好大隻, 好惹味香口! 十分好!最後仲有飲品同甜品(雪米滋), happy ending!

今日嚟到太子，當時經過見到呢間餐廳既名幾特別而且價錢又唔貴，就入左黎！餐枱上面啲階磚好懷舊❤️我好中意呢d感覺🤪🤪🤪餐牌：價錢好合理，係太子呢個位既價錢算唔錯～放lunch既朋友食可以考慮下黎呢度...坐得都好舒服☺️☺️嗌左一份L1: 烤美國西冷配黑松露野菌燒汁跟薯菜 $62挺大的一份呀🤭塊扒幾嫩～ 質素ok跟左一杯雪糕紅豆冰（+$12）雪糕幾滑☺️☺️之後要左一個： 香辣蒜蓉炒意粉 $88幾夠味道幾夠辣👍🏻👍🏻👍🏻惹味的呢！份量真係好大！ 而且有好多蜆🙈🙈香煎鵝肝配紅酒黑醋汁 $68估唔到冰室都有鵝肝食...雖然唔算厚身，但都幾大塊..入口即融！唔錯啦～

今日同朋友仔經開旺角行街~~見到而間既餐牌都唔錯首先黎左餐湯！ 不錯喔~ 幾好飲！餐廳仲可以加錢叫埋芝士焗西蘭花同埋炸單邊雞翼呢個就真係值得讚一讚，單邊雞翼蜜糖味超級濃芝士焗西蘭花個底仲有好多薯蓉 最好食係呢個啊極愛！香煎挪威三文魚扒配香草忌廉汁 而個都唔錯個三文魚扒好大塊 最正係啲薯角~~超級熱啦啦同粗身 仲有好多菜係底黑松茸煙三文魚燴意大利飯🇮🇹而個就同想像中有出入 而個三文魚比較少 不過有d野菌係度都幾好味！！不過不得不提嘅係而度上菜速度真係勁有效率！ 我同朋友仔諗住喺食完正餐之後食個糖品， 我哋點餐個陣一次過嗌左~點知我哋食咗一半就黎左啦只有以勁快食晒個正餐佢！ 好怕雪糕會溶哂！ 食物都唔錯可以一試！不過如果想食甜品既大家，記得食完哂食好嗌唷

見到個名好特別 💙初心冰室就入去試下😋入到去裝修好靚...好古典坐位好舒適好乾淨✨✨✨我點左個鵝肝意大利飯 蒜蓉包同焦糖燉蛋鵝肝意大利飯-鵝肝一大塊...一來到己經好香，意大利飯同鵝肝好夾，食落好香口但不會好油✨✨👍價錢不貴 ！一試難忘ar🙌🙌🙌🙌蒜蓉包-香脆 ，有口感，上邊有點香草🌿 再加蒜蓉還有一點牛油，平時不太喜歡吃包既我都好中意食😍😍😍😍焦糖燉蛋-上邊有層脆脆焦糖香香蛋味不會太甜💕💕

同朋友喺旺角行街行到攰，就入左去呢間位於西洋菜南街嘅初心冰室假日晚餐價錢大約$80就有交易，而且包含既種類都幾多元化，總有一款岩你食當晚同朋友一人點左一個晚餐，先黎左個餐湯及餐包，餐湯係蘑菇湯同雜菜湯蘑菇湯質地比較稀，不過不失。雜菜湯就好足料，有椰菜、洋蔥絲、紅蘿蔔同蕃茄意大利香草包翻熱過所以係微溫，口感有點酥脆，帶有香草香氣，不錯烤美國穀飼西冷扒配黑松露野菌汁西冷扒都幾大塊，旁邊伴碟仲有大量薯菜，男仔一定夠飽！牛西冷扒煎至七成熟，所以食落一啲都唔硬，幾軟林。薯角大大顆，非常之有薯味芝士焗鮮茄豬扒飯飯面上鋪滿番茄醬跟芝士，賣相好吸引哦！豬扒厚薄適中，豬味濃郁，配上香口嘅炒飯底同埋番茄醬，不知不覺就食晒成個飯了，好邪惡啊餐茶揀左凍檸茶同熱檸水，解去膩感

今日一個去旺角行下，行到肚餓，見到餐廳名有好有意思，就被吸引入去試試。望下 MENU, 價錢非常優惠!香煎鵝肝配紅酒黑醋汁，一放上來已經發出好香的味，仲令到周邊其他人忍唔住睇多幾眼，睇下咩來的。今次餓肝煎到剛剛好，好夠香脆，入口好細膩爽滑，淡淡的膻味，之後再慢慢流入喉嚨，very good！香草芥茉籽燒紐西蘭羊架配燒汁，好多地方燒出來都有羶味，唔係人人都接受到，但係呢個做到無咩羶味，應該事前功夫做唔少，食落口好香，羊肉滲出來的油脂同孜然的香氣結合，真係 perfect