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OpenRice 開飯熱店2025 | 賽果公佈

Michelle116的個人專頁

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Michelle116
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Michelle116
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概要
食評 (37)
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正宗川菜小店😋
川大哥
2023-10-17
放假同朋友黎深水埗經過呢間川大哥,見好似幾正咁,一於入黎試下!環境好乾淨舒服,座位好寛落,圓枱同卡位之間隔得好開,好有私隱度,店內仲有部電視可以一路睇電視一路同朋友傾計!店係用qr code落單嘅,選擇好多,有火鍋,烤魚,酸菜魚,串燒,小菜等等😋我地叫左麻辣酸菜魚(小辣),魚好新鮮彈牙👍🏻👍🏻而且有好多舊,冇咩魚骨,煮得好入味,小辣唔會好辣,少少酸酸地又有啲辣味好開胃!串燒組合有2款,我地叫左組合A,有牛腎,雞軟骨,羊肉,豬肉,雞翼,廚師腸😋每樣各2串!好貼心地有個爐係下面烘住,唔洗驚凍晒👍🏻串燒好香口,有肉汁,羊肉唔膻,加埋辣好惹味!另外仲叫左個辣子肥腸,賣相非常吸引,豬腸炒得好香,好有鑊氣,非常好味😋有支裝氣水叫當然不能錯過,食完辣野飲翻啖凍可樂真係好爽🤣呢間川大哥環境舒適,嘢食好味,下次會再黎試其他菜👍🏻…查看更多
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堂食
真正嘅港式火鍋
大鍋口海鮮火鍋店
2023-10-15
這間位於佐敦交通便利,開到零晨三點,真系好岩食宵夜。今次我地去左呢度食宵夜,真系好正。入到去環境闊落,冷氣很足,感覺很舒適。我們先來了一個雞煲,雞煲比想像中要出色,因為不是主打,想不到也那麼好食,夠入味,醬汁夠正,還可以不停加雞。食完火鍋後,就加湯底開始打邊爐,進入正戲。這邊款式真的很多,肉類推薦有肥牛、羊肉片、黑豚肉片,海鮮類推薦生猛海蝦、脆鲩魚片,丸類推薦四寶丸、炙燒芝心丸、手打丸,手打丸真好很好吃,外面食不到,特別是雞軟骨丸,很有咬口,餃類推薦黑松露水餃、自家制韮菜餃,特色類推薦麻辣鴨血,真的很有風味很入味,挺辣的!外面很有很多野飲選擇,甜品方面還有雪糕,可以自己加配料,總括來說選擇多,環境正,價錢便宜,又開得夜,性價比很高。…查看更多
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🌎🌎大匯聚之放題
神戶屋日韓放題
2023-08-16
好耐沒來旺角兆萬了,行列門口見列好多不同選擇,朋友揀左食放題。呢列提供了多樣的美食選擇,用手機掃二維碼就可以點到,種類包括刺身、壽司、炸物、火鍋、小食、燒物、中式熱食等,還有很多飲料可以選擇。第一樣要講,一定是刺身,叫了好幾款,侍應送上一隻大冰船放滿刺身,何其壯觀,我們叫了鮑魚片、三文魚、海膽、帶子、赤蝦、油甘魚、劍魚、牡丹蝦等等,刺身十分身鮮而甜,貝類又爽口,配上wasabi醬油ichiban呢。跟住是炸物有各種經典的日式炸物,每一口都讓人愛不釋口。天婦羅、烤鮮奶、榴槤波波、都炸得外酥內軟,金黃酥脆,保持了食材的鮮味和口感,完全不會太油膩,口感很正。壽司和卷物都很正宗,飯量少配料大,大小剛好一口一件,很好味。壽司飯的口感恰到好處,彈牙有嚼勁,質量非常高,鮮甜美味。…查看更多
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堂食
高質火鍋樓上店強推!
尚鮮海鮮料理
2023-08-15
今日來了朋友推介的高質餐廳打邊爐!手切安格斯牛肉每片肉都鮮嫩多汁,入口即溶。牛肉片的厚度都很均勻,淥一淥即食,保持了肉質的鮮美。黑豚肉片呢度的豚肉片同坊間的不一樣,望落個樣似日式叉燒,食落入口即溶,肉味濃郁。芝士獅子狗本身朋友叫呢碟仲諗住甘常見,但係呢款獅子狗同出面的完全唔一樣!呢款芝士獅子狗入面有濃郁的芝士餡料,超級爆漿!仲有豐富的口感和奶香味道。雙拼餃(木耳鮮蝦雲吞、西洋菜香菇餃)雲吞的皮薄餡大,內餡鮮美,仲有隻大蝦。西洋菜餃的餡夠新鮮,仲有少少清爽的口感。四色丸包括墨魚丸、鮮蝦丸、牛肉丸和豬肉丸,唔好以為每一款都咁單調咁普通,其實每一款內裏都有唔同流心餡,例如黑松露等等!最後要提到的是醉雞湯底。以醉雞為基礎,加入多種中藥材熬煮而成。湯底鮮香濃郁,帶有微微的酒香。雞件份量多,亦都非常滑身。…查看更多
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堂食
推薦隱藏美食-雞煲!配料抵食!
火鳳凰火鍋料理
2023-08-09
今日同兩個朋友來到旺角一帶,見到呢間火鳳凰個名幾型,於是就同朋友入去一試。餐廳的環境非常溫馨舒適,地方較大,又較乾淨,位置是靜中帶旺。我們點了一份雞煲,服務員將雞煲放在爐上加熱,好快就冒起了誘人的香氣。雞煲雖然不是主打,但係超美味,醬汁甜辣好OK,雞塊入味,點了小辣,味道剛好,啖啖雞肉好滿足。食完雞煲後,倒入湯汁就開始打邊爐,每碟餸都真的是很大碟,很足份量,性價比真的很高。平天大聖真的是有一個金牛的模型放住牛肉,而且是3種不同的牛都可以嘗到,包括美國封門柳、安格斯牛肩胛同頂級牛板腱。鍾意食牛嘅朋友唔可以錯過啦!太元芋之果第一次見,所以叫來試試。尺寸飽滿大粒,入面是流心的芋頭泥,咬下去很美味。廣島生蠔夠新鮮肥美,煮熟了不會縮很小,很鮮甜,連平時唔好蠔的朋友都食左2粒。最後三個人結帳也是人均三百多,真的是很抵,強烈推薦來這家打邊爐。無論是舒適的環境、豐富的菜單還是周到的服務,都會讓你感到滿意且回味無窮。…查看更多
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無添加味精嘅湯🤤
六喜見
2023-08-09
雙湯豬肉丸面湯底為兩種結合,一種是傳統大地魚湯底,另一種是秘製香蝦海味湯底。兩者融合在一起鮮甜味美,有豐富的層次感。聽老闆娘講仲係香港首創,出面食唔到架。豬肉丸係全人手製造,口感鮮嫩多汁。蝦子麵彈牙有嚼勁,完美地吸附了湯汁的滋味。魚湯蠔仔蟹肉泡飯泡飯上擺滿了蠔仔和蟹肉,每一口都有蠔仔和蟹肉的鮮甜。魚湯的清爽口感為這道菜品增添了一絲清新。而且魚湯飲得出係原汁原味,無添加味精,完全唔驚渴喉!魚湯淨蝦丸蝦丸都係全人手製造,非常入味。蝦丸較有彈性,仲食到蝦肉。雙湯淨雲吞雲吞餡料豐富,包括鮮嫩的豬肉和鮮蝦,每一口都帶來滿足感。蠔餅外酥內軟,裡面填滿了鮮嫩的蠔肉。每一口都帶來蠔肉的鮮甜。小店比人好舒服同乾淨嘅感覺,老闆娘好nice,仲送上自家製嘅菊花茶,夏天飲一啖清甜解暑!…查看更多
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度假風既隱世餐廳☺️
The Cottage
2023-07-26
今日同朋友慶生,搵到呢間位於元朗天空之城既the cottage,環境一流,有度假既感覺!酒煮花膠 煮至軟身嫩滑,口感充滿膠質,入口即化,啖啖都感覺到滿滿骨膠原!加上濃郁嘅湯汁和香味,令人回味無窮。龍蝦湯 激推!超濃味道,湯品有濃稠度好creamy,絕對唔係水汪汪嗰種。每一啖都充滿鮮味,仲好似品嘗到有蝦膏蟹膏既味道!安格斯西冷牛扒熟度剛好,切開仲見到粉紅色,而且牛味香濃!配上香烤薯蓉,令人滿足!甜品紅絲絨蛋糕,賣相精緻,打卡一流!飲品士多啤梨牛奶,原來呢個配搭都好match,仲食到果肉!海膽甲羅燒激推!味道鲜美,香气十足,口感丰富。海膽甲羅燒的海膽肉质甜而细腻,口感滑嫩,入口即化,同時带有一些微妙的甜味和咸味。一定要試!!!相信你一定会被它既美味所征服。白酒煮蜆蜆肉鲜美無沙,口感滑嫩,而且还带有一些微妙的酒香味,非常開胃。…查看更多
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大大啖既沙巴龍躉烤魚🤤
巴辣仔烤魚
2023-07-17
今日嚟咗西環呢間巴辣仔烤魚食既餐,裝修好新潮,座位闊落,用餐好舒適!經典香辣烤魚:我哋選擇了沙巴龍躉經典香辣烤魚,份量非常足料,肉質緊實。食落啖啖肉!幸福感滿滿!烤魚加入多種香料和辣椒,再烤至表面微焦,口感鮮美。上桌前再加入濃湯烹煮,可以加入蔬菜、面食等配料,我哋就選擇了萵筍和娃娃菜,能夠吸收曬濃湯精華。燒烤:燒烤味道極之正宗,辣度仲可以選擇,正正是以前上大陸才能食到的味道!推薦牛肉小串、五花肉小串和雞中翼,烤得非常入味,上菜前仲撒上靈魂香蔥!飲品:有清涼既免費飲品提供-杞子菊花茶,味道不會甜,養生健康不二之選!如果想飲其他鮮果茶飲品都有不少選擇,如草莓鮮果特飲、西瓜奶昔和牛油果奶昔等,呢啲特飲仲做緊半價優惠!冰粉放題:冰粉味道清新甜美,口感柔軟滑爽,非常適合在食完烤魚後享用,非常解辣!仲可以自行加入水果、紅豆、山楂和花生等配料,增加口感和美感。…查看更多
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驚喜發現!真係好味道!
猛男廚房
2023-06-08
今晚嚟呢邊上堂,見仲有好幾個鐘,所以過咗嚟香港工業中心,行行吓發現咗呢條美食地下街,見到都有唔少人,同埋環境幾舒服。揀左呢間叫猛男廚房嘅餐廳,個名太搞笑了吧!原本諗住都係普通food court所以冇太大期待,但係點知食落真係好驚喜!叫咗兩樣食物同朋友share,兩樣我哋都覺得100分!雙層慢煮雞芝士漢堡通過慢煮既雞肉,呢個漢堡既肉質更加嫩滑多汁,仲非常非常彈牙,同其他傳統漢堡不同。同时配上芝士、生菜、蕃茄和酱汁(蕃茄醬、黃芥末醬、他他醬),仲有烘到脆邊既面包皮,口感更加豐富,非常值得一試。蒜片欖油香辣白酒蜆肉意粉呢道菜係有小小辣,但可以接受👍🏻份量多,好足夠一個人食,扁意粉食落有咬口好彈牙,而且好掛汁,好好食!!蜆肉都有唔少!!!另外仲有d洋蔥,蒜片,辣椒作調味,加埋醬汁,同時食到香蒜味同香辣味,好惹味!!…查看更多
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抵食海鮮晚飯
葉公館
2023-03-08
今日兩個人去到長沙灣搵野食,想食個小菜,炒番兩味,就去左葉公館。晚市有五個孖寶套餐可以選擇,全部都至少有一樣是海鮮,勁吸引,而且價錢好便,勁抵食!於是我地就叫左個蒜蓉粉絲開邊蝦配雙喜小炒皇,小炒皇好大碟,炒得勁香,配料勁脆,好有鑊氣,送飯一流。而蒜蓉粉絲開邊蝦,D蝦好鮮甜,配上蒜蓉,滋味無窮,粉絲吸收曬蝦的鮮味,是道菜的精華所在。跟住,我地仲點左個人氣招牌推介-鮮鮑魚奇味雞煲和瑤柱旦白炒飯,有六隻鮑魚和半隻雞,相當抵食,鮑魚吸收曬雞既味道,而且每隻都有界紋,完全每個位吸收曬鑊氣和鮮味,而雞肉保持嫩滑多汁,兩者搭配香辣惹味好食,味道醇厚。瑤柱旦白炒飯則是鑊氣十足,粒粒分明,夾帶瑤柱和旦白,很有口感,在前面濃郁的菜配搭下,很好地送飯。最後,侍應仲送左我地紅豆沙,D紅豆沙煲到有渣,好足料濃郁,飯後甜品一流,完美收場。…查看更多
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美味的生日飯🥰
Deep Sea Oyster & Steak
2023-02-11
一直都知道尖沙咀山林道環境清幽,而且有很多高質的隱世美食,是拍拖或紀念日的其中一個選地。今日朋友生日,就帶左佢黎食好西。成個店舖以深海為主題,場地佈置也有深海的寧靜感,色調偏深藍,感覺很舒適,同時海鮮也為他們的招牌菜色。而且這裡上菜擺盤都是深藍色,更添幾分海洋氣息。首先,點了幾種不同的生蠔來做頭盤,這裡生蠔的選擇很多,有不同產地,我點了法國、美國、愛爾蘭、日本,味道各有不同,加埋檸檬的提鮮,好味新鮮!日本蠔礦物質味會比較重,蠔味濃郁; 美國蠔較為大隻,食落較滿足; 法國蠔味道層次豐富,入口不獨有海水鮮味,更能嚐到甜味、果仁味、甚至礦物味道,部分餘韻悠長。愛爾蘭生蠔蠔肉爽口, 鹹味較濃。記得記得食生蠔時仲喝埋蠔內的海水,海水很乾淨鮮甜,簡直就是「生蠔的靈魂」。煎大蝦大蝦首先夠大隻,跟住煎得很香口,蝦頭多汁鮮味,蝦肉結實彈牙。燒魷魚上菜時想不到想此大隻,還是原隻奉上,上菜時陣陣香味,垂涎三尺,份量好足,又燒得香口美味,好有咬口,好正,性價比很高,必點!意粉煮得剛剛好,不硬不軟很有口感,啖啖松露味,仲食到放左一啲蟹肉同意粉一齊拌煮…查看更多
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精緻高質既火鍋
淥烚年代
2023-02-11
天氣寒冷最啱就係打邊爐啦,今日去到尖沙咀呢個火鍋知道有間樓上舖好正於時就去嘗試!餐廳名字叫60年代,佈置卻是北歐風情,十分華麗簡潔,這裏給人的感覺很乾淨高級但價錢卻是佛心.這裡湯底十分鮮味,是老火湯,是熬了很久的湯,沒有味精的,有雞肉海參很足料美味。牛肉拼盤一次過可以試幾款不同部位嘅牛,每款牛有不同的口感和特色,但都十分嫩口,很足牛肉味。蟹柳十分長十分大條,我把他當米粉甘食,不像是加工蟹柳,味道十分鮮甜及彈牙!這裏連午餐肉也切得十分有美感,切了一個井字型。即使食罐頭都要有滿滿的儀式感!這裏的響鈴是即叫即整的,到了建議馬上下湯,浸一浸湯即撈起食,美味十足。這裏的油條墨魚滑是招牌,現成上枱可以即食,配上酸辣醬味道一流;也可以選擇在湯底淥一淥,食介乎半軟脆的口感。整體真係好正,下次再來食…查看更多
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終於一嚐弛名既大排檔
微辣大排檔
2023-02-11
今日去到聞名已久的微辣大排檔食嘢,平時睇微辣的影片多,都想來一睹其風采。大排檔的裝修很有特色,很有地道風味,地方十分大,這次安排了我們入房座,房間設有幾座卡位,以港鐵的模式作裝修,海報(地鐵廣告)是微辣搞笑的圖片,十分討喜。系度食飯仲有有機會撞到微辣的藝人,當日我便撞到了唯唯在我旁邊食飯。米酒雞本店的招牌菜,酒香配上原隻雞十分美味,雞肉軟滑仲同酒香發配料既味道融合。咖哩大雜燴把平凡嘅咖哩魚蛋豬皮蘿蔔發揮至極,仲有魷魚做配料,十分入味。豬大腸造形滿分,一剪還會爆汁,可睇可食,十分有創意!飲料點了一杯枱枱都有既霍哥頂得住,十分大杯,啖啖沙冰,酸甜的十分爽口解渴。甜品是雪糕雞蛋仔,標明是北角雞蛋仔,十分有蛋味,看得出用料充足。新鮮整完上枱,冰熱兩食好正!…查看更多
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打邊爐好選擇🥰
肉浦團火鍋放題
2023-02-11
捉緊冬天既尾巴,趁天氣熱之前快啲打多幾次邊爐先!呢間肉蒲團火鍋係無意中行女人街發現,同一座大廈都有好多野食,最岩心水就係火鍋啦。今次食set c, 叫左個清酒卜卜蜆湯底,味道清甜而且有好多蜆,啲蜆都洗得好干淨而且粒粒都好厚肉。坐喺無耐店員會上左一個牛肉拼盤先,比我哋試曬甘多款牛再決定續邊一款,而且都好細心地有埋牛肉名牌。呢間店有別其他店之一既地方係疏菜,佢哋啲瓜類例如冬瓜、蘿蔔、萵苣等都係切到好大份,驚死你唔夠食甘!我勁鐘意,食落口感大滿足,而且可以食到好juicy!我最鐘意係佢哋既芋頭,真係好粉糯,完全無一舊係生水的,我食左好多舊,真心大推!仲有蝦都好新鮮,食落肉質彈牙!整體環境坐得好舒服,位置寬敞唔會逼!疏菜、丸類、熟食及飲品都可以自行出去大堂拎,而肉類及海鮮等就係掃code下單。店員好主動收走空碟,上菜速度都好快。…查看更多
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結合藝術+食物的特色餐廳
CURATOR Art & Café
2022-12-30
今日同朋友去K11行街,感受一下藝術•人文•自然三大元素融合的氣息,行到累去了這間店食晚餐。這間店也是同時結合了藝術和食物,本身掛了很多幅作品在店內,同時也供客人購買,作品有著不同描繪和風格,很有文藝特色,喜歡收藏的都可以行行。我們貼了個套餐,這裡每一道菜的擺設都很有藝術特色,首先來了個湯,蒜蓉包本身在湯的中間,整個口感很豐富濃郁,配上包沾上了湯汁,特別好味。飲品點了凍咖啡,奶和咖啡的比例剛剛好,又不會太多冰,味道剛剛好。牛排點了五成熟,煎得很漂亮,跟住紋路很好切,一嚿嚿沾上醬汁,有少少芥未,肉汁鮮味可口。墨汁意大利面每一根面條都沾滿黑色濃濃的墨汁,很彈牙有咬口,硬度剛剛好,再加上鮮帶子,整個味道很夾。甜品是梳乎厘,蛋味非常濃郁,而且口感鬆軟,空氣感十足,食完主菜食佢就是另一種享受,整體就圓滿。…查看更多
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堂食
59
城市
1,404,528
餐廳
9,458,782
會員
5,373,830
食評
40,978,076
相片
85,460,457
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