凡高廚房

营业中

休息中

幾年前有試過尼間， 已經好喜歡其佈置，內有桌球🎱枱， 千秋， 打卡一流🤪。 今次encore , 門外多了兩隻愛情鳥， 超可愛💕係套餐上有好大變化， 追求健康、低油鹽既人士， 可以多一個選擇🤤。（5⭐️最高）烤加州鱸魚柳血橙蜂蜜汁伴意式雜菜套餐（5⭐️）用露筍、 沙律做襯托，份量比例與鱸魚柳是50/50。卡路里好低， 味道比較清淡❤️， 最岩我❤️， 因為有蜂蜜汁， 食魚時會有一點點甜🥰美國冰鮮純天然頂級西冷沙律配柚子醋沙律汁$158 （5⭐️）勝價比好高， 約3-4成熟， 外層微微煎香。 西冷我估有400-500克， share 食， 每人有2-3件， 加上有大量沙律🥗菜做底👍🏻，好滿足🤤。海鮮拼盤 $58（5⭐️)跟餐加錢可以試到一人份量的海鮮拼盤😜， 其實都約抵食🤩當中有時令生蠔、新鮮太平洋虎蝦、加拿大翡翠螺、澳洲青口仔。 食落鮮甜， 蝦咬落爽口有質感🥰是日甜品-crème brûlée細細份， 好滿足， 又跟士多啤梨及藍莓🫐-strawberry moose甜度ok , 份量少少， 就已足夠

上網見到呢間都好多人推薦，就同媽咪晏晝過嚟食西餐，感覺佢都會中意呢度🥰呢度都幾難搵，喺銅鑼灣一期行過嚟5分鐘左右，之後再上樓梯搭lift上2樓就到啦👍🏻一入到去門口有兩隻愛情鳥黐埋一齊好得意😍佢哋好似知我哋影緊相咁一影住佢哋就黐埋一齊😍入到去餐廳，真係好似畫廊咁，除咗牆上面有大大幅梵高畫仲有幾幅小畫☺️-我哋叫咗兩個行政套餐-頭盤就係煙肉🥓粒沙律🥗-餐包有燕麥包同另一款佢話‘英子’包，我幾中意食佢既英子包，好鬆軟🥰-湯係98%野菌忌廉湯超級好飲！食到啖啖野菌超濃郁😋-招牌炭燒澳洲新鮮羊架 配 羊肉濃汁$198食得出香烤炭燒味燒得好香～仲有啲沙律蕃茄仔同薯蓉做伴菜薯蓉好香牛油味好幼滑羊肉一啲都唔燥有肉汁夠嫩😍店員仲會幫我地加啲海鹽係面👍🏻-炭燒美國安格斯西冷牛扒 伴乾菌及法國黃菌$208牛扒有炭燒格仔紋肉嫩多汁重牛味配埋佢既汁好鮮味😋-甜品係慕絲杯🍓🍓有士多啤梨喺面慕絲好creamy~

餐廳門口就有驚喜有對超可愛嘅愛情鳥🦜❣️一入到餐廳就見到勁精緻裝修🫶🏻全部牆都好靚有韆鞦仲有桌球枱比食客免費玩-1️⃣餐包包幾軟 配牛油😋.👨🏻‍🍳行政套餐2️⃣98%野菌忌廉湯🥣真材實料嘅野菌湯有好多小野菌粒粒加上適量cream濃味得嚟又creamy🍼正🥰.3️⃣沙律🥗.4️⃣西冷牛扒🥩店員推薦嘅扒大塊 厚度啱啱好🫶🏻揀咗5成熟牛肉係粉色🤤無咩筋 有牛味 good😋.👨🏻‍🍳精選午餐5️⃣蔬菜湯🍲用咗好多種蔬菜加胡椒🥬好足料✔️.6️⃣意大利千層麵🍝極大碟😻多層嘅千層麵每層中間都有足料肉碎同醬汁麵周圍配有勁多醬汁想配搭幾多醬都得千層麵有滿滿燒芝士🧀勁香 同茄醬同麵好夾正😋.7️⃣甜品🍮士多啤梨慕絲-連碟同餐墊都係畫🎨好有心思推薦🥳-Instagram: Tastytasting__

呢間餐廳帶大家走進凡高世界 穿越時空去到Van Gogh藝術畫場景 牆上掛滿梵高名畫🎨古典擺設🛋️歐式鋼琴🎹吊燈💡打卡真喺一流📸==============================𝐅𝐨𝐨𝐝 𝐋𝐢𝐬𝐭📌🥗凱撒沙律 打頭陣💨健康之選🥬🍄蘑菇湯 明顯落足本🍲飲落口啖啖蘑菇粒 好好味暖粒粒😊🫔意大利辣肉腸配美式燒烤醬芝士夾餅 份量都好大件下😳中間夾滿晒生菜 辣肉腸同埋醬汁🍕超級豐富‼️🌊海鮮拼盤 呢個不得了 有生蠔🦪太平洋虎蝦🦐加拿大翡翠螺🐚澳洲青口 新鮮既海鮮真係咩都唔洗點已經好好食👍🏻==============================香港地呢間餐廳絕對夠哂特式🌌講緊係百零蚊一個lunch 真係邊度搵🤷🏻‍♀️真心推介大家試下❕

近期都好鍾意去嗰啲沉浸式享受嘅餐廳，特別係以前自己讀arts, 可以一邊喺度觀賞藝術作品，一邊又可以享受美食, 其實係一件賞心悅目嘅事❤️💕今次就帶大家去哩一間以梵谷名畫為主題既餐廳，入到去簡直置身於梵谷嘅世界，唔經唔覺老闆話呢度已經係經營咗15年，但係入面嘅所有裝修傢俬都仲係好新淨👍🙆🤤而且老闆表示佢以前自己都係做廚嘅，所以對於食物嘅質素味道都有一定嘅要求🥰✨我同朋友就叫咗一份行政套餐 同一份精選午餐，想食好少少嘅就可以嗌分行政套餐，普通食個lunch唔想太heavy可以揀番份精選午餐🥰💕兩樣都做得好出色㗎，而且佢嘅menu會定期會轉嘅：🔻莫薩里拉芝士焗龍蝦意大利粉伴車厘茄忌廉汁 $208👍呢個我係個人極度推薦嘅，佢個龍蝦忌廉汁食得出係好濃，意粉做到掛汁，每一啖都有滿滿嘅汁，鹹味啱啱好，龍蝦份量都唔錯，接近有一隻手嘅大細，而且好新鮮🥰❤️🔻炸多春魚配墨汁意大利飯 $148多春魚炸得好香脆🐟，每條都有大大條，有3條。配上用墨汁做既意大利飯，啲飯粒粒分明，好有咬口，不過呢個人就覺得味道偏湯咗少少🤪🔻是日甜品 👍今次應該係朱古力mousse，每一啖都係香濃嘅朱古力，mousse打得好滑身，味道

位於銅鑼灣唐樓嘅一間以凡高做主題嘅西餐餐，居然有Keto（生酮）選擇，開心1. (Keto) 炭燒美國Prime護心肉牛柳&帶子 set ($398)剛剛好5成熟，內裡粉嫩，外面炭香，好好食，以$398嚟講一啲都唔貴。前菜雪蟹沙律，蟹味濃郁，好開胃。湯（加$38改磨菇湯），用手切磨菇，所以保留粒粒磨菇嘅口感，建議值得加錢叫。甜品cream brulé, 用甜菊甜，香滑好食又唔肥。2. 虎蝦、帶子、蜆、墨汁意粉set（$278）虎蝦勁濃郁蝦味，而且彈牙，啲海鮮食材都好新鮮，墨汁意粉個汁好濃郁，有層次，好好食！前菜個酥皮蟹肉撻牛油味好香，好多蟹肉，好有誠意。甜品加$48要心太軟，朱古力味濃郁，非常流心，好食！！！

餐廳裝修得好有格調 一入去就見到打卡一流嘅千秋🤩上面仲擺左印有梵高畫作嘅枕頭仔 餐廳亦有好多畫作 完全比藝術包圍住🌌食物好味又抵食 餐具都好靚🍴係一間好啱同朋友坐低傾計嘅餐廳🥳.📌蘋果田園沙律 (set)沙律菜好新鮮🥗仲有啲蘋果同蕃茄粒🍎🍅.📌俄羅斯野菜湯 (set)個湯同羅宋湯嘅配料比較相似 有好多蔬菜 飲落幾清淡好fresh🥬🥕.📌蕃茄法包 (set)法包外面脆身 入面就軟軟地🥖蕃茄味唔太出 食落比較濃香草味🌿.📌意大利辣肉腸配美式燒烤醬芝士夾餅 $88呢個夾餅有啲似平時食開嘅墨西哥捲餅🌯餅皮煙煙韌韌 不過就多左陣炭燒香🔥焦焦地嘅位仲有少少脆脆地 多重口感🤤入邊嘅餡料有辣肉腸, 芝士同生菜😆辣肉腸唔係平時食pizza嘅鹹辣肉腸 反而有啲似火腿片🥓芝士嘅味唔會話好濃🧀夾餅個醬汁係甜甜地嘅沙律醬+bbq醬🍖仲帶點羅勒香🌿醬汁份量好適中 薄薄一層喺側邊 唔會搶過其他餡料嘅味道👍🏻整體清新又好食 推薦❣️.📌西班牙紅椒粉無皮雞肉串伴意式傳統炒雜菜 $118雞肉串好大串😍一上到枱就聞到好香嘅炭燒味🔥串燒顏色好靚 有三色椒同蘑菇 全部都燒得好香甜 又保持到蔬菜嘅水份🫑🍄雞肉好嫩滑 似美國珍寶雞髀

👨🏻‍🎨呢間餐廳🍴除咗食物質素高之外💯餐廳嘅設計風格都超🈶️藝術嘅氣質🎨佢絕對唔係金碧輝煌❤但餐廳四週圍都放🈵️梵高嘅油畫同充滿住歐陸式佈置🌈自然咁帶出到佢地一個自我嘅風格🎨🧑‍🍳廚師晚餐推介 $498 🥳🍴STARTER：煙三文魚帶子塔🌈 呢個煙三文魚帶子塔嘅賣相就好似美術館嘅藝術品一樣🎇而且食物水準仲係非常之高🈵️特別係粒帶子呀💯鮮甜到不得了✅勁正呀🥳🥳🍴APPERTIZER：普羅旺斯食炒田螺🌈呢個普羅旺斯食炒田螺低層🈶️濃濃嘅焗薯蓉🥔上面就放咗拆咗壳又肉厚嘅炒田螺🐚加埋有香草🌿獨有嘅香味❤️做啱做開胃菜喇🥳🍴SOUP：廚師精選餐湯🌈呢個羅宋湯湯底夠足料所以味道夠濃🍄陣陣香草撲鼻🔥 香甜濃郁鄉村羅宋湯唔錯呢✅🍴MAIN COURSE：原隻龍蝦伴法國香蔥忌廉汁米多飯🌈大大隻嘅龍蝦🦞上枱個陣已經超吸晴📷呢個presentation再加埋呢度餐廳嘅裝修🎨感覺就好似入咗歐洲旅行一樣🧳高級🉐️黎又唔會有令你區緊嘅感覺🈵自然又舒服呢🥳🥳🦞環球精選海鮮拼盤 Platter D $398🌈我哋另外加咗份環球精選海鮮拼盤🦞🦐🐚佢哋嘅海鮮拼盤絕對値得推介❤一食落口已經食得出佢哋嘅海鮮係勁新鮮😋呢度仲成日被人包塲開

午市和友人一起終於走進凡高廚房~ 店內全部滿滿的佈置，全都是梵高的畫作。店內有一套歐陸式檯吊椅和鋼琴，非常合適打卡。食物方式都提供多款套餐🍴意式輕煎虎蝦蒜片意大利粉超多意粉，虎蝦配埋橄欖油同蒜片香~ 簡簡單單~🍴西班牙紅椒粉無皮雞肉串伴意式傳統炒雜菜估唔到都兩大大串雞肉，份量都多。厚肉大件雞肉隔住三色椒，雞肉食落有焦香🍴法式焦糖燉蛋表面焦糖烤得剛好，入面的燉蛋唔會太甜🍴伯爵茶 (茉莉/玫瑰)玫瑰花茶再加幾粒玫瑰花乾，清清地味道剛好

♡‎ ♡‎‎ ♡‎ ♡ 銅鑼灣 - 凡高廚房 ♡‎ ♡‎‎ ♡‎ ♡‎ 藝術慶生西餐係生日前夕嚟到藝術感滿滿的梵高廚房其實好多年前已經嚟過一次感覺都係好優雅嘅一個地方多年後嘅再訪 感覺依然不變仍然覺得餐廳藝術氣氛濃厚而且食物都好好食🔹 晚餐D：豬肋骨 $298包咗頭盤、餐湯、豬肋骨頭盤：沙律餐湯：羅宋湯，亦可選擇+$30升級至98%蘑菇湯，喜歡餐包軟綿綿豬肋骨：外皮帶點蜜汁味，甜甜咸咸，明顯炭火味，肉質細嫩🔹田螺 $148足足有6件田螺 新鮮滾熱辣登場芝士包圍住嘅田螺仍然夠彈牙～🔹馬賽海鮮意大利飯 $208有青口、大蝦、帶子海鮮新鮮 肉質彈牙意大利飯軟硬適中🔹心太軟 +$78本身跟餐有甜品 可以加錢轉心太軟一早見到可以加名已經心心眼字寫得幾靚～生日飯緊要有啲儀式感心太軟真係質素好好成餐飯最愛嘅一道菜夠熱，亦夠流心，唔會太甜雪糕味道亦易入口◆*．◆*．◆*．餐廳資訊◆*．◆*．◆*．📍凡高廚房 (銅鑼灣)銅鑼灣軒尼詩道451-457號勝華樓2樓B室喜歡我嘅分享：請follow, like and share @elaine.eat 🔎冇頭緒：#elaineeat🔎發掘同區美食：#ee

平時食唔少樓上 CAFÉ，呢間印象好深刻，睇得出老闆好有 HEART，整間 CAFÉ 以著名畫家梵高的作品做主題，好有藝術氣色，到處都掛上梵高的作品，例如星夜、自畫像、向日葵等等，連餐墊、牆身壁畫，都係梵高的作品！餐廳仲有張美式桌球枱，食完飯仲可以露兩手，感覺好正。今次我哋叫咗 和羊餐（$488）及 虎蝦牛粒意粉（$298）兩個套餐，唔錯喎，頭盤磨菇湯味道濃郁，和羊賣相好靚，肉質亦好嫩滑，至於虎蝦牛粒意粉意粉就中規中矩啦，唯一美中不足係裝修有點舊，始終都已經開業好多年了，如果有機會重新裝修一下就更正。

行入餐廳，就覺得自己入咗藝術世界咁🎨無論掛畫、牆壁，甚至枱上都係梵高嘅畫作，美感同浪漫感都滿分💯 設有多款套餐𝗆𝖾𝗇𝗎，想食肉或海鮮都照顧到。最驚喜係有健康晚餐，列出每道菜卡路里，享受美食又可以健康，啱哂我🥳𝗕𝘂𝗯𝘂推介🔥👍 炭燒素漢堡扒慢煮格寧蘭比目魚柳伴炭燒洋蔥焗大啡菇 見到有咁多野食，完全估唔到係健康晚餐，咁多食材加埋先310卡路里🤩 素漢堡扒有炭燒香，口感都幾似肉🍖 比目魚柳多汁嫩滑🐟 特別𝗁𝗂𝗀𝗁𝗅𝗂𝗀𝗁𝗍烤大蒜，勁香又好口感，推介🥳👍 燒美國豬肋骨配燒烤汁豬肋骨上枱已經聞到好香，燒得軟腍，好易就切得開。食落好嫩口，完全唔會韌，痴住骨嘅肉果然特別好食😋 配上酸酸甜甜嘅燒烤汁，令肉味更突出。👍 98%野菌忌廉湯另外加$38升級嘅餐湯，絕對值得🔥 湯以大量野菌打成，每一啖都係濃濃菇味又食到菇粒🍄 因為大部分都係菇，唔會有普遍西湯重忌廉嘅滯感，反而係滿滿嘅滿足感😻📍凡高廚房 銅鑼灣軒尼詩道451-457號勝華樓2樓B室

呢間梵高主題既餐廳🍴很好打卡😍味道不錯以前喺銅鑼灣返工都唔知道添～今次過海Shopping 特登黎試吓😚一入到去有張桌球枱，食到飽飽地玩返舖都得😆推介⭐️⭐️⭐️⭐️ 98% 野菌忌廉湯好濃郁仲食到粒粒蘑菇😋😋推介⭐️⭐️⭐️⭐️ 招牌澳洲頂級和羊完全無羶味而且肉質嫩滑，啱哂我😚😚我好鍾意❤️張梵高主題既枱墊，襯到絕！同職員傾開偈先知原來此店响銅鑼灣已經開左15年！真係唔簡單👍🏻#銅鑼灣 #西餐 #梵高主題 #打卡餐廳#和羊 #野菌忌廉

今日黎到位於銅鑼灣嘅凡高廚房食飯，一嚟到餐廳見到有唔少嘅畫作，幾有藝術氣氛。佢哋嘅晚市套餐包括餐湯，餐包，前菜，主菜同甜品等等。餐湯一飲就知好足料，有唔少蔬菜，蕃茄嘅香味都幾內容，湯嘅口感非常之順滑。前菜雖然份量唔多，但係味道非常之好啊，一食就知餐廳用咗唔少心機去烹調。意式馬賽海鮮飯材料有大蝦，帶子，青口等等，都幾多款㗎。蝦肉彈牙得來又帶少少鮮味，帶子大有少少甜味。我怕用上海鮮汁去烹調，味道都唔錯。香煎勺草格寧比目魚柳魚肉彈牙，外皮好香脆，仲有魚油香添。魚柳配上檸檬忌廉汁黎食，仲好開胃添。甜品製作認真，入口唔會太過甜，亦都唔會覺得好肥膩。整體來講，依間餐廳都幾高質啊，餐廳有情調之餘，食物嘅水準都真係唔錯。📍凡高廚房 (銅鑼灣)銅鑼灣軒尼詩道451-457號勝華樓2樓B室##銅鑼灣美食#美食#西餐廳#主題餐廳#打卡餐廳#Van Gogh#restaurant#lifestyle#finedining#香港好去處#打卡#吃貨#美食日記#香港美食#美食推薦#相機食先#hkfoodblogger#hongkongrestaurant#hkfoodshare#hkfood#hkig#igfood

今次介紹位於銅鑼灣嘅樓上《凡高廚房》，未入到餐廳好遠已經聽到鸚鵡仔，門口有幾隻鸚鵡仔可以餵食。睇餐廳名凡高廚房就知同藝術家梵高有關。一入到門口會見到一大張桌球枱，左邊牆上面掛住梵高嘅名畫，而右邊就會見到一個大韆鞦，周圍都係打卡位。今次就叫左兩款dinner set，晚餐會跟前菜同埋是日餐湯。前菜叫左蟹肉田園沙律，滿滿嘅蟹肉加上新鮮嘅蔬菜，好清新又開胃。是日餐湯就係俄羅斯雜菜湯，另外可以加$38換成98%野菌忌廉湯，用左多款野菌製成，野菌味好濃郁，口感比較糊狀，食到野菌粒。之後仲會送上餐包，可以塗上牛油食用。主菜意式馬賽海鮮飯有大蝦、帶子、青口煮成嘅黃金色海鮮飯，除左海鮮新鮮之外，意大利飯粒粒粒都煙煙韌韌，加埋個海鮮汁成個飯好鮮甜。炭燒美國Prime護心肉牛柳，刺身帶子伴法國黃菌初榨山茶油炭燒嘅護心肉牛柳外層有微微焦香味，內層仲係粉紅色，食落肉味好濃，肉質軟唸，脂肪相對比較均勻。加上刺身帶子，味道好鮮甜。甜品就叫咗焦糖燉蛋，上面放咗無花果同埋士多啤梨做裝飾。燉蛋上面嘅焦糖用左火槍炙過，燉蛋內層就好creamy, 口感豐富。如果唔想錯過其他好介紹，記得follow我呀😘多謝大家！！！