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今日收工唔想煮飯，專登搭兩個站車去楊記麻辣魚館。$68左右就食到晚餐，見到個招牌酸菜魚飯已經流晒口水，果然無令我失望～【酸菜魚飯(晚)】$90揀咗小辣版本啱啱好，魚片嫩滑充滿酸菜香。可以自由選擇辣度，個人口味少辣就可以，酸菜魚最緊要就係夠酸，加埋蘋果醋天地一號真係絕配。【大盆花菜飯(晚)】$70花菜炒到鑊氣十足，外層微微香脆，醬汁滲晒入菜中，完全唔會乾身。【手撕雞飯(晚)】$68可以見到雞絲都好多，食落都夠晒肉汁熟度剛好。…查看更多

AOMORI TUNA TARTARE青森吞拿魚他他有煙韌感同時微甜。配搭鹹香嘅金黃色烏魚子和清新嘅青瓜，有開胃嘅作用。 HOMEMADE TAGLIATELLE (雙人盛宴)龍蝦與蜆肉的海洋二重奏！手工闊麵掛滿濃縮海鮮精華，每條都係滋味載體。烏魚子粉末暗中撒網，將鮮味推向高峰～ ROASTED PING YUEN CHICKEN (團聚必點)本地雞大熱勝出，雞肉味比出邊嘅更加濃郁。同時金黃色嘅雞皮真係好香脆，而內層嘅雞肉都保持到嫩滑。SEA URCHIN LINGUINE選用入口即溶嘅日本海膽，配搭金黃色嘅濃厚醬汁，手工麵條掛汁又夠濃稠。PEAR TART焦糖燉梨酸甜配搭熱辣辣嘅雪糕，完美嘅結尾。…查看更多

成日覺得廚師發辦來來去去都係嗰啲嘢？我呢次真係要大大力推呢間「一石二料」俾大家！佢將日本料理嘅精髓，同中菜嘅調味智慧玩到出神入化，每道菜都係一個驚喜，真心睇到師傅嘅功力同創意！✨等我同大家分享下今次個Menu有咩正野食先：• 桑煮神奈川真蛸 | 京都水茄子/靜岡暮茄果凍個章魚煮到超淋超入味，個茄果凍酸酸地，好開胃！• 北海道毛蟹 - 茅台嗜喱呢個組合真係諗都冇諗過！毛蟹嘅鮮甜，加埋一浸好含蓄嘅茅台酒香，好高級嘅感覺。• 本日の季節刺身五点重點係件熟成20日拖羅，入口真係即溶，油脂香爆棚！仲有備長炭輕輕燒過件鯖魚，炭香味好正。• 鮑 - 木の芽 - 冬瓜 - 一番出汁個鮑魚爽口到不得了，個冬瓜索晒鰹魚湯嘅精華，鮮到呢～• 松葉蟹燒賣 - 京都黑醋與柑橘細絲日式燒賣你食過未？上面滴咗黑醋同柑橘絲，清新得嚟又唔會膩，好得意！• 宮保風新鮮龍蝦龍蝦肉爽彈！宮保嘅香辣味好惹味，但唔會蓋過龍蝦嘅鮮味，個平衡做得好好。• 椒麻乳鴿乳鴿慢煎，肉汁鎖到實一實！椒麻味香噴噴，食完個口仲有餘韻，正！• 壽司五貫由清甜嘅目一鯛，到濃郁嘅北海道海膽，師傅手握嘅功夫無得彈。• 北海道喜之次配酸湯汁靈感來自酸菜魚！件喜之次魚皮香脆，肉質嫩滑，個酸湯好醒胃，好有驚喜！• 青嵐抹茶手打擔擔麵全晚最意想不到！抹茶麵條係綠色，食落有淡淡茶香，個擔擔醬麻辣夠香，crossover得毫無違和感！• 大和蜆味噌汁最後飲返碗暖笠笠嘅蜆湯，完美收官。…查看更多

喺全世界有多間分店嘅呢間「青年大邦」，最出名一定係35 cm嘅超長年糕，絕對係顛覆我平時年糕鍋嘅印象。🔥 海鮮年糕鍋一上枱就聞到香噴噴！鍋料多到睇見都開心～有牛五花、牛腸、鮮蝦、鵪鶉蛋、魚糕，仲有吸盡精華嘅年糕同拉麵！佢哋嘅招牌韓式辣醬甜甜辣辣，越食越開胃，真心推介！🍊 蜜柑梳打大大扎夠晒3-4個人分享～清新冰爽，氣泡十足，飲一啖即刻解膩，同濃味嘅韓式料理超夾！🐟 燒石斑魚釜飯呢個飯有三種食法，好玩又好食！先撈勻原汁原味試真啲魚香，再倒入高湯整成湯飯，最後用紫菜包住食～每種食法都有唔同風味，誠意推薦！🍲 牛肋骨雪濃湯湯底熬到奶白色，濃郁得嚟唔油膩～牛肋骨煮到軟淋入味，一啖湯一啖肉，暖笠笠好滿足！🐙 蜜糖柚子八爪魚沙律八爪魚新鮮彈牙，配上清甜嘅蜜糖柚子醬，酸甜開胃，作為前菜或者清一清味蕾都一流！環境舒適，服務貼心，快啲約班朋友去試下啦！記得預早book位啊～…查看更多

今次同朋友去咗銅鑼灣「張公館」食飯，真係驚喜十足！餐廳位於V POINT 29樓，坐擁超靚維港海景，環境舒服到爆～我哋叫咗幾款招牌菜，每樣都真心好味，值得推介！🌟 必點菜式：· 張公館六宮格：一次過試勻六款精緻小食，賣相靚之餘，味道層次豐富，打卡一流！· 羊肚菌松茸燉湯：湯底鮮甜，用料十足，飲完暖笠笠，好滋補～· 上海烤麩：口感軟嫩，醬汁入味，係一道好開胃嘅前菜！· 法國鵝肝醬乾炒大蝦：鵝肝醬包裹住大蝦再經過爆炒，蝦肉入面都吸收晒鵝肝嘅濃厚味道，中西合璧嘅味道好特別！…查看更多

今次專程入西貢朝聖呢間米芝蓮一星名店！比起其他西貢海鮮價嘅餐廳，六福就主打真材實料。【薑米龍蝦炒球】龍蝦擺盤整到心形，估唔到中菜都打卡咁靚。味道勁鮮甜彈牙。【避風塘炒肉蟹】肉蟹夠晒大隻，用咗避風塘嘅方式爆炒，有蒜香同埋輕微嘅辣味，食落去都好過癮。【椒鹽焗大連鮮鮑魚】聽講係佢哋嘅招牌菜式，真係可以做到外脆內軟，仲有椒鹽嘅香味。【薑蔥炒蟶子皇配煎米粉】佢哋就用咗瓦煲嘅方式，一打開蓋就聞到薑蔥嘅味道。記得要快啲食，味道鮮甜爽口㗎。最後個蜜糖欖角骨同豉油王炒麵都係神級收尾，個炒麵乾身夠鑊氣，食完即刻想Encore！…查看更多

【🔥超豪華鐵板燒體驗！銅鑼灣隱世高質本命料理】今次同大家分享一間令我驚艷到喊出嚟嘅鐵板燒餐廳！$888/位嘅海鮮盛套餐，每道菜都係藝術品級數🎨 重點推介呢幾款必食之作：🦞 龍蝦配蝦頭膏醬濃郁蝦膏香氣撲鼻，龍蝦肉彈牙到震！🐚 澳洲黑金鮑魚 x 鮑魚肝醬鮑魚肝醬嘅甘香將黑金鮑嘅鮮味推到極致🌊 烏魚子蟶子鹹香烏魚子配上肥美蟶子，口感層次爆燈✨溫馨提示✨而家消費滿$1500即送「溏心瀨尿蝦」一份！想原條上菜打卡嘅朋友記得提早同師傅講聲啊～（默認係切件上菜架）最後個黑豚肉薄燒同炒飯都係完美收尾，個鐵板炒飯香到我想encore多碗😭…查看更多

今次同班Friend嚟到尖沙咀呢間 Awesome Bar & Cafe，價錢合理，絕對係同朋友Chill之選！南瓜蟹肉意大利粉意粉Creamy到不得了！南瓜蓉掛滿每條意粉，蟹肉又多到爆，一啖食落去鮮甜又唔膩，真心推介！ 夏威夷薄餅菠蘿＋火腿嘅經典配搭，芝士拉絲，熱辣辣食真係無得輸～ 椰奶朱古力拿鐵咖啡控必試！椰奶嘅香滑撞濃郁朱古力，飲落順喉得嚟又唔會太甜。柚子檸檬梳打清新爆燈！柚子同檸檬嘅酸甜完美平衡，夏日飲真係透心涼，解膩一流～…查看更多

今次同班friend去咗「極尚大瀛喜」嗌放題，真心要同大家share吓～呢度嘅晚市放題$268位（20:30後入座），性價比爆燈！🔥 必食推薦 🔥 榴槤王榴槤控必點！味道濃郁到爆，仲要係任點唔嬲，我哋一口氣嗌咗4件，回本首選！ 鐵板鵝肝／櫻桃鵝肝鵝肝入口即化，香濃唔腥，鐵板燒同凍食兩種style都試勻，正到癲！ 刺身拼盤三文魚、帶子、油甘魚全部新鮮厚切，仲有藍鰭吞拿魚赤身，鮮甜到唔使點Wasabi都得！ 金銀蒜粉絲蒸扇貝／川味蒸珍寶鮮蠔蒜香十足，扇貝同蠔都大大隻，小心有殼呀～但真係抵食！ 香芒花之戀芒果＋三文魚＋蟹籽嘅組合，清新得嚟又夠晒IG-able，女仔最愛！ 鰻魚忌廉芝士卷鰻魚燒得啱啱好，夾住淡淡忌廉芝士，邪惡但忍唔住encore！ -部份菜式好似「魚子醬巴拿馬火腿脆脆」同「松葉蟹腳」限量供應，手快有手慢無！ 總括來講，大瀛喜款式多、上菜快，而且唔會漏單，$268食到咁多高質嘢，真心抵！放題迷下次gathering可以考慮呢度～ …查看更多

喂呀～泰國控注意！中環新開呢間「啊睿泰」嚟頭好猛㗎🇹🇭 原來係廣州攞過米芝蓮必比登推介嘅過江龍！主打泰南特色海鮮，香料爆擊重口味到極，今次試咗幾款邪惡得嚟又得意嘅菜式，即刻同大家分享👇▪️ 炒三臭（臭豆/臭草/蒜頭粉絲煲）膽量挑戰局！聞落有啲衝擊，食落竟然鹹香惹味～臭豆口感爽脆好過癮，粉絲索晒精華，真心驚喜之作！▪️ 咖喱大頭蝦（必點醬汁！）蝦肉彈牙唔在講，個咖喱汁濃郁到癡線😍 質地似流心蟹膏，撈飯簡直係犯罪級好食！蒜蓉包蘸汁食真係秒清碟～▪️ 泰式辣椒糕爆炒花甲鑊氣爆棚！辣椒膏香辣帶甜，加埋洋蔥三色椒狂炒，花甲肉肥冇沙，送酒一流🍺✨ 其他必嗌清單 ✨➤ 蟹肉奄列｜爆餡鮮甜藍蟹肉！蟹肉多到溢出來 ➤ 麵包咖喱軟殼蟹｜脆殼吸滿咖喱汁～邪惡到震 ➤ 鴨肉生菜包｜薄荷葉清爽搭辣炒鴨碎🌿 ➤ 明爐盲鰻｜酸梅、肉碎與香茅滾住食！魚肉嫩滑無骨 ➤ 蝦醬炒飯｜鑊氣夠粒粒分明最後梗係要用芒果糯米飯作結～椰香芒果甜爆，完美收官🥭…查看更多

今次同朋友嚟到百樂中心呢間Milu Thai，一試就愛上！餐廳環境充滿泰國風情，每道菜都做得相當有誠意，絕對係香港數一數二嘅正宗泰國菜！冬陰功海鮮媽媽麵湯底酸辣醒胃，椰香濃郁之餘仲有好重香茅同南薑香氣！海鮮落足料，大蝦、青口、魷魚樣樣鮮甜，媽媽麵索盡湯汁真係令人食到停唔到口！泰式火山排骨一上枱真係嘩一聲！排骨堆成火山咁高，肉質燉到超軟嫩，輕輕一撕就離骨。酸辣醬汁好開胃，仲有陣陣檸檬葉同香草清香，食落一啲都唔膩～必食鹽燒鯽魚外皮燒到金黃香脆，魚肉卻保持嫩滑多汁！點埋佢哋特製嘅酸辣醬，鮮味立即提升幾個層次，鍾意食魚嘅朋友一定唔可以錯過！柚子鮮蝦沙律新鮮柚子肉清甜多汁，配搭彈牙大蝦同脆口花生，酸酸甜甜嘅醬汁令人食到好開胃，正好平衡返其他濃味菜式！芒果糯米飯芒果香甜無渣，糯米飯蒸得軟硬適中，淋上濃濃椰漿再灑埋脆米，口感同味道都滿分！食完辣嘢嚟呢個真係一流～餐廳環境舒服，服務又周到，絕對係同朋友聚餐嘅好地方！已經約定朋友下次再嚟encore～👏…查看更多

今晚同班friend去咗中環呢間新開嘅韓式燒肉店「The Jeju Black」試水溫～裝修走黑金工業風，幾有型格！✨ 牛肉套餐 $658牛肋骨肉 200g 和 牛板腱肉 100g▪️ 牛肋骨肉（200g）— 油脂花紋靚到震！🔥 燒到外層微焦脆口，內裡肉汁爆棚，入口即化嘅口感真係無得輸～蘸少少鹽已經帶出濃郁牛香，食肉獸必點！ ▪️ 牛板腱肉（100g）— 肉質偏瘦但唔韌！👏 切得薄身，快熟得來保留嚼勁，啱晒鍾意啖啖肉又怕肥嘅朋友～簡單用韓式醬汁醃過，燒完惹味到停唔到口！ 蔬菜（生菜、紫蘇葉等）包住肉+蒜片+韓式醬食，瞬間解膩又提升層次～！ 另外套餐可以選擇炒飯或者韓式炸醬麵。…查看更多

今次同朋友試咗海港城呢間滬菜，環境舒適服務貼心，菜式正宗得來又有驚喜～絕對係滬菜愛好者必試！ 「松鼠桂花魚」即叫即炸原條桂花魚！外脆內嫩嘅魚肉淋上酸甜開胃嘅松鼠汁，造型精緻又惹味，睇得又食得！「個園蔥油鮑片拌麵」 新鮮鮑片爽口彈牙，淋上香噴噴嘅蔥油拌勻麵條，簡單卻鮮味十足！「鐵板上的小籠包」創意十足！鐵板保持溫度，小籠包皮薄湯汁爆滿，熱辣辣食更過癮！「桂花酒釀丸子」🍡暖笠笠嘅酒釀丸子帶淡淡桂花香，甜而不膩，完美結束一餐！…查看更多

週末嘅時候就最適合去食返個靚午。今次就去到中環充滿異國風情嘅「Shahrazad Lebanese」。一坐低嘅時候見到有人跳舞，舞者仲會邀請食客一齊跳舞添，氣氛真係幾開心。Lunch Menu $148🌟 必點推薦 🌟「Crispy Cheese Muhammad」🧀香脆哈羅米芝士波配核桃醬，外脆內軟鹹香十足，個醬汁帶微微辛辣超惹味！「Samaka Bil Form」🐟煎鱸魚柳配檸檬蒜蓉醬！魚皮煎到金黃香脆，肉質嫩滑到震～旁邊嘅香辣烤薯角簡直係神來之筆！「Balah Alsham」🍯中東版糖不甩！酥脆泡芙浸滿玫瑰糖漿，再鋪滿開心果碎，甜而不膩～中東甜品控必試！…查看更多

想食新鮮海鮮就一定要去西貢，不過之前唔識路好容易俾人哋劏。今次介紹依間勝記海鮮就主打手工海鮮，每一道菜都經過繁複嘅工序，唔怪得咁多明星都幫襯。🔸脆炸墨魚餅外層炸到金黃鬆脆💛 咬落去QQ彈牙得嚟仲好有嚼勁！重點係100%純墨魚製作，冇混其他料，一啖咬落去淨係得墨魚嘅鮮甜味，正到爆啊～🦑🔸油蝦芥末芒果沙律完全估唔到呢度連沙律都咁有驚喜！擺盤靚仔到唔捨得搞亂🍤 底層用新鮮芒果，混合兩種芥末醬，入口先係清爽果甜，之後芥末微微攻鼻，層次感超豐富～🔸花雕醉瀨尿蝦（重頭戲！）一上枱就聞到濃郁花雕酒香～瀨尿蝦浸泡得剛剛好，肉質爽彈唔會霉，入口帶淡淡甜香，酒味唔會搶晒鏡，忍唔住連汁都撈埋😍🔸花蛤茶碗蒸 蒸蛋滑到好似食緊豆腐咁！🥚蛋香同花蛤嘅鹹鮮完全融合，每啖都食到嫩滑蒸蛋同埋足料花蛤肉，鮮味爆燈💡🔸龍吐珠粟米斑塊 原條龍躉起肉製作！魚肉鮮嫩唔乾柴，外層炸得薄脆，配上經典粟米汁🌽原桶上枱超有氣勢～大人細路都搶住夾！🔸芝士開邊龍蝦伊面 原隻開邊龍蝦視覺效果滿分🦞龍蝦肉鮮甜彈牙，底層伊麵吸盡龍蝦同芝士精華，麵條保持彈性唔會爛，邪惡但值得！🔸焦糖脆雞翼山 成座山咁上枱真係打卡首選📸 雞翼皮脆肉嫩，外層焦糖蜜糖鹹甜交融，食到舔舔脷～ 🔸馬拉盞啫啫芥蘭煲 一上枱滋滋聲勁誘惑！芥蘭爽口清甜，馬拉盞鹹香帶微辣，鑊氣十足，食菜都咁惹味真係冇得輸～🔸自家製糕點 尾聲嘅驚喜！益力多膏酸甜開胃，柚子膏清新解膩，兩款都係輕甜路線，食完大餐毫無負擔✨📍總評：每道菜都睇到師傅嘅功夫同心思，由海鮮到小食都保持高水準，絕對係值得專程去試嘅隱藏寶藏店！建議多啲人一齊去可以試多幾款～👨👩👧👦 …查看更多