京都勝牛 (MONTEREY Place) (已結業)

已經好耐冇得去旅行，從朋友得知將軍澳開咗呢間日本過江龍，趁放假就同左朋友一齊去食下，一解無得去日本旅行之苦。.鹿兒島A4黑毛和牛西冷(附日式溫泉蛋) $438餐廳用上60秒日本速炸技術製作，酥脆外皮同鮮嫩口感可以一次擁有。而且黑毛和牛西冷油脂分佈平均，肉質有彈牙同咬口，牛味香濃，肉嫩又多汁。 因為我哋唔鍾意食太生，餐廳仲提供鐵板，俾我哋自行加熱到自己喜歡的生熟度。.鮮嫩脆炸豬柳伴鰻魚套餐 $148除咗牛，我哋仲想試吓其他菜式，所以就叫咗呢個餐，估唔到又有啲驚喜。豬柳都幾厚身，外邊炸得香脆，入邊肉質嫩滑，幾juicy。平時燒鰻魚就食得多，炸鰻魚都係第一次，外皮炸得酥脆，魚肉鮮美嫩滑，配上特調醬汁，好惹味。.所有套餐重可以無限添加椰菜絲、味噌湯、麥飯，啱晒大胃王朋友。椰菜絲溝埋芝麻醬一齊食，唔覺唔覺又食咗好多。值得一讚係餐廳有好多調味料提供，可以隨個人喜好調味菜餚。.飲品:藍柑荔枝味有氣特飲 $36顏色勁靚，感覺好夏日，荔枝味都幾清甜。白桃蒟蒻冰茶 $32果味濃郁，仲有啲蒟蒻可以咬下。

因疫情問題，已經兩年無去日本，每次去京都都會食依間京都勝牛，聽聞將軍澳開左一間，就試下佢同京都有無分別。去到餐廳門口，感覺環境係比京都好（京都好細間同裝修好一般），侍應亦好有禮貌，感覺唔錯我就叫左一份元祖炸牛扒同厚切菲力炸牛扒餐，上餐時見到份餐望落同京都差唔多，不過炸漿望落有D深色，可能D油重用好多次牛扒食落味道同京都差唔多，牛扒做到6成熟唔太老，控制得好好，不過炸漿係食得出D油係唔夠新鮮，個湯就有D咸，其他就一般般喇！對於無得去京都食止渴係可以嘅，但係唔會話想時時返嚟再食。最後價錢都算合理，三個人食埋單600蚊。

來自日本京都的吉列牛排專門店『京都勝牛』已經進駐將軍澳住在附近的友人即刻相約儍媽去食番餐 !!!『京都勝牛』就在 Donki Donki 果個商場的地庫食完晏可以去 Donki Donki 逛逛，順便買埋餸返屋企 ~~儍媽店了客店家的名物 ... 京都勝牛三味套餐 / HK$228一次過可以試到三款吉列牛 ... 菲力牛扒、翼板牛扒、醬味薄牛扒搭配五款醬料 ... wasabi、咖哩醬、牛扒醬、鰹魚和風露、山椒鹽套餐均附上麥飯、椰菜沙律和味噌湯 ... 仲要係免費無限續加店家的炸牛排以高溫現炸 60 秒，快炸至麵衣金黃酥脆裡面的牛肉維持著 3 分鮮嫩熟度菲力牛扒仍維持著三成的熟度，入口外酥內軟，在口裡越嚼越香幾款醬汁儍媽都嘗過，每一種都各有特色儍媽最鍾意配少少 wasabi 一起食，吃起來有沖鼻的香氣，辛嗆清爽翼板牛扒帶點油脂，油花均勻，生熟度啱啱好不想食太生也可以用烤盤烤一陣才食 友人的 ... 特選海產套餐 / HK$208有超大的海蝦和廣島蠔，還有炸鰻魚 ~~儍媽未食過吉列鰻魚，與友人交換了一件吉列鰻魚鰻魚炸得鬆化清脆，肥美香甜，又幾好食喎 ~~下次要帶儍爸來試吓先 ~~食飽飽，

今日同家姐去將軍澳搵好嘢食，知道Monterey有很多新食肆進駐，選擇了位於地庫的人氣新店「京都勝牛」，食物水準和服務態度都十分高質，但今日食得太飽，要擇日再試甜品🤭鮮嫩脆炸豬柳伴鰻魚套餐＄148， 配搭好特別～豬柳配鰻魚～，有魚又有肉，套餐仲包括麥飯、椰菜沙律和味噌湯，超豐富。豬扒皮脆肉嫩，配他他汁或蔥花蘿蔔蓉汁都很好味，酸酸地冇咁油膩，仲有一小碗芝麻，服務員教我地揼碎芝麻加入豬扒汁裏，更香更好味😋特選海產套餐＄208，海鮮三味(大海老x廣島蠔x炸鰻魚)，大海老🍤名副其實，果然係好大隻，仲長過隻手掌，廣島蠔🦪都同樣係大大隻，酥脆多汁，炸鰻魚外酥內嫩，口感彈牙👍除了肉肉＋海鮮，沙律菜配柚子醋或麻醬撈勻食都很好味。飲品方面~藍柑荔枝味有汽特飲＄36，飲品是最喜愛的藍色💙，不但吸睛，味道非常清新，仲有大大粒荔枝好鮮甜💕芒果奇異果味有汽特飲＄36，芒果味道非常香濃。總括而言，食物、環境和服務都很正，價錢比同樣質素的日式餐廳便宜💯💯💯

來自日本🇯🇵嘅60秒現炸美味-京都勝牛繼早前喺CWB開左, 而家將軍澳都有得食唔使山長水遠過海, 佢仲要開喺Donki個mall, 掃完貨點都要落去Basement個層食返餐呢. 🥩 鹿兒島A4黑毛和牛西冷 (HKD438)生日🪅月, 梗係要食好D🤪, menu揭到”期間限定”li頁, 睇睇先, 係黎自日本九州鹿兒島嘅A4黑毛和牛西冷勁吸引! 🥩好快有得食, 我眼中只有li一大塊用左1min炸到3乘熟嘅黑毛和牛, 店家耐心地介紹tray上各款醬汁, 其中”玫瑰鹽”同”鰹魚和風露”對我黎講都幾新鮮未接觸過, 🤣有咁多件吉列牛點樣dip都得🤣, 碟上嘅wasabi(唔會好辣嗆)都唔可能miss. 原本閃令令嘅油花就咁食已經好正好正, 係入•口•即•化架! 嫩到不得了, 食材嘅quality係一百分💯gei. 點左啲醬味道更突出! 🥩炸皮嘅麵包粉feel到係日本食吉列牛外層嘅酥脆但唔油嘅quality, 店家仲會set個生鐵板俾我地”辣一辣”吉列牛兩面, 好正🤤最正都係入口即溶個下.🥩日式溫泉♨️蛋, 高質-個蛋黃夾起感覺有張力gei.🥩每個set都包括麥飯+椰菜沙律+味噌湯, li 3樣食品

京都勝牛@將軍澳📍將軍澳澳南海岸唐俊街23號MONTEREY Place地庫B03號舖日本過江龍吉列牛 係日本黎講係人氣吉列牛店鋪 幾年前去京都果陣都想試 但錯過左😭 估唔到幾年後係香港會開 有機會可以試到！！🤩🤩🐂鹿兒島A4黑毛和牛西冷(附日式溫泉蛋🥚) $438吉列牛外層唔會炸得好厚粉👍🏼 係入口即融既感覺🤤🤤和牛肉肉質超嫩滑 油脂豐富💯💯 吉列牛預先整左3成熟 如果怕生食牛既朋友 職員好貼心會幫你安排一個爐等你可以自己燒到想食既熟度 我自己都再將吉列牛燒一陣再食 個人覺得口感更佳😍餐廳提供左多款醬汁有芥末醬油、山椒塭、招牌牛排醬、咖喱醬、日式溫泉蛋、蔥花蘿蔔蓉汁我個人就最中意點溫泉蛋汁同招牌牛排醬😋😋🥓鮮嫩脆炸豬柳伴鰻魚套餐 $148平時雖然成日食開鰻魚 但吉列鰻魚就第一次食 炸鰻魚本身入面已經占左醬汁係入面 所以唔洗額外點醬食都夠味～ 炸豬柳外脆內軟 炸得好鬆軟🤤🤤🥭芒果奇異果味有汽特飲 $36🍑白桃蒟蒻冰茶 $322杯野飲都唔會過甜 芒果奇異果一開始可能會飲唔慣 之後飲落就會飲得出奇異果同芒果味慢慢咁淡出 酸酸地 可以解下膩 係一個幾新奇既配搭👍🏼整體尼講 呢間吉列牛真係好高

今日去完將軍澳做嘢，當然先去Donki行一陣，肚餓啦要搵嘢食， Monterey 個商場都有好多選擇，今日就揀咗京都勝牛，先講佢嘅裝修都好有日本feel和風特色，可能仲生，非常企理乾淨, 講返食物日式吉列豬扒食得多，吉列牛香港唔係咁多, 今日就試咗個京都勝牛三味套餐及特選海產套餐, ，味道真的不錯份量足，牛啱啱好五成熟，如果你怕生得滯佢仲會有個pan俾你再自己煎熟啲。海鮮餐有兩隻吉列生蠔再加一隻老虎蝦，分量十足非常新鮮。最喜歡佢嘅係有好多唔同嘅調味醬汁俾我選擇。滿足的一餐。

京都勝牛喺將軍澳開咗新分店 近排有啲掛住日本就去試吓😛入到去個裝修好靚望落好舒服～食物尼到 服務員都好好咁介紹一下牛嘅部份 同埋有啲咩醬汁可以點嚟食🤗好多款醬汁啊 又有芥末醬油 山椒鹽 牛扒醬 咖喱醬 溫泉蛋 蔥花蘿蔔蓉汁 多到我都唔知揀咩好😜另外仲有麻醬比客人加落啲椰菜度當沙律食 椰菜都好爽脆㗎😍而且仲配埋加咗糙米嘅飯 食落都健康啲～牛扒尼到係三成熟嘅 比較生 所以有個鐵板俾大家食之前燒一燒 燒到自己鍾意嘅熟度就可以食啦😋鹿兒島A4黑毛和牛西冷（$438）呢個黑毛和牛真係不得了 佢生得尼但唔係好紅 中間軟林林 咬落去好嫩滑 口感豐富🤤🤤外面嘅吉列皮好薄好脆 唔會食到成口炸粉～京都勝牛三味套餐（$228）三味分別係菲力牛 翼板牛 醬汁薄牛～ 我覺得最嫩滑嘅係菲力牛 冇筋得尼又有牛味👍🏼 而翼板牛都夠嫩滑 但就比菲力牛有咬口啲 😋最後醬汁薄牛面頭有層醬汁 幾香架 牛味就冇咁重啦🤤白桃蒟蒻冰茶（$32）個茶底係白桃味 唔算太甜 仲有好多蒟蒻粒粒 好好咬😋😋日式柚子茶（熱）（$28）都幾重柚子味 幾清新 見到個底都落咗好多柚子 多到最尾會塞住個茶壺嘴 食咁多肉會好飽 飲番杯柚子茶解膩都唔錯😙

相對吉列豬，吉列牛普及程度相對冇咁高🔝估唔到曾經日本食過一試難忘嘅味道🤤🤤都嚟到香港🇭🇰🐃🐃🥩 鹿兒島A4黑毛和牛西冷 （附日式溫泉多） $438由於其中想試嘅餐賣哂，一場嚟到，就叫個鹿兒島A4黑毛和牛西冷，吉列牛外層炸得薄脆，亦唔會分離散開，和牛油花均勻❄️牛肉三成熟，仲見到粉紅色，入口仲好嫩滑添😋😋怕生嘅朋友亦可以放喺爐上面再煎一煎，煎出自己想要嘅熟成度 💯套餐配有幾種口味醬汁，包括咖喱醬、鰹魚和風露、芥末，山椒鹽，個人覺得wasabi最食到原汁原味❗️再加埋溫泉蛋真係無得頂，好滿足😋😋🐃🥩 京都勝牛三味套餐 $228呢款啱哂選擇困難症嘅朋友仔，貪其樣樣都試勻仲要三款都咁好味，想牛味濃啲翼板牛滿足到你，要嫩滑就食啖菲力牛，以為醬味薄牛會韌，一樣柔軟而且仲好惹味！套餐包括嘅味噌湯、飯同椰菜沙律可以免費refill，啱哂啲大胃王😂🍹邊食炸嘢飲返杯冰凍飲品，絕對一大享受😎- 藍柑荔枝特飲 $36- 白桃蒟蒻冰茶 $32睇落兩杯幾靚之外味道都唔錯，亦唔會太甜👍🏻整體來講，環境服務食物都好滿意 💯而且食物選擇種類多，豐儉由人滿足到唔同需求朋友仔😉

將軍澳越來越多好嘢食，尋找好食物之今次嚟到將軍澳篇——「京都勝牛」店舖好光猛同座位坐得好闊落，一去到店員服務態度就好好似去咗日本食店嘅親切感！🔹京都勝牛三味套餐 有三款唔同嘅牛肉🥩口感，一次過滿足晒三個願望，店員主動提供埋一個煎Pan比我地，牛肉如果唔想食太過生嘅朋友可以自己用🥢煎Pan煎返熱同自己想要嘅熟度。🔸特選海產套餐呢款特選海產套餐真係好豐富，有兩大拿炸生蠔，兩大塊炸鰻魚，同埋一大隻炸蝦🍤你話食完點樣唔滿足！🍸藍柑荔枝味有汽特飲 呢款飲品望落去藍色顏色好靚，飲落去涼浸浸嘅感覺。🍹白桃蒟蒻冰茶呢款就好有茶香味，而且裏邊有好多蒟蒻粒粒，一路飲一路有野咬下，好似飲緊手搖飲品咁。

京都勝牛今年登陸香港‼️又多左間餐廳可以懷念下日本了😳今次試既係位於將軍澳既新分店~餐境環境企理、座位闊落，未食已經好日本feel🇯🇵~食物方面選擇多，除左招牌吉列牛之外，仲有其他吉列既選擇，例如豬扒、海鮮等等，真係花多眼亂☺️跟餐既麥飯、椰菜、味噌湯都係任添，即刻好似返左日本食例牌要食既炸豬扒餐廳咁😜☑️鹿兒島A4黑毛和牛西冷($438)京都勝牛既吉列牛會預先整左3成熟，如果想食熟啲既話店員會加塊鐵板比你自己燒想食既熟度，非常貼心💛之前去日本唔知有塊鐵板比你，所以我地無食到(女朋友食唔慣3成熟太生🥺)呢份鹿兒島既和牛，3個字:冇得輸‼️油脂豐富😍外層炸至香脆，內層既入口即融👍🏻食過真係返唔到轉頭😭一分錢一分貨，價錢唔算平，只不過都有成十幾塊既😋間唔中想豪返次既話就非常推介~😛☑️京都勝牛三味套餐($228)呢個set岩哂想試多啲款既朋友仔🥰三味包括有翼板牛、菲力牛、醬味薄牛，各有特色 😋翼板牛牛味重啲，菲力牛食落嫩軟，醬味薄牛就本身調左味，送飯食一流🤤另外餐廳提供多款醬汁，例如牛排醬、山椒鹽、咖哩醬、溫泉蛋等，適合唔同人口味😋我地就推介點少少鹽就夠~總括而言，想食到日本味道既吉列牛去京都勝牛冇

又到一年一度我生日既大日子😂😂夜晚我希望一家人食飯👨‍👩‍👧‍👧所以我老公就安排左lunch 同我2人世界撐枱腳🥰生日福利就係終於唔洗我諗食咩🤪方便快啲返去湊兩個小魔怪鎖定左地方係將軍澳 餐廳就距自己搵😆😆😆知我鍾意食日本菜🇯🇵距選擇左間新開既餐廳 京都勝牛主打食吉列🤩🤩店面裝潢很有日式風格絕對係想感受日本味道的一時之選我地點左兩款主菜❣️鮮嫩脆炸豬柳伴鰻魚套餐烹調一塊入口即溶的豬柳一點也不簡單炸得外脆內軟的豬柳配以椰菜加白飯每一口都層次豐富鰻魚更是令人驚喜除咗外脆內軟 肉質鬆化加上鰻魚獨有的甜味每一口都軟棉棉入心而特選海鮮套餐炸廣島蠔鮮甜多汁酥脆可口 大海老夠曬大隻又爽口彈牙 層次豐富再一人一杯飲品日式熱柚子茶 白桃蒟蒻冰茶真係大滿足❤️❤️❤️

今日去澳南海岸放空下，人少少好似離開咗香港咁。行到肚餓就入咗MONTEREY Place，見到呢度竟然有來自京都嘅過江龍京都勝牛，仲未有得去日本旅行，咁當然要入去食下佢嘅吉列牛排同炸物啦，我地叫咗兩個套餐：京都勝牛三味套餐＋特選海產套餐。 京都勝牛三味套餐有菲力牛、翼板牛同醬味薄牛三款唔同肉質嘅美國及紐澳牛肉，菲力牛較少油花肉質幼嫩，翼板牛嘅油花則比均勻口感彈牙，醬味薄牛肉味濃郁。每塊牛肉外層包滿麵包粉，炸到金黃色，內裡保持鮮美嘅三分熟牛排，外脆內嫩。＊每款套餐都有無限追加麥飯、椰菜同麵豉湯。最窩心嘅地方係，怕太生或者食到一半牛肉凍咗都唔驚，每枱都有迷你鐵板，可以重新加熱或將牛排燒成自己鍾意嘅熟度。跟餐醬汁以招牌牛排醬、咖喱醬、芥末醬油同山椒鹽，可以每一塊牛排都試到唔同嘅醬汁配搭。 特選海產套餐包含海鮮三味：廣島蠔、大海老同鰻魚。吉列海產點少得炸廣島蠔，吉列蠔嘅肉質鮮美完全唔腥，吉列大海老非常彈牙，蝦身差不多有我手板咁長，仲有少少蝦膏，最期待又比較少食嘅係吉列鰻魚，估唔到仲保存到鰻魚肥美多汁嘅肉質，好好食！ 飲品叫咗杯日式柚子茶同芒果奇異果特飲，日式柚子茶清潤解膩，芒果奇異果特飲偏甜但

日本人氣過江龍終於登陸香港😍將軍澳都有分店！我地揀左一個京都勝牛三味餐同炸豬柳伴鰻魚套餐，牛魔王嘅我急不及待要試呢個現炸60秒(黃金1分鐘)嘅和牛上枱之時牛都較為生，如果唔鐘意太生嘅朋友仔可以叫佢開pan自己再燒一燒，我自己就可以食好生嘅，所以一定食左先😂外脆內嫩3款牛(翼板牛/菲力牛/醬味薄牛)各有口味而且佢有9種調味汁俾你選擇，菲力牛口感比較嫩翼板牛啲肉質會實啲而醬味薄牛好惹味，味道好好，但呢個我會建議先食左先，因為師傅會搽一層醬汁喺面，放得耐醬汁滲入炸皮會變得無咁脆！至於豬柳配埋即磨芝麻+燒醬係無得衰，炸鰻魚有驚喜！重有提提個麥飯超正，而且飯，湯，沙律係無限添加，去唔到日本都可以喺香港食住先呢杯白桃蒟蒻冰茶好好飲

平日放假悶悶地，同媽媽揸車入將軍澳行Donki掃貨，泊完車一行入商場，竟然比我見到開咗🐮京都勝牛😱之前銅鑼灣開咗，但放假成日都好多人，所以一直未有機會幫襯，今日偶遇我當然唔會放過呢個機會！好彩過咗繁忙時間，職員好好咁安排咗卡位俾我哋坐，最鍾意餐廳入面啲燈籠裝飾，牆邊重有啲好靚嘅牛牛畫🥰一場嚟到，我哋決定要食最貴嗰個餐！呢個set重要係期間限定，每日限量供應😍😍😍鹿兒島A4黑毛和牛西冷$438吉列牛就咁望落去有啲似吉列豬扒😆但佢最唔同嘅地方就係可以唔洗全熟咁食，呢度嘅🐮🐮全部都係可以生食嘅等級，廚師會將佢炸1分鐘，牛肉三成熟，上枱仲見到粉紅色！真係好吸引呀！如果怕生嘅朋友，仲可以叫職員安排一個爐，一塊一塊咁放上個爐煎一陣先食😋吉列牛外層吉列脆皮唔易散開，和牛油花均勻，入口感覺好嫩，份量比想像中多！套餐重配有唔同醬汁俾你點，咖喱醬、招牌牛排醬、鰹魚和風露、芥末、山椒鹽，最欣賞日式溫泉蛋醬，牛排浸完變得更滑更好味🤤鮮嫩脆炸豬柳伴鰻魚套餐$148唔食牛嘅你都唔使驚嚟到冇嘢食，呢度重有其他選擇，貪心嘅我哋就揀咗豬柳伴鰻魚！試哂兩樣唔洗心思思😂吉列豬正宗食法一定要先磨好配備嘅白芝麻，再加入豬扒醬，