緣聚西日餐廳 (西裕街) (已結業)

由元朗工作的朋友仔口中，得知緣聚西日餐廳的午時放題性價比高，而且用餐時間長，所以心血來潮去試一試。緣聚在西裕街金福閣地庫，但門口在內街的小巷，也要花些時間尋找。餐廳環境舒適，有很多卡位，食客可以坐得舒舒服服的情況下，享受美食。如果一大班人來幫襯，餐廳也有2個比較寬敞的長卡位座，適合一大班人來開Party。當我們一坐下，店員便立刻為我們送上兩杯<夢幻特飲>，分別是荔枝和葡萄特飲，用乾冰而營造的煙霧效果，非常迷幻，看到已經有透心涼的感覺。喝下去有濃濃的荔枝清香，十分解暑，如果可以加入荔枝肉或啫喱，感覺更清新。雞肉串燒雞肉串燒最先送到，可能太肚餓的關係，熱辣辣又塗滿甜甜燒汁的雞肉串燒，吃下去啖啖肉，真的吃到停不了。之後我也點了雞軟骨串燒，充滿嚼勁的骨膠原，同樣滋味十足。刺身三文魚、吞拿魚、甜蝦、帶子、玉子和八爪魚刺身，排列賣相精美，同樣用了乾冰煙霧效果，刺身冰鎮美味。三文魚和吞拿魚新鮮、甘飴肥美；甜蝦晶瑩、嫰滑；帶子厚實、滑溜；玉子香甜、重蛋香；八爪魚鮮味而富彈性。整體來說，刺身水準不俗，而且厚切大片。蟹籽沙律、芝麻八爪魚、螺肉蟹籽沙律上舖滿蟹籽和沙律醬，最喜歡脆卜卜的蟹籽和