一汁一菜 (香港大廈) (已結業)

放假的第一天，當然是出外走走兼看看有沒有心頭好可以花費。逛了一整天，依然未有晚市的情況下，決定買外賣返屋企開餐！記得之前坐巴士經過看到銅鑼灣有一汁一菜 ，既然已經身在銅鑼灣就不再多想，立刻往店子出發。即使是外賣店，裝潢也不馬虎，食物則是走和風路線，有湯品、咖喱飯及小菜，選擇不多但樣樣都吸引，於是叫了兩個套餐。◽ 濃香牛肉野菌咖喱飯咖喱內有牛肉、薯仔、紅蘿蔔及野菌等等，咖喱味濃郁，牛肉相當入味，薯仔更煮至腍身，轉眼間可以消滅一碗飯！◽ 法式龍蝦濃湯打開蓋即傳來陣陣龍蝦鮮香，單是香氣就感受到相當足料，滿滿的龍蝦味爆發，內裡更有龍蝦肉，無論單喝湯或拌飯，味道都令人滿意。◽ 意大利產番茄蔬菜濃湯番茄控立即選這款湯，一口盡是滿滿番茄味，更有多款蔬菜，重點是配一隻溫泉蛋，蛋香為番茄湯添上多一層滋味。◽ 油揚豆腐黑豚薑汁燒有黑豚肉和洋蔥，而最有亮點是吸盡薑汁精華的油揚豆腐，簡單又美味。

黑洞第一次食呢間日式輕食店🇯🇵主打唔同口味湯品🥣仲有自家製日式咖喱飯同小食-🔹套餐C-湯+咖哩飯($89)北海道野菜薏米濃湯清清地好有啲似羅宋湯🤭🍅蕃茄味湯底好開胃湯料仲有好多菜食和風番茄雞肉咖喱飯🍛🍚日本米使用 咖喱足足有成碗😗特別蕃茄微酸撈飯食一流🤪想食菜可以加🥗野菜沙律杯(跟餐價$10)底部仲有奇異果🥝-🔹番茄菠菜芝士雞肉卷(跟餐價$20)雖然一份得三件 但質素有驚喜😉雞肉嫩滑 中間夾住芝士🧀-🔹蜜桃紅茶(跟餐價$10)想像得到嘅冰蜜桃紅茶口味🫣好彩唔太甜 茶底偏濃🤓如果將想無糖黑洞建議揀烏龍茶（$20 ）解渴一流又唔怕肥🤗

呢間餐廳係香港少有嘅和洋湯品店，供應多款日式濃湯同日式家庭料理小菜😋過一過回鄉癮，經過買返個外賣返屋企試吓先！銅鑼灣呢間分店暫時只做外賣，想堂食可以去旺角！一汁一菜和牛羅宋湯羅宋湯配料非常豐富，而且多到基本上每一啖都食到🤤 配搭洋蔥、和牛等，滋味十足！北海道產甜粟雞肉豆乳濃湯豆乳濃湯飲落偏厚身，加入粟米後，令成個湯頭更加香甜～ 建議二人分享！和風番茄雞肉咖喱飯雞肉大件又足料，質感非常嫩滑，咖喱香甜惹味，食落唔會好辣，配搭酸酸甜甜嘅番茄，減低味道嘅膩口感！番茄菠菜芝士雞肉卷芝士雞肉卷中間釀入菠菜同埋芝士，呢個絕對係完美配搭！芝士嘅鹹香令成個味道大大加分！而且雞肉都係好Juicy！正呀🥰

☀️🌴🌥炎炎夏日當然喜歡到戶外picnic！今次和大家介紹一家位於銅鑼灣的窩心外賣日本湯品～(*¯︶¯*) 買完外賣之後，可以到維多利亞公園找一片空曠草地🌱，一邊吃日本洋風輕食🌼，一邊享受靚景💐，和陽光玩遊戲，度過悠閒一天！🌻☁️

「一汁一菜」是日本料理菜單中最簡單的組合，內容是一碟醬菜，一碗飯以及一碗湯。🍽 懷石料理的頭盤有時候也會被稱呼作「一汁一菜」。餐廳取名源自取一碗湯🥣一碗飯🍚的簡約飲食哲學，以用料豐盛的湯品為招牌餐點。-☆ ．﹒‧°∴°☆．﹒‧°∴°﹒☆°．﹒‧°∴°☆．﹒‧°∴° ☆ 我點了：▫️湯($39)🥡+一品料理($25)🥢+日本米飯🍚 Set $69▫️湯($49)🥡+咖喱飯($59)🍛 Set $89📎日本米飯🍚可轉：石窯麵包🍞 或 野菜沙律杯🥗☆ ．﹒‧°∴°☆．﹒‧°∴°﹒☆°．﹒‧°∴°☆．﹒‧°∴° ☆ -💖 C1 濃香牛肉野菌咖喱飯 Beef & Mushroom Curry with Rice $59🍛 咖哩超香濃🥰 蔬菜的鮮甜味混合炒到逼出甜味的焦糖洋蔥和野菌，加上多種香料，風味濃郁。醬汁簡直就是咖哩的靈魂啊！🦦 牛肩肉口感軟腍，燉煮到入口即化，完美吸取

疫情下餐廳堂食受限制，由一開始頹食外賣，變得對外賣越來越高要求。心中外賣CP值排行榜頗高名次的有這間日式咖喱飯外賣店！小店Menu精簡，但貴精不貴外，So Far吃過幾次食物質素也頗穩定，從細節位也Feel到日本文化一絲不苟的嚴謹細緻。外賣盒十分堅固，保溫之餘又沒有臭膠味。另外，更有機器量度白飯重量，確保份量均一。店員處理食物也很衛生，當然味道也很值得Encore！法式龍蝦湯 + 濃香牛肉野菌咖喱飯 French Lobster Bisque + Beef & Mushroom Curry with Rice $89個人認為這個湯 + 咖喱飯的組合CP值最高。別以為只是抬高價錢的Gimmick，這個期間限定的龍蝦湯不但口感Creamy，更有龍蝦肉，濃郁美味程度好比高級西餐廳的質素，完全可以連續Encore 1個禮拜！咖喱飯濃郁惹味，牛肉和野菌份量多，而且炆煮入味，嫩滑又啖啖肉，口感甚佳，不會像湯渣般鬆散。白飯採用日本米，米身飽滿又掛汁。外賣盒雖然只如Big Size杯麵般大小，但一上手就Feel到其重量和密度之高。特別是咖喱牛肉的份量完全可以分2餐，保留一半當作宵夜撈烏冬，延續滋味。

📌 一汁一菜 ICHIJUISDAI 📍 銅鑼灣 Causeway Bay 今日黎到銅鑼灣覓食🥰 時間好趕但係見到一間日式料理外賣小店😋 店員會好似自助buffet咁去裝唔同餸🥰 menu提供日本飯,小菜同埋濃湯🍲!! 野食包裝精緻又衛生💕 超有日式家庭料理嘅感覺❤️‍🔥-💰$89✨ 法式龍蝦濃湯✨ 和風蕃茄雞肉咖喱飯 👑👑👑💰 59✨ 一汁一菜黃牛羅宋湯 +日本米飯- ❥ ❥ 法式龍蝦濃湯第一次飲咁濃郁嘅濃蝦湯!! 同埋有一粒粒龍蝦肉係裡面🦞 不過略嫌少少太杰🙈 如果水少少會更好🤣 不過一讚龍蝦肉都超有彈性💕❥ ❥ 和風蕃茄雞肉咖喱飯一打開超驚訝❤️‍🔥 咖喱風量好多!!! 雞肉都有好多舊😍 不過食到下面個幾舊覺得少少乾柴🙈 不過咖喱味真係好濃郁～😋 番茄味都好足!!🍅❥ ❥ 和牛羅宋湯羅宋湯湯料豐富!! 有埋什菜薯仔蘿蔔🥔🥕 每粒和牛都好大粒!!! 同埋煮得好淋❤️‍🔥 不過如果多份量少少就好啦🤣🙈 📎值得一提日本米飯好香好有咬口🍚 啲餸菜嘅汁配埋咖喱汁一齊食真係好正😋 -#一汁一菜 #日式料理 #銅鑼灣美食 #銅鑼灣 hk food #hk #hongkong #cwb #cause

呢排成日係屋企食到悶 要買下外賣食🤣 放工經過見到呢間小店 有2人套餐 $178都幾抵！即刻試試佢😋 湯可以揀兩款～ 法式龍蝦濃湯 (+$10)呢個龍蝦湯真係好抵飲 估唔到平平地的升級可以有咁濃的龍蝦湯飲😋 入面仲有一粒粒既小龍蝦 好好味！和牛羅宋湯 (+$10)羅宋湯itself就係平時飲既無咩分別 但估唔到入面係咁足料 入面又有和牛柳粒 / 菇 / 薯仔 其實飲完已經有少少飽🤣套餐仲會配一款咖喱飯 🍛 同一碗白飯加兩個小菜油揚豆腐黑豚薑汁燒呢個豬肉真係好有日本的感覺🥰 豆腐入曬汁的味 用黎送飯係一流 😋 豬肉片都唔會太厚 唔小心兩啖就食曬🤣五彩野菜濃豆腐拌呢個豆腐拌好有日本小店的感覺 🤣 食落去都覺得好健康 同埋平衡返成個套餐所有野既濃味濃香牛肉野菌咖哩飯呢種curry係日本type既咖喱 唔會太辣 但好結好濃味 基本上無咩汁 全部都係送 好足料！好好送飯 牛肉粒都好多🤣 配埋佢比珍珠米 真係一流!!! 😋雖然佢係預先整好左 但係真係好足料 幾抵食 呢個套餐真係值得再encore🥰

🇯🇵日本料理係我最鍾意嘅料理❤喜歡佢簡簡單單、攞盤靚靚🍱而一汁一菜意思就係日本料理最簡單嘅組合☺️裡面包括🈶️一碟醃菜（例如醃黃蘿蔔）➕一碗白飯🍚➕一碗味噌湯😍最近見到銅鑼灣以呢個概念做外賣❤就係咁我就被佢吸引住🥰佢哋鋪頭裡面仲🈶️一部白飯機有系統咁計算住每碗飯嘅重量😍對我黎講好新頴呀（大鄉里😝）🤩呢度仲🈶️好多好吸引而又大大碗嘅湯比你揀❤一份餐已經可以好飽飽😋你仲可以揀$49-$89食物不同的組合🥡而且外賣包裝精緻又衞生❤️仲夠曬彈性呢👍👍🍛 湯➕咖喱飯 $89：呢個正宗日本咖哩飯真係🈚️令我失望😋佢唔單止咖喱夠香🔥裡面嘅牛腩仲煮🉐️夠淋👍我跟餐揀咗個「龍蝦湯」🦞估唔到濃濃嘅湯裡面仲🈶️龍蝦肉架😋呢個真係🈚️🉐️輸👍👍🍚另一份我就order左「湯➕日本米飯」$59：呢個湯我揀咗「和牛羅宋湯」❤蕃茄溶曬落個湯入面😋加埋和牛同埋薯仔粒🥔配埋個白飯真係好夠飽嚕🥰👍🚩 一汁一菜 ICHIJUISSAI ..📍 銅鑼灣怡和街1-1L號香港大廈地下A3號

一汁一菜終於有機會去食，平時聽同事講就講得多，今日終於可以去依喇👍🏻👍🏻今次我叫咗濃香牛肉野菌咖喱飯+ 油揚豆腐黑豚薑汁燒+ 和風番茄雞肉咖喱飯 + 北海道產甜粟雞肉豆乳濃湯,因佢主打係做外賣，所以落單之後就會現場即刻pack 外賣，見佢細細杯估唔到都幾多量，分分鐘佢嘅牛腩仲多過出邊茶餐廳食👍🏻👍🏻🤣，同埋佢嘅味道都好日式，用了質素都唔錯，如果懶懶地唔想煮飯都係一個唔錯嘅選擇😋😋

可愛系列外賣店🥢以日式風格主打的「一汁一菜」🍽先選湯，再選主食，最後選白飯及飲品。這次揀了📌《和牛羅宋湯》《番茄菠菜芝士雞肉卷》配《日本米飯》$79🧡《意大利產番茄蔬菜濃湯配溫泉蛋》《油揚豆腐黑豚薑汁燒》配《日本米飯》和《烏龍茶》$79🧡十分欣賞羅宋湯很足料，和牛羅宋湯內的牛肉啖啖肉，大大舊，蔬菜濃湯內有著豐富的蔬菜，配上溫泉蛋，很好味！🍲主食方面也很精緻，份量適中，味道剛好，好吃！🍛日本米飯也很有咀嚼感，配上湯或餸菜去吃特別好吃！👍🏻總結：店舖以可愛公仔包裝，很有趣！食物也很日本風格，精緻好吃，外賣必選🥡

疫情下食外賣成為唔少人嘅選擇，今日午餐去咗買日式輕食店，外賣餐盒包裝精美又衛生Set C 咖喱飯+湯 💰8️⃣9️⃣🍛濃香牛肉野菌咖喱飯日式咖喱好香濃，牛肉燜得好淋，咖喱汁裏面仲有野菌、薯仔、紅蘿蔔，配埋好有口感嘅日本珍珠米飯，似係日本酒店食嘅咪道😜👑一菜一汁和牛羅宋湯皇牌羅宋湯好濃郁又足料，調味有一小塊檸檬，洋蔥同蕃茄融入哂落湯，和牛粒、薯仔同紅蘿蔔飲哂都幾飽肚😂Set B 一品料理+石窯餐包+湯 💰6️⃣9️⃣🍅蕃茄菠菜芝士雞肉捲配石窯餐包雞髀肉包住菠菜同芝士粒，用咗番茄醬黎調味，石窯餐包外層少少脆裏面夠軟熟🥦花菜巴馬火腿濃湯椰菜花打成蓉好creamy，湯底有薯仔同火腿片另加配咗兩款小食油揚豆腐黑豚薑汁燒 💰2️⃣0️⃣薄切嘅黑豚肉炒蘿蔔、椰菜、洋蔥，油揚豆腐索晒啲汁五彩野菜濃豆腐拌 💰2️⃣0️⃣係一款涼菜，有本菇、甘筍絲、菠菜絲、豆ト絲🎈一汁一菜🎈銅鑼灣怡和街1-1L號香港大廈地下A3號舖

十度以下的香港,真是又濕又冷🥶想身體立刻暖起來,就喝一碗熱辣辣的濃湯再吃一口微辛的咖哩吧！-HK$89咖哩套餐包一份咖喱、一款任何價錢的濃湯及飯/石窯麵包和風番茄雞肉咖喱飯~內有大量嫩嫩又多汁的雞肉,番茄的酸甜引發咖喱的獨特香氣,兩者互相輝映。真係一次過滿足我鐘意食咖喱同番茄嘅我😝花菜巴馬火腿濃湯~一大片的巴馬火腿, 真是好吸引🤩濃厚又香滑的西蘭花配上鹹香一流的巴馬火腿,味道剛好!濃香牛肉野菌咖喱~內有吸滿咖喱精華的牛肉、大大粒的蘑菇、滑口的本菇、軟熟的薯仔、清甜甘筍,真正的日本咖喱的味道🤤🤤🤤-北海道野菜薏米濃湯~店員強烈推介呢款湯！原來裏面有大量蔬菜之餘還有煮至軟糯的洋薏米。飲完呢碗湯真係好滿足！-石窯麵包~外皮金黃又香脆，內裡是濕潤又彈性,無論蘸上濃湯及咖喱,真係一流👍-HK$20蕃茄菠菜芝士雞肉捲~美味鐵三角~菠菜、忌廉芝士及雞肉配上酸咪咪的番茄醬,真令人加強食慾💋-一汁一菜大部份菜餚也有菜😆,近來難搶到菜的朋友仔,這裡是一個不錯的選擇✌️

Whenever I'm in Tokyo, my favourite place to eat is Tokyo Soup Stock. I go there every single time. I loved how they had a wide variety of soup that you make it into a set wither either bread or rice and a salad and a cup of tea. The soups were always fantastic and it let me wind down after a hectic day in Tokyo. I always wondered why such a simple concept doesn't exist any where else? Until now.一汁一菜 (English name: Ichijuissai) is exactly the concept brought forth by Tokyo Soup Stock. They have

一則一湯主打日式簡潔外賣。配搭方面以一碗湯+一品料理外式，配搭雖然幾簡單但味道都唔錯！好適上班族嘅簡約午餐或者週末唔想煮飯簡簡單單食個午餐。湯飯餸一律以簡約風，用白色紙盒裝剩，簡單方便亦美觀。買咗之後好快返到屋企～龍蝦湯口感口比較濃稠，鮮蝦味濃郁而且好足料都有唔少蝦肉。蕃茄濃湯味道有啲似羅宋湯打俾出邊嘅羅宋湯清新而且有唔少配菜，健康得來又美味。當日嘅飯選擇亦唔多，有兩款：包括香濃野菌日式咖喱牛肉同和風蕃茄咖喱雞肉。香濃野菌日式咖喱牛肉味道唔錯，似傳統嘅日式咖喱，咖喱味太重而且帶點果味清新同甜味，口味大眾化易入口送飯。另外配料牛腱肉份量唔少，cp值高，夠飽肚👍🏻👍🏻👍🏻另一款和風番茄咖喱雞肉，同樣係傳統日式咖喱但加咗番茄醬味道偏酸得來更加清新而雞肉嘅份量都唔少，兩款咖喱撈飯真係一流，就算係飯量大嘅朋友非常適合食。除咗兩款咖哩做一品料理嘅主菜之外，仲有其他配菜可供選擇。我地都試咗油揚豆腐黑豚薑汁燒。油豆腐，五花腩同洋蔥雜菜配上日式薑汁醬，味道有點似回鍋肉，就算當主菜都好好味。

Used to order this from deliveroo but they have stopped their collaboration with themBeen a big fan of their soup and rice setAm shopping around causeway bay today and decided to drop by for a takeawayThe store opens at 12:30A queue already appears early at around 12:15I guess this is because of the reasonably pricing and convenient location Love the tomato and chicken curry riceThe portion is huge Chicken is very tender and deeply soaked in curryIt’s not too spicy and definitely very user frien