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港铁铜锣湾站 D4 出口, 步行约2分钟
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开饭介绍
主打厨师发办，食材每天由日本空运新鲜直送到港。价格亲民，是入门级的Omakase好选择。
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营业时间
星期一至日
12:00 - 22:15
公众假期
12:00 - 22:15
公众假期前夕
12:00 - 22:15
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
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12月3日与长辈3:20下午茶，只坐了20分钟，吃了一转长辈即要求离开！原因见寿司吧内2位师傅玩手机，饮汽水，整理衫裤，撩牙，栋起脚睇文件等行为.....吓到长辈O哂嘴，即唔敢再叫第二转！绝冇半点夸大，大可翻睇CCTV ，怪不得全场只有我俩！
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呢间寿司店真系好正！佢哋的炙烧左口鱼寿司特别好味，鱼肉鲜嫩，炙烧后散发出诱人的香气，每一口都好有味道，仲有少少焦香，真系令人食到停唔到，系咁encore另外，海胆鱼子丼都几特别，海胆新鲜，味道鲜甜，搭配鱼子，口感滑溜，食落去好过瘾。米饭煮得啱啱好，吸收咗海鲜的鲜味，整碗丼饭简直系无法抵挡不过呢间店的环境细咗少少，但服务方面都几周到，店员都好亲切。如果你钟意食寿司或者想试下特别的海鲜，呢间寿司店绝对值得一试，肯定会令你满意
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见到OpenRice有预付套餐做优惠，就买咗个二人餐谂住试试。本身都唔算好大期望，因为都觉得呢啲套餐唔会比咩好嘢你食，同埋份量会细，所以觉得都还好，质素符合意料之内，反而意外嘅系比想像中食得饱。套餐所有嘢一次过上晒，寿司然后沙律之后刺身 ，两个丼饭同面豉汤，都系5分钟内上齐晒。其实呢个食评都唔知写乜好，所有嘢都正常普通，唔好食亦都唔难食，无野值得highlight或者批评。唯一嘅意见就系所有嘢同时上，枱会有少少迫。然后有个丼饭系鳗鱼饭，如果可以食咁啲嘢先上就唔使摆到冻晒，同埋鳗鱼饭个饭照用寿司醋饭，有少少奇怪，可以转返普通白饭会更好。可能好多饭嘅关系，食晒都好够饱。
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