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餐厅: 一遊
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
106
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2025-01-06 376 浏览
Nestled in the bustling heart of Wan Chai, The Yuu Japanese Restaurant 一遊 offers a delightful escape into the world of Japanese cuisine. Located on the 3rd floor of Hehe Center, this restaurant is a hidden gem that promises an unforgettable dining experience.The MenuThe Yuu Japanese Restaurant's menu is a testament to the art of Japanese culinary craftsmanship. Here's a closer look at some of their standout dishes:1. Assorted Sashimi 5 Kinds (刺身5種盛り合わせ) - $320👍👍This dish features a selection of
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Nestled in the bustling heart of Wan Chai, The Yuu Japanese Restaurant 一遊 offers a delightful escape into the world of Japanese cuisine. Located on the 3rd floor of Hehe Center, this restaurant is a hidden gem that promises an unforgettable dining experience.

The Menu
The Yuu Japanese Restaurant's menu is a testament to the art of Japanese culinary craftsmanship. Here's a closer look at some of their standout dishes:

1. Assorted Sashimi 5 Kinds (刺身5種盛り合わせ) - $320👍👍

This dish features a selection of the freshest sashimi, each piece meticulously prepared to highlight the natural flavors and textures of the seafood. The presentation is as beautiful as the taste, making it a feast for both the eyes and the palate.

2. Deluxe Chef’s Platter (10 pcs) - $288 🍣👍

This platter is a showcase of the chef's expertise, featuring an assortment of the finest sushi and sashimi. Each piece is meticulously crafted, offering a symphony of flavors that will leave you craving for more.

3. Sand Whiting Fish Tempura (きす) - $128 🐟👍👍

Lightly grilled to perfection, the Sand Whiting is a simple yet exquisite dish. The delicate flavor of the fish is complemented by a hint of smokiness, making it a must-try.

4. Isshin (Junmai Daiginjo) 一心【純米大吟釀】 300ml - $280 🍾👍👍

This premium sake is the perfect accompaniment to your meal. Its smooth and refined taste enhances the flavors of the dishes, providing a harmonious balance.

5. Grilled Chicken Soft Bone (鷄軟骨) - $128 / Grilled Beef with Mini Tomato (牛肉、とまと巻き) - $152🐓🍅👍👍

These grilled skewers are a delightful treat. The chicken soft bone is tender and flavorful, while the beef with mini tomato offers a juicy and savory bite.

6. Grilled Squid with Cod Fish Roe (明太子いか焼き) - $180 🦑👍👍

A unique and flavorful dish, the grilled squid is paired with the rich and slightly spicy cod fish roe, creating a perfect harmony of tastes.

7. Fried Ginger Pork Rice in Stone Pot (豚肉生姜石焼ご飯) - $98 🐷🫕👍

Served sizzling hot, this dish is a comforting bowl of goodness. The ginger pork is tender and flavorful, and the stone pot adds a delightful crispy texture to the rice.

8. Wagyu with Onsen Egg (和牛のすき焼き【温玉かけ】) - $238 🐮🥚👍👍

This luxurious dish features succulent Wagyu beef topped with a perfectly poached onsen egg. The rich flavors of the beef are elevated by the creamy egg, making it a truly indulgent experience.

9. Clams with Sake in Stone Pot (あさりの清酒蒸し) - $120👍

The clams are steamed with sake, infusing them with a delicate and aromatic flavor. The stone pot keeps the dish warm, ensuring each bite is as delightful as the first.

10. Grilled Chicken Wing (鶏手羽串焼き) - $64 🐓👍

Simple yet delicious, the grilled chicken wing is crispy on the outside and juicy on the inside. It's a perfect snack or appetizer.

11. Fried Beef Rice in Stone Pot (カルビ石焼ご飯) - $98 🐮🫕👍

Another stone pot delight, the fried beef rice is packed with savory flavors. The beef is tender, and the rice has a satisfying crispy texture from the stone pot.
Overall Experience 👍👍🔥🔥🔥

The Yuu Japanese Restaurant 一遊 in Wan Chai is a culinary haven for Japanese food lovers. Each dish is crafted with care and precision, offering a delightful journey through the flavors of Japan. Whether you're a sushi aficionado or a fan of grilled delicacies, The Yuu Japanese Restaurant has something to satisfy every palate. Don't miss out on this hidden gem in the heart of Wan Chai!
Assorted Sashimi 5 Kinds (刺身5種盛り合わせ)
$320
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Deluxe Chef’s Platter (10 pcs)
$288
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Sand Whiting Fish Tempura (きす)
$128
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Isshin (Junmai Daiginjo) 一心【純米大吟釀】
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Grilled Chicken Soft Bone (鷄軟骨) - $128 / Grilled Beef with Mini Tomato (牛肉、とまと巻き)
$152
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Grilled Squid with Cod Fish Roe (明太子いか焼き)
$180
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Fried Ginger Pork Rice in Stone Pot (豚肉生姜石焼ご飯)
$98
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Wagyu with Onsen Egg (和牛のすき焼き【温玉かけ】)
$238
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Clams with Sake in Stone Pot (あさりの清酒蒸し)
$120
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Grilled Chicken Wing (鶏手羽串焼き)
$64
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Fried Beef Rice in Stone Pot (カルビ石焼ご飯)
$98
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服务
卫生
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用餐日期
2025-01-06
等候时间
15 分钟 (堂食)
人均消费
$500 (晚餐)
用餐优惠
試食活動
推介美食
Assorted Sashimi 5 Kinds (刺身5種盛り合わせ)
$ 320
Deluxe Chef’s Platter (10 pcs)
$ 288
Sand Whiting Fish Tempura (きす)
$ 128
Isshin (Junmai Daiginjo) 一心【純米大吟釀】
Grilled Chicken Soft Bone (鷄軟骨) - $128 / Grilled Beef with Mini Tomato (牛肉、とまと巻き)
$ 152
Grilled Squid with Cod Fish Roe (明太子いか焼き)
$ 180
Fried Ginger Pork Rice in Stone Pot (豚肉生姜石焼ご飯)
$ 98
Wagyu with Onsen Egg (和牛のすき焼き【温玉かけ】)
$ 238
Clams with Sake in Stone Pot (あさりの清酒蒸し)
$ 120
Grilled Chicken Wing (鶏手羽串焼き)
$ 64
Fried Beef Rice in Stone Pot (カルビ石焼ご飯)
$ 98
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2025-01-05 246 浏览
呢間居酒屋環境好日系,餐廳設有卡位,4-8個人都有,坐得好舒適闊落。好啱朋友聚會,慢慢傾偈啱晒。食材高質,份量充足👍。仲有好多唔同品種的日本清酒可以選擇我地叫咗以下食品:❤️刺身拼盤有帶子、吞拿魚、三文魚、蝦。件件刺身都大大件,好肥美新鮮👍❤️海鮮天婦羅盛盒海鮮盛合包括多款新鮮海鮮同埋時蔬,包你滿意。魷魚、南瓜、秋葵、茄子、冬菇同埋番薯,全部都炸到外脆內軟,口感一流。❤️海鮮炒飯好多種海鮮,魷魚🦑,蝦🍤、雞蛋一齊炒。炒飯炒到一粒粒,又帶有少許飯焦,食起身好有海鮮的味道😋❤️清酒煮蜆蜆肉鮮嫩,搭配清酒味道,更加提升咗海鮮嘅鮮味。❤️串燒雞、牛肉車厘茄串雞肉燒得剛好,外脆內嫩,配上特製醬汁,味道無人能敵。牛肉包住茄子燒到啱啱好,夾埋一齊食好有口感😋❤️厚燒玉子玉子好滑溜,口感滑溜,蛋味濃郁,真係一口接一口。❤️柚子豚肉石頭湯湯底用石頭慢煮,加入柚子令湯水清新又香氣撲鼻,豚肉軟滑,吸收咗湯汁嘅精華,食落去好滿足。
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呢間居酒屋環境好日系,餐廳設有卡位,4-8個人都有,坐得好舒適闊落。好啱朋友聚會,慢慢傾偈啱晒。食材高質,份量充足👍。仲有好多唔同品種的日本清酒可以選擇

我地叫咗以下食品:

❤️刺身拼盤
有帶子、吞拿魚、三文魚、蝦。件件刺身都大大件,好肥美新鮮👍

❤️海鮮天婦羅盛盒
海鮮盛合包括多款新鮮海鮮同埋時蔬,包你滿意。魷魚、南瓜、秋葵、茄子、冬菇同埋番薯,全部都炸到外脆內軟,口感一流。

❤️海鮮炒飯
好多種海鮮,魷魚🦑,蝦🍤、雞蛋一齊炒。炒飯炒到一粒粒,又帶有少許飯焦,食起身好有海鮮的味道😋

❤️清酒煮蜆
蜆肉鮮嫩,搭配清酒味道,更加提升咗海鮮嘅鮮味。

❤️串燒雞、牛肉車厘茄串
雞肉燒得剛好,外脆內嫩,配上特製醬汁,味道無人能敵。牛肉包住茄子燒到啱啱好,夾埋一齊食好有口感😋

❤️厚燒玉子
玉子好滑溜,口感滑溜,蛋味濃郁,真係一口接一口。

❤️柚子豚肉石頭湯
湯底用石頭慢煮,加入柚子令湯水清新又香氣撲鼻,豚肉軟滑,吸收咗湯汁嘅精華,食落去好滿足。
$250
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  • 厚燒玉子
  • 海鮮天婦羅
  • 海膽吞拿魚壽司
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2024-12-23 298 浏览
傳統的木材裝飾搭配著精緻的和風燈飾,柔和的光線,令歷史的韻味感更為突出,用餐環境溫馨而舒適,讓人感到放鬆。1.杏子鮮橙燒酎梳打這款燒酎梳打🍹清新怡人,杏子的香甜與鮮橙的酸香融合得不錯,搭配氣泡水更添爽口感。酒精濃度適中,口感輕盈,整體算是一款容易接受的小清新酒類飲品。2. 白魚天婦羅天婦羅炸得酥脆不油膩,白魚肉質細嫩,保留了魚的鮮甜味。3. 芝士玉子玉子燒的蛋香濃郁,質地鬆軟,芝士融化在其中,增添了一點鹹香與奶香味。整體味道不錯,芝士的量很多,喜歡濃郁芝士口感的人會很喜歡。4. 生薑豚肉石頭鍋飯豚肉片帶有生薑的香氣,鍋飯的米粒吸收了香甜的醬汁。石頭鍋的熱度讓底部的飯略帶鍋巴,增加了口感層次,調味口感都很不錯。5. 白身魚薄切白身魚切得均勻薄透,口感清爽細膩,魚肉的新鮮度不錯。搭配酸香醬汁和少許海藻,味道清新不膩。
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傳統的木材裝飾搭配著精緻的和風燈飾,柔和的光線,令歷史的韻味感更為突出,用餐環境溫馨而舒適,讓人感到放鬆。
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1.杏子鮮橙燒酎梳打
這款燒酎梳打🍹清新怡人,杏子的香甜與鮮橙的酸香融合得不錯,搭配氣泡水更添爽口感。酒精濃度適中,口感輕盈,整體算是一款容易接受的小清新酒類飲品。

2. 白魚天婦羅
天婦羅炸得酥脆不油膩,白魚肉質細嫩,保留了魚的鮮甜味。
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3. 芝士玉子
玉子燒的蛋香濃郁,質地鬆軟,芝士融化在其中,增添了一點鹹香與奶香味。整體味道不錯,芝士的量很多,喜歡濃郁芝士口感的人會很喜歡。
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4. 生薑豚肉石頭鍋飯
豚肉片帶有生薑的香氣,鍋飯的米粒吸收了香甜的醬汁。石頭鍋的熱度讓底部的飯略帶鍋巴,增加了口感層次,調味口感都很不錯。
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5. 白身魚薄切
白身魚切得均勻薄透,口感清爽細膩,魚肉的新鮮度不錯。搭配酸香醬汁和少許海藻,味道清新不膩。
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服务
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堂食
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2024-12-23 248 浏览
这间日本餐厅已开了好耐,以前我好中意嚟,而最欣赏嘅係佢地个卷蛋🥚- 梅酒 🥃 甜甜地好容易入口,唔觉唔觉就饮哂- 厚燒玉子🥚同以前一样好滑好有蛋香味👍🏻- 串燒雞🐔軟骨條也好好味🤤!- 燒南瓜🎃 一样好好味👍🏻👍🏻- 石頭鍋飯就麻麻地啦冇味道 😌
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卫生
抵食
用餐日期
2024-12-12
用餐途径
堂食
人均消费
$340 (晚餐)
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2024-12-20 341 浏览
因為冇時間堂食,所以幾次都係叫外賣便當,泡菜牛肉便當就最深得我心!泡菜牛肉便當打開個盒,第一眼係有啲失望,因為覺得飯多牛肉少,果幾舊漬物就更加寒孫。點知撩落原來都有幾多牛肉,啲汁好濃郁撈飯好正!但外賣盒物料會痴住啲飯粒,食落就唔係好方便。麵豉湯都幾多料。至於杯咖啡都幾好飲,不過我叫親少奶都會比左走奶我...我同同事都覺得個杯好美的說~整體而言,女子食的話份量剛好,但男子可能會覺得唔夠飽。服務方面,除了門口裝湯的女人,其他都非常友善!如果想問問題,最好問返右手邊近廚房的員工~
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因為冇時間堂食,所以幾次都係叫外賣便當,泡菜牛肉便當就最深得我心!


泡菜牛肉便當

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打開個盒,第一眼係有啲失望,因為覺得飯多牛肉少,果幾舊漬物就更加寒孫。點知撩落原來都有幾多牛肉,啲汁好濃郁撈飯好正!


但外賣盒物料會痴住啲飯粒,食落就唔係好方便。

泡菜牛肉飯
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麵豉湯都幾多料。至於杯咖啡都幾好飲,不過我叫親少奶都會比左走奶我...我同同事都覺得個杯好美的說~

麵豉湯
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整體而言,女子食的話份量剛好,但男子可能會覺得唔夠飽。

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服務方面,除了門口裝湯的女人,其他都非常友善!如果想問問題,最好問返右手邊近廚房的員工~
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环境
服务
卫生
抵食
等候时间
25 分钟 (外卖自取)
人均消费
$65 (午餐)
推介美食
泡菜牛肉飯
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2024-12-20 334 浏览
今日中午時間比朋友打電話來問dinner有冇人約,剛好冇wor,佢就提議不如去灣仔食日式居酒屋。一講餐廳名我想起尖沙咀分店,都幾好食,就答應去灣仔meet up。呢到感覺就好像舊式日本居酒屋,好多木嘅元素,店員制服都好有日式feel。呢到店員態度都好好,而且地方比尖沙咀更加大,客人年紀都比尖沙咀大,感覺冇咁嘈,更適合同朋友來聚會傾計。食物就一樣都好好食。一坐低朋友已經推介話要叫神龍純米大吟釀,朋友話飲咗呢一隻好耐,仲更加介紹吓呢一隻大吟釀係係冬季釀造,經過長期低溫發酵,飲完之後我覺得有一陣好獨特嘅果香味,都真係冇介紹錯。嚟到日本餐廳梗係要嗌壽司同埋魚生啦,呢度個魚生拼盤有種唔同種類,全部都好新鮮,擺盤亦都相當靚,用嚟打卡一流,但係我自己其實本身係鍾意食壽司多啲,所以都叫咗一碟,食咗六款唔同嘅壽司,海膽都真係我嘅最愛!朋友見到我咁鍾意海膽,都推薦我叫埋佢哋個炸芝士海膽,又真係另外一番風味,熱辣辣海膽味道更加濃郁,配埋芝士,口感更加實在。串燒方面我指明要蕃茄仔加牛肉,原因好簡單,就係鍾意用上唔同嘅味道同口感,一啖咁食落去,覺得特別正,而且呢度個肉完全唔會韌 !最後見到餐牌嘅石頭鍋飯都幾吸引
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今日中午時間比朋友打電話來問dinner有冇人約,剛好冇wor,佢就提議不如去灣仔食日式居酒屋。一講餐廳名我想起尖沙咀分店,都幾好食,就答應去灣仔meet up。呢到感覺就好像舊式日本居酒屋,好多木嘅元素,店員制服都好有日式feel。呢到店員態度都好好,而且地方比尖沙咀更加大,客人年紀都比尖沙咀大,感覺冇咁嘈,更適合同朋友來聚會傾計。食物就一樣都好好食。

一坐低朋友已經推介話要叫神龍純米大吟釀,朋友話飲咗呢一隻好耐,仲更加介紹吓呢一隻大吟釀係係冬季釀造,經過長期低溫發酵,飲完之後我覺得有一陣好獨特嘅果香味,都真係冇介紹錯。

嚟到日本餐廳梗係要嗌壽司同埋魚生啦,呢度個魚生拼盤有種唔同種類,全部都好新鮮,擺盤亦都相當靚,用嚟打卡一流,但係我自己其實本身係鍾意食壽司多啲,所以都叫咗一碟,食咗六款唔同嘅壽司,海膽都真係我嘅最愛!

朋友見到我咁鍾意海膽,都推薦我叫埋佢哋個炸芝士海膽,又真係另外一番風味,熱辣辣海膽味道更加濃郁,配埋芝士,口感更加實在。

串燒方面我指明要蕃茄仔加牛肉,原因好簡單,就係鍾意用上唔同嘅味道同口感,一啖咁食落去,覺得特別正,而且呢度個肉完全唔會韌 !

最後見到餐牌嘅石頭鍋飯都幾吸引,於是揀咗泡菜牛肉,上枱之後特登冇即時mix,原因就係想食到飯焦,而最後都真係有呢個效果,加埋本身有啲醬汁,令到普通嘅飯都好飽滿!

後來飲晒支大吟釀之後都覺得未夠喉,於是叫多咗一杯梅酒,呢間嘅梅酒都幾好飲,我覺得一般般女仔都會覺得易入口。


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服务
卫生
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用餐途径
堂食
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2024-12-20 251 浏览
之前一直都係去尖沙咀分店,今日剛好在灣仔收工,就想起呢到都有一間分店,所以就即刻拉埋朋友來。呢間分店地方好方便,就係合和中心三樓,呢到地方都幾大,而且裝修都好有日式居酒屋feel,店員都好有禮貌,整體感覺我覺得好正。食物當然都係高質架啦!首先第一樣叫咗嘅就係神龍純米大吟釀,呢隻我之前都飲過,好清純,好易入口,加上有少少甜味,真係好好飲。嘢食方面覺得好出色嘅就係個海膽,入面有埋芝士,口感超級creamy,外面好似天婦羅咁樣好酥脆,一啖食落去個口感好特別,好有層次感。另外當然唔少得叫壽司同魚生啦,呢度啲赤蝦又大又鮮甜,帶子亦都好出色,又大又爽口。另外串燒方面我就覺得個燒雞翼好正,幫你拆晒做單邊骨,燒得外脆,入面保持到Juicy,正。後來朋友話試吓個炸豆腐,其實都幾好味,炸咗嘅豆腐溝埋豉油同蔥,我覺得如果改用醋嘅醬汁我應該會更加鍾意,不過整體嚟講都幾出色。至於澱粉質就揀咗要一個泡菜牛肉石鍋飯,撈埋一齊食熱辣辣好鬼正,仲要整到可以有啲飯焦添!最後都叫咗一碗藍莓茶暖吓胃先走,見到佢唔係用茶包,真係用藍莓乾,一路飲一路傾偈,正!
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之前一直都係去尖沙咀分店,今日剛好在灣仔收工,就想起呢到都有一間分店,所以就即刻拉埋朋友來。呢間分店地方好方便,就係合和中心三樓,呢到地方都幾大,而且裝修都好有日式居酒屋feel,店員都好有禮貌,整體感覺我覺得好正。食物當然都係高質架啦!

首先第一樣叫咗嘅就係神龍純米大吟釀,呢隻我之前都飲過,好清純,好易入口,加上有少少甜味,真係好好飲。

嘢食方面覺得好出色嘅就係個海膽,入面有埋芝士,口感超級creamy,外面好似天婦羅咁樣好酥脆,一啖食落去個口感好特別,好有層次感。另外當然唔少得叫壽司同魚生啦,呢度啲赤蝦又大又鮮甜,帶子亦都好出色,又大又爽口。

另外串燒方面我就覺得個燒雞翼好正,幫你拆晒做單邊骨,燒得外脆,入面保持到Juicy,正。後來朋友話試吓個炸豆腐,其實都幾好味,炸咗嘅豆腐溝埋豉油同蔥,我覺得如果改用醋嘅醬汁我應該會更加鍾意,不過整體嚟講都幾出色。至於澱粉質就揀咗要一個泡菜牛肉石鍋飯,撈埋一齊食熱辣辣好鬼正,仲要整到可以有啲飯焦添!

最後都叫咗一碗藍莓茶暖吓胃先走,見到佢唔係用茶包,真係用藍莓乾,一路飲一路傾偈,正!


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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
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用餐途径
堂食
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2024-12-18 2152 浏览
難得朋友聚舊,就大家放工地點,揀左呢度食日本嘢1)凍蕃茄沙律個汁係特別自家調製,同蕃茄夾到,蕃茄新鮮去左皮,就係喜愛吃日本嘢係多呢重功夫!2) 刺身盛合5點刺身最緊要新鮮,睇出係即叫即切即擺盤,我地4個人,啱啱每人可以有1塊刺身,唯獨牡丹蝦就唔夠分😆😆😆唔緊要,仲有其他嘢食3) 炸忌廉蟹肉丸子炸到剛剛好,新鮮滾熱辣上檯!外脆、內濕潤,裏面有creamy蟹肉忌廉,沾一下圍邊既燒汁同沙律醬,惹味!4) 厚燒芝士玉子高水準既玉子,要整到又滑又夠厚係有難度,仲要包住芝士漿❤️🧡💛,好味道up!5)串燒雞皮串、雞串、翠玉瓜串、鮮菇串、蘆筍牛肉串、牛肉車厘茄串。串串即燒即起!最鍾意翠玉瓜同鮮菇,水分仍然可保存到👍🏽👍🏽👍🏽雞皮串雖邪惡,就係最啱用黎做串燒/油炸,可以蒸發咁啲油脂😆6)柚子豚肉石頭湯上菜時仲啲湯仲滾得好「激動」😆😆😆,啲湯趁熱飲好正,今日凍凍地飲好舒服,配菜既豆腐好滑,豚肉份量好多!值得一試!7)泡菜炒牛肉鍋以為會辣辣地,但又唔會喎,牛肉係薄切,目測份量都多,要配個白飯就perfect!8)牛油煮蜆煮得好香,蜆肉大大粒,無伏!呢個一定要叫!要飲埋個湯,好鮮甜!9)三文魚籽海鮮炒飯用珍珠
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難得朋友聚舊,就大家放工地點,揀左呢度食日本嘢


1)凍蕃茄沙律
個汁係特別自家調製,同蕃茄夾到,蕃茄新鮮去左皮,就係喜愛吃日本嘢係多呢重功夫!


2) 刺身盛合5點
刺身最緊要新鮮,睇出係即叫即切即擺盤,我地4個人,啱啱每人可以有1塊刺身,唯獨牡丹蝦就唔夠分😆😆😆唔緊要,仲有其他嘢食


3) 炸忌廉蟹肉丸子
炸到剛剛好,新鮮滾熱辣上檯!外脆、內濕潤,裏面有creamy蟹肉忌廉,沾一下圍邊既燒汁同沙律醬,惹味!


4) 厚燒芝士玉子
高水準既玉子,要整到又滑又夠厚係有難度,仲要包住芝士漿❤️🧡💛,好味道up!


5)串燒
雞皮串、雞串、翠玉瓜串、鮮菇串、蘆筍牛肉串、牛肉車厘茄串。串串即燒即起!最鍾意翠玉瓜同鮮菇,水分仍然可保存到👍🏽👍🏽👍🏽雞皮串雖邪惡,就係最啱用黎做串燒/油炸,可以蒸發咁啲油脂😆


6)柚子豚肉石頭湯
上菜時仲啲湯仲滾得好「激動」😆😆😆,啲湯趁熱飲好正,今日凍凍地飲好舒服,配菜既豆腐好滑,豚肉份量好多!值得一試!


7)泡菜炒牛肉鍋
以為會辣辣地,但又唔會喎,牛肉係薄切,目測份量都多,要配個白飯就perfect!


8)牛油煮蜆
煮得好香,蜆肉大大粒,無伏!呢個一定要叫!要飲埋個湯,好鮮甜!


9)三文魚籽海鮮炒飯
用珍珠米炒飯真係無得輸!仲要每匙羹都「不」到海鮮配料,有蝦、魷魚、三文魚籽。好可惜,我地4個人都食唔曬,份量夠6個人食,性價比好高!


雜錦海鮮天婦羅盛合
新鮮炸起,炸到淺金色,好豐盛既海鮮天婦羅!有海膽、蝦、魷魚、多春魚、蟹柳、大塊魚、南瓜、秋葵、茄子(每款有1-2舊),好適合一大班人食飯時order


飲品:
海鹽荔枝梳打 - 唔好酒精既揀呢杯好好飲,鹹甜鹹甜咁,有啲椰果肉咬下,味道口感豐富!


杏子鮮橙燒酌梳打 - 燒酌係一種日本既蒸餾酒。呢杯好飲到似係橙味汽水咁,雖然有燒酌成分,但唔覺有酒味、朋友成杯乾了!


新鮮西柚燒酌梳打 - 一啲都唔苦哦~粉粉地色好啱女仔叫同打卡


餐廳服務勤快有禮,唔會話搵唔到人serve,嘢食都黎得幾快,唔會催還檯,可以同朋友食完喺度傾多陣計都得,讚!





凍蕃茄沙律
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刺身盛合5點
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炸蟹肉忌廉球
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炸蟹肉忌廉球(內)
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雜錦海鮮天婦羅盛合
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串燒各款+厚燒玉子(加芝士)
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牛油煮蜆
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泡菜牛肉鍋
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柚子豚肉石頭湯
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三文魚籽海鮮炒飯
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燒酌(前:杏子鮮橙燒酌/右:鮮西柚燒酌)+海鹽荔枝梳打(中)
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服务
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2024-12-17
用餐途径
堂食
人均消费
$500 (晚餐)
推介美食
凍蕃茄沙律
刺身盛合5點
炸蟹肉忌廉球
炸蟹肉忌廉球(內)
雜錦海鮮天婦羅盛合
串燒各款+厚燒玉子(加芝士)
牛油煮蜆
泡菜牛肉鍋
柚子豚肉石頭湯
三文魚籽海鮮炒飯
燒酌(前:杏子鮮橙燒酌/右:鮮西柚燒酌)+海鹽荔枝梳打(中)
  • 海鹽荔枝梳打
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2024-12-17 211 浏览
我哋四個女性朋友剛去完大阪京都又患上假期後遺症,今晚嚟到灣仔一遊居酒屋,嘗試尋回少少日本嘅感覺🇯🇵,果然無令大家失望。吞拿魚tataki配上自家製柚子汁,新鮮嫩滑嘅吞拿魚,配上清新嘅柚子汁🍋,酸甜開胃,好完美嘅開場菜。壽司十貫,每件壽司都係新鮮製作,海膽、三文魚、牡丹蝦,每一口都充滿海洋嘅鮮味🍣。海膽芝士海苔天婦羅,天婦羅炸得酥脆,而海膽同芝士嘅濃郁味道完全融入海苔裏面,好惹味🦔🧀。厚燒玉子鬆軟滑溜,蛋香十足,再加上中間嘅芝士餡,鹹香味道大提升🥚🧀。串燒六款:燒雞翼外脆內嫩,雞翼嘅肉汁豐富🍗;牛肉車厘茄串多汁,車厘茄酸甜,配搭得好好🍅;牛肉露筍串脆口清新,牛肉嫩滑🥩;雞肉京蔥串帶少少甜味,雞肉嫩滑多汁🍖;雞肉釀日本青椒,青椒清香,雞肉餡料豐富🌶️;鵪鶉蛋一啖咬落去,蛋黃嘅香濃味道即刻爆開🍳。豚肉豆腐煮,豆腐吸收晒豚肉嘅味道,入口即化,暖胃又滿足🍲。紅酒牛肉煮伴温泉玉子,紅酒嘅香氣滲入牛肉,配上溫泉玉子,濃郁又滑溜🍷🍖。店長又推介我地飲sake,神龍純米大吟釀係一遊自家出品,奈良產嘅清酒,口感順滑,果香味道獨特,與以上美食一齊享用,真係絕配🍶✨。呢間居酒屋環境寬敞舒適,深木色裝修同暗黃燈光
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我哋四個女性朋友剛去完大阪京都又患上假期後遺症,今晚嚟到灣仔一遊居酒屋,嘗試尋回少少日本嘅感覺🇯🇵,果然無令大家失望。

吞拿魚tataki配上自家製柚子汁,新鮮嫩滑嘅吞拿魚,配上清新嘅柚子汁🍋,酸甜開胃,好完美嘅開場菜。壽司十貫,每件壽司都係新鮮製作,海膽、三文魚、牡丹蝦,每一口都充滿海洋嘅鮮味🍣。海膽芝士海苔天婦羅,天婦羅炸得酥脆,而海膽同芝士嘅濃郁味道完全融入海苔裏面,好惹味🦔🧀。厚燒玉子鬆軟滑溜,蛋香十足,再加上中間嘅芝士餡,鹹香味道大提升🥚🧀。

串燒六款:燒雞翼外脆內嫩,雞翼嘅肉汁豐富🍗;牛肉車厘茄串多汁,車厘茄酸甜,配搭得好好🍅;牛肉露筍串脆口清新,牛肉嫩滑🥩;雞肉京蔥串帶少少甜味,雞肉嫩滑多汁🍖;雞肉釀日本青椒,青椒清香,雞肉餡料豐富🌶️;鵪鶉蛋一啖咬落去,蛋黃嘅香濃味道即刻爆開🍳。豚肉豆腐煮,豆腐吸收晒豚肉嘅味道,入口即化,暖胃又滿足🍲。紅酒牛肉煮伴温泉玉子,紅酒嘅香氣滲入牛肉,配上溫泉玉子,濃郁又滑溜🍷🍖。

店長又推介我地飲sake,神龍純米大吟釀係一遊自家出品,奈良產嘅清酒,口感順滑,果香味道獨特,與以上美食一齊享用,真係絕配🍶✨。

呢間居酒屋環境寬敞舒適,深木色裝修同暗黃燈光,令氣氛更加溫馨🎎,好適合同朋友一齊傾計同享受美食🍱。非常推介呢度,呢晚真係過得好愉快!🎉😋真係超滿足的一晚!🎊🍜🥢

一遊 The Yuu
📍灣仔皇后大道東183號合和中心3樓320-321號舖
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服务
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堂食
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$470
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📍一遊 🔍灣仔皇后大道東183號合和中心3樓320-321號舖 -----江戶風的裝修令人彷彿置身於日本街頭的小居酒屋。木質裝潢配上溫暖的燈光,環境舒適且充滿日式氛圍。🍵 藍莓茶坐下後先來一杯藍莓茶,茶香與淡淡的藍莓果香交織,味道清新,加上藍莓的甜酸,挺開胃,幾適合作為餐前小飲。🐟 白身魚薄切 $280白身魚薄切擺盤精緻,魚片透明薄如紙,入口魚肉柔嫩滑溜,味道清甜,伴以些許酸汁、麻油和日本小青蔥,是一道開胃嘅凍食。🍣海膽吞拿魚壽司 $268海膽鮮甜濃郁,加上厚切吞拿魚及吞拿魚蓉,係穩陣唔會失手嘅組合。🦐 天然鹽燒大蝦 $98鹽燒大蝦散發陣陣炭火香。蝦肉緊實彈牙,搭配少許鹽作提味,簡簡單單反而更能突出食材原始鮮味。 🍗 雞中翼 $32雞中翼烤得外皮微微焦香,入口酥脆,內裡依然保留肉汁,咬下去雞油香氣四溢,調味同樣是樸實簡單已經很不錯。🍢 免治雞肉串 $32 雞肉串裡面有粒粒軟骨,幾有咬口,加入少許淺醬油調味,甜甜鹹鹹的,感覺特別適合搭配清酒。 🌽 粟米串 $28粟米烤得飽滿多汁,天然甜香,加上牛油鹹香,符合我期望中的味道。
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📍一遊
🔍灣仔皇后大道東183號合和中心3樓320-321號舖
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江戶風的裝修令人彷彿置身於日本街頭的小居酒屋。木質裝潢配上溫暖的燈光,環境舒適且充滿日式氛圍。
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🍵 藍莓茶
坐下後先來一杯藍莓茶,茶香與淡淡的藍莓果香交織,味道清新,加上藍莓的甜酸,挺開胃,幾適合作為餐前小飲。
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🐟 白身魚薄切 $280
白身魚薄切擺盤精緻,魚片透明薄如紙,入口魚肉柔嫩滑溜,味道清甜,伴以些許酸汁、麻油和日本小青蔥,是一道開胃嘅凍食。
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🍣海膽吞拿魚壽司 $268
海膽鮮甜濃郁,加上厚切吞拿魚及吞拿魚蓉,係穩陣唔會失手嘅組合。
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🦐 天然鹽燒大蝦 $98
鹽燒大蝦散發陣陣炭火香。蝦肉緊實彈牙,搭配少許鹽作提味,簡簡單單反而更能突出食材原始鮮味。
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🍗 雞中翼 $32
雞中翼烤得外皮微微焦香,入口酥脆,內裡依然保留肉汁,咬下去雞油香氣四溢,調味同樣是樸實簡單已經很不錯。
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🍢 免治雞肉串 $32
雞肉串裡面有粒粒軟骨,幾有咬口,加入少許淺醬油調味,甜甜鹹鹹的,感覺特別適合搭配清酒。
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🌽 粟米串 $28
粟米烤得飽滿多汁,天然甜香,加上牛油鹹香,符合我期望中的味道。
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堂食
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2024-12-12 200 浏览
今日去咗灣仔朋友聚會,有酒飲又有嘢食,就帶咗朋友去食依間餐廳首先一嚟就見到佢哋有一隻獨家嘅日本酒🍶,所以大家都話要試一試,叫做善之水,入口比較滑身,甜味、米味🍚亦都好足夠,係一支幾高質嘅日本酒蟹肉忌廉🦀好脆,中間好creamy,好有海鮮味道。傳統厚燒玉子🍳中間有蛋汁,然後燒得幾乾身,有唔同嘅層次,呢個幾好食👍海膽吞拿魚壽司🍣呢個算係創意壽司,海膽同吞拿魚都好鮮甜,再加上飯團,好滿足海鮮天婦羅成盒🍢佢哋嘅天婦羅算係幾高質,油膩感唔太重,特別讚賞佢個蝦天婦羅🍤,隻蝦好新鮮,又彈牙,唔係出面雪藏蝦咁樣嘅質素。上面食咁多小食,點都叫返個飯打底一下,我哋最後就叫咗柚子豚肉飯🍚,酸酸甜甜,大家都食得幾滿足總括嚟講,呢一間居酒屋,好適合朋友聚會,大家飲番兩杯、食啲小食,非常之唔錯。推介畀大家!地址:一遊皇后大道東183號合和中心3樓320-321號舖@chillchill_aloye#灣仔美食#朋友聚會#居酒屋#高質居酒屋#拍拖好去處#善之水#食好西#hkfood#香港美食#foodiehk #foodpics #hkfood #foodstagram #foodie #hkig #igers #f
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今日去咗灣仔朋友聚會,有酒飲又有嘢食,就帶咗朋友去食依間餐廳

首先一嚟就見到佢哋有一隻獨家嘅日本酒🍶,所以大家都話要試一試,叫做善之水,入口比較滑身,甜味、米味🍚亦都好足夠,係一支幾高質嘅日本酒

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蟹肉忌廉🦀
好脆,中間好creamy,好有海鮮味道。

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傳統厚燒玉子🍳
中間有蛋汁,然後燒得幾乾身,有唔同嘅層次,呢個幾好食👍

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海膽吞拿魚壽司🍣
呢個算係創意壽司,海膽同吞拿魚都好鮮甜,再加上飯團,好滿足

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海鮮天婦羅成盒🍢
佢哋嘅天婦羅算係幾高質,油膩感唔太重,特別讚賞佢個蝦天婦羅🍤,隻蝦好新鮮,又彈牙,唔係出面雪藏蝦咁樣嘅質素。

上面食咁多小食,點都叫返個飯打底一下,我哋最後就叫咗柚子豚肉飯🍚,酸酸甜甜,大家都食得幾滿足

總括嚟講,呢一間居酒屋,好適合朋友聚會,大家飲番兩杯、食啲小食,非常之唔錯。推介畀大家!

地址:一遊
皇后大道東183號合和中心3樓320-321號舖

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服务
卫生
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堂食
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2024-12-11 182 浏览
今日朋友話嚟利東街睇聖誕燈飾🎄順便行合和嘅新商場,於是我就介紹佢哋去食呢間之前食過覺得好高質嘅居酒屋😌🥢刺身沙律有多款唔同嘅刺身,加上新鮮沙律菜,配搭清新開胃🥢玉子燒賣相一流,口感順滑,滑捋捋,甜甜地,好滿足!🥢刺身拼盤刺身拼盤好有心思,刺身都係厚切,而且非常新鮮,高質!🥢壽司10貫每件壽司都好精美,飯粒煙靭有口感,海膽帶子同其他刺身都好鮮甜🥰🥢海鮮天婦羅有好多款唔同嘅天婦羅,有尋寶嘅感覺,食落好有驚喜🤩🥢串燒串燒係即叫即燒,拎上枱已經超香,熱辣辣,燒得好Juicy🥢鰻魚石鍋飯滿滿嘅鰻魚粒,嫩滑彈牙,加埋滑蛋,洋蔥,冬菇,味道非常夾!🥢蕃茄海鮮湯湯底係用咗蕃茄加海鮮,海鮮都好足料,酸酸甜甜,令人好開胃!🥢西京燒銀鱈魚銀鱈魚燒得好嫩滑,調味剛剛好,食唔停口🍹柚子燒酌梳打酒味唔算好重,甜甜地,容易入口🍹蜜桃梳打飲落唔算好甜,幾Refreshing🍹藍莓茶加咗山楂,酸酸地,非常適合解膩🍹陳皮柑桔蜜滋潤養生,味道唔錯!
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今日朋友話嚟利東街睇聖誕燈飾🎄順便行合和嘅新商場,於是我就介紹佢哋去食呢間之前食過覺得好高質嘅居酒屋😌

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🥢刺身沙律
有多款唔同嘅刺身,加上新鮮沙律菜,配搭清新開胃

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🥢玉子燒
賣相一流,口感順滑,滑捋捋,甜甜地,好滿足!

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🥢刺身拼盤
刺身拼盤好有心思,刺身都係厚切,而且非常新鮮,高質!

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🥢壽司10貫
每件壽司都好精美,飯粒煙靭有口感,海膽帶子同其他刺身都好鮮甜🥰

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🥢海鮮天婦羅
有好多款唔同嘅天婦羅,有尋寶嘅感覺,食落好有驚喜🤩

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🥢串燒
串燒係即叫即燒,拎上枱已經超香,熱辣辣,燒得好Juicy

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🥢鰻魚石鍋飯
滿滿嘅鰻魚粒,嫩滑彈牙,加埋滑蛋,洋蔥,冬菇,味道非常夾!

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🥢蕃茄海鮮湯
湯底係用咗蕃茄加海鮮,海鮮都好足料,酸酸甜甜,令人好開胃!

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🥢西京燒銀鱈魚
銀鱈魚燒得好嫩滑,調味剛剛好,食唔停口

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🍹柚子燒酌梳打
酒味唔算好重,甜甜地,容易入口

🍹蜜桃梳打
飲落唔算好甜,幾Refreshing

🍹藍莓茶
加咗山楂,酸酸地,非常適合解膩

🍹陳皮柑桔蜜
滋潤養生,味道唔錯!


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服务
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2024-12-11 138 浏览
行完新開嘅合和商場….梗係要嚟附近嘅一遊日本餐廳試吓….🐾 刺身沙律🥗刺身沙律色彩繽紛….搭配新鮮嘅刺身….口感鮮美….酸甜適中嘅sauce….更加提升魚生嘅鮮味….🐾 厚燒玉子🍳玉子燒非常嫩滑…有淡淡嘅甜味….入面有啲菇做餡料…口感豐富….🐾 刺身🐟刺身擺盤好靚…..各款魚生都擺得井然有序….好新鮮….🐾 天婦羅🦐海膽…甜蝦…蟹鉗…魷魚…帶子…南瓜….秋葵等全部都炸到外脆內嫩…..加埋自家製的醬汁…令到味道更加出色🥹🥹🐾 十貫壽司🍣壽司配搭非常豐富….由三文魚到海膽…每一款都好好味….😋😋🐾 串燒🍢雞翼串….雞肉京蔥串….雞肉串等嘅肉質都好鮮嫩…雞軟骨好香脆😚😚🐾蕃茄豆腐海鮮湯🍲依個湯好清爽開胃….入口有蕃茄酸甜同海鮮嘅鮮味…. 要飲多幾碗🤣🤣🐾 鰻魚石頭鍋飯🥘鰻魚石頭鍋飯一上枱超香…米飯吸收咗鰻魚鮮味….仲有啲飯焦….依種天氣食…又溫暖…又滿足🐾 西京燒銀鱈魚🐟西京燒銀鱈魚的外焦內嫩….醬汁甜味同銀鱈魚好match ….食到停唔到口食咁豐富嘅晚餐….又點少得野飲🥂🐾蜜桃梳打🍑蜜桃梳打嘅甜味適中….果香濃郁…🐾 陳皮柑桔蜜🍊好滋潤…生津解渴…🐾 藍莓茶🫐藍莓茶味道清新….帶有淡淡果香
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行完新開嘅合和商場….梗係要嚟附近嘅一遊日本餐廳試吓….


🐾 刺身沙律🥗
刺身沙律色彩繽紛….搭配新鮮嘅刺身….口感鮮美….酸甜適中嘅sauce….更加提升魚生嘅鮮味….
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🐾 厚燒玉子🍳
玉子燒非常嫩滑…有淡淡嘅甜味….入面有啲菇做餡料…口感豐富….
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🐾 刺身🐟
刺身擺盤好靚…..各款魚生都擺得井然有序….好新鮮….


🐾 天婦羅🦐
海膽…甜蝦…蟹鉗…魷魚…帶子…南瓜….秋葵等全部都炸到外脆內嫩…..加埋自家製的醬汁…令到味道更加出色🥹🥹
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🐾 十貫壽司🍣
壽司配搭非常豐富….由三文魚到海膽…每一款都好好味….😋😋
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🐾 串燒🍢
雞翼串….雞肉京蔥串….雞肉串等嘅肉質都好鮮嫩…雞軟骨好香脆😚😚
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🐾蕃茄豆腐海鮮湯🍲
依個湯好清爽開胃….入口有蕃茄酸甜同海鮮嘅鮮味…. 要飲多幾碗🤣🤣
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🐾 鰻魚石頭鍋飯🥘
鰻魚石頭鍋飯一上枱超香…米飯吸收咗鰻魚鮮味….仲有啲飯焦….依種天氣食…又溫暖…又滿足
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🐾 西京燒銀鱈魚🐟
西京燒銀鱈魚的外焦內嫩….醬汁甜味同銀鱈魚好match ….食到停唔到口
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食咁豐富嘅晚餐….又點少得野飲🥂


🐾蜜桃梳打🍑
蜜桃梳打嘅甜味適中….果香濃郁…


🐾 陳皮柑桔蜜🍊
好滋潤…生津解渴…


🐾 藍莓茶🫐
藍莓茶味道清新….帶有淡淡果香同山渣味….


🐾 柚子燒酌梳打🍐
柚子酸酸甜甜…令燒酌更易入口…
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2024-12-10 117 浏览
經過合和中心,突然想起一遊日本料理🍣。朋友話想飲清酒,於是叫經理介紹一款俾我哋,經理推薦咗餐廳自家製嘅神龍清酒🍶。呢款清酒入口順滑,冇苦澀味,不知不覺已經飲咗一樽😋。美食時間到!首先嚟個吞拿魚他他,魚肉嫩滑無比,配上獨特嘅醬油,真係美味非常!壽司十貫包括吞拿魚、油甘魚、三文魚、帶子、牡丹蝦同海膽壽司等等,每一款都係極品,特別係牡丹蝦同海膽壽司,鮮甜滑溜,大受歡迎😍。海膽芝士海苔卷脆口的天婦羅, 加埋海膽芝士, 十分美味!串燒系列同樣出色,雞中翼同牛肉露筍串燒得剛剛好,肉質嫩滑入味。豚肉豆腐煮,醬汁好味,豆腐軟滑,超級下飯🍚。三文魚炒飯一上桌就香氣撲鼻,炒飯鬆軟香口,每一口都停唔低😋。傳統厚燒玉子係最後嘅亮點,蛋香濃郁,滑嫩多層,味道平衡,唔會過甜,真係perfect朋友對我推薦嘅餐廳好滿意,下次一定再嚟!🎉🍣🍶
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經過合和中心,突然想起一遊日本料理🍣。朋友話想飲清酒,於是叫經理介紹一款俾我哋,經理推薦咗餐廳自家製嘅神龍清酒🍶。呢款清酒入口順滑,冇苦澀味,不知不覺已經飲咗一樽😋。
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美食時間到!
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首先嚟個吞拿魚他他,魚肉嫩滑無比,配上獨特嘅醬油,真係美味非常!壽司十貫包括吞拿魚、油甘魚、三文魚、帶子、牡丹蝦同海膽壽司等等,每一款都係極品,特別係牡丹蝦同海膽壽司,鮮甜滑溜,大受歡迎😍。
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海膽芝士海苔卷
脆口的天婦羅, 加埋海膽芝士, 十分美味!
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串燒系列同樣出色,雞中翼同牛肉露筍串燒得剛剛好,肉質嫩滑入味。豚肉豆腐煮,醬汁好味,豆腐軟滑,超級下飯🍚。
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三文魚炒飯一上桌就香氣撲鼻,炒飯鬆軟香口,每一口都停唔低😋。傳統厚燒玉子係最後嘅亮點,蛋香濃郁,滑嫩多層,味道平衡,唔會過甜,真係perfect朋友對我推薦嘅餐廳好滿意,下次一定再嚟!🎉🍣🍶





(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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环境
服务
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2024-12-04
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐
推介美食
  • 厚燒玉子
  • 串燒
  • 壽司定食
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2024-12-05 133 浏览
之前尖沙咀食過非常滿意,再約朋友放工去灣仔分店,一樣好多款式,每樣都高質。凍番茄前菜酸酸甜甜好開胃壽司🍣10貫其中海膽,三文魚,油甘魚吞拿魚,蝦都非常鮮甜高質。厚燒玉子雞蛋🥚味道香甜濃郁,口感香滑。海鮮天婦羅盛合海鮮盛合包括了南瓜🎃秋葵,茄子🍆冬菇和番薯🍠。似啱啱炸好,熱辣辣,皮薄香脆,食到日式風味。柚子豚肉石頭湯第一次食柚子湯底,幾清新,豚肉份量不少,豆腐好香滑。熱騰騰的石頭湯好啱冬天,每啖都滿滿的柚子口味,呢個湯底好特別。串燒叫左雞肉🍗串,金菇肥牛同翠玉瓜似人手烤製的串燒,有陣炭香味,肉質也鮮嫩,不過調味有點重,鍾意濃味嘅朋友就啱。蟹肉豆腐豆腐的柔軟質吸收蟹肉的鮮香,使每一口都充滿了蟹肉的精華,又不會過於油膩。蟹肉的鮮美與豆腐的清淡形成了完美的平衡,似簡單又奢華的一道菜。三文魚海鮮炒飯食做到食到最後已經好飽,但呢個飯一啲都唔差,好多三文魚和海鮮,好足料,又炒得爽身,粒粒甘香。清酒🍶食日本嘢一定要配返Sake,淡淡清新既香氣,味道清爽,口好適合去天婦羅串燒。
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之前尖沙咀食過非常滿意,再約朋友放工去灣仔分店,一樣好多款式,每樣都高質。


凍番茄
前菜酸酸甜甜好開胃


壽司🍣10貫
其中海膽,三文魚,油甘魚吞拿魚,蝦都非常鮮甜高質。


厚燒玉子
雞蛋🥚味道香甜濃郁,口感香滑。


海鮮天婦羅盛合
海鮮盛合包括了南瓜🎃秋葵,茄子🍆冬菇和番薯🍠。似啱啱炸好,熱辣辣,皮薄香脆,食到日式風味。


柚子豚肉石頭湯
第一次食柚子湯底,幾清新,豚肉份量不少,豆腐好香滑。熱騰騰的石頭湯好啱冬天,每啖都滿滿的柚子口味,呢個湯底好特別。


串燒
叫左雞肉🍗串,金菇肥牛同翠玉瓜
似人手烤製的串燒,有陣炭香味,肉質也鮮嫩,不過調味有點重,鍾意濃味嘅朋友就啱。



蟹肉豆腐
豆腐的柔軟質吸收蟹肉的鮮香,使每一口都充滿了蟹肉的精華,又不會過於油膩。蟹肉的鮮美與豆腐的清淡形成了完美的平衡,似簡單又奢華的一道菜。


三文魚海鮮炒飯
食做到食到最後已經好飽,但呢個飯一啲都唔差,好多三文魚和海鮮,好足料,又炒得爽身,粒粒甘香。


清酒🍶
食日本嘢一定要配返Sake,淡淡清新既香氣,味道清爽,口好適合去天婦羅串燒。
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堂食