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2019-03-15
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Shine係幾常同朋友係尖沙咀聚腳食飯點，食物每次都可以食到好好味唔悶既菜。今日星期三都8成坐哂，好彩仲有張枱啫。芝士西西里蕃茄煙肉焗薯皮$78Baked cheese & bacon stuffed potato in tomato sauce薯皮好脆，蕃茄醬多而不過酸。係滿口蕃茄醬，芝士帶拉絲。煙肉唔好以為少，每口都有！依個有少少驚喜，佢咁足料！蕃茄大蝦闊條麵 $198Prawns & tomato tagliatelle兩隻大蝦係去左殼，好細心比我地一咬就啖啖蝦肉。蕃茄醬滿滿，香料重。之外，仲有6隻以上既中蝦係麵當中！闊條麵硬度適中，最緊要夠熱又夠量又有硬度。香煎太平洋鱸魚配普羅旺斯燉菜 $268Pan fried sea bass steak with ratatouille擇依個想食魚之外，之前食過依度燉茄子覺得唔錯。蕃薯蓉做底唔太甜幾好，茄子蕃茄蔬菜好多汁，少少酸味開胃仲唔會太軟。魚皮香酥脆。煎既魚油香口，就算鱸魚肉唔算好嫩，但都濕潤唔會乾巴巴。心太軟 $80Chocolate lava cake with ice cream雲尼拿雪糕配流心朱古力濃度適中，唔會太甜！第一次
Shine係幾常同朋友係尖沙咀聚腳食飯點，食物每次都可以食到好好味唔悶既菜。
今日星期三都8成坐哂，好彩仲有張枱啫。
芝士西西里蕃茄煙肉焗薯皮$78Baked cheese & bacon stuffed potato in tomato sauce
薯皮好脆，蕃茄醬多而不過酸。係滿口蕃茄醬，芝士帶拉絲。煙肉唔好以為少，每口都有！依個有少少驚喜，佢咁足料！
蕃茄大蝦闊條麵 $198Prawns & tomato tagliatelle
兩隻大蝦係去左殼，好細心比我地一咬就啖啖蝦肉。蕃茄醬滿滿，香料重。之外，仲有6隻以上既中蝦係麵當中！闊條麵硬度適中，最緊要夠熱又夠量又有硬度。
香煎太平洋鱸魚配普羅旺斯燉菜 $268Pan fried sea bass steak with ratatouille
擇依個想食魚之外，之前食過依度燉茄子覺得唔錯。蕃薯蓉做底唔太甜幾好，茄子蕃茄蔬菜好多汁，少少酸味開胃仲唔會太軟。
魚皮香酥脆。煎既魚油香口，就算鱸魚肉唔算好嫩，但都濕潤唔會乾巴巴。
心太軟 $80Chocolate lava cake with ice cream
雲尼拿雪糕配流心朱古力濃度適中，唔會太甜！第一次係度食甜品，都唔錯。有機會可以食下其他，見到有人食火焰雪山好霞氣。
Sparking water $58佢有室溫同冰選擇。有青檸配上，有青檸梳打水咁。
menu仲有野想食嫁，好多款。
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