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所有分店 (3)
電話號碼
26820566
開飯介紹
提供午市及晚市的兩小時西日放題,以日本料理為主,包括各式刺身、天婦羅、火鍋、串燒等。除放題之外,餐廳亦提供日式午餐定食。 繼續閱讀
特色
包場派對
營業時間
今日營業
11:30 - 15:30
17:00 - 23:00
星期一至日
11:30 - 15:30
17:00 - 23:00
*最後落單時間: 15:00 / 22:30
付款方式
Visa Master AlipayHK 支付寶 現金
座位數目
140
其他資料
VIP房 詳細介紹
當面支付
食評 (414)
等級4 2020-06-26
3492 瀏覽
對個人來說,認識元朗緣聚是有些故事;相較於幾年前,很多事情確是物換星移,但餐廳依然屹立;這次好友約局元朗晚飯,湊巧是選了這間;由於好友早於我到達,所以我搭巴士到元朗大馬路落車之後,根據Openrice大神的地圖功能指引,加上略有的印象,很快就到了;雖然餐廳位處地庫,但抽氣系統良好不侷促;而且一進入餐廳,職員即時幫客人量體溫,是令人安心用餐的好措施!樓底有一定高度,餐枱凳的排列很闊落,加上燈光很柔亮,安座當中确是很舒服!全個落單過程用手機掃二維碼進入官網去選擇食物,方便快速又準確!由於好友先看過一遍,等我看過就可以集中落單;綜合來說,所有食物之中,我覺得刺身類最有看頭,其次是燒物類;而且,還有火鍋供給客人;好友與我的首選當然是刺身,待我們品嚐過之後,同樣認為是很新鮮有質素,而且是真正的任點任食,加上菜速度很快,份量亦很適中!當中的鮮帶子刺身,中拖羅刺身以及紅螺片刺身,竟比某些酒店的自助餐同類食材更有質素!鮮帶子刺身,口感綿滑中透出爽勁,沒有雪水或腥味,蘸上芥末及醬油後,在味蕾上呈現出濃濃的海潮氣息,加上甜甜的回韻,配上任飲的甜美清酒,一下子就令人愉悅!中拖羅刺身,油份適中,而且肉質亦嫩滑,細意品嚐之下鮮味四溢,也是搭上清酒之後,其味是鮮上加鮮!紅螺片刺身很爽彈,本味濃郁,此味配上任飲的啤酒更突出鮮甜味!另外,鮑片亦有相當質素,切成的厚度適中,易於品嚐,令其鮮味更好地釋出!此外,以任食壽司來說,竟然有中等水準;尤其和牛壽司,令人驚喜!和牛的選料本身較優質,壽司的飯團大小比例也剛好,估計是經過輕醃的和牛,擺上蒜子後用火槍炙燒之後,上枱時還能聞到這種誘人的煙燻味!入口輕嚼幾下,油潤的和牛已臻溶化之境,厚重的味感與珍珠米飯團形成剛柔並濟的美味!北寄貝壽司較為突出鮮甜味,中拖羅壽司有更飽滿的質感!海膽手卷中的海膽也說得上鮮甜,但紫菜不夠脆口,影響了整體口感;拖羅軍艦反而十分好,有著近似廚師發辦的質素,色香味皆齊備!炸物類的天婦羅大蝦做得甚好,脆漿夠薄身,鎖住大蝦的肉汁,令其既爽脆又帶點綿滑,份屬海洋生物的鮮味在味蕾上蔓延!番薯天婦羅脆口之中又很甜美,本味很濃;蒜蓉燒蠔略為遜色,原因是個頭太細,未能嚐其真味;與好友一邊品嚐食物,一時間也過得很快,轉眼已來到最後的食物環節--西日式類及甜品;我們點選了煎羊排,大蝦,鐵板牛柳粒以及炒雜菜:鐵板牛柳粒上來時熱氣騰,醬汁味豐厚,牛柳粒質地也彈牙,算是不俗!煎羊排肉質油潤嫩滑,本味濃郁卻沒有羶味,處理得非常好!而煎大蝦肉質結實,有著豐富的蝦膏,煙燻味加上鮮味令人滿足!難得的炒雜菜也有蔬菜鮮甜味,在口感及營養角度上是很好的平衡!雖然甜品的選擇也不少,但由於好友出與我喝了不少酒,食了很多食物,已撐不下了,就此别過!整體來說,緣聚的用餐環境氣氛不俗,而且人均二百多港幣有如此食物質素,令人滿足,确是可以一再光臨! 繼續閱讀
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等級4 2020-06-05
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自從疫情開始 ,很久都沒有外出,尤其是眾多人一起外出吃飯。今天心血來潮,就是想吃個飽。於是即興跟妹妹相約外出吃飯,小昇和小霖一聽到我們會外出吃飯,立即說要跟著去,哈哈,真搞笑。因為帶着小昇和小霖,他倆還小,所以我們都不去遠了,隨即去了比較近的元朗,最後入了緣聚西日放題,一於大家吃個不停。在眾多放題食物中,我最欣賞一口芝士,體型不大不小,正宗所講的一口,哈哈。外邊炸得極鬆脆,裡面一咬,是滿滿的芝士啊。另外,炸雞軟骨,亦都覺得炸得相當不錯。外層不太厚,而且脆脆的。內裡有一粒雞軟骨,Q彈的口感,的確回味。重點想說這個炸雞軟骨,我們分別叫了三次,是足足三次,哈,原因當然是小霖和小昇都爭着要吃,結果要叫三碟。至於其他的壽司,炸物,飲品,甜品,都幾滿意。天婦羅的外皮較薄,蝦肉又夠彈牙,小霖最愛。壽司就我比較吃得多,飯的份量不算多,配以一件食物,好像是鰻魚,龍蝦沙律,蟹棒 ,肉鬆,香芒軟殼蟹等等,令到我都吃了好幾碟。最後埋單是$488,餐廳說小霖還小,身高不超過,所以可以不計算,所以我們是兩大人,一小童,平均$122一個人吧。 繼續閱讀
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等級1 2020-10-14
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第一次寫食評因為真係忍唔住, 一間咁嘅質素嘅放題都可以有咁多個讚大家諗下點解。那天經過 近近哋諗住試下放題 價錢248/1位加118 任食生蠔鵝肝 長腳蟹。生豪非常之唔新鮮。 鵝肝未試過任食, 但好薄好細件好似一蚊銀咁大,仲要煎到牛肉乾咁。今次我覺得比 某kol誤導,大家食之前睇清楚真實食評。 繼續閱讀
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等級4 2020-07-16
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去緣聚開餐全因為跟著個麻煩師兄!問佢食咩就話無意見,去茶檔又話哩間茶檔唔好食,去食日本菜又話唔好,韓國菜又話唔啱食,嫌三嫌四我已經開始著著地火,轉彎見到緣聚就唔理噤多冲咗入去!見到個天開始黑,睇怕好快落雨!唔想再四圍弄,要快快趣搵落腳!入到緣聚,第一件事,冷氣夠!順氣順番不少!另外留意一下環境,極有美國西部 feel.雖然價錢平,但竟然有貴價嘅海膽手卷,而且海膽無偷工減料,有相有真相!我最愛嘅刺生魚生三文魚味道鮮甜,而且餐廳用冰墊底保持新鮮,處理方法當然唔係新鮮事,只係覺得餐廳雖然收費平但無降低食物質素,讚!熱食方面,選擇有3~4款,其中一款係炒蜆,蜆係大大隻,最緊要肉都係大大隻,味道唔會好辣蜆肉鮮甜,唔係殼大肉少!相比起好多只得啤酒汽水嘅火鍋店,緣聚嘅飲品選擇絕對不少.今次亂冲亂撞搵到間性價比高嘅餐廳,絕對滿意,真係多得位麻煩師兄. 繼續閱讀
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等級4 2020-07-09
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今天假期昨晚已諗好瞓醒後,食返個放題午餐🥣,去元朗食返個指定時間內的無限時,12:00開餐用手機掃code自己喜歡食乜就㩒乜刺身~三文魚、鮑魚片、螺片、大甜蝦、帶子,三文魚夠新鮮,帶子夠鮮甜,份量亦來得足夠有蠔食 點左蒜蓉燒蠔、黃金燒蠔,一次過食晒兩款制法濃湯煮蜆味道濃陏,隻隻蜆開哂口對住我,就知一定熟哂蟹籽軍艦、蟹肉軍艦新鮮紫菜脆囗,蟹籽卜卜脆芥末八爪魚🐙手卷,細細隻可以食多幾款一口腸好耐已經無食過,同台灣個d一樣好味,雞軟骨熱辣辣同朋友仔分享可以自制一品鍋,可order 牛肉、蜆,再配上自助Bar的蔬菜、菇類......自行配搭一路滾慢慢食當然歎多幾款下甜品雪糕、雪條多樣化飲品選擇幾健康$158 食四個鐘慢慢歎 繼續閱讀
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