凡高廚房

营业中

休息中

而家好多餐廳無去一排分分鐘已經執咗笠哩間凡高印象中bookmark咗好多年都仍未食過竟然有幸仲可以到訪空間算細小色彩繽紛嘅畫作充滿整間餐廳感覺有d亂有張波枱似去bar仲有張膠花韆鞦娘娘地但夠貼地有時「香港品味」就係咁隨處可見餐墊同杯碟都用心挑選細睇其實ok靚整體就唔夠clean同格格不入不過食飯最主要當然係為咗食嘢😂叫咗健康lunch大蝦意粉🍝以為會啖味d但都幾好味啊焦糖燉蛋都是高水準而且值得一讚份量毫不吝嗇店長也很有禮門口仲有兩隻可愛雀仔好痴纏🥰

Any Van Gogh fans? 🎂 來給大家介紹一個充滿藝術感的生日/節日慶祝之選！💯 銅鑼灣總是給人一種車水馬龍的感覺，但走進這家樓上西餐廳後卻別有一番景象。在牆上的經典油畫映襯下，一切都仿佛進入了梵高畫中的世界，整個氛圍瞬間變得空靈舒適。🖼🌻 這裡的主菜及甜品的賣相都很棒！💙 超級適合大家約朋友過去享受一頓充滿藝術氣氛的晚宴～/ 食物 Food /餐廳的主菜非常出色，重點是每道菜式均是即點即煮，確保送上餐桌時菜式依然保持溫度夠熱，讓人饞涎欲滴！🔥 炭燒美國Prime護心肉柳煎得剛剛好，肉味香濃，肉質呈鮮紅幼嫩的色澤，非常吸引！😍 蘸上餐廳特調的法國黄菌初榨山茶油，簡直是好吃到爆炸！刺身帶子非常新鮮，搭配伴碟的炭燒大啡菇、意大利青黄瓜、沙律，味道超清新開胃，帶有層次感！！！✨ 意式輕煎虎蝦紐西蘭牛柳粒蒜片意大利粉(有機橄欖油）不但賣相精緻好看，味道還非常好，每條麵條都掛上爆香過的蒜片和有機橄欖油，蒜香十足！🍝 大大隻的輕煎虎蝦擺放在最表面，非常搶眼。虎蝦已經預先開邊，方便食客咬開，配上肉味濃郁的紐西蘭牛柳粒超級好吃！🥩不得不提，前菜之一的挪威雪蟹田園沙律同樣非常足料，配上鮮甜的

位於銅鑼灣軒尼詩道的「凡高廚房」，顧名思義，係一間以著名畫家梵高為主題的餐廳🍴店內樓底高，空間感十足，放置了不少梵高畫作，充滿藝術氣息晚市時段設有晚宴套餐或健康晚餐，另外仲有多人套餐，選擇豐富歐陸式前菜小食田螺酥盒金黃香脆微溫，裏面有鮮嫩彈牙的田螺肉，酥皮牛油味好香濃呢是日餐湯配餐包羅宋湯只加了雜菜，冇添加肉，味道同口感都好清新，帶蔬菜甜味98%野菌忌廉湯跟餐加$38可升級98%野菌忌廉湯，上桌時香噴噴的。98%野菌+2%水，絕對係真材實料，湯質地濃稠，能細味到粒粒菇菌蓉，味道好濃郁！燒美國豬肋骨配燒烤汁兩大塊燒美國BBQ Ribs，肉味香濃，配上微甜燒烤醬汁，好滋味！另外伴碟有蒜蓉香草醬薯角，以新鮮薯仔製作而成，每件都沾滿廚師秘製蒜蓉香草醬，香濃味美，勁好食香煎勺草格寧蘭比目魚柳比目魚柳超大塊，魚皮香脆微鹹，魚肉鮮嫩多汁，好高質！沾上白豆牛油檸檬忌廉汁後食用味道更佳精選甜品焦糖燉蛋份量適中剛好，焦糖表面甜甜脆脆的，底下嘅燉蛋好滑溜，滿載蛋香，甜而不膩玫瑰花茶以熱壺呈上，有助保溫～玫瑰花茶好清香，有助平衡內分泌、補血氣及具有鎮靜作用，女士美顏護膚必飲

📍Van Gogh Kitchen🗺銅鑼灣軒尼詩道451-457號勝華樓2樓B室發現到呢間用梵高做主題嘅餐廳，就同梵高粉絲嘅媽咪去試下😍 一上到去門口就有兩隻鸚鵡🦜，係兩隻男男嘅愛情鳥🤣 餐廳充滿藝術氣息，掛滿梵高嘅畫仲有張桌球枱，環境💯🥰廚師晚餐推介：$498⚡️煙三文魚帶子塔帶子同蝦都幾新鮮，點旁邊嘅pesto sauce好味😋 煙三文魚包住黑松露忌廉，好夾😍⚡️普羅旺斯式炒田螺田螺煙韌入味，配埋下面嘅薯蓉同芝士🤤⚡️廚師精選餐湯當日係椰菜花忌廉湯，夠thick夠creamy，好鍾意呢個湯💚⚡️原隻龍蝦伴法國香蔥忌廉汁米多飯賣相好靚，大大隻龍蝦🦞上面舖左芝士Risotto有好濃嘅龍蝦鮮味，飯嘅軟硬度適中，推薦👍🏻⚡️廚師精選甜品⚡️咖啡或茶健康晚餐：$398⚡️挪威雪蟹田園沙律沙律上面有雪蟹絲，可以自己攞橄欖油或黑醋～⚡️俄羅斯野菜湯加左$38 轉98%野菌忌廉湯，係用左8款菌類整成呢個湯，好足料！🤎⚡️新鮮餐包呢個餐包有驚喜，黎到熱辣辣，包底焗到脆脆🤤⚡️炭燒美國護心肉柳·刺身帶子伴法國黃菌初榨山茶油護心肉係稀有部位，炭燒幾香，肉味都濃，上面灑上粉紅岩鹽帶子鮮甜，旁邊仲有瓜類同大啡菇～ ⚡️Natvi

梵高主題餐廳1️⃣炭燒羊架肉好淋,羊唔會好羶味,燒得幾香,但過左D火,好多位都OVERCOOK,燶左,所以食落有苦味😶薯蓉都一般💰HKD$1982️⃣虎蝦意大利粉好大份,但唔夠味,好普通💰HKD$983️⃣野菌忌廉湯有細細粒的野菌感覺好足料,又濃味👍🏻👍🏻甜品係焦糖燉蛋同士多啤利慕絲,都係正常發揮餐廳裝修好有心機,有大壁畫,多幅梵高畫作,吊椅,桌球枱,打卡真係一流.餐廳外仲有2隻雀仔超可愛.我覺得都值得黎試下,雖然食物一般,但都總算正常,環境真係好加分😍

-//位於銅鑼灣·一個藝術感爆棚嘅凡高餐廳🍴原來開業有16年了，隨處仲見到凡高嘅名畫仲有打卡位 韆鞦吊椅、桌球遊戲俾你玩兩手餐廳全場可容納60人，仲有包場及到會服務另外仲有售凡高精品 例如凡高手錶、口罩等大家有興趣購買都可以向現場職員詢問㗎🥰餐廳招牌菜就有 98%黑松露野菌忌廉湯、波士頓龍蝦、炭燒頂級牛肉眼、頂級和羊架*Set Dinner（前菜+餐湯+主菜+飲品）*📍98%野菌忌廉湯 （跟餐+$38）x2真係好足料嘅野菌湯，有食到好多野菌碎👍🏻令口感更加豐富，同埋個湯好濃稠 唔會好稀📍意式馬賽海鮮飯 $288海鮮飯係一道好受歡迎嘅菜式🤪材料好豐富配料有大蝦、帶子、青口、燈籠椒 配海鮮汁海鮮飯份量絕對唔少😎食左一半已經開始飽欣賞廚師精心烹調，個飯口感幼滑好creamy 📍燒美國豬肋骨配 燒烤汁 配 蒜蓉香草醬薯角 $298意外地有驚喜 豬肋骨係超級入味😚燒到好香但又唔會燒到好乾，保留到肉汁👍🏻 無可挑剔聽聞蒜蓉香草醬 係廚師自家調製嘅秘製醬🤤配搭焗薯角，而唔係用煎炸方式🥔 都幾香口📍朱古力心太軟 （跟餐+$48）即叫即整 大約要等15分鐘，朱古力味濃郁熱辣辣 一切開朱古力即刻流哂出嚟，

早前看到朋友社交媒體在銅鑼灣凡高廚房食飯的相片, 發覺很多裝飾擺設也很精緻優雅, 別具風格, 所以我也跟朋友預約了今晚來吃個晚餐。剛踏出升降機, 到了餐廳的大門外, 已經感到濃濃的藝術氣息, 雖然我不是這方面的專家, 但一邊看著牆身的油畫一邊進食晚餐, 令人格外的放鬆。而且餐廳做了徹底的離子消毒, 讓食客吃得更安心。當然如果屋企地方夠大, 餐廳甚至可以提供到會服務, 安坐家中享用美食。餐包跟侍應點餐後, 他便馬上送來了一個麥皮包及一個奇亞籽包, 麵包是溫熱的, 外脆內軟, 塗上牛油後味道更為吸引。晚宴套餐 - 歐陸式前菜小食跟朋友各點了一份晚餐, 晚宴套餐的歐陸式前菜小食, 乍眼一看, 以為上面的是脆煙肉片, 但吃落發覺竟然是蕃茄乾, 實在有驚喜, 中間還有一大堆香濃芝士, 配合鬆軟香脆的酥餅, 口感一流。健康晚餐 - 挪威雪蟹田園沙律朋友點的是健康晚餐, 前菜則是這份挪威雪蟹田園沙律, 鮮甜的挪威雪蟹肉與清甜嫩綠的沙律菜互相配合, 味道清新動人。晚宴套餐 - 98%野菌忌廉湯我點的這份晚宴套餐, 另外+$38便升級了這款98%野菌忌廉湯, 蘑菇被磨成碎粒令味道更為濃厚。健康晚餐 -

凡高廚房 Van Gogh Kitchen銅鑼灣軒尼詩道451-457號勝華樓2樓B室室內有一部鋼琴, 更有花花韆鞦,加上畫作,入到去好夢幻,好似拍music MV 場境。同男朋友來拍拖食飯, 個環境溫韾得來又浪漫。Dinner set 大約$300, 由appetizer, soup, main course, dessert and drink頭盤牛油果醬長通粉吞拿魚salad,牛油果醬好rich 又滑，通粉蠻彈牙。餐湯 upgrade $38野菌忌廉湯好濃野菌味，飲落一粒粒野菌碎，真材實料，大力推薦大家升級還有暖暖的牛油小餐包$318 Pan fried Greenland halibut fish fillet，魚柳大大塊富魚香，魚肉柔軟，伴以煎香過的蔬菜，個牛油檸檬忌廉 汁，酸酸地令人幾開胃。$278燒澳洲刺身級帶子大蜆及虎蝦伴鮮墨魚汁意大利粉。黑色墨汁沾染了意粉成黑色，海鮮新鮮，煎完帶出海水鹹香味道，意粉仲帶點蒜香，極之有水準。甜品忌廉草莓泡芙，一口一粒，入口多cream 睇住名畫邊享受晚餐

凡高廚房幾年前都食過一次，只記得係以凡高做主題，對食物質素嘅印象已經比較模糊，最近有朋友話想黎哩度晚飯，所以又再黎多次。一出電梯已經俾凡高嘅仿畫包圍，就算唔識藝術都覺得好colorful好靚。門口仲有對鸚鵡歡迎你。幾年冇黎，餐廳俾我感覺同之前好唔同，因為成間餐廳燈光明亮左，另外除左有更多凡高嘅仿畫之外，其中一幅牆仲畫左《夜晚露天咖啡座》嘅壁畫，鮮艷嘅色彩非常啱打卡。就連枱上面嘅枱墊都印左凡高嘅畫作。佢地個Ｍenu非常豐富，除左散叫，仲有好多唔同組合嘅套餐，連到會都有，套餐有平有貴，梗有一款啱心水。最後我地揀左兩個Set Dinner，套餐由$268至$378，包左前菜、餐湯、麵包、主菜、甜品同餐茶，另外仲可以加錢轉其他野飲或者甜品。前菜 - 油潤嘅巴馬火腿配清甜哈蜜瓜，旁邊伴有新鮮沙律菜，醋汁足夠。雜菜湯 - 餐湯係雜菜湯，唔啱飲都可以加$38轉野菌忌廉湯。雜菜湯都幾多料，入面除左洋蔥同紅蘿蔔，仲有啲豆，唔會太酸。餐包 - 上枱時仲係暖嘅，食落夠鬆軟。絕炒尤物 & 莫加咖啡(跟餐加$20) - 絕妙尤物其實係水蜜桃乳酪，好香甜水蜜桃味，加埋乳酪酸甜味令人胃口大開，杯底仲有煙韌啫哩。莫加

約了好友去凡高廚房食飯， 周圍掛滿梵高為題嘅畫及擺設，打卡一流！ 我哋叫咗2 set 健康晚市套餐，套餐包括前菜，餐湯、餐包、主菜、甜品&餐茶。 《挪威雪蟹田園沙律》， 沙津菜爽甜可口， 加蟹肉， 再混上黑醋欖油調味，味道清新！《俄羅斯野菜湯》， 感覺清新， 又健又好味。加+ $38 up grade 《蘑菇湯》， 用咗98%蘑菇做的，入口香濃，非常惹味，一試難忘！《新鮮麵包》：餐包鬆軟 ，可口！ 《意式輕煎虎蝦紐西蘭牛柳粒蒜片意大利粉》，牛柳粒， 味道香濃，七成熟， like 爆！配上蒜片炒香意粉，意粉煙靭硬度適中，仲有鮮甜大蝦，爽口彈牙，PERFECT 至極！ 《炭燒美國Prime 護心肉柳，刺身帶子伴法國黃菌初榨山茶油》炭燒時間控制得剛剛好， 五成熟， 肉質嫩滑，牛味香濃，入口嫩滑，仲好Juicy添！ Like 爆呀！香煎帶子， 爽口，彈牙、鮮甜可口， 再加大量雜菜，好豐富， 好好味呀！ 《法式焦糖燉奶》，燉蛋非常滑，唔太甜，啱我口味！

一直都好有興趣去呢間餐廳食飯，今晚終於約到朋友一齊去💕一出𨋢已經見到一對好cute既愛情鳥！周圍既環境都充滿藝術氣氛，連塊防疫版都係畫作😆 而且好多打卡位98% 野菌忌廉湯我哋叫左兩個set dinner, 我就加錢upgrade 個湯，一上台已經好濃既野菌味，飲落口一粒粒野菌碎，好味🤩前菜係我最愛既Parma Ham配蜜瓜，當然好味😋燒澳洲刺身級帶子大蜆及虎蝦 伴鮮墨魚汁意粉海鮮夠鮮甜，又唔會煮得太過熟，夠晒爽口🥰墨魚汁意粉有咬口，唔錯燒美國豬肋骨 配 燒烤汁 伴 蒜蓉香草醬薯角店員大力推介呢個招牌菜，係餐廳既得獎菜色😁果然係好出色既，肉質嫩滑，一啲都唔靭。而燒烤汁好香口，但又唔會太over, 推薦👍忌廉草莓泡芙最後上埋甜品，雖然細細粒，但食落口好creamy!滿足☺️

♨️Van Gogh Kitchen 凡高廚房銅鑼灣軒尼詩道451-457號勝華樓2樓B室@vangoghkitchen 💜充滿藝術氣息的餐廳，一出lift已經比一對愛情鳥吸引住，餐廳周圍都掛滿梵高既油畫及牆紙，連隔板同枱墊都係，一絲不苟的細心，播住輕音樂絕對係洗滌心靈的一餐。而且仲Official授權可以賣梵高的藝術錶、口罩及其他用品等等，員工好細心及有禮貌，所以呢間餐廳已經穩扎銅鑼灣十幾年👍🏻🔷海鮮拼盤 （鮮蝦, 生蠔, 翡翠螺及青口）絕對吸引又抵食嘅海鮮拼盤, 尤其生蠔幾creamy已經抵晒🔷雜菜湯麵包以餐來講個湯同包算有誠意，菜湯淡淡的唔算好濃味但啱我口味👍🏻🔷安格斯漢堡厚厚的漢堡，旁邊配上香草薯仔茄子及黃椒，滿滿的誠意🔷西冷牛扒抽子醋沙律食到係炭燒牛扒的味道，肉質均勻，旁邊大量沙律菜，健康又抵食👍🏻🔷甜品及茶好鍾意裝甜品嘅碟，好優雅好靚🥰食物：8/10抵食：8/10環境：8.5/10。。。#香港美食 #香港美食日記 #美食日記 #美食推薦 #hkcafe #hkrestaurant #hkig #hkfoodie #foodie #foodiehk #hkfood #foodh

 黎到凡高廚房，成個環境都好有藝術氣息，唔單止牆身以梵高畫作做佈置，仲有搖椅、桌球枱，連電視都係播住梵高既動畫😌有種置身藝術館進餐既感覺。另外值得一提係呢度既店主好熱情招待，唔單止上菜既時候會主動介紹，見到店主同客人既關係都好好，同啲客人都有講有笑。聽店主講呢度已經開左16年😳見到呢度既設計感咁強，冇諗過原來已經開左咁耐。我同朋友一人叫左一個set，有湯、前菜、餐包、主菜、甜品同埋飲品，都係幾滿足既一餐🥰 1⃣️炭燒美國Prime護心肉柳，刺身帶子伴法國黃菌初榨山茶油（$398） 生酮飲食友好👍護心肉係接近牛心臟既肉，比較稀少，食到碳烤味好香，肉烤得唔錯，中間仲有肉汁而且有咬口。上菜之後店員仲會即時灑上粉紅岩鹽。簡單配少少鹽已經帶得出肉味。另外伴碟有大啡菇，超級juicy💦仲有原粒刺身帶子、意大利青黃瓜。另外伴上既醬汁帶菇味，微微點下個肉，已經好好食。  👉挪威雪蟹田園沙律黑醋同橄欖油另外附上，可以隨喜好落。呢度既蟹肉好新鮮😋  👉俄羅斯野菜湯 好足料，有洋蔥、蘿蔔等等既配料，全部都煮得夠淋～  👉新鮮餐包（6.6/10）  👉玫瑰伯爵茶（8/10） 伯爵茶清香，加上少少玫瑰香味，飲落幾舒

2022-08-17同女朋友去咗銅鑼灣食晚餐🤓早排有朋友食完推介嘅西餐廳🍷十六年歷史嘅凡高廚房(VanGoghKitchen）🌌女朋友早一星期前訂位💺餐廳位置私人大廈內二樓🏠門口放了兩隻牡丹鸚鵡，好可愛🦜入到餐廳，用凡高作主題餐廳，有大量畫，仲有成幅壁畫牆，好有藝術嘅感覺👩‍🎨餐廳店員安排我哋坐四人位，有足夠空間放物品😝平日晚餐時段七點左右，已經爆場了，好彩女朋友有訂位😎餐廳老闆主動問我哋想食乜，詳細介紹餐牌嘅食物👍🏻我哋點了，原隻龍蝦伴法國香蔥忌廉汁米多飯(廚師晚餐推介)，498蚊套餐🦞煙三文魚帶子塔（前菜），前菜已經好豐富，有，有蝦，煙三文魚同帶子，肥美煙三文魚卷埋圓形，內有粒芝士，相當有心思🗼普羅旺斯式炒田螺（前菜），另一款前菜，焗田螺肉質好嫩，墊底嘅薯蓉亦好軟滑，一口就有滿足感覺🐚98% 野菌忌廉湯（餐湯），老闆話用左數款野菌磨製，每啖湯粒粒野菌嘅口感，配埋麵包一流🍄原隻龍蝦伴法國香蔥忌廉汁米多飯（主菜），真係有原隻龍蝦，仲要擺盤勁靚，龍蝦爆多膏，肉質鮮甜彈牙，用咗香蒜作調味，海鮮汁很惹味，鮮味十足，意大利燉飯索曬醬汁，海鮮味道，果然係一分錢一分鮮味😍士多啤梨拿破崙（甜品)，夾

好耐冇過去銅鑼灣lunch, 今次去左凡高廚房增添下藝術氣質😂門面已經好靚，入面係勁多名畫嘅元素做裝飾，好有氣氛~ 同朋友叫左兩個餐，包埋餐包，餐湯/沙律，主食同甜品，好豐富😻✨烤加州鱸魚柳血橙蜂蜜汁件意式雜菜 - 睇得出係悉心擺碟過，有兩塊鱸魚柳，啱晒同朋友share, 肉質幾嫩，香味十足😜✨意大利大啡菇菠菜忌廉意大利飯 - 大啡菇好吸睛，個忌廉汁整得好惹味，飯軟硬度都整得剛剛好，呢個好味😋✨海鮮拼盤 - 有晒生蠔，虎蝦，翡翠螺同青口仔，有得每樣食下好正，lunch食咁豪會唔會有d過份😂跟餐甜品係焦糖燉蛋同士多啤梨mousse, 份量細細地啱啱好~原來餐廳仲同好多唔同品牌合作，crossover左好多product, 有錶，有口罩，連yoga mat同野餐墊都有，真係不得了😻 食完野緊係要打埋卡先得，有個搖搖櫈，仲有埋網紅燈，超pro!!