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2021-04-09
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今日同朋友行旺角，心思思又想打邊爐，見到「鮮入圍煮」個名咁特別，一於去試吓。呢度嘅裝修走傳統港式風格，似大排檔，有本土特色。濃厚原隻雞煲花膠湯（小） $268我哋叫咗個雞煲花膠湯底，湯底極度濃郁，非常鮮味，而且份量好多，真材實料，淨係食雞件同埋花膠都飽咗一半。爽口花膠雲吞（ $48 /四粒）雲吞皮薄餡靚，非常新鮮， $48 四粒都抵食。花膠蟹粉蝦餃王（ $28 /一隻）$28一粒嘅蝦餃王是重量級，大大隻鮮蝦，仲有金黃色嘅蟹粉，鮮甜彈牙，果然名不虛傳。花膠墨魚丸（ $88 /半打）新鮮手打嘅花膠墨魚丸色澤潔白，口感富有彈性，打邊爐一流。牛骨汁濃湯牛丸（爆汁） （ $48 /半打） 稻庭手打烏冬（ $28 ）油麥菜（ $32 ）雞髀菇（ $32 ）完全冇諗過份量咁多，喜出望外。可口可樂 （$10）樽裝可口可樂，夠晒風味，正！
呢度嘅裝修走傳統港式風格，似大排檔，有本土特色。
濃厚原隻雞煲花膠湯（小） $268
我哋叫咗個雞煲花膠湯底，湯底極度濃郁，非常鮮味，而且份量好多，真材實料，淨係食雞件同埋花膠都飽咗一半。
爽口花膠雲吞（ $48 /四粒）
雲吞皮薄餡靚，非常新鮮， $48 四粒都抵食。
花膠蟹粉蝦餃王（ $28 /一隻）
$28一粒嘅蝦餃王是重量級，大大隻鮮蝦，仲有金黃色嘅蟹粉，鮮甜彈牙，果然名不虛傳。
花膠墨魚丸（ $88 /半打）
新鮮手打嘅花膠墨魚丸色澤潔白，口感富有彈性，打邊爐一流。
牛骨汁濃湯牛丸（爆汁） （ $48 /半打）
稻庭手打烏冬（ $28 ）
油麥菜（ $32 ）
雞髀菇（ $32 ）
完全冇諗過份量咁多，喜出望外。
可口可樂 （$10）
樽裝可口可樂，夠晒風味，正！
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