鬆熊的個人專頁

今天又繼續在中上環尋找新的午餐好去處，這次便來到隱藏於上環靜謐巷弄中的Nacasa Cafe & Bar！餐廳位於上環華里5號，當走進巷弄時已經有種與世隔絕的感覺，人煙稀少的道路上聽著清脆的鳥叫聲，在繁忙工作的日常心情也突然好起來！餐廳以摩洛哥風為主題設計，當拉開大門時，七彩繽紛的裝飾讓人彷彿瞬間置身於摩洛哥，無論是燈飾、抱枕以至牆上的掛飾都是滿滿的民族風，就算是在上班日子前來就讓人忍不住打卡拍照！Nacasa Cafe & Bar主打Fusion菜式，在平日一直到14:30還有Lunch Menu，只要加$3～$10還可以加不同的咖啡或茶！摩洛哥特色蕃茄沙律 及鷹嘴豆與中東米 配香梨油醋汁 比起平時的沙律醬，這道配上的香梨油醋汁雖然清爽，卻不會讓沙律淡以無味。香梨油醋汁 微甜中帶點酸，鷹嘴豆以白酒泡過夜充滿特色，而且我最愛的乾蕃茄更是非常出色，酸酸甜甜在夏日中非常開胃！喇沙海蝦意大利粉這樣的Fusion混搭醬真的好吃得不得了！帶勁的喇沙醬非常Creamy，伴上意大利粉完全沒違和感，反而讓人忍不住一口接一口，而且海蝦很大隻之餘又給很大方！Hand Drip Coffee店家特別推薦的Hand Drip Coffee，豆子是帶點果酸的哥倫比亞豆，以可愛的小杯子送上非常可愛！Latte對於不愛果酸的朋友則點了Latte，味道偏Nutty較易入口！…查看更多

中環又有新的午餐好去處啦！這次跟朋友一嚐之後，就立即登上我的中環午餐好去處名單上！畢竟在餐廳林立的中環想要找到環境舒適、價錢又不貴的餐廳不容易，而Feast Oyster Bar的午餐就正正滿足以上兩點，可謂是CP值極高！餐廳位於中環街市旁邊非常顯眼，室內裝潢以暗色調為主，無論是一側的圓形沙發卡位，還是懸掛著的簡約燈飾，都盡顯高級優雅，讓僅僅1小時的午餐也能舒適渡過。Feast Oyster Bar午餐提供一系列的Lunch Set，價錢由$100～$200不等，而且選擇有滿多的，像是薄餅、意粉、意大利飯、三文魚跟牛仔骨等等，而且價錢還包括自助任食沙律吧跟精選餐湯！炭燒羊架伴紅酒汁一上桌就讓我跟朋友都傻眼！因為份量比想像中的要大！最重要是廚師真的有跟著我們的要求烤成Medium，畢竟很多餐廳都有Overcook的壞習慣，這一點已經很加分！然後伴碟的烤蔬菜跟薯蓉也非常好吃，不得不讚嘆午餐已有這樣的質數！白酒忌廉青口配墨魚汁手工意粉這青口也太肥美了吧！每一口啖啖肉超鮮美！墨魚汁手工意粉配白酒忌廉汁也不會很膩，再加上伴入了青紅椒絲，反而讓人忍不住一口接一口！有機會晚餐還想來嚐嚐看店家的生蠔，從餐牌上的生蠔選擇就能看出店家的心思，另外還有幾款甜品也好想嚐嚐看！…查看更多

在中環又有新的韓式炸雞選擇啦！無論是中午、下班後、甚至是出發去離島前去用餐都超推薦，因為餐廳就位於中環7號碼頭超方便，可以邊吃邊看海景，非常不一樣的用餐體驗！菜單方面當然是主打炸雞，而且還有好幾款特式醬汁可以選，咸甜都有！我們分別點了蜜糖焦糖炸雞腿肉，以及蔥香醬油炸雞！蜜糖焦糖炸雞腿肉螞蟻人必點！蜜糖焦糖味非常香甜，而且雞腿肉啖啖肉，實在是讓人忍不住一口接一口！蔥香醬油炸雞炸雞本身又香又脆就不用說，最重要是醬汁給超大方！！！每一口都吃到滿滿的醬油，搭配蔥絲的清新，味道層次感十足！另外菜單上還有一些傳統韓式美食，像是白切肉、炒年糕跟醬油豬手等等，下次午餐再回來試試看！…查看更多

每次經過都想試試看這裏的水果茶，這次經過剛巧見到期間限定的桂花系列，桂花跟奶蓋都喜歡的我就點了一杯桂花奶蓋茶。飲料味道桂花茶味道可以，但奶蓋非常稀淡，所以整體真的很一般。不過最讓我不敢恭維的是這裡的服務態度，下單期間員工一直在玩手機，隨口說句$34，再給我收據，一句話也沒有說，而且由頭到尾都沒有看過來，眼睛往手機那邊看。最值得讚的地方應該是說飲料不用30秒就做好，根本沒有其他客人光顧，店鋪應該是沒有很忙，看來只是店員忙着玩自己的手機。飲料做好了，也只是隨便放在枱上，什麼號碼、飲料名字或謝謝一句話也沒有說，當然也不奢望他看着客人或什麼，然後繼續玩他的手機。…查看更多

在日劇中，上班族在下班後都喜歡去居酒屋聚聚，而主角們常去的那家居酒屋，必定是巷弄中的一家暖心小店，而親切的店員在客人走進餐廳時都會即時打招呼。想不到在不能出國的情況下，在香港也能體驗日劇中主角們的日常。睿 居酒屋位於文青小區大坑，在安庶庇街走著走著，便會看到門前放滿綠植的小店。店面的一木一植一裝飾都充滿日式風情，穿過掛布後映入眼前的是如日劇中的居酒屋，有吧位，也有正常2-4人座。店家提供的餐點亦如日本居酒屋般豐富，選擇從刺身、壽司、串燒以至熟食一應俱全，所以真的非常適合下班後來放鬆，又或是舉辦女子會！◽️凍日本高糖蕃茄配柚子蕃茄清清甜甜的，搭配微酸的柚子汁非常開胃，是一道簡單卻有驚喜的前菜！◽️軍艦三貫海膽鮮甜兼且Creamy，而松葉蟹軍艦也鮮味十足，我們忍不住又Encore了一次！◽️深海池魚薄切非常Instagrammable的一道刺身！綠色蔥花與紫色小花鋪在刺身上已讓人食指大動，薄切的魚片清甜不腥，推薦喔！◽️照燒法國鵝肝鵝肝配水果醬吃得多，這還是第一次吃法國鵝肝配燒醬的組合，與吐司一起吃非常惹味！鵝肝的肥美配上咸咸甜甜的燒醬，讓人忍不住一口接一口！◽️西京燒銀雪魚西京燒跟銀雪魚永遠是絕配！銀雪魚肉質軟嫩又肥美，而且店家把魚皮烤得剛剛好，脆脆地很好吃！◽️白鱔串燒平常很怕吃鱔是因為有些店家總是處理不好會吃到魚骨，可是這次卻是全程也吃不到魚骨，而且這道串燒可以配生雞蛋一起吃，讓白鱔肉口感更軟嫩！…查看更多

即將轉換新工作的我，趁著在銅鑼灣上班的最後幾天，在中午期間繼續發掘這一區的美食！這次來到了時裝店林立的百德新街，卻發現在盡頭不遠處，有一家主打Pancake的日式餐廳。木質系的門面與及那一扇和風氣息十足的摥門，從外面走進去，彷彿來到了日本一樣，讓人格外想念在日本街頭上隨意地走入一家餐廳的感覺。PANCAKE專門顧名思義主打Pancake，從菜單上可以看到超過20種Pancake，有甜味，有鹹味，而且還有本地較罕見的Mont Blanc Pancake，與及幾款季節限定的口味！不得不說每一款都非常Instagrammable！R2E2芒果班戟難得來到當然要嚐嚐看季節限定的口味！這次點的R2E2芒果班戟選用100%世界級芒果王R2E2，果真沒有讓我們失望！芒果肉香甜可口，拌上奶油與雲呢拿雪糕一起與Pancake吃，味道層次十足！可見店家在食材上落重手！另外隨班戟送上的熱茶，茶具一壺一杯非常精緻，在用餐完畢後享用可解膩～五王蟹粉烏冬當然午餐不只吃甜品啦！PANCAKE專門也有提供一系列的主食，這次最吸引我的是以五款以時令螃蟹製作的五王蟹粉烏冬！店家介紹一般會用松葉蟹、麵包蟹、毛蟹、鱈場蟹與大閘蟹等生拆之蟹膏、蟹肉與蟹油淆製蟹粉，然後再按喜好加入陳醋或紹興酒一起吃。五王蟹粉烏冬上菜的呈現方式非常用心，螃蟹造型的盆子，還有用香水瓶盛載著的紹興酒，真的次處處都是打卡點！味道方面更不用說，蟹粉鮮味極濃，每一口烏冬都鮮甜惹味！如果加上陳醋或紹興酒，微微酸味帶點酒香，更讓人食指大動！超滿足！…查看更多

人生有1/3時間在美國長大的我，偶爾便會漢堡癮發作！雖然在香港也有幾家美國過江龍可以滿足我的Craving，但我想說是其實本地的漢堡店一點也不輸，特別是這家開在我公司附近的Moo Moo Plus，它家的銅鑼堡真的是可一可再！Moo Moo Plus位於百德新街面海方向的盡頭，餐廳格局開揚有空間感，裝潢設計是簡潔的工業風。不過最吸引我的是餐廳一面又一面大大的窗戶，客人用餐時能看到外面的藍天白雲與對岸的Skyline。如果在晚上坐在室外，邊看著夜景邊用餐，氣氛應該會很不錯！菜單方面以美式料理為主打，有雞翼、薯條與Nachos等小食，亦有扒類、漢堡、薄餅跟意粉這些經典的主菜。另外，飲料亦有自己一整頁的Menu，非常適合晚上跟朋友來閒聊喔！銅鑼堡 $148超邪惡的食材組合！安格斯牛肉配上肥美的鵝肝，啖啖都是油香肉汁，再加上芝士與店家招牌的MOO MOO醬，簡直是絕配！經典炸魚薯條 $88 (Lunch Special)炸魚的「火候」控制得剛剛好，外皮香脆，魚肉較薄身卻完全不會老！Fish & Chips不可缺少的薯條也非常好吃，有茄汁或他他醬兩款醬汁可以點，品嚐不同的風味！Moo Moo Homemade Lemonade +$10Lunch Special都會跟飲料，但如果再加$10便可以點店家自家製的Lemonade！檸檬清新的酸澀在Sparkling Water的加持下，口感清爽易入口，搭配肥美的餐點非常開胃！Soup of the Day +$12Lunch Special加$12便可享用的餐湯，今天是香濃的蘑菇湯，每一口都吃到蘑菇粒，真材實料喔！推薦度：🤍🤍🤍🤍打卡度：🤍🤍…查看更多

在不能外遊的疫情期間，每逢週末想要尋找的，不外乎就是一家可以給我旅行感的餐廳。而這次光顧的RUAM，不論是在視覺上還是味蕾上，都成功給我一趟短暫的泰國旅行體驗。RUAM位於灣仔一條比較不熱鬧的街道，從入口處步行約20級左右，便會來到RUAM的室外用餐位置。整個室外空間都被綠植包圍起來，還有大大的避陽傘與及色彩繽紛的梳化，度假氣氛極濃厚。至於室內的用餐空間也充滿特色，無論是那扇特大的玻璃門，還是滿地的彩色地磚，都彷彿將我帶到泰國的某個渡假小鎮。我們選擇了位於室外的沙發位置，雖然這裡一直開著大風扇，但是在夏天期間仍然有點熱，但泰國的氣候就是如此呀！Moo Ping 豬肉串燒 $110重點是搭配來自泰國東北的Jim Jaew沾醬一起吃，酸酸辣辣的非常惹味！Gaeng Phed Ped Yang 紅咖哩荔枝燴鴨髀 $238紅咖哩辣度剛剛好，而且非常濃稠！我們特別點了Roti Paracha煎餅($38)沾來吃！至於燴鴨髀肉質適中，而荔枝基本上沒有太影響咖哩的味道，感覺就是點綴而已。Sorn Tum 泰式木瓜絲沙律 $128跟平常吃的木瓜絲沙律沒什麼分別，想要吃多點菜的話可以點喔！Pad Thai Kung 泰式虎蝦金邊粉 $178水準跟其他香港的泰式餐廳差不多，沒有說很差，但是自從在泰國吃過當地重口味的Pad Thai後，香港的已經不能滿足我了！Banana Roti 香蕉烤餅配椰子雪糕 $88跟泰國街邊的香蕉烤餅不一樣，這款香蕉烤餅是一片Roti上放了幾片被烤過的香蕉片，香蕉表面吃起來是脆脆的焦糖口感，然後還有椰子雪糕放在一旁，算是滿新的香蕉烤餅體驗！ 推薦度：🤍🤍🤍½打卡度：🤍🤍🤍🤍½…查看更多

除了The Pizza Project之外，另一家在香港知名度高的Pizza店非Dough Bros莫屬！不過跟The Pizza Project不一樣的是，Dough Bros只做外賣，所以每次經過都沒有機會嚐到。在某懶洋洋的週末中午，懶煮飯的我倆終於初嚐Dough Bros，點了它家的The Works嚐嚐看！The Works的食材有蕃茄、Mozzarella芝士、西班牙香腸Chorizo、意大利紅腸Pepperoni、豬肉Meatballs跟Jalapeño，不愛吃Jalapeño的我還請店家不要放進去，當然一切都沒問題！從最近的Dough Bros到我家的車程大約15分鐘左右，當Pizza送到時我們還滿心的期待，畢竟這家店可以說是在美食界家傳戶曉的，可惜是外賣Pizza真的很難好吃。Pizza不只冷掉，而且整體偏軟身，感覺就是剛出爐後在盒子內悶了一陣子。可能剛新鮮出爐的真的很好吃？但是Dough Bros又是只做外賣，所以是要即場在門口吃的概念嗎？外賣果然還是會浪費掉一份美食，Pizza還是去餐廳即場吃比較好！…查看更多

算算手指，在香港吃素食的次數，5隻手指也能算完！不過因為身為素食者的同事極力推薦，所以週末專程坐1小時的巴士進來西貢嚐嚐看！餐廳設有室內與室外位置，而且也是Pet-friendly，所以在入口已經看到不是食客與狗狗一起前來！因為我們人數眾多，所以選擇了室內最裡面的座位。2084提供的素食以亞洲Fusion為主，從泰國、越南、印度、甚至是中國的菜式都能找到，而且都用上大量香料，讓清淡口味的素食在味道上也充滿層次感！Momos $65 / C. Momos $75我們分別點了兩款餃子，Momos的餡料素肉碎，香菜，椰菜和蘿蔔，料非常足，而且煎得剛剛好，外脆內軟，不過搭配的生薑豉油沒什麼特別。後者的C. Momos是一款炸的尼泊爾餃子，餡料沒有很吃出是什麼，但表面鋪滿了特製的蕃茄醬，甜甜酸酸的非常開胃！Peking Tacos $75炸蠔菇香脆可口，搭配青瓜，青蔥和海鮮醬一起吃，真的很有在吃北京填鴨的感覺！Malai Kofte $80我們每個人都超喜歡的一道菜！被炸/煎過的薯蓉球非常香脆，沾上用印度香料、蕃茄和椰汁煮成的咖哩非常好吃，之後我們也有點Pita Bread一起來吃，不浪費任何一滴美味的咖哩!Harissa meatballs $95已經忘記了味道與口感的素肉丸，應該是沒有很Impressed，不過這款咖哩就算是不能太吃辣的朋友也OK！ 推薦度：🤍🤍🤍🤍打卡度：🤍🤍½…查看更多

這家餐廳在網絡上的評價非常高，就連身邊的朋友也說想嚐嚐看，再加上非常難預約，所以這次就趁著短暫的Lunch時間去一探究竟！Pizza Maru也有提供Lunch Menu，可惜是上面都是普通款式的Pizza，想要吃超人氣的拉絲芝加哥Pizza就得單點了！芝加哥Pizza的選擇有韓國烤肉、辣雞跟泡菜海灣等等，每一款看起來都非常邪惡，最後我們選擇了韓國烤肉！韓國烤肉芝加哥Pizza $186Pizza一送上外表已經非常飽滿，能看得出裡面填滿了大量芝士！我們二話不說，立即把一塊Pizza拉出來，隨之而來的是萬眾期待的拉絲場面，芝士如瀑布般被拉開！雖然Pizza上放了幾片韓國烤肉與蕃茄，但此刻舌頭上的焦點已集中在仍然溫熱的芝士，是滿滿的奶油香與綿密感，而且餅皮外脆內軟，口感十足！不過拉絲芝士的缺點是在冷卻後，芝士會變得比較固體，口感上較有嚼勁。蜜糖柚子花園 $93超。好。吃！平常吃沙拉不太喜歡吃醋或沙律醬的朋友必點！以柚子蜜來調味的沙泣，還特別加入了柚子肉，吃起來甜甜酸酸的非常開胃！總結：整體上都非常不錯，比想像中有驚喜！雖然我心目中的Pizza No.1還是The Pizza Project，但是這家絕對可以Encore！推薦度：🤍🤍🤍🤍打卡度：🤍🤍🤍…查看更多

Le Colonial一開幕的時候已經出現在我的必吃名單上，店家吸引我的不是主打的法式越南菜，而是集小清新與古典的特式裝潢，單單是看照片已經可以給他5顆心心的打卡度！餐館位於充滿美食的百德新街上，被綠植包圍著的戶外用餐處、淡綠色的牆身與及休息的白色座位，從遠處已能看到Le Colonial。這次與同事趁著午餐時間過來，沒有太多的打卡時間，但一走進門已經被室內的裝潢吸引到，設計師毫無遺和感的將小清新與古典結合！反而是菜式上有點格格不入，畢竟越式三文治Banh Mi跟越式牛肉湯河Pho的擺盤也很難弄得有美感。AppetizerLunch Set的4款前菜我們都有吃到，當中的炸香茅雞翼與越式炸春卷我最喜歡！兩款都炸得剛剛好，雞翼的Breading不會過厚，而且還是單骨的，食用非常方便。至於越式炸春卷外脆內軟，但是內餡又不會太軟爛。Main雖然也有點招牌越式三文治跟蔥油香茅牛肉撈檬，但是對於這兩道菜沒特別喜歡的我就不點評了，畢竟會有私心。至於招牌牛肉湯河料很足，可惜是對於重口味愛好者來說，湯頭偏淡。而這次最喜歡的是完全沒有期待的雞肉串燒配黃咖哩，咖哩味濃又Creamy，用來配飯一流！雞肉串燒中規中矩，但是在咖哩的加持下也有加分到！總結：氣氛環境絕對滿分！很適合週末與朋友來閒聊！食物方面合格，但以這水準來說算是偏貴，如有下次應該是因為環境而回來！推薦度：🤍🤍½打卡度：🤍🤍🤍🤍½…查看更多

點心雖然是傳統食物，可是當換上全新的造型，也可以像下午茶的甜點一樣打卡拍照！近年來在香港越來越多店家推出這樣的新派點心，像是飲茶與點心代表，而這次來到的是在公司附近的探花！店內的裝飾也算是用心，像是粉紅色系的梳化、英式茶杯、花花牆紙、轉角書櫃與及一棵紅葉樹等，雖然看起來有點不搭，但至少整體也算是非常整理，跟舊式茶樓完全不一樣。菜單上提供不少造型點心，另外也有其他主食、小食與甜品，選擇非常豐富。青森蘋果叉燒酥 $42/2件店家非常人氣的點心！叉燒酥的酥皮被做成青蘋果的模樣非常可愛！至於口感方面外皮不會太厚，叉燒內餡也算正常，味道上沒什麼特別。碧綠蟹肉羹金魚餃 $88/3造型滿分的一道點心！金魚造型逼真，在燈光下可以看到表面的魚鱗，而且上菜時還有碧綠色的蟹肉羹浸泡著，用來搭配金魚餃(好像是蝦餃)一流！黑虎掌花素餃 $38/3件晶瑩剔透的粉紅色花朵非常可愛，而裡面包裹著素粒餡料，包括被稱為黑虎掌的菇類。之後看探花的社文平台介紹，才知道原來這道食材以前是宮廷貢品！味道方面沒什麼驚喜，可點不可不點！鹹蛋黃竹炭蘿蔔絲酥餅 $38/2件 (沒有拍照) 黑色的外皮裡面包裹著滿滿的蘿蔔絲，有口感又好吃。不過現在看名字才發現有鹹蛋黃，好像是灑在酥餅上的，但記憶中完全沒有吃到。豬潤燒賣 $42/2件 (沒有拍照)沒什麼造型，但是豬潤非常好吃，厚身又軟嫩。至於燒賣沒什麼特別，其實豬潤跟燒賣一起或分開吃都可以。總結：有些點心價錢偏貴，但造型真的超IGable！不過味道也只是正常，所以來打卡一次就可以了！推薦度：🤍🤍🤍打卡度：🤍🤍🤍🤍…查看更多

週末的某天從東平洲回到大埔後，拖著疲累身體的我倆，決定嚐嚐看這家在英國唐人街非常有名，可是在香港卻好像只有附近街坊跟英國留學生認識的燒鴨店—文興酒家！據悉，這家酒家位於英國唐人街的主店，曾被英國金融時報評為世上最好吃的燒鴨，而在Google搜尋後，可以發現一篇在2010年2月由作者Nicolas Lander所發佈的文章，標題寫著「The best roast duck in the world」。點擊進作者的名字，可以發現他至今依然有為英國金融時報編寫美食的相關報導，看來評論是值得相信的。我們大約在週末7點左右到達，酒家內已經人頭湧湧，幸運是我們只有2個人，剛巧一張圓枱有空出的兩個位置讓我們搭枱。除了燒鴨外，菜單上還有各式各樣的小炒，不過難得來到，當然就是為了這馳名中外的燒鴨啦！眼睛比胃還大的我們點了全隻粵式燒鴨，當時侍應還跟我們確認是否要全隻！就算點了去骨的，結果上菜時依然超大份，2個人絕對是吃不完（不過我可以明天午餐帶飯）！粵式燒鴨(全隻) $188燒鴨可以搭配秘製醬汁吃，而且我們2個人還可以一人一碗醬汁。首先來一口沒有醬汁的，燒鴨皮烤得剛剛好，香脆有口感之餘，還能品嚐到鴨皮的油香，而肉質也非常鮮嫩，非常確定是街邊斬料店絕對做不到的級數！燒鴨伴上醬汁也不會死鹹，特別是把整塊肉泡滿醬汁依然好吃，不過非重口味人士不要亂試喔！暏暏時菜煲 $88任何的暏暏煲基本上都不會失敗，這一款還加入了蝦米，每一口生菜都能吃到鹹香味！好吃！(忘了拍照)總結：這裡的粵式燒鴨真的不錯吃！不過可以確定是帶回家後再加熱，燒鴨皮不會再酥脆，而肉質也會比較老，所以推薦大家點適合的量就可以了！據說這裡的香酥鴨也是招牌菜，下次也想試試看！推薦度：🤍🤍🤍🤍½打卡度：🤍…查看更多

想要尋找獨一無二的美食體驗，推薦你來到隱藏於蘭桂坊地下室的現度印度料理餐廳Chaiwala！餐廳位於中環的雲咸街上，可是當你走在街上，卻不會找到Chaiwala的燈箱或門牌，因為只有一道前往英式酒館Hugger Mugger的紅色小門，才是前往Chaiwala的正確方向。從入口一直往地下室走，沿途經過看到的舊式行李箱、古董碗盤、花花牆紙與一些印度傳統裝飾，將帶你走進Chaiwala的魅力角度。不得不說PIRATA Group在打造餐廳氣氛真的很在行，特別是來到用餐區的時候，天花上掛滿了七彩繽紛的布條與花朵裝飾，既有異國風情，又有設計感，不說也知道這裡就是整個餐廳最人氣的打卡位！餐廳分為3個區域，Chai Bar位於入口處附近，燈光較暗比較有情調，或是應該說比較適合偷情？至於位於餐廳盡頭的Dining Hall，也是整個餐廳最熱鬧與有氣氛的區域，無論是聚會或派對，來這裡舉辦準沒錯！食物方面選擇很多，特別是小吃，越多人越能嚐到不一樣的美食！不過其實菜單上的食物都沒有很看懂，幸好朋友的男朋友是中東籍，所以點食物方面就交給她了！Pani Puri with Jal Jeeri $90非常好玩又滿滿驚喜的一道前菜！跟朋友形容的沒錯，這道菜搭配的醬汁聞起來就像污水臭味！食用方法是將醬汁倒進填滿馬鈴薯與鷹嘴豆的空心油炸球內，再一口吃完！一開始要放入口真的需要無比勇氣，但放進口後不到一秒臭味已消失，隨之而來的是香脆的口感與慢慢滲出的辣勁！Aloo Tikka Chaat (V) $110這道菜的色彩非常繽紛！帶點辣味的馬鈴薯餅伴上幾款醬料，然後表面還灑上了石榴籽，吃起來口裡充滿層次感的滋味，既清新又Creamy！Nalli RoganJosh $180這道咖哩少有的以整隻羊腿呈上，而且還是經過8小時慢煮！羊肉軟滑，咖哩微辣又能吃到羊肉的羶味，伴飯或Naan都一流！Lots of Truffle Naan $140超級奢華的Naan！Naan內夾滿了MozzarellaCheese，然後表面更超大方的灑上了數十片黑松露！不過本身黑松露味道非常淡，所以用來點咖哩的話，基本上味道就會消失！（所以點普通的Naan就可以了）Tandoori Chicken $260每次吃印度料理必點的烤雞，橙紅色的外皮是這道菜的Siganture！基本上到任何一家家印度餐廳點這道菜都不會中伏，特別是炭烤的更是非常美味！最後，因為在聖誕節期間光顧，店家還送我們一份蛋糕非常貼心，為我們的聖誕聚會畫上句號。總結：非常非常有氣氛的一家餐廳！雖然食物不錯但偏貴，但是不得不說這裡吃的就是氣氛！對於不敢挑戰重慶大廈的人來說，非常推薦這裡喔！推薦度：🤍🤍🤍½打卡度：🤍🤍🤍🤍🤍…查看更多