三星台菜食堂 (The L. Square) (已結業)

同老婆上兩個禮拜去完台北玩同食 今個禮拜已經掛住台灣嘢 今晩接老婆放工一齊嚟試新開嘅三星 7點幾上嚟已經排曬隊 拎咗飛要等五、六張枱 架𨋢真系攞你命三千 冇抽氣勁焗搞到都忟忟哋㗎 攞飛到我哋坐低差唔多要35分鐘 餓到冇力再認真睇個張菜單 點左三星牛肉麵+魯肉飯+炸甜不辣+台式奶茶 跟住又系等等等...左20分鐘左右就有嘢食啦三星牛肉麵望落去都幾豐富喎 碗麵啲料好足 湯都深色似係幾濃咁 老婆飲咗啖係咁話好味喎 因為我食魯肉飯所以夾咗少少黎食 啲麵吸咗啲湯好味 牛筋好腍牛肉同牛肚就比較有似台灣食到嘅好有口感 唔錯唔錯魯肉飯好大一碗 上次去台北食左金峰同寧夏夜市嘅都比較細碗 不過呢度嗰汁好味賣相又吸引飯都食得出珍珠米黎嘅甜不辣炸嘅第一次試 好彈牙幾好食 飲品都同台灣飲到嘅一樣 不過原來啲珍珠有咁迷你 我就鐘意大粒啲可以咬吓至於價錢就唔台灣啦 不過啲嘢好味加上又系銅鑼灣 下次會再黎試吓其他嘢

我由七月中等到八月中終於有得一嘗牛肉麵。今天晚上打着碰碰運氣的心態去到三星牛肉麵店來，出乎意料之外九時多還可以入店內享用牛肉麵。😋😋店內侍應們招待很親切，有禮貌。我們點了招牌三星牛肉麵和紅燒牛肉麵。另外亦點了黑梅茶、珍珠奶茶、甜不辣和青菜。飲品方面都很好！青菜及當中的肉臊亦很好吃！只是牛肉麵另外有一點點的失望....因為牛肚有點太硬、牛筋是挺好的，至於牛腩亦有點太硬。我希望湯可以再熱一些，麵條有點過諗.但是我還是可以完全完成整碗牛肉麵。我希望如果牛腩和牛肚可以再諗一點和湯可以再熱一點那就完美了！另外其實店裏可不可以加辣呢？😋😋😋

前2日同個friend喺銅鑼灣行街，經過二期附近，見到隔離棟L.Square勁多餐廳，朋友本來話想食pasta，點知排隊嗰陣見到呢排人氣餐廳三星台菜食堂，醒起黃秋生早排嗰報導，所以就興起上咗21樓試吓。好彩未到最繁忙嘅食飯時間，我哋等咗兩張枱左右就有位yeah～～😃😃😃店員都幾nice有過嚟推介吓，我地點左招牌三星牛肉麵、滷肉飯、鹽酥雞同埋滷豬耳，另外仲點左冬瓜檸檬、蜂蜜檸檬蘆薈，total等左差唔多30分鐘啲嘢就嚟齊晒啦～招牌⭐️三星牛肉麵⭐️，見嗰湯都好濃試咗一啖，並冇出邊啲麵湯咁死鹹味，反而有啲甘甜好好味，飲得出係有花時間去煲嘅😋😋😋原來三星係指牛筋、牛肚同牛肋條，食落好入味而且份量好多，好彩係同朋友share，如果唔係一個人都食唔晒。🍚滷肉飯🍚鹹鹹甜甜嗰汁好好食好送飯，問過店員話啲飯係用珍珠米煮嘅，上面仲有啲紅色一條條嘅嘢，佢哋話係台灣先有嘅叫做豆支，食落都幾特別。至於啲炸物同滷水都OK食嘅，不過我個人就鍾意潮州滷水多啲，可能我食嘢比較重口味啦～～～🤗😝整體上我同朋友都覺得好味，不過到我哋食到咁上吓嘅時候，條人龍已經超長，好彩早上嚟！唯一係覺得唔好嘅地方，係呢度嘅冷氣唔夠，可能因為

三星台菜食堂這家三星台菜就是早一陣子秋生哥推薦的必吃牛肉麵台式餐廳老闆是台灣人紅燒牛肉麵湯頭濃郁帶牛肉香不油膩牛肉是牛肋條很大的一塊有點難咬開麵條有點像手工麵有咬勁比較實在但沒有像秋生哥說的那麼掛湯阿嫲魯肉飯香料味很重但感覺比較像肉燥飯第一鹽酥雞炸的香脆又不會太乾鹽酥雞底下放了一點蒜泥增添美味熱黑糖奶茶+珍珠奶茶味道好但不夠熱珍珠是用小顆的煮得太軟沒口感這家店環境不錯坐在靠窗位置可從21樓看到香港密密麻麻的樓宇特色這裡定價頗高隨便一份主餐加杯飲料都破百了我覺得好吃不等於你 純屬個人意見愛分享

This restaurant beef noodle (牛肉麵) was highly recommended by artist. Give it try today, the space is small and I ordered 招牌三星牛肉麵, 甜不辣and冬瓜檸檬. The beef noodle not impressed, soup lack of flavor, beef brisket soft but taste not enough. 甜不辣 is quite nice. Heard from their staff, the lunch menu is not longer available. Kind of overpriced for three items (included drink) for $169. 

朋友介紹我來食，所以襯今日收工同女朋友來試一試。原本無抱希望，因為香港D台灣野食店都唔係太好食，但今次真係好唔錯。我地試左個凍豆腐、鹽酥雞、牛肉麵同魯肉飯，凍豆腐同鹽酥雞都唔錯，係有台灣風味既，聽佢地講普通話，應該係台灣人煮。個牛肉都夠林，麵底都幾好食，有口感，不過我想講最正都係個湯底！我女朋友食完D麵我都忍唔住飲晒成個湯，望落似好濃咁，但飲落去好甘甜好有肉味，而且飲完成碗湯到埋單走都唔覺得囗渴，我估應該係無乜落味精煮。我自己就食左個魯肉飯，又係有驚喜，因為D魯肉好香，同埋食到入面D肉粒，份量唔算大所以忍唔住食多個。唯一缺點係太少位，我估大約30個位左右，晚飯時間一上去就排晒好多人，等左成30分鐘先有位，又唔好意思慢慢嘆，拿拿聲食完就走。下次來要唔好揀繁忙時間，又或者希望佢地快D開分店搵個D大既地方啦！

啲麵🍜係入晒味嘅 🍖湯底似肉骨茶個種味道囉🥘淨係食到啲藥材味 香料唔夠 唔似響台灣食果種牛肉麵牛肉係入味既 軟硬適中。嘢飲都好飲嘅🍸都會再去嘅 因為係比佢個景色吸引 我以一路食麵一路影相😆

話說有朋友介紹銅鑼灣L square 21/F 有間台灣牛肉麵好好食，就同老公桶同大魔王前來試一試！一上到去已經要等，拿了飛等左一陣就有位（當時6:30上到去），如果大家要登門造訪的請要早來/打定底，因為遲來係會等到你肚餓.....跟住我們一人叫了一碗三星牛肉麵同埋牛腩麵，再加鹽酥一口雞、滷水豆腐，飲品就叫了黑糖冬瓜同檸檬多多如果唔食得辣的就要叫走辣原來三星牛肉麵係指：牛肚、牛腩、牛根兩碗麵來到時我發現我食的三星麵係辣湯底，不過他們的辣又蠻不錯，連湯都飲埋我老公話好欣賞他們的牛根煮得入味，又唔硬，verygood 👍🏻兼夾一口雞脆而不油，好食！整體非常滿意，可惜他們飲品用即棄膠杯同飲管。

早幾日係面書睇到黃生介紹呢間台灣人開的餐廳，真心以為可以係香港食到有水準的台灣菜。噙晚懷著希望的心情一早去排隊，但完全失望的心情離開😔招牌牛肉麵，牛肉唔係入口即溶，麵又唔夠煙靱。甜不辣和鹽酥雞都唔夠味。唯獨係鹵水大腸最夠味。價錢唔算平還要加一，真心講句已咁嘅價錢應該可以有更好的質素。

睇到介紹，去試下，下午6点前到已坐滿8成人，發現在坐全部人落單後都在等等等……叫左兩款食物+飲品，半個小時多才有得食😵魯肉飯 $42：飯太硬，味道淡😡三星牛肉麵 $82：牛肉都係硬，咬吾到，湯無味，加太多水😠台式奶茶(凍) $27：只有奶味，好甜，無茶味，出面任何一間台灣茶的連鎖店都好味😠😠☆☆有待改善用餐日期：7月25日星期二下午6点收費：$166 (+10%)

星期六收工行到銅鑼灣已經三點幾，好多餐廳都休市，經過L square見到好多唔同餐廳嘅嘅易拉架，有選擇困難嘅我膽粗粗揀咗呢間一出𨋢乾淨明亮嘅裝修，好舒服，一坐低來自台灣嘅女侍應就介紹有咩午市套餐、當日有咩特別推介，價錢合理，六十幾到八十幾蚊嘅午餐都有，佢極力推介牛肉麵，可惜我唔食牛肉吖，最終揀咗排骨魯肉飯，七十幾蚊有小菜、主食、飲品，小菜一啲都唔hea，有一隻雞翼加兩款涼菜，主食排骨炸得透唔油膩，飲品好fresh，貪食嘅我再加$15食咗一碟台式腸，好好味呀！下次我會試晚市，希望可以試吓佢嘅台式小菜

L Square finally seems to have filled up all their rental space and most of them are restaurants. A new one popped up and I wanted to try it as it was a Taiwanese restaurant. I like Taiwanese food. So, boyfriend met me here for lunch.Like all the other shops in this building, the entrance is basically the minute you get off the elevator. So, when the elevator door opened, a wide open cafe-feel like place lay before me. With lovely wide open windows and light  wooden furniture, it was pretty comf

星期五的晚上，二人到銅鑼灣吃晚飯，喺The L Square見到有間叫三星嘅台灣菜，於是去試試看。很難得不用等位，可以因爲開業只有兩星期的關係。簡約設計的裝潢，很不錯。我們坐靠窗的位置，由21樓望出去銅鑼灣的鬧市。好欣賞他們的碗碟和餐具。我們點了一凍一熱伯爵奶茶加珍珠，可以選擇冰的多少和甜度。鹽酥雞魯肉飯，而鹽酥雞炸得剛剛好，不會太油。紅燒牛肉麵，牛肉的份量都很多。還點了百頁滷水豆腐和台灣香腸。店員都很有禮貌，整體都很好。埋單$266，價錢合理，在銅鑼灣吃晚飯來說，算很抵吃！

忽然很想吃魯肉飯，就是一碗台灣地道珍珠米飯，搭上洋溢油香的魯肉，就是那種古早味，很平凡，但簡單總是難尋！下班後，走到位於銅鑼灣的這座商廈廿一樓，大堂的水牌還是張A4紙，大概新店剛剛開張的原故吧？踏出𨋢門，裝潢設計簡單，以木為主調，餐具實而不華，予人感覺溫暖。先看餐牌，對於我這種無定向選擇困難症候群人士，不超過三十款選擇恰到好處；從來認為一間小店，只要用心專注做好三兩款菜式，已經能站穩台板。既然說好想吃魯肉飯，貪心一點，搭配鹽酥雞，再加小食兩款：肉鬆黑白配、鹵水大腸，兩人份量剛好。先來肉鬆黑白配，即常見的皮蛋豆腐，配上的肉鬆及台灣直送醬油，一口清新感覺，夏日之選。隨即點了的鹵水大腸、鹽酥雞搭魯肉飯也隨即送到，鹵水算是中規中矩，沒太特別；反而魯肉飯，敢說是城中吃過的三甲之選，就是兒時阿嬤的住家飯味兒，珍珠米飯，魯肉油香而不肥膩，滿滿在家的幸福感！鹽酥雞，沒有常吃到的油溢味，炸槳與肉平衡得宜，值得一試；不過，筆者下次或是單點魯肉飯就對了，別貪心。同一星期再ENCORE或者有飯友和筆者一樣，難得找到心頭好食，總會念念不忘？因為那道肉鬆黑白配，竟然發神經週內光顧第二回，哈哈！今次也試試其他菜式，

烹調方式與味道都是道地的台灣味，師傅、工作人員還有調味料也都是台灣來的呢！很開心在香港可以吃到這麼純正的台灣料理，店內還放台灣的新聞台與台灣歌手的歌曲，讓遠在他鄉的遊子可以解思鄉之情，而香港人也可以品嚐到原汁原味的台灣