味道樂居酒屋 (河內道) (Closed)

@尖沙咀好耐冇食日本嘢，今日去到尖沙咀嘅「味道樂居酒屋」過下口癮。呢度嘅裝修好特別，有好多日本嘅小玩具同埋海報，好似真係去咗日本嘅居酒屋咁樣。軟殼蟹手卷 $58x2 上菜好快，店員叫我地快啲食咗個手卷先。軟殼蟹好脆好香口，仲有啲蔬菜好夾。三文魚壽司兩件 $38有冇人都好中意三文魚？切得都算厚，油脂都唔少，好味。三文魚火炙壽司兩件 $38燒咗之後仲香！口感更豐富。牛肉壽喜燒 $108熱辣辣超級香，keep住燒唔會凍！除咗牛肉有粉絲，金菇，菜，豆腐，洋蔥等等。牛肉都好新鮮同滑，唔會好快熟曬鞋曬。鐵板泡菜芝士雞 $98份量都多。好特別，芝士同泡菜都好香，加埋啲雞食層次分明。流心芝士燒年糕三件 $58超級好食！啲芝士好滑同埋唔會太甜。燒嘅唔會好熱氣。

晚餐食咩好🤔今日就黎到河內道bookmark左一排既居酒屋🏮簡單既居酒屋風格🤗牆身有日本🇯🇵燈籠及多款清酒擺設都幾特別🍶黑松露帶子刺身沙律 108前菜黎點柚子醋沙律🥗開開胃🙌沙律菜夠爽口🥗帶子鮮甜夾埋黑松露食有另一種層次口感🤤軟殼蟹反卷 $88軟殼蟹炸到好脆身🦀反卷大小啱啱好☺️最鍾意上面舖滿蟹籽+日本米煙韌口感正🤩香炸日本池魚 $58一口一條池魚仔炸到剛剛好👍伴沙律醬一齊食🍻 送啤酒必點🍻明太子雞肉卷 $58每次見到餐牌都必點🙌每條雞肉串入面充滿雞軟骨❤️面頭既明太子醬烤到小小燶又帶甜甜地🥰大愛原條成田醬炭火燒鰻魚飯 $138嘩嘩嘩🤩🤩🤩條鰻魚真係長過對筷子🥢以138呢個價格黎講性價比好高❤️鰻魚都幾厚肉而且食落冇骨🥰撈埋啲醬一齊食好好味😋雖然好飽都要食哂佢為止😂深海池魚腩刺身厚切 $88好新鮮既池魚刺身🤗不過無諗過得兩片咁少🙊多兩片就好了😂

-🔸海膽壽司 $38🔸海膽手卷 $88🔸牛肉壽喜燒 $108🔸迷你火炙左口魚邊丼 $78🔸原條成田醬炭火燒鰻魚飯 $138🔸黑松露溏心蛋 Free (like fb)-星期五晚同男朋友食餐好，揀咗依間日本餐廳，價錢親民，由壽司刺身、手卷炸物、丼飯料理都應有盡有，多選擇得嚟又好味。先食咗海膽壽司同手卷，海膽都幾新鮮甜美，仲有男朋友至愛嘅火炙左口魚邊，食落滿滿嘅魚油真係幾正！主食揀咗牛肉壽喜燒，甜甜哋嘅湯汁，加埋厚切肥牛、嫩豆腐、金菇、粉絲等等，超好下飯的說。仲有必食嘅原條鰻魚飯，超厚切同燒得好有炭燒風味嘅鰻魚勁正呢！

同女朋友去試味道樂居酒屋， 下午六點準時入座， 整個木設計的裝橫， 貼滿日本味道的貼紙和裝飾招紙。 餐具的碟很可愛， 又魚仔圖案。落單係用q r code點， 我哋首先嗌咗燒白鱔， 一碟有兩串， 啲肉質好肥美， 滿滿嘅魚油甘味， 加上和風燒汁， 算係呢餐飯入面最好食嘅一碟。其次好食係帆立貝蟹膏卷， 又飽肚， 味道ok，裏面有青瓜絲， 清新爽口， 可以調和蟹膏嘅油膩感。鹽燒海蝦有三串， 蝦還算不小，肉新鮮程度係中等， 不算很高質，勝在燒得好脆， 同埋落得夠海鹽， 淨係舐蝦殼都已經好有蝦味。至於乾燒鯛魚味道普通平平，魚味吃不太出，但沾上檸檬汁，魚鮮味馬上生猛上來，沒有之前的沉悶。自家製生啤較淡口少汽， 白桃汁cocktail適合自己平時在家果汁混酒的人喝，勝在夠甜易入口。

想食日本嘢，上網見到呢間評價唔錯所以嚟試吓～位置好方便，尖沙咀地鐵站N2出口行幾步就到。我哋試咗味淋魚干$48，即是類似平時食嘅雞泡魚乾，點埋沙律醬一齊食，簡直人間美味！芝麻雞翼$68，啱啱炸起好香脆，總共有三隻，一定要趁熱食啊！赤蝦壽司$38，左口魚邊火炙壽司（兩件)$48，兩款都非常新鮮，左口魚有入口即溶嘅口感～明太子免治雞肉棒$58，呢個強烈推介！免治雞肉入邊有雞軟骨，咬落去好有口感，再配上明太子醬，配合得天衣無縫。火炙北海道帆立貝蟹膏卷$88，總共有六舊，蟹膏味道就唔算太出，帆立貝鮮甜。原隻脆炸軟殼蟹蟹子沙律$98，呢個都非常值得推介，軟殼蟹一整隻大大隻，非常香脆，再配合蟹子青瓜沙律，清真之選！服務都相當唔錯，員工周不時會收碟加水。

之前都有聽過呢間舖頭喺長沙灣嘅分店，不過每逢下午都好full，所以今日出開尖沙咀就嚟同朋友試吓！因為係星期一嘅下午6點，所以冇乜人，不過慢慢啲食客都填滿左間餐廳！✨味道特盛九品料理二人份 $358事關我哋兩個女仔真係諗黎諗去都唔知食咩好，所以就揀咗呢個二人份嘅料理，就可以一次過滿足晒我哋九個願望啦😆攤開曬就知道份量都好夠！最鍾意嘅有以下呢幾款👇🏻螢光魷魚： 味道好濃偏鹹，不過好少咁食，又覺得幾新鮮，同埋份量細細地啱啱好，如果唔係又會濃味得滯～左口魚裙邊： 烤得好香身！芥末八爪魚： 雖然我自己唔係太鍾意食芥末，但係作為九格入邊嘅其中一格，有一樣辣辣地又刺激嘅味道又幾夾三文魚子飯：其實9格入面都有成三個細飯，所以都唔需要擔心唔夠飽。而3個飯我最鍾意係呢個，因為三文魚子嘅鮮味亦都好香，另外飯中間嘅似係蝦，食落軟綿綿✨網池刺身（半條） $128食開好嘢嘅朋友都話呢度嘅池魚夠晒新鮮，而我自己就好少食魚嘅刺身，不過佢配埋嘅汁提鮮咗成個刺身✨鹽燒厚切特上牛舌 $78其實我哋都好夠飽，不過朋友話想試埋個牛舌，而牛舌除咗口感好夠之外，燒出嚟亦都好香

今日落大雨都要出街就係為左食呢間居酒屋！鍾意個環境，有日本燈籠仔。1. 黑松露溏心蛋$28，好重黑松露味！正！呢個可以encore! 2. 黑松露和牛炒飯$58, 睇落好似細細碗，不過2個人share都卓卓有餘。3. 火炙北海道帆立貝蟹膏卷$88，帆立貝都大塊，但壽司比串燒相比起較遜色。4. 明太子雞翼$58，一咬開全部都係明太子！5. 香炸日本池魚仔$58，食落好香口，唔會太油，都係可以encore!6. 煙肉櫻花蝦煎廣島蠔(4隻) $98，廣島蠔幾肥美，落左勁多煙肉！我最後拎左黎撈飯😜7. 芝士免治雞肉棒 $58，咬落有一粒粒軟骨，有口感，好味！8. 流心芝士燒年糕 $58, 無拉絲，但係有流心，食落煙煙韌韌。呢餐埋單連加一$555, 除返開每人$278,居酒屋價錢黎講幾合理。我地亦都食到好飽😌

餐廳係懷舊日本風嘅裝修，燈光微暗，俾人一種舒服嘅感覺，幾啱同一兩位朋友嚟食，可以靜靜地傾吓偈。打開餐牌，好多嘢食都好似好吸引咁，特別係啲燒物。最後我哋兩個人叫咗燒物、壽司、炒飯。燒物燒得幾唔錯，面面都係黃金色咁，睇落去就已經有食慾，物量嚟講都係OK嘅，同其他居酒屋差唔多，味道都好味。明太子免治雞肉棒：呢個係我最鍾意食嘅，飽滿嘅雞肉，裡面仲有啲軟骨，咬起嚟爽口，面頭又有啲明太子，每一啖都好享受，哈哈明太子雞翼：呢個雞翼有啲驚喜，因為好飽滿嘅明太子係裡面，而且一咬落去好多汁，鍾意食雞翼真係要一試。流心芝士魚餅：呢樣好大份，食完都覺得有啲小飽，魚餅幾好味，芝士味夠濃。鹽燒雞髀菇：燒完都仲有多汁，好大舊，爽口。鹽燒雞軟骨：燒得好好，唔會硬，爽脆口感。超甜日本迷你蕃薯：真係好甜，好味，軟熟。壽司方面：叫咗黑松露帶子壽司、三文魚火炙壽司、鰻魚火炙壽司，食材都新鮮，火炙得啱好，個人覺得佢壽司可以大件返啲啲。最後有細細碗嘅黑松露和牛炒飯，唔好睇佢細細碗，但係用料幾足，濃郁嘅黑松露味，加上和牛嘅配搭，食起嚟真係好香。

🍽味道樂居酒屋▫️一直以嚟孤陋寡聞嘅我都覺得居酒屋淨係得串燒食同埋飲下酒同朋友傾下偈🤭今次第一次食居酒屋，發現原來係咁正🤣大推鰻魚飯🤤▫️▪️火炙北海道帆立貝蟹膏卷($𝟾𝟾, 𝚂𝚌𝚘𝚛𝚒𝚗𝚐: 𝟾/𝟷𝟶)本身都有啲怕蟹膏味道會搶哂帆立貝嘅鮮味，不過估唔到又幾夾，蟹膏味道並無搶咗帆立貝鮮味，加上飯卷包嘅係青瓜同蟹柳，一解蟹膏嘅重口味！▪️原條成田醬炭火燒鰻魚飯($𝟷𝟹𝟾, 𝚂𝚌𝚘𝚛𝚒𝚗𝚐: 𝟿/𝟷𝟶)條鰻魚真係好大條！！！橫跨咗成隻碟！！😆鰻魚肉質肥美，少少彈牙，加埋炭燒味好香😍一食就好掛住多年前喺成田食嘅鰻魚飯🥺呢個嘅份量都好大，同朋友分享一流～▪️牛肉壽喜燒🍲($𝟷𝟶𝟾, 𝚂𝚌𝚘𝚛𝚒𝚗𝚐: 𝟽/𝟷𝟶)明火即刻加熱嘅壽喜燒，蛋係一早已經打定入去並唔係俾你直接點牛肉食，不過味道唔錯！牛肉份量好多！味道幾濃而且唔會太肥太韌🥰配菜最鐘意有海量嘅菜同埋有豆腐同菇菇😚平衡返不停食肉嘅罪惡感▪️鹽燒厚切特上牛舌👅($𝟽𝟾, 𝚂𝚌𝚘𝚛𝚒𝚗𝚐: 𝟾.𝟻/𝟷𝟶)本身就鐘意食牛舌嘅我覺得呢個真心正🤤牛舌燒得好香，加上有一定厚度，咬落去嗰陣油香同埋啖啖肉嘅感覺真係好想食多串！▪️麒麟生啤𝟻𝟶𝟶𝚖𝚕🍺 ($𝟼𝟾, 𝚂𝚌𝚘𝚛

行過見到佢真係好似日本居酒屋咁，而且見到門口放上嘅餐單都幾多款式。所以就行入去試一試！👍🏻火炙北海道帆立貝蟹膏卷一份有六件 面鋪帆立貝，再加上滿滿既蟹膏，帆立貝唔會燒得太熟，入口軟綿綿。蟹膏味道鮮甜帶少少回甘。飯卷實淨，配上青瓜等小配料，不俗 ! 👍🏻醬油燒年糕小編係一個煙韌控，所以見到呢款小食就必點。醬油甜甜地，趁熱食咬落去口感更佳，亦會有小小黏咀，兩件真係唔太夠喉 ! 👍🏻壽司刺身三文魚腩刺身、深海池魚腩、大赤蝦都係好厚好厚，魚腩超超超肥美，滿口油香，近乎入口即化，火炙即燒即上枱！赤蝦爽甜，大隻新鮮！玉子壽司蛋味濃郁，甜蛋長長嘅一片！👍🏻火炙左口邊魚丼大約有四至五片左口邊魚，火炙恰到好處。入口即溶，魚脂好豐厚。壽司飯醋味相當足夠，小黏，帶點火炙燒燶嘅味道！真的很不錯！

尋日同朋友去K11行街, 見到對面街間居酒屋門面睇落唔錯咁喎。設計好有日本風格, 反正咁早又唔使等位就試吓囉。坐低後見陸續有人入來, 原來好多人都訂咗枱。餐廳裏面裝修擺設都系走日本風打開餐牌好多選擇 基本上居酒屋食嘅野都會有明太子雞翼$58 去骨雞翼肚裡塞滿明太子, 外皮脆內裏好Juicy好味軟殼蟹手卷$58 即叫即炸脆卜卜好好食牛肉壽喜燒$108 牛肉大白菜洋蔥豆腐芋絲粉絲 份量好足,湯底唔算好甜, 而且食完冇口渴!用細火一路煮住, 所以食到最後都唔會凍哂黑蒜黑豚芫荽卷 $48芫荽控一定要叫, 豚肉包住滿滿嘅芫荽以居酒屋來講 價錢唔算好貴質素唔差 絕對係價性比高

老婆響尖沙咀剪完頭髮，喺河內道附近，所以就去咗試呢間居酒屋吞拿魚茸卷物唔錯，都算幾新鮮黑松露帶子沙律都幾好味，但係老婆話黑松露味太重最後食埋個鰻魚飯，條鰻魚好大，都算係幾震撼

.要係尖沙咀揀間傾計好地方既日式居酒屋就會諗起呢間！.三文魚腩刺身（3片）$58好肥美呀片三文魚腩，感覺口腔內全是Omega3.蟹膏蟹肉炸豆腐$68因為鍾意食蟹膏所以嗌呢款小食，中間豆腐好滑但相對皮厚而偏硬。.火炙北海道帆立貝蟹膏卷$88新鮮帆立貝刺身加上紫菜蟹柳卷，再淋上蟹膏，層次豐富而好食！.黑蒜黑豚芫茜卷$48呢個串燒好好食！我係芫茜控，佢將豚肉片卷住芫茜，一咬落去外面有燒烤醬汁，中間芫茜好juicy。.鐵板牛油煎黑松露帆立貝$88一上菜已經聞到好香既黑松露味，用黑松露醬炒帆立貝同雜菌。.香煎鵝肝雜菌石鍋飯$138勁大塊勁厚既鵝肝，不過就冇西餐既入口即溶口感，加埋雜菌燒汁石鍋飯，粒粒都被醬油汁包住，不錯。

⿻⿻ 味 道 樂𓏲𓏱𓏭𓏭呢間居酒屋每次經過河內道都好想試 從門面嘅設計已經好有日本feel 入面嘅裝修懷舊得別具一格 好多有年代感嘅玩具 𓉪Menu超多選擇 壽司、刺身、下酒菜、手卷、串燒全部都有 仲有好多好吸引嘅款式 cover photo嘅係火炙左口魚裙邊 火炙將啲油香逼晒出嚟 好肥美平時中意食卷物嘅話可以試下火炙北海道帆立貝蟹膏卷 係帆立貝卷上面加上蟹膏 本來已經好鮮甜再增添咗鮮味軟殼蟹手卷一整好即刻拎上嚟 店員仲提我地要即刻食唔係嘅話紫菜會淋( ´∀︎`) 所以食到最佳狀態嘅手卷 軟殼蟹炸到熱辣辣外脆內軟 配上清爽嘅蟹籽同青瓜醬油燒年糕煙韌嘅口感好正 味道甜甜地咁食完好滿足 味淋魚干味道調得啱啱好 飲酒嘅話簡直係絕配去日本居酒屋一定會食甲羅燒 見呢到都有緊係要試下 蟹膏嘅味道超級香濃 搽多士中和返 加上蟹肉嘅口感超正 蟹味十足～𓏲𓏱𓏭𓏭味淋魚干 $48左口魚邊火炙壽司 $48火炙北海道帆立貝蟹膏卷 $88軟殼蟹手卷 $58醬油燒年糕 $48煙肉櫻花蝦炒飯 $58味噌蟹甲羅燒配蒜多士 $118

氣氛很好的居酒屋～裡面的木系裝潢很有溫馨感💗在多個角落放置了很多日式擺設，和風滿滿的～◾️煙肉櫻花蝦煎廣島蠔🦪 $98/4隻廣島蠔在梯形鐵板上吱吱作響，香氣四溢💗上面伴有煙肉碎和櫻花蝦，多了一份鹹香，入口燙熱又惹味💗一級棒👍🏼◾️香炸日本池魚仔 $58小池魚仔炸得很香脆，附上了蛋黃醬，蘸上醬汁後更濃郁惹味💗佐酒一流🍶◾️芫荽軟殼蟹反卷 $88見到有一系列的芫荽料理🤤全部都好吸引👍🏼選了這一款反卷，軟殼蟹炸得超香脆，多了芫荽☘️多了一份清香～好喜歡💗◾️鵝肝壽司 ＄98/2件賣相很漂亮啊💗上面還有一朵小花💗鵝肝煎到金黃～外脆內軟入口即溶，充滿甘香👍🏼◾️牛肉壽喜燒 $108上枱時用木製小火爐一直烘熱，就是喜歡它的熱騰騰🥳 牛肉很嫰～配菜還有各種蔬菜，吸收晒湯底嘅精華💗湯好鮮甜，忍唔住飲晒落肚😝我們大概晚上6:00到達，時間還早本來不算太多人，但一到6:30至7:00多，開始來了很多客人喔💗好熱鬧的～非常有居酒屋氣氛👍🏼建議先訂位喔食客們一邊聊聊天，一邊吃著美食喝喝酒🍶 是跟朋友相聚的好地方～