不籽是咖啡 (文豪閣)

营业中

休息中

// 𝘼𝙞𝙣’𝙩 𝙅𝙪𝙨𝙩 𝘾𝙤𝙛𝙛𝙚𝙚 𝙩𝙤 𝙎𝙚𝙧𝙫𝙚 ☕️🍴 //-Nothing’s better than unwinding yourself with a hot cup of coffee at “Not Just Coffee”🕶; a cozy café hidden at the end of the staircase of Public Square Street, serving fusion dishes under its welcoming roof with simplicity design, best spot for lunch and dinner.☀️-▪️𝐋𝐨𝐛𝐬𝐭𝐞𝐫 𝐁𝐢𝐬𝐪𝐮𝐞 𝐰𝐢𝐭𝐡 𝐀𝐯𝐨𝐜𝐚𝐝𝐨 𝐏𝐫𝐚𝐰𝐧 𝐈𝐧𝐚𝐧𝐢𝐰𝐚 𝐔𝐝𝐨𝐧 𝐍𝐨𝐨𝐝𝐥𝐞𝐬▪️[𝐇𝐊$𝟏𝟐𝟖]Unlike any other regular udon dishes, this one offers better satisfaction by setting the lobster bisque on the side🦞, maintaining the s

一間走文青路線嘅Cafe位於油麻地，餐廳門口總係排着一條長長嘅人龍，其受歡迎嘅程度不言自明。究竟一間吸引到咁多年青人專誠來都打卡嘅Cafe有幾好食呢？上網睇過其他人嘅食評發覺好多人都會點呢一個菜式 - 蝦湯配牛油果大蝦稻庭烏冬 ($128) 大蝦爽甜蛋牙非常新鮮；牛油果色落雖然有少少渣但口感都幾creamy；烏冬似乎煮內左少少口感偏腍，如果煮得煙韌D會更好食。重點龍蝦🦞湯味道濃郁得黎唔會過咸，調味方面做得唔錯。另一款非常多人點嘅茶式 - 味增蟹醬蟹子蟹肉扁意粉 ($128) 除左蟹肉之外仲加入好多冬菇，非常足料，啖啖入口都係蟹嘅鮮味。意粉嘅白汁充滿香濃嘅忌廉味道，非常合我口味！海鹽焦糖單骨雞翼炸得非常香脆可口，再淋上香甜嘅蜜糖醬，食落咸中帶點幾特別。

呢間係我一直都好想食嘅餐廳有日見到人地po我就的起心肝去食龍蝦湯配牛油果大蝦稻庭烏冬 $128我見人哋次次po呢間都po呢個當然我都係因為朝聖呢個以來仲有我最愛嘅牛油果我真係諗唔到咩原因唔叫聞到好香嘅龍蝦湯味，而且真係有少部份嘅龍蝦肉，稻庭烏冬不嬲都出名，所以成個配搭都好唔錯👍味增蟹醬蟹籽蟹肉扁意粉 $128呢個真係勁出色，我自己比較偏向冇湯嘅意粉或者烏冬，而且呢個係有好香嘅蟹醬，而且份量好多，叫我點樣抗拒，好飽嘅我都食咗勁多海鹽焦糖雞翼 $68呢個好好食，佢係單骨雞翼，啱晒我呢啲懶人方便食，而且勁香嘅焦糖味，佢嘅焦糖味就好似焦糖爆谷嘅焦糖味，我係咁加焦糖落個雞翼，好好食野莓梳打 $45佢都真係幾莓味，鍾意食莓既人應該會幾啱飲Mocha $42又係拉花嘅時候，當然呢杯係我我問佢今日個拉花係乜嘢？佢話係熊啤啤，我十分之滿意我好開心，而且拉出嚟真係冇變形👍👍👍果然呢間餐廳冇令我失望，好食之餘仲可以打卡，建議早少少去，一到晏就開始多人

之前行經呢頭 見倒好多人排隊已經偷望過一次 ( ･᷄ὢ･᷅ )但實在好怕排隊 趁住平日黎 就可以唔洗排隊都試倒呢間打卡café´•ᴥ•`龍蝦湯配牛油果大蝦稻庭烏冬 ($128)Ig睇到唔少post都有介紹呢個菜式我好簡單 因為有牛油果 仲要配烏冬咁創新 就一定要試試絕對適合打卡 視覺享受有一壺湯可以自己斟 龍蝦湯唔會過鹹烏冬黎講 小妹就最鍾意滑捋捋嘅稻庭烏冬大蝦三隻大大隻 爽口彈牙 但爭少少鮮味美中不足係牛油果塊塊都唔同熟度有啲偏硬´•ᴥ•`味噌蟹醬蟹籽蟹肉扁意粉 ($128)味覺享受 呢碟其貌不揚 但好有內涵木魚絲下收埋咗大大pat蟹醬同大量蟹肉食到最後果條意粉都仲可以沾倒蟹醬 抵讚食蟹肉仲食倒少少殼碎添 證明係堅蟹肉黎´•ᴥ•`海鹽焦糖雞翼 ($68)單骨雞翼絕對係貼心 岩哂女仔斯文地食少少海鹽配搭焦糖味 令味道更有層次 不過雞翼如果再juicy啲就更正喇( ｰ̀֊ｰ́ )✧´•ᴥ•`玫瑰花茉莉花茶 ($58)呢一壺花茶又係post完絕對令人羨慕 睇番張相都feel到個股優雅杯入面仲好有心思咁加咗朵花兩隻花味道都好出 飲落好舒服絕對係養生美顏之選´•ᴥ•`Matcha Latte ($4

落堂之後去油麻地揾嘢食，朋友咁啱揾到呢間，就入去食個lunch。·位置：🌕🌕🌕🌗🌑如果唔係跟住google map，都未必會發現到間隱世cafe，所以要望清楚呀haha。喺油麻地出口向佐敦方向行就會揾到～入面大約有20個位，每個都隔開少少空間，坐得好舒服！木屋入邊都係以日系設計為主，一入到去已經放鬆咗自己，真係好中意！·食物：🟠乾炒大蝦蒜香意粉 $108意粉上面放咗柴魚絲同紫菜絲，配合埋大蝦，增添成碟意粉嘅鮮味。一碟有六隻隻，每隻都肉質實淨，蝦肉飽滿，仲有煎過嘅香味。意粉側邊有沙律做伴菜，食落不膩，加分！入面食落有少少檸檬汁嘅酸，有機會係沙律或蝦嘅調味。整體而言超足料，好食！評分：🌕🌕🌕🌕🌑·🟠味噌蟹醬蟹籽蟹肉扁意粉 $128意粉一樣好足料，個人而言，出色過大蝦意粉。意粉表層除咗蟹籽同蟹肉，都放咗柴魚絲同紫菜絲，再加埋佢個汁，真係好好食T^T，食落口第一啖就決定以後嚟呢間都要嗌呢碟！雖然呢碟都有沙律做伴菜，不過食到後期有啲膩，加上份量較大，最後都係食唔曬T^T 個人覺得可以兩個人share～評分：🌕🌕🌕🌕🌗·飲品：不籽是咖啡當然唔止咖啡啦，仲有non-coffee and soda 比

自從有了晚上堂食後，常常可以聽到各種網紅打卡店的信息，據說彌敦道油麻地450號地鋪的不籽是咖啡𣎴錯👍，於是放工後約上家人一起去那吃飯。餐廳環境清新淡雅，簡約環保，風格獨特，舒適明亮，而且吃飯的人也是絡繹不絕，排隊等位。🦐龍蝦湯配牛油果大蝦稻庭烏冬，龍蝦湯汁裝在專門的小銅壺裏，緩緩地澆在烏冬面上，湯多汁濃，味道鮮美，烏冬順滑，口感甚佳；三支大蝦則個大肉厚，入口彈牙，配上牛油果、蟹肉粒、海苔、小蕃茄、生菜等，更是營養豐富，絶佳的美食。🐟梅子素面配烤鯖魚，玫紅色的細面養眼奪目，甜中帶酸的湯汁裏梅子味十足，入口清爽，食之特別。烤魚皮酥肉嫩，香味撲鼻，火頭掌握的也是恰到好處！🍵抹茶拿鐵風味十足，非常好喝！別看餐廳不大，但幾個年輕人把它打理的井井有條， 吸引著那麽多的食客，在疫情期間也是不容易的。

一間文青打卡幾靚嘅cafe😍食物都幾特別～啱哂打卡！ 不過食物款式唔多 同埋假日去都多人排隊架～綠茶素麵 燒靖魚（$88）魚有骨食要小心啲吖 麵仲有梅子味揀 不過我哋就試咗綠茶味 不過唔太食得出綠茶味😶 但配埋紫菜都幾香😌鰻魚滑蛋漢堡 配松露薯條 （$128）呢個好特別！推介大家試吓 第一次食鰻魚配漢堡包 鰻魚汁好香又唔會整濕哂個包🥰 薯條都夠香脆 配少少黑松露味都幾香🤗Latte ($38)普通的latte~~~

不籽是咖啡係油麻地嘅熱門小店，除了咖啡之外，亦提供各款美食，擺盤精緻，加上大熱的文青風格裝修，吸引好多人慕名而來！味噌蟹醬蟹籽蟹肉扁意粉 $128大量的蟹醬、蟹籽和蟹肉，每啖意粉都充滿蟹嘅鮮味！仲有適量的味噌增香，食極都唔膩！龍蝦湯配牛油果大蝦稻庭烏冬 $128打卡名菜，幾乎每一枱都會嗌！熱辣辣的龍蝦湯以漂亮的長柄水壺裝住，未倒出黎已經聞到陣陣嘅龍蝦湯香氣！大蝦結實爽彈，烏冬亦相當滑溜，碗底仲有大量嘅蟹肉增鮮，推介！Mocha $42靚靚拉花！朱古力味和咖啡味相當平衡，好喝！柚子蜜梳打 $38賣相不錯的，入口清爽，悶氣全消！

在油麻地彌敦道的一個轉角位置，新開了一家木屋日系Cafe，裝潢以簡約自然為主，擁有超大玻璃窗💗陽光穿透入內洋溢著暖意💗喺大玻璃前面用餐同打卡就最good 了 這裏不只有咖啡和午餐，還有供應晚餐的👍🏼主打西日Fusion菜和各式咖啡特飲～嗰日去食晚餐，除咗溫馨嘅氣氛令人好舒服之外，食物水準也很不錯喔💗◼️龍蝦湯配牛油果大蝦稻庭烏冬＄128以長柄銅壺盛載著香噴噴的龍蝦湯，讓食客自行慢慢把湯倒進烏冬裡😙 在倒湯的那一刻👀是一場視覺享受，非常療癒🤤龍蝦湯很濃郁鮮味，大蝦夠爽口👍🏼配以牛油果和彈牙滑嫰的稻庭烏冬，滿足味蕾。◼️綠茶素麵配吉列蝦＄88賣相也很吸引喔🍤吉列蝦非常脆口。把素麵沾了冰涼微甜的麵汁，然後放入口💗麵有淡淡清新的綠茶香。在悶熱的天氣吃這冷麵～超爽的👍🏼◼️葡萄柚高山茶＄40充滿葡萄柚子香🍹的特色飲品～高山茶茶味很香濃，甜度剛好～非常清爽解膩。

身邊緊有啲朋友係愛打卡同愛食cafe ，享受寧靜，嘆下杯咖啡☕️☕️☕️我同朋友們就揀左依間不籽是黎試試🥴一去到要排成好長既隊🥲但為左食既吃貨們當然會貢獻啲時間出去啦～終於入到去，果然好有文青既風味😆叫野食都係要出去counter 到點，我地叫左碗龍蝦湯牛油果大蝦烏東、綠茶素面吉列蝦、味增蟹醬蟹籽蟹肉意粉、一兜黑松露薯條、2杯matcha latte 同一杯latte ☺️☺️個龍蝦湯烏東個湯底勁濃，配上牛油果既口感同埋大蝦既味道，真係想叫多碗食🤣🤣啲湯我地係飲晒！黑松露薯條又係勁好食，又脆又重松露味，真心推介不籽是😆

呢間cafe位於油麻地 #樓梯畫 附近嘅一個小角落🤪，主打西日料理，午市晚市都有供應🤣，最出名係龍蝦湯牛油果大蝦烏冬🦞🥑！環境舒適，仲有窗口位可以望住街景飲杯咖啡chill一chill ✨🪟：-1️⃣「全日早餐🍳($128)」-有焗牛角包🥐、黑松露炒滑蛋🥚、牛油果🥑、煙三文魚🍣、腸仔、煙三文魚🍣、炒菇🍄、焗蕃茄仔🍅、蟹子麻醬沙律🥗，當中滑蛋最出食，牛油果夠淋✨，可惜炒菇略鹹🤣～All day breakfast : croissant, black truffle scrambled eggs, sausage, smoked salmon, fried mushrooms, grilled tomatoes, salad w/ sesame sauce 👍🏻-2️⃣「龍蝦湯牛油果大蝦烏冬🦞🥑🍜($128)」-稻庭烏冬彈牙掛湯，蝦肉爽口，龍蝦湯味道濃郁可惜略鹹🦞🙈～Lobster bisque with avocado prawn Inaniaw udon noodles: the lobster soup is quite thick and rich in lobster taste.

📎 $128 龍蝦湯配牛油果大蝦稻庭烏冬 (7/10)一黎到好期待同埋望落都幾大碗😯之後一直倒湯影相😹倒到滿然後食到一半諗緊呢碗咩黎好似冇左牛油果🤨即刻叫侍應幫手加一加返個龍蝦湯偏淡味 吾系稠身調味濃度屬於中間d蝦都okay爽口烏冬滑身 不過份量偏少牛油果偏生 所以食左少少冇食Totally覺得價錢偏高以地段同食物質素黎講都可以接受不過自己系濃味派會鍾意龍蝦湯沾麵會入味啲📎 $88 綠茶素麵配吉列蝦 ( 7.5/10)感覺呢個好適合健康飲食既人😛綠茶素麵感覺同蕎麥麵差唔多呢個比較彈牙啲蕎麥麵就爽身汁方面覺得幾清新 有柚子味甘甜香口味道吾錯炸蝦🍤食落脆卜卜好好食環境及服務💁🏻‍♀️ (7/10)Cafe外圍好靚 可惜好多人影吾到相😕餐廳空間較細所以如果多人排隊要等得耐好彩個日book左枱😙So far餐廳服務好好❤️

「不籽是咖啡」位於油麻地嘅横街角落📍，日式木系裝潢加上摩洛哥風格嘅地磚，外以各式植物點綴🪴，格外搶眼！每次經過都好多人等位同打卡，心入面Bookmark咗搵次要試吓。今次下午1點幾去到，等咗一陣就入得啦！呢間文青風咖啡店食物選擇唔算多，主打日式料理同同咖啡🍙，但每款睇落都幾好食咁，食物質素都唔錯，可以悠閒地食下野傾下計~————————————————👅龍蝦湯配牛油果大蝦稻庭烏冬 ($128)👍🏻餐單招牌推介之一~緩緩倒入金色手提壺中嘅龍蝦湯🦞，的確有好濃郁嘅龍蝦鮮味，飲到最後仲會有啲漏嗰種！大蝦口感爽彈，牛油果同熱湯配搭幾新奇，熱熱地牛油果嘅又軟又清香🥑，烏冬相對無咁驚艷啦👅味噌蟹醬蟹籽蟹肉扁意粉 ($128)👍🏻餐單招牌推介之二~蟹籽、木魚絲同紫菜絲下面收埋一堆味噌蟹醬同蟹肉碎，望就好吸引啦~可能因為忌廉醬汁同麵量都好多，撈勻反而唔係好重蟹味🦀，變成比較香嘅忌廉汁。扁意粉份量好足，加上白醬都幾漏，食晒一份好飽啊！👅熱情果高山茶 ($40)👍🏻茶味夠濃，酸甜嘅熱情果好清新，仲有幾粒罐頭菠蘿🍍，係夏天飲一杯都幾爽~————————————————🚩總結：除咗食物單價比較高，質素都Oka

習慣成自然，無左你係我身邊，我咩都唔係…從被動到主動，發覺我真係好需要你，你可唔可以永遠都係我身邊呀？喂！唔好誤會…我講緊既係我最愛既咖啡因姐，愈黎愈對佢有種依賴性，令我周不時都想去唔同既Café體驗一下。今次走到油麻地「不 籽 是 咖 啡」除左吸收下咖啡既天地靈氣外，仲要實踐一下not only coffee既人生觀！👇📌U d o n -▪ Lobster Bisque · Avocado Prawn · Inaniwa Udon Noodles - $128▫ 必試最治癒視覺既主角「龍蝦湯·牛油果大蝦·稻庭烏冬」，一黎到烏冬旁邊就係一碗長柄銅壺設計裝住既龍蝦湯，睇住熱辣辣既湯倒入烏冬果殺那，感覺好滿足；而龍蝦湯非常濃郁，加上烏冬夠哂彈牙，配搭爽口既大蝦、牛油果，整體層次感突出，難怪到而家都成為IG人氣之最！📌P a s t a - ▪ Crab · Linguine - $128▫ 另一亮點我會推介埋呢個「味噌蟹醬蟹籽·蟹肉扁意粉」，以蟹為主題，大廚將蟹膏、蟹肉、蟹籽分成三部曲。再連埋扁意粉一齊食，香濃當中帶返蟹肉既鮮甜；而且撈埋木魚紫菜絲同埋蟹醬，口感煙靭得黎又夠彈性，入口濕潤

今日朋友帶我黎呢間係油麻地佐敦既cafe🥰黎遠就認到 因為個門口好靚自成一角🤗餐廳木系設計 好柔和舒服🥳睇餐牌就感受到呢到主打健康菜式！我地叫左個大蝦牛油果稻庭烏冬！佢有配龍蝦湯但係另上既 可以隨自己喜好睇下落幾多☺️大蝦大大隻啖啖肉！牛油果既清新又中和返龍蝦湯既油膩感🥰正！另外叫左餐廳既招牌蟹膏蟹肉蟹籽意粉💕呢個食落好creamy!☺️推介推介！又夠曬足料！鍾意蟹既一定唔可以錯過🤡小食Order左焦糖雞翼😆呢個脆卜卜又香！而且單骨上好方便🤣另外想讚呢到既玫瑰花茶！中和曬成餐😆正！