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2019-10-10
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阿妹話屯門vcity開左但馬屋，咁岩我地又有日平日既下午得閒，一於就試下啦。當日3點幾，店入面得4, 5枱客，我同妹都唔太餓，所以只揀左60分鐘定量放題 (即係得一碟牛，其他菜丸菇同雪糕都係任食)，呢度係一人一鍋，我地分別嗌左甘露湯同美肌湯，甘露湯即係甜醬油，但佢有別其他同類型放題，佢個湯入面係冇任何料既，亦冇送雞蛋，而美肌湯就有小量料 (冇仔細睇係咩) 同一舊仔雞肉，我地都覺得個湯底幾普通下。自取區唔算大，但俾人一種好新鮮既感覺，有冷風喺度吹，某幾款丸仲係硬邦邦痴住d冰，基本打邊爐款既蔬菜類都齊，丸類有幾款係比較特別既，例如馬蹄魚滑同芝士豆腐。雪糕係haagen dazs，當日有4隻味同2款淋醬，d雪糕雪到超級硬，要用好大力先筆到，小朋友要靠大人幫手，我諗應該係好事黎？醬料區基本野齊全，枱面整潔。唔記得影飲品櫃，成個櫃都係罐裝，有汽水jolly shandy同茶，亦有熱水同茶包，順便一提，佢係冇飲管提供既，雖然飲罐裝係有d唔方便，不過我都支持環保既。睇睇d牛肉先，我地個套餐係第二平既嚴選牛肉，有牛味，但冇咩肥膏所以口感偏鞋，同其他放題店相對平既牛質素差唔多，一碟6大片都算係咁。印象較
當日3點幾，店入面得4, 5枱客，我同妹都唔太餓，所以只揀左60分鐘定量放題 (即係得一碟牛，其他菜丸菇同雪糕都係任食)，呢度係一人一鍋，我地分別嗌左甘露湯同美肌湯，甘露湯即係甜醬油，但佢有別其他同類型放題，佢個湯入面係冇任何料既，亦冇送雞蛋，而美肌湯就有小量料 (冇仔細睇係咩) 同一舊仔雞肉，我地都覺得個湯底幾普通下。
自取區唔算大，但俾人一種好新鮮既感覺，有冷風喺度吹，某幾款丸仲係硬邦邦痴住d冰，基本打邊爐款既蔬菜類都齊，丸類有幾款係比較特別既，例如馬蹄魚滑同芝士豆腐。
雪糕係haagen dazs，當日有4隻味同2款淋醬，d雪糕雪到超級硬，要用好大力先筆到，小朋友要靠大人幫手，我諗應該係好事黎？
醬料區基本野齊全，枱面整潔。
唔記得影飲品櫃，成個櫃都係罐裝，有汽水jolly shandy同茶，亦有熱水同茶包，順便一提，佢係冇飲管提供既，雖然飲罐裝係有d唔方便，不過我都支持環保既。
睇睇d牛肉先，我地個套餐係第二平既嚴選牛肉，有牛味，但冇咩肥膏所以口感偏鞋，同其他放題店相對平既牛質素差唔多，一碟6大片都算係咁。
印象較深刻既邊爐料有彈牙實身既貢丸同罕見既羽衣甘籃，唯一唔好食既係烏冬，喺自取區夾個陣已經好易斷，熟左之後完全淋到冇哂口感，重點係餐廳冇湯勺，d麵要逐條夾上黎，加上冇湯勺俾人隔油，呢個真係身為火鍋店既一大不足。不過餐廳既服務係值得一讚既，有位侍應幫我地加湯個陣彈左幾滴落地下，我地冇特別理會，點知過一陣佢就行返過黎清潔返，非常難得。
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