今助 (已結業)

上次係呢間過lunch, 都ok既.... 咁諗住今次食dinner 都應該冇事啦...點知就...今次DINNER同上次LUNCH真係可以差咁遠?....好失望叫左2 set dinner 2 set 個入面有2個牛肉鳥冬, 天婦羅, 壽司(鰻魚&帶子&三文魚), 蒸蛋, 魚生飯烏冬係彈牙呀....但係個湯冬甜到呢......都唔知自己係咪食緊烏冬 食左少少就放棄左...而個魚生飯呢....d魚生比上次來食果時少左一半....得返幾粒魚生....o咀呢個魚生飯係好食過個烏冬既..不過有樣野有d過份....就係隻蝦竟然得個頭, 個身冇左...咩事? (上次食係原隻放係飯上面) 總結:份量好多..細食既人 一set可能食唔晒天婦羅: 味道一般 不過都熱同埋脆既 壽司: 鰻魚好腥 帶子正常 三文魚冇食牛肉烏冬: 烏冬彈牙 牛肉ok 但個湯底實在太甜魚生飯: 飯內有冬菇 幾香 材料都算新鮮 但d料真係少得可憐(得個蝦頭......)另外D茶冇咩味....好淡 環境 OK服務 OK但係食物質唔穩定 冇下次了

為慶祝同事生日，我地一行七人來到今助，唔算人多，等左十五分鐘倒就有位。Menu有四頁，價錢中上，一個定食七十幾至百幾左右。叫左兩次先有人落單，侍應用極速從覆張單一次，都未聽清就走左，後來發覺落錯單，叫左另一個侍應，此人用非常不禮貌既態度問我地係咪要改單，之後勁大聲"汁"，真係比佢態度吓一吓。食物立刻到，好明顯係一早煮好。同事的天婦羅刺身五目飯定食，賣相OK。天婦羅微溫，刺身新鮮，好大碗麵鼓湯。我的牛肉烏冬壽司定食，壽司無左，侍應話後上…想影張全相都唔得。牛肉係打邊爐既肥牛，無乜話好唔好食，烏冬好煙韌，唔鐘意D天婦羅粒，搞到D湯好油。食哂碗烏冬壽司都未到(好細碗…得幾條烏冬)，睇下其他人食乜。發現同事既壽司同烏冬係同時上，等呀等，終於來了我的壽司，唔知同同事的有乜分別，要甘耐。一口咬下…魚生是冰的，飯是熱的 ，一夾就散，我終於吃到傳說中既冰火壽司，定食定位都唔平，甘既質素我接受唔到囉！叫左三次侍應沖茶，各位都視而不見，最後同事忍唔住大叫，終於有人理我地，沖左杯有色無味既茶，唔該哂！食物都叫OK，環境都OK，服務比零分還差，負分！如果有下次，揀個少D人既時段…

今日同好朋友一行3人行完買左幾件衫, 就走左黎呢度試下牛肉鳥冬: 食左少少, 好濃既湯底, 肥牛好入味. 烏冬好彈牙雞軟骨: 熱辣辣, 新鮮好脆清酒煮蜆: 好大隻, 唔戥炸XX薯餅: 好CREAM, 無乜餡, 不過薯仔都好好食牛肉烏冬天婦羅定食(好似咁叫): 幾款天婦羅都炸得好好味, 烏冬都唔錯, 壽司就一般, D 飯好實=.=

我一放公就到。因為之前來過，知道過了630pm 就一定要等好久才會有位子。一打開個menu我的選擇缺憾就發作啦！他們有很多配搭！全部都是我喜歡的！有生蠔火鍋拼壽司，又有吉烈豬扒滑蛋飯拼肥牛烏東加壽司還是天婦羅？我都不太記得啦。總而言之就係有太多的選擇跟配搭。最後我選擇了生蠔火鍋配魚生，烏東和白飯！這是一人份！我朋友就選了肥牛烏東配天婦羅跟壽司。每份大該$150左右。品質不錯。用這個價錢還這種品質跟味道是在是很划算。好味道。

同媽媽行完新城市廣場一期，上左7樓睇下有D咩restaurant好食，本來諗住試芽莊，但係冇咩人，好似not ok，行過呢間日本restaurant d set lunch幾抵食，好過山頭火，於是決定呢間，等左3個字就有位，坐低之後望住個menu 1516，有選恐諗左好耐終於諗到，我叫左個sushi and 冷udon set，媽媽就sushi and 湯udon setd野好快就黎，我個set有冷udon，sushi，茶碗蒸，漬物(媽媽給我的)。茶碗蒸好好味，有冬菇，蝦同雞肉，好濃味，最likesushi d 飯較散，但係魚生都新鮮，豉油就so far so good la漬物係蘿蔔牛腩，蘿蔔好甜，牛腩腍，好味冷udon好欣賞佢個sauce，有柚子蓉，特出個冷udon汁，udon係讚歧udon，正整體好好味，媽媽都好滿意，不過如果有杯drink or dessert 仲perfect佢杯玄米茶好ok食完再逛citysuper luHave a nice day

在一田掃貨後, 找個地方吃晚餐, 上到7樓, 被這間食店吸引~就是被這飾櫃吸引, 決定在這間吃~餐牌內實在太多御膳套餐選擇, 樣樣都好吸引, 實在難揀~ 環境都算是齊整吧~嘩~~~~~ 實在眼前一亮~~~ 茶碗蒸: 蛋係超滑, 用皮膚的用語"好水漾"~ 冷烏冬: 先講烏冬汁, 是可加薑蔥外, 雖沒有常見的WASABI, 但有芝麻及柚子皮, 芝麻增加了香口, 柚子皮增加了清新味~ 冷烏冬爽滑煙韌, 有彈性, 配以口味複雜的烏冬汁, 一段接一段, 要吃完整盤才能收手/口~ 刺身: 蝦刺身大大隻, 滑而不腥, 油甘魚及三文魚刺身, 滑~ 滑蛋豬扒飯: 滑蛋+汁+珍珠飯, 好好味~ 但豬扒又不脆, 又梅.............. 實在太飽, 豬扒飯只吃了兩口便要放棄, 唯有帶回家, 留待老公宵夜或明天自己吃吧~埋單時加一後, 都不超過$120, 比起之前去尖沙咀某間食店吃拉麵還要便宜~ 當然還有我最常用的簽卡~ (因之前尖咀拉麵店不准我簽卡......)

以前這裡是"銀座藏人", 午餐晚餐都多人, 現在改為"今助", 人也是一樣多。今天去吃午飯, 幸好快一步, 不用等位。 門口沒有人帶位, 要入去大叫唔該才有位坐。餐牌看真後其實跟以前差不多, 都是定食, 但價錢上升了。跟朋友一人叫一個定食, 上菜很快, 不過食落卻覺得:魚生很凍, 仍有冰。跟餐的烏冬很硬, 好像未煮透。套餐的鯖魚雖然是煎了, 但卻是冷的, 也有點腥。白飯很硬, 已沒有期望是珍珠米。食完後跟朋友都一致認為這次水準是下降了。另外也發現除了一位帶位小姐是有笑容外, 其他的待應都很 cool。

今日去開沙田行街,於是去左呢間今助食LUNCH,佢前身係百人一株集團,而家可能轉左手.但見佢MENU同前身差不多,今日LUNCH又吾算太多人等,5分鐘度就有位我同朋友叫了2個SET*** 和風集錦飯套餐*** 和風素斫小蛋豬扒飯套餐*** 和風集錦飯套餐------$65將半生蛋撈埋所有飯及材料,好JUICY, 正!!份量都幾大碗,細食朋友可以2個人SHARE一個SET ------- $62豬扒細塊,味道一般,有D乾爭爭冷烏東D點 汁有濃薑味~GOODOVERALL都算不錯的選擇!!~

某夜經過新地市, 跟爸爸食晚餐~經過此日本餐廳~ 冇人~ 唔駛等~ 所以試一試叫了一個天婦羅定食 + 魚生飯定食~魚生飯定食有三文魚 & 三文魚子飯, 一碗凍既撈烏冬, 一碗燉蛋~三文魚 & 三文魚子飯好好味~ 飯入面加左少少魚仔~ 令到飯有香味~三文魚 & 三文魚子都好新鮮. 天婦羅定食好大份!!! 烏冬加上幾件天婦羅, 仲要有好幾舊壽司~烏冬好味~ 不過咸左D ~ 烏冬入面有天婦羅蝦, 又有牛肉~ 炸天婦羅有蝦, 南瓜, 當菇~呢份定食好抵食~!下次去到新城市唔知食乜時~ 可以考慮呢間~

星期六晚上跟友人無意中發現有新日本餐廳, 因此一試~拿飛時要等四十多張枱,差點兒把我們嚇走~不過又見外面等的人不太多, 所以還是等下去. 一等便25 分鐘, 等的推動力只是見到有sabusabu~是夜叫了兩個set, 一個是廣島蠔sabusabu, 另一個是魚生飯+撈烏冬set~魚生飯+撈烏冬set~份量不是很多, 兩個人share 的話真的只是1/3飽~不過魚生飯好新鮮~ 飯入面有冬菇及魚仔~ 好味!!相對之下,撈烏冬比較普通~而且份量少, 只為點綴~廣島蠔sabusabu此set 的烏冬少得可憐. 飯也不是滿的, 只得2/3...感覺不太好~味道尚可. 初初吃時候覺得好味, 但及後就發現越吃越咸.... ( 可能是因為味噌湯底的關係)叫了侍應加水, 但侍應卻幫我們加湯~ 要再他們解釋, 他們才提供熱水給我們~食飯途中爐熄了. 叫了其中一個侍應幫忙..但侍應慢動作地行來行去..又沒有嘗試幫我們換gas..實在令我費解~幸得經理見到, 馬上幫我們更換gas~總括來說, 不過不失~ 可以一試

星期六放左工, 又係揾好野食時間自從之前間藏人日本料理結業後, 想在沙田新城市揾間多元化而又ok少少的日本料理真係難過登天但今日終於等到食物款式十分之多元化同之前藏人分別不大有壽司,刺身,丼,烏冬,天婦羅等等當日叫左2個set第一個汁燒豚肉丼併烏冬燒豚肉有d over cook, 老左小小烏冬非常彈牙, 非常高水準, 勁好食第二個叫左個燒一口牛丼併天婦羅燒一口牛非常淋, 一d都唔dry, 味道一流天婦羅炸得非常薄又脆口, 又係水準之作最後唯一最失敗就係lunch 同 dinner 的menu是唔同的而門口的 display 全部都只能在 dinner 供應下次一定要試下佢d dinner set