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2020-12-07
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其實係香港，一個正常的外賣晚餐幾錢先為之正常呢？$50？$60？ 今晚，我就食咗一個正價$88嘅滷水鵝拼腎飯。（外賣九折）為咗試衣間米之蓮推介餐廳。其實我一向覺得潮州人真係唔係好識做生意，好似九龍城和記隆咁，通常食物嘅品質可能都唔錯，但係推銷產品方面，包裝同埋服務態度應該都一般。這間服務員態度非常好，不似老派潮州店。這個鵝味道不錯，不過肉質較韌不夠甘香。喜歡吃腎的麥兜說鵝腎爽口好味道 。整個飯盒分量多，我和麥兜晚餐一起吃也足夠。但當真係令人驚喜的是我們那碗加$8平平無奇的西洋菜豬雜湯！這碗湯份量非常足料，味道濃郁，豬雜軟硬適中沒有臭酥味。湯似乎沒有加太多味精，飲完都冇口渴，感覺良好。其實依碗湯如果正價賣，我願意比$20。鴻福堂一包湯都五十幾蚊，這碗湯$20比少咗佢了。總括而言，如果飯個價錢平啲，碗湯個價錢貴返啲，就感覺比較平衡了。Mcmug
其實我一向覺得潮州人真係唔係好識做生意，好似九龍城和記隆咁，通常食物嘅品質可能都唔錯，但係推銷產品方面，包裝同埋服務態度應該都一般。
這間服務員態度非常好，不似老派潮州店。這個鵝味道不錯，不過肉質較韌不夠甘香。喜歡吃腎的麥兜說鵝腎爽口好味道 。整個飯盒分量多，我和麥兜晚餐一起吃也足夠。
但當真係令人驚喜的是我們那碗加$8平平無奇的西洋菜豬雜湯！這碗湯份量非常足料，味道濃郁，豬雜軟硬適中沒有臭酥味。湯似乎沒有加太多味精，飲完都冇口渴，感覺良好。其實依碗湯如果正價賣，我願意比$20。鴻福堂一包湯都五十幾蚊，這碗湯$20比少咗佢了。
總括而言，如果飯個價錢平啲，碗湯個價錢貴返啲，就感覺比較平衡了。
Mcmug
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