你妳 (運通洋樓) (已結業)

藥膳排骨湯麵，藥膳湯底採用黨蔘、杞子、紅棗、當歸製作，味道甘甜，排骨肉質肥瘦適中，口感軟腍，食落好入味，手工麵條口感煙韌，溏心蛋半熟，蛋香味濃。仙草2號，包括有三色芋圓、包餡芋圓、小丸子、紅豆；三色芋圓包括有地瓜圓、紫薯圓、芋圓，三色芋圓口感煙韌，食落有咬口；包餡芋圓包括有地瓜圓、紫薯圓，內有芋泥餡料，好足料；小丸子口感軟糯；紅豆口感軟綿，味道香甜；仙草口感滑溜。肉鬆芋泥吐司，肉鬆口感鬆脆，味道咸香，採用上等芋頭，手工製作新鮮芋泥，口感綿滑，味道清甜，鐵板吐司口感外香脆內鬆軟。手作紫芋牛奶，紫芋牛奶口感細滑，奶味醇厚，配以芋泥飲用，雙重香芋味道。

鹹甜滿滿口感尤其系鍾情食台式小食，順滑味道配套簡約得來又合拍，小店「你妳」風格充當少女心情懷 ！以招牌「肉鬆芋泥吐司」澎湃既賣相餡料以肉鬆和芋泥塞到滿，軟綿暖笠夾雜單純份量適中，甜而不膩又夠飽肚增添雙重風味平凡種類卻不簡單「士林香腸魯肉/乾拌麵」麵品挺身Q彈質感口感佳，一拼結合融為一體性價高，加上獨有經典小食當道一口氣追加四款炸物小吃味嚐的確好味道「一口鹽酥雞」/「檸檬風味烤雞腿」/「香芋蝦餅」/「古早味炸雞卷」等....以三百多元埋單吃得脆炸飄香兼過癮之餘從而回憶當中台灣菜相當滿足既風情不僅好幸福

台式料理一向都唔係我最愛，但台式小食甜品我就好鍾意，今次去左呢間ig老是常出現既台灣食店試下肉鬆芋泥吐司呢度主打芋泥，芋泥綿滑，肉鬆份量都唔少，吐司烘過後口感香脆，食完好滿足仙草3號有3色芋圓，包餡芋圓，布丁，水晶，仙草，仙草帶少少爽口，芋圓煙煙韌韌，布丁應該係現成唧出黎個d，整體不錯店舖唔大，不過當日我5點幾先去度，臨近6pm禁堂食時間，所以已經無咩人堂食，希望禁堂食快d完結啦，成日趕頭趕命咁食真係好辛苦

芋見紫薯吐司 $45真係冇誇張，爆饀嘅紫薯同埋芋頭。呢一個吐司係食室溫嘅，紫薯同芋頭微甜，食落去唔會好膩。我個人覺得如果返到屋企攞煎pan烘番熱個麵包皮會仲家好食。台灣牛肉湯麵 $72其實去親食台灣野呢一個一定係叫，果然冇叫錯！首先講佢個牛肉湯，好香濃嘅紅燒牛肉味，而且佢嘅面係手工面，有少少似烏冬，但係又比烏冬煙韌，真係好好食。牛肉就係比較實，但係唔會柴，不錯。藥膳排骨湯麵 $78呢一個藥膳排骨係我想試好耐，佢個排骨湯有好多藥材，有紅棗，杞子。飲落去唔係一陣苦嘅藥材味而係一陣甘甜味，排骨就冇咩特別，不過呢一個真係有驚喜。夜市鹽酥拼盤 $86個拼盤有鹽酥雞，甜不辣，炸四季豆，炸墨魚丸，真係咩都有。不過我覺得有啲可惜係外賣返屋企，如果堂食應該會重㗎好食。香芋蝦餅 $45呢一個香芋蝦餅店員同我講會有好大浸芋頭味，果然冇講大話！食落去真係好香芋頭味，食到一粒粒。不過蝦味我就略嫌比較少，如果重返啲仲加好食。手作紫芋牛奶$12呢個紫芋牛奶又係好香濃嘅芋頭味，牛奶唔太甜，適合一啲人鍾意飲芋頭味嘅朋友。跟餐呢個價錢真係冇得輸。

又自私食台灣嘢!你妳已經ｂｏｏｋｍａｒｋ　左好耐，終於有得試喇！星期五下晝三點左右到，鋪頭細細間，以紫色做主調，人唔算太多，等一等就有位。餐牌選擇幾多，主食、小食、以至飲品都好多選擇。見到其他叫魯肉飯同夜市鹽酥拼盤都好吸引，但一個人真係叫唔到太多野。Ｔ︿Ｔ芋圓外賣有優惠添！口快快叫左芋見芋泥吐司。。。上枱已經切好兩份，同男朋友仔share最適合。Ｔ︿Ｔ超多芋泥，自己食兩份的確好飽，芋泥唔會太甜，紫薯味非常濃，吐司烤得脆身。下次要試肉鬆芋泥吐司！！

你妳外賣既質素同堂食非常接近、而且一樣係咁靚而且晚市重有抗疫便當，同芋圓外賣優惠真係抵食夾大件__________________________🔹肉鬆芋泥吐司 $40👰🏻:🌕🌕🌕🌕🌗🤵🏻:🌕🌕🌕🌕🌑多士外面加左牛油烤過、好香香芋微甜、同肉鬆都幾夾芋頭勁厚、肉鬆眼見好少、食落份量好夠.🔹手作紫芋牛奶 $12(跟餐價)👰🏻:🌕🌕🌕🌕🌕🤵🏻:🌕🌕🌕🌕🌖呢個真係不得了、好好飲！天然香芋味溶入晒啲牛奶入面杯底重有好多芋泥、大推!.🔹 仙草2號 $46👰🏻:🌕🌕🌕🌕🌗🤵🏻:🌕🌕🌕🌕🌗芋圓系列外賣買兩個加多$1，再多一個，實在係好抵食仙草2號除左3色芋圓，重有包餡芋圓、小丸子、同紅豆包餡芋圓中間係蕃薯餡、絕對係滋味配搭紅豆浸過糖水，同其他天然食材剛好攞個平衡.🔹 台式滷水雞扒便當 $65 👰🏻:🌕🌕🌕🌕🌑🤵🏻:🌕🌕🌕🌗🌑便當都幾抵食下，除左主食既滷水雞扒之外，配既係魯肉飯、半隻糖心蛋、3粒炸花枝丸、重有埋蜂蜜綠茶隻糖心蛋真係好正

喂聽日講荃灣開左間高質既台式食品小店咁耐無去過旅行一於去試試一解思台之情啦！叫左個香芋蝦餅..芋見紫薯吐司..魯肉飯..仙草....香芋蝦餅係芋頭控必食小吃足料芋頭配上蝦膠小小泰式風味兩樣主角出奇地夾一定要上枱熱辣辣食..！....魯肉飯配糖心蛋正常水準魯肉肥瘦適中好夠汁唔擔心撈唔晒碗飯🤠....芋見紫薯多士又係芋頭控必食之選芋頭蓉唔會太甜紫薯味都好突出如果有得加層奶凍就無敵😂....仙草3號要足料芋㘣加上仙草同個布丁為呢餐寫上完美句號

今晚媽媽話唔想煮飯禁堂食又冇得出去食 只好買外賣返屋企收工經過你妳 之前食過一次 印象深刻見佢又推出左抗疫外賣便當 有飯麵有小食又有野飲 好抵食而且買滿$100有九折 $200就有八折簡直係超級抵 難怪好多人都黎買外賣睇左一陣 決定要個便當A 再加牛肉麵便當A滷水大雞排跟魯肉飯雞排超大塊 切成細塊 肉質嫩滑小食有三粒花枝丸 彈牙爽口仲有糖心蛋同青瓜沙律 營養均衡 非常之好飲品係蜂蜜綠茶 冬天飲幾滋潤 唔會過甜台灣牛肉湯麵之前食過一次 念念不忘外賣時湯同麵會分開裝 咁就唔會驚浸淋晒麵條牛肉份量依然多 食落軟稔 肉質嫩滑湯頭濃而不稠 味道剛剛好唔會過咸麵條係手工麵 幾爽幾彈牙上次黎食食唔到吐司 今次終於有得食 叫左個芋見紫薯吐司大大件餡料多 但都整得好靚芋頭同紫薯份量多 食落微甜 返屋企時間有啲耐 本來香脆既吐司變得有啲稔希望下次可以再黎試堂食最後食埋個甜品仙草四號有三色芋圓 包餡芋圓 珍珠同荔枝爆珠$46 就勁大碗 好抵食！芋圓珍珠煙韌彈牙 爆珠食落去bok一聲好有口感好高質食完呢餐真係好滿足 可以暫時解一下旅行癮

限聚令沒有晚市，想想叫一個台式便當回家慢慢享用就最適合了，想起位於路德圍的台式餐廳你妳， 初開營業時也已經試過一次。 大概七點去到舖頭已經有幾個人在排隊等候， 原來有抗疫套餐 ,都幾抵食啊！台式滷水雞扒便當餐 配上多汁的小滷肉飯 ,雞扒切開每件非常入味， 套餐跟上半隻鹵水蛋和花枝丸。 雞扒份量不少, 厚身,入味台灣士林香腸便當 ,呢份我揀選咗乾拌麵 ,雖然回到家時， 乾拌麵 看似硬繃繃的但當撈番起醬汁時，又即時變返軟麵， 面底粗粗但醬汁撈埋又一都了。另外加了一份澎湖炸花之丸，非常大粒，有彈性，值得追加紫薯泥肉鬆吐司 ,上次已經沽清，非常失望 .所以今次一定要叫一客。 香氣逼人的紫薯，加上肉鬆成鹹味吐司，每一口都吃到滿滿的餡料， 非常滿足 吐司烘底後暖笠笠令肉鬆味更有層次。黑糖甜湯追加布丁台式糖水必試黑糖， 不太甜清清潤潤 , 三款芋圓 煙煙靭靭， 追加的布丁或滑溜滿足的一餐台式料理

疫情都持續了足足一年，即是有年多無去旅行，好掛住台灣牛肉麵及小食。所以今晚就去了荃灣這間以台菜為主的餐廳一嚐台灣風味。餐廳食物價錢由幾十蚊起，而且滿$200有8折優惠。台灣牛肉湯麵湯底有濃郁牛肉香又帶蔬菜的甜，手工麵爽口有彈性，牛肉有咬口帶點筋的部份。台式滷水雞扒乾拌麵乾拌麵加了些台式酸辣醬及肉燥，雞扒份量十足，滷得入味又夠滑。大魯肉飯魯肉有些葱頭油的香味，而且肥膏不多，入口不會太油膩，溏心蛋中間剛凝固，蛋香味濃又夠入味。古早味炸雞卷表面炸至香脆，雞肉嫩滑。紫薯泥肉鬆&芋見紫薯前者帶點肉鬆咸香，後者主要是芋蓉及紫薯甜香，芋頭味較突出。所有飲品都可以選少冰少甜，炭焙烏龍珍珠奶茶奶香味較重；白桃烏龍茶帶桃香，而且不會太甜。

呢間「你你Youyou」近來人氣爆燈，常常看到人們拿著它的新品《草莓芋泥吐司》來打卡，真的十分吸引！雖然荃灣對我來說既不順路又有點遠，今晚還是忍不住在下班後專程去了買個外賣。原來買過$200有8折！但未看餐牌，一到步便立即點選《草莓芋泥吐司》，可惜太晚又太受歡迎已經售罄.. 唯有改選其他吐司。《紫薯泥肉鬆 $45》都很不錯，厚身的吐司已焗香，夾著軟糯清香的紫薯和惹味的肉鬆，有口感又惹味。其份量可二人分享。另外看到有套餐：《藥膳排骨湯麵(手工麵條) $78》外賣是湯、麵分開上的。湯底香濃有4件排骨，多肉夠稔可吃，但略嫌份量太少，根本不足夠浸著麵餅。跟餐配《白桃烏龍茶 +$8》另外這個《抗疫外賣便當A $65》夠吸引，有《台式滷水大雞扒》！雞扒切好，夠入味而且不乾身，放在大魯肉飯上特別覺得惹味。隨盒還有炸花枝丸、半隻糖心蛋拌青瓜沙律，奉送飲品 ，選了《凍蜂蜜綠茶》。款款小食都吸引，不想傷腦筋就最好點拼盤。《夜市鹽酥雞拼盤 $86》有齊鹽酥雞、甜不辣、花枝丸和四季豆。鹽酥雞酥脆可口；甜不辣口感煙韌，炸過的年糕；花枝丸彈牙。《仙草2號 $46》賣相吸引，有三色芋圓、包餡芋圓、小丸子和紅豆，不單

疫情持續了整整一年, 想不到香港人從此被困, 出關仍然無期, 生活上的緊張、無力感, 唯有靠吃不同地方的美食解憂。被手作芋泥吐司吸引, 今晚來到「你妳」, 發現原來還有不少台灣地道美食, 一解想旅行的心, 品嚐一下台灣味道。晚市禁堂食, 用多了很多外賣物料, 讚一讚「你妳」接受自行提供盒子裝食物, 還可免收外賣餐盒費, 記得餐具都可以不要, 就更環保啦!抗疫外賣便當$65 - 抵食之選, 很豐富什麼都有一點, 令我想起台灣吃的火車便當。便當A:台式滷水大雞扒炸花枝丸半隻糖心蛋伴青瓜沙律大魯肉飯熱蜂蜜綠茶便當B:台灣士林香腸台南鮮蝦卷酥炸甜不辣半隻糖心蛋伴青瓜沙律乾拌麵熱蜂蜜綠茶雞扒滷水入味又不會太鹹, 肉質軟嫩, 士林香腸雖然只有幾片但很juicy有脂香, 小食配料我欣賞台南鮮蝦卷和酥炸甜不辣, 蝦卷有點像蝦餅有鮮味外皮又香口, 甜不辣有煙韌感覺很滋味。而糖心蛋也很出色, 軟滑得很。外賣來說選擇飯比麵好, 魯肉飯水準不錯, 汁料很香, 而麵條冷了難免會黏在一起, 這也是沒辦法的事, 唯有堂食再試吧。蜂蜜綠茶比較甜, 回家可以加水再喝。肉鬆芋泥$40我最期待的肉鬆芋泥, 芋泥質感細緻,

今晚放工經過荃灣運通街，見到這間我喜愛食的台式餐廳，外買買滿$100及$200有9折及8折，所以今晚的晚餐就免煮了，一於外買。芋見紫薯吐司$45芋見紫薯吐司，有兩件，裏面紫色的紫薯見到已覺很可愛，入口 軟綿可口 ，香香甜甜，是非常特別及有特色的吐司。夜市鹽酥拼盤$86鹽酥拼盤面有鹽酥雞、甜不辣、花枝丸及四季豆。甜不不辣外面不是很脆，但裡面煙煙韌韌的，不會很甜，很特別。花枝丸很有咬口，食到一粒粒的花枝原材料，很有口感，好味。四季豆很長條，經炸過非常香口好味。一口鹽酥雞$45真的很愛食台式的鹽酥雞，所以雖然 買了一份夜市鹽酥拼盤，還是額外買多一份鹽酥雞，鹽酥雞是台灣菜式的代表作之一，食台式菜必試之選，切得一口一粒，食落很入味，咸香酥脆，一口接一口的，食到停不了口。台灣牛肉湯麵$72外賣不用擔心牛肉湯麵回家後會變腍，因為餐廳將湯與面分開裝。牛肉面裡有半隻唐心蛋及牛肉，還有少少生菜及酸菜。唐心蛋呈啫喱狀，軟軟滑滑的，蛋黃非常香。至於主角牛肉切得厚薄適中，腍中帶著牛肉香味，湯底清甜，和著煙煙靭靭的麵及牛肉，嘩，好味！！甜品桂圓紅棗$46 有三色芋圓、包餡芋圓、小丸子及紅豆，見到顏色又紫又黃的，

再戰荃天遊，熊大卻換上了新裝。再戰荃天遊，我們的身份也不同了。這次，我們先以午餐展開序幕，「你妳」很是吸引。在門外等了四十五分鐘後，店員安排了我們座位。文青的氣氛令人感到舒適。點了1）仙草三號($46)2）你妳珍珠魯肉飯($36)3）芋見紫薯吐司($45)等了一陣子，三道菜式先後來了。趁熱辣辣，先試試芋見紫薯吐司，吐司一層芋頭，一層紫薯，目測一層約1.5cm，共3cm。紫薯和芋頭是冷的，多士是暖的，這個「冷暖交融」的口感硬實不錯，令人回味無窮。至於你妳珍珠魯肉飯，份量是迷你版的，這個菜式絕對是一個正宗的台灣菜式，東湊西拼，混合出來的一個菜式。只有珍珠，不見魯肉，只有肉鬆，份量之少令人炸舌。另外點了仙草三號，材料有三色芋園，包餡芋圓，布丁，水晶。整體感覺不俗，當中的包餡芋園十分煙銀，吃下去也十分飽。日期：2021.01.24

.肉鬆芋泥吐司 $40｜魯肉飯 $32｜仙草1號 $46.𝙩𝙝𝙞𝙨 𝙨𝙬𝙚𝙚𝙩 𝙖𝙣𝙙 𝙨𝙖𝙫𝙤𝙧𝙮 𝙨𝙖𝙣𝙙𝙬𝙞𝙘𝙝 𝙞𝙨 𝙤𝙣𝙚 𝙤𝙛 𝙩𝙝𝙚 𝙢𝙤𝙨𝙩 𝙥𝙤𝙥𝙪𝙡𝙖𝙧 𝙗𝙧𝙚𝙖𝙠𝙛𝙖𝙨𝙩𝙨 𝙞𝙣 𝙩𝙖𝙞𝙬𝙖𝙣. 𝙘𝙤𝙢𝙗𝙞𝙣𝙞𝙣𝙜 𝙩𝙝𝙚 𝙩𝙬𝙤 𝙢𝙤𝙨𝙩 𝙪𝙨𝙚𝙙 𝙞𝙣𝙜𝙧𝙚𝙙𝙞𝙚𝙣𝙩𝙨 𝙞𝙣 𝙢𝙖𝙣𝙮 𝙩𝙖𝙞𝙬𝙖𝙣𝙚𝙨𝙚 𝙘𝙪𝙞𝙨𝙞𝙣𝙚, 𝙩𝙖𝙧𝙤 𝙖𝙣𝙙 𝙥𝙤𝙧𝙠 𝙛𝙡𝙤𝙨𝙨. 𝙝𝙤𝙬𝙚𝙫𝙚𝙧, 𝙞𝙩 𝙞𝙨𝙣'𝙩 𝙖𝙨 𝙜𝙤𝙤𝙙 𝙖𝙨 𝙞 𝙚𝙭𝙥𝙚𝙘𝙩𝙚𝙙😭 𝙞𝙩'𝙨 𝙖 𝙗𝙞𝙩 𝙛𝙡𝙖𝙫𝙤𝙧𝙡𝙚𝙨𝙨 𝙖𝙣𝙙 𝙣𝙤𝙩 𝙬𝙖𝙧𝙢 𝙚𝙣𝙤𝙪𝙜𝙝. 𝙩𝙝𝙚 𝙡𝙪 𝙧𝙤𝙪 𝙧𝙞𝙘𝙚 𝙖𝙣𝙙 𝙩𝙖𝙧𝙤 𝙗𝙖𝙡𝙡𝙨 𝙖𝙧𝙚 𝙛𝙞𝙣𝙚.價錢勁親民既台灣菜小店，排隊等入座都要一段時間，基本上每枱都有叫到佢地既手作吐司，都叫做爆餡既，但芋泥味偏淡，如果唔係有肉鬆既話味道都會偏單調，冇想像中咁有驚喜🥺 魯肉飯不過不失，肉質半肥瘦再加埋魯過既豆卜絲，隻魯蛋煮到岩岩好係溏心蛋既質感，都okay既～