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2019-08-23
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今日終於約到朋友去呢間The Point食pizza了，我一直都想食呢間啲pizza，因係呢度啲pizza同意粉都係手工，仲要用超過24小時發酵的麵團，感覺值得一嚐。雖然係平日夜晚，但間餐廳都坐到full晒，所以都要等一陣先有位。我地叫左一個11 inch 的Carnivore pizza 同Truffle Mac，兩個人食已經好夠。這個是剛新鮮出爐的Carnivore pizza，非常香，拎上手仲熱辣辣，見到都想食。Pizza配料都幾豐富，有辣肉腸、意大利辣腸，火腿、墨西哥辣椒及燒烤醬，味道辣辣地非常惹味。個pizza餅底薄得黎好有口感，而餅邊香脆可口，夾埋配料真的好吃。另外仲有呢個Truffle Mac，即係松露芝士焗通粉。濃郁的松露味撲鼻而來，松露汁及芝士份量都剛剛好，唔會多到膩。而通粉食落有口感，沒焗到腍晒，每一口通粉都有滿滿松露的獨特味道及芝士香味，幸福感滿瀉。
雖然係平日夜晚，但間餐廳都坐到full晒，所以都要等一陣先有位。
我地叫左一個11 inch 的Carnivore pizza 同Truffle Mac，兩個人食已經好夠。
Carnivore pizza
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這個是剛新鮮出爐的Carnivore pizza，非常香，拎上手仲熱辣辣，見到都想食。
Carnivore pizza
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Truffle Mac
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另外仲有呢個Truffle Mac，即係松露芝士焗通粉。濃郁的松露味撲鼻而來，松露汁及芝士份量都剛剛好，唔會多到膩。而通粉食落有口感，沒焗到腍晒，每一口通粉都有滿滿松露的獨特味道及芝士香味，幸福感滿瀉。
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