书展又开锣 湾仔新餐厅懒人包
2019-07-12

第30届香港书展7月17号开锣,就算唔系真·文青都忍唔住去行返转。行完买完就当然要搵间餐厅开饭兼休息下,开饭仔就帮大家搵咗湾仔区五间话题新餐厅,啱就记得Bookmark先啦。
 

回到八十年代大排档 杜老志大饭店

八十年代湾仔嘅杜老志夜总会好出名,嚟到2019年有几位80後开餐厅就用返呢个名,同时将八九十年代嘅香港风情带返嚟,装修有齐大排档、机舖、麻雀馆、夜总会等场景。食物以怀旧粤菜为主,花蛤蒸水蛋将新鲜花蛤砌到好似朵花咁,蒸蛋鲜甜又滑溜,系必点菜式。


图:dywc

 
健康巴西莓果碗 ÍAÇA Superfood Bar

巴西莓果碗(Acai Bowl)系近年大热嘅Superfood之一,呢度嘅巴西莓果碗有唔同大细,亦可以再加唔同配料Topping,巴西莓味道酸酸甜甜咁,加埋配料冻食真系几消暑。仲有其他店较为少见嘅古布阿苏果碗(Cupuaçu Bowl),同样有助抗氧化,味道有啲似香蕉,值得一试。


图:VeganfoodieTaddy-
 

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必试无味精炖汤 无极手工面.烧烤.私房料理

无论行得攰唔攰,饮返碗炖汤补返下都系好嘅。呢间主打养生炖汤,标榜原汁原味唔加味精同盐。想饱肚可以嗌东方美人面餐,东方美人炖汤用竹丝鸡、虫草花同桃胶等炖制而成,而面就另上,当汤面或拌面食都得。而晚市供应嘅手工烧烤口碑都唔错。


图:garfield_foodie缘来是油鸡

 
蕃茄18变 Tomato Story

香港嘅夏天咁闷热,呢个时候最啱食酸酸甜甜又Juicy嘅蕃茄。呢间餐厅睇名都知道系用蕃茄做主题,胜在小店有心思,好似蕃茄汤通粉系列,汤底用成60斤新鲜蕃茄同蔬菜熬煮,唔用茄膏,味道自然。而咖喱蕃茄饭或蕃茄焗饭系列都唔系用一般白饭,而系自家制蕃茄饭。


图:LIOLEUNG

 
亚洲Comfort Food Cafe Hungry Tiger

呢间酒店餐厅主打亚洲Comfort Food同手冲咖啡,最啱成班朋友一齐嚟,有齐日、泰、越、中等唔同选择,总有一款啱食。而Brew Bar每日都有驻场咖啡师,按季节挑选唔同产地咖啡豆,以唔同方法冲调一杯属於你口味嘅咖啡。咖啡唔啱?细细声话埋畀你听,同一层嘅Wako Sake Bar都系新开,系香港首间自助日本酒放题吧!


图:sugarcat

 

文:Cathy


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