盈館

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上茶樓對香港人來説是一種關懷相處的表演，很多人飲茶志不在食，可點心的質素其實也不應被忽視。水滾茶靚，不得不説這個靚茶壺令我多飲了幾杯。舒巷城對叉燒包有複雜的情感，雖然在香港算是垂手可得，可是美味的叉燒包卻難求。這小小的叉燒包，調味剛好，值得一試。薄𦉘真的令人又愛又恨，點睛的脆邊，軟糯的質感加上蔥香，真的停不下了。粉果也很美味，最難拿揑的那張皮，韌度剛好，厚薄適中，餡料飽滿。這𥚃的燒鵝真的是出色，皮脆肉嫩多汁，必點！不一定要在星期天，約一天飲茶吧！