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港鐵銅鑼灣站 A 出口, 步行約11分鐘 繼續閱讀
電話號碼
26380177
開飯介紹
餐廳作為室內大排檔,裝潢仿如80年代的舊灣仔。菜式以傳統鑊氣小炒為主,當中亦加入了不少創新的元素,如豉椒肉鬆炒蟶子皇、金巢咕嚕黑豚肉等。 繼續閱讀
營業時間
今日營業
11:00 - 01:00
星期一至六
11:00 - 01:00
星期日
全日休息
付款方式
Visa Master AlipayHK 支付寶 現金 八達通 AE 銀聯
其他資料
加一服務費
當面支付
食評 (117)
見到呢間裝修咁多懷舊背景, 好好奇又上去試下🤔, 可能由於中午嘅關係大部分都係出啲一位套餐, 但係我一心想去食小菜, 雖然知道會等耐啲,都點咗金巢䐁肉咕嚕肉, 啫啫排骨煲, 海鮮雜菜煲, 同埋一客嘅沙薑雞飯,肉絲炒麵。 個人認為咕嚕肉應該即叫即炸係最基本要求, 但係一食就感覺唔到呢種香脆嘅口感, 已經大打折扣, 糖醋味道適中, 海鮮雜菜煲份量足, 味道只是一般, 豉椒啫啫排骨煲, 只可以講係一個豉椒排骨煲完全感覺唔到熱騰騰嘅啫啫聲, 純粹諗住去參觀下佢個懷舊背景 都係可以嘅😅食物我就唔會特别推介哪🤨 繼續閱讀
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香港80年代情景主題餐廳,這種餐廳已買少見少了, 現在一些新開的懷舊情景餐廳,只不過是大路处層次的裝修,但這裏是有分不同主題區域裝修得十分細緻,真是可以勾起大家在某些年陪伴我們成長的回憶。今日我們在下午茶時段過來, 見到有個茶餐叫蔥花鹹牛肉炒蛋潛艇,二話不說我哋就選了這個,因為在外面好像沒有見過,蛋香加上蔥花鹹牛肉合併來吃相當滋味滿足,涷檸茶除了黃色的檸檬之外還加了兩片薄薄的青檸檬感覺份外清新。超正溫馨提示:午市及下午茶時段不用收加一服務費。當我們到洒家情景打卡時,有位年青貌美的職員馬上幫我開燈方便我們拍照, 繼續閱讀
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等級4 2020-10-16
182 瀏覽
早前到了位置在灣仔的杜老誌街, 而它取其街名而成的一間特別的餐廳,叫「杜老誌大飯店」, 好有驚喜, 大排檔食物樣樣都有其水準, 特別我最喜歡的有炸大腸炸鮮奶和燒排骨啊! 而蒸水蛋都十分滑滑可口, 仲有海鮮類等等!可以說不會求其, 確有獲氣的, 而餐廳環境仲有舊時七八十年代的香港裝飾, 和朋友到影相打卡都會好開心呢! 埋單加一 比起一般大排檔會貴啲, 但我覺得都值得再來幫親的! 杜老誌大飯店香港灣仔杜老誌道6號群策大廈7樓全層 繼續閱讀
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等級4 2020-07-10
206 瀏覽
灣仔有間充滿港本土特色的港式大排檔小炒店, 它既保留了大排檔所帶來的熱鬧氣氛與自在感, 也保留了餐廳 應有的潔淨整潔,環景非常寫意! 為增添香港特色,更用霓虹燈招牌配襯,燈牌五光十色,打造出香港街道獨特景觀,還充滿著7、80年代得獨特韻味呢!街邊臭豆腐說好要品嚐港式風味,當然要吃港式街邊臭豆腐啦!一上檯,臭氣濃烈,我其實有點抗拒的,不過食左一舊口後,好有驚喜,臭豆腐的體積是呈現一小塊的,或許也因為這樣,他們的臭豆腐被炸得金黃且非常的酥脆,而且臭豆腐嚐起來竟然連一點油膩的感覺也沒有,外層好香口,一口咬下酥中帶軟,內層雖然未至於非常嫰滑,但口感略帶煙韌,加上甜辣醬醬汁滲透到豆腐的每個角落,味道更勝一籌。花甲蒸水蛋花甲蒸水蛋的賣相精緻,花甲份量多到澎湃,水蛋滑溜溜之餘增添花甲鮮甜味道,花甲口感彈牙,夾著水蛋一起吃,口感層次分明,怪不得看到幾乎每檯都叫這道菜呢。原切龍王大鱔煲這個鱔煲就最值得推介,上檯熱氣騰騰, 吃得出好有鑊氣,鱔球非常厚肉, 去骨的過程非常仔細,一點細骨都沒有,可以很放心大口吃下去!不過如果份量可以再多一點就更圓滿了。金巢咕嚕黑豚肉咕嚕肉酸酸甜甜的味道特別醒胃, 咬下去每一件咕嚕肉都帶有香脆的感覺,食材方面用了黑豚肉, 比一般咕嚕肉的口感更為鬆軟彈牙,而且沒有肥豬肉, 撇除了油膩感,口感一流。菠蘿皮焗西米布甸最後甜品方面點了「菠蘿皮焗西米布甸」, 創新採用了菠蘿脆皮來烤焗甜品,和入面的布甸又是兩種層次,港式西米布甸入口清新,口感順滑,清清甜甜,非常美味。 繼續閱讀
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等級4 2020-07-07
186 瀏覽
從網上發現這間懷舊餐廳,裝潢吸睛,佈置特別,便想於此一嘗究竟,因此今天便相約朋友與我到此進食。餐廳有提供量度體溫及搓手液的服務,讓顧客可安心進食,入內可見眾多食客高談闊論,與朋友暢飲,頗為熱鬧。餐廳裝修金碧輝煌,以港式的懷舊招牌作主題,四處可見掛滿桑拿、遊戲機店、麻雀館、士多的六七十年代款式招牌作裝飾,連餐廳的名稱亦是模仿舊式的霓虹燈製作,相當吸睛,連用具亦是使用富有六七十年代標誌性的橙色綠色筷子,可見各方面均富有心思。餐廳的餸菜主要是鹹香脆口的食物,因主要是用作送酒用途,到此的食客大多是飲用啤酒或紅酒的客人而聚集於此。生力清啤生力清啤味道清新不澀,啤酒味道不會太濃郁,清淡的口感配搭香濃的餸菜正好相配。餐廳的特別之處是會提供一個碗以供客人飲用啤酒,模仿六七十年代時人們吃粥或喝酒均是使用戰鬥碗進食的模式。街邊臭豆腐臭豆腐上桌氣味恰好,不會過於濃烈,貼心地切作小塊以方便進食,口感外脆內軟,味道鹹香酥脆,內餡軟嫩順滑,富有街邊臭豆腐的特色風味。香濃咖哩牛腩煲 手抓餅牛腩分量充足,肉質細膩爽口,濃郁香醇,咖喱味道香濃,不會太辣,配搭上海菜的手抓餅,口感薄身香脆,味道更為豐富。椒鹽鮮魷椒鹽鮮魷色澤金黃,外層薄身,以致入口不會過於空氣感,魷魚肉質新鮮,口感外脆內嫩,煙韌彈牙,味道香辣酥脆。金巢咕嚕黑豚肉金巢是指菜式中的鳥巢脆片,一般是老牌的中菜才會有的,咕嚕肉是使用半肥瘦的豬肉製成,口感香脆鬆軟,味道酸酸甜甜,開胃惹味,而且是沒有骨的。花甲蒸水蛋師傅特意把花甲拼成蓮花般的形狀,外型吸引,花甲入口鮮嫩香甜,沒有沙粒,蒸水蛋口感細膩滑嫩,加上味道鹹香的豉油,配搭白飯相當適合。厚切龍王鱔煲魚鱔共有八塊,肉質厚身,從店員口中得知,餐廳是挑選魚鱔中間的部份製作,因此魚肉新鮮肥美,口感外脆內嫩,香脆彈牙,而且沒有魚骨,加入洋蔥及蒜頭作調味,更鹹香惹味。菠蘿皮焗西米布甸菠蘿外皮香脆可口,內裡軟腍濕潤,味道帶股清淡的西米香氣,甜度製作亦恰到好處。進食完鹹食或飲酒後,用清淡的飯後甜點作結尾最適合不過。整體而言,食材用心製作,味道新鮮出色,環境舒適衛生,裝修金碧輝煌,富有懷舊色彩,恍如回到六七十年代,是與家人朋友吃中菜的好選擇。 繼續閱讀
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