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港鐵尖沙咀/尖東站 B2 出口, 步行約4分鐘; 尖沙咀地鐵B2出口
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電話號碼
27822003
開飯介紹
原名為鮮入圍煮,由旺角搬至尖沙咀以竹簾及紅木餐桌營造中式小店感覺,主打招牌濃湯花膠雞鍋。
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附加資料
外賣自取最後落單時間: 01:15,取餐01:45
營業時間
今日營業
12:00 - 02:00
星期一至日
12:00 - 02:00
公眾假期
12:00 - 02:00
公眾假期前夕
12:00 - 02:00
*最後落單時間: 01:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
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食家推介
招牌菜
平日夜晚黎到尖沙咀,決定食火鍋,上網搵到呢間花膠雞湯底專門店好出名,即刻黎食😋我地9點先去到,竟然超級爆場,再一次證明呢間野有幾好食🤩 大家想食記住book定位先👍🏻揀左要花膠雞湯,店員就會即刻送上一大兜湯底,滾熟左就通知佢地,會幫手剪雞件👍🏻🥰個湯晶瑩剔透,真係好足料!花膠又有幾舊,每舊都超長超大舊😍 我地飲湯差唔多都飲左一大半。。。🤣 實在好鮮甜,一d味精都冇,真係太原汁原味太吸引🥹 平時真係好難飲到,所以飲湯都飲到飽左!🙈我地叫左6款食材,終於開始淥野食啦🤣1️⃣手切頂級安格斯牛肉🐮 $2982️⃣牛骨髓🐮 $653️⃣胡椒豬肚貢丸(六粒)🐷 $554️⃣唐生菜🥬 $435️⃣爽脆牛黃喉 $656️⃣鮮嫰荀尖片 $43呢度嘅牛肉好靚,色水、油脂分佈都arm arm好,真係好食,有少少咬口,食左幾片都已經好滿足😍其他食材都好食,但最令我地驚喜嘅竟然係生菜😎,真係特別有菜味🤣,我好少會係咁食菜🥹,成兜菜我地係清晒😳😋呢度嘅丸都好正,超彈牙多汁,好真材實料👍🏻叫左杯百香果梳打 ,都幾好飲👍🏻 真係有果肉喺入面!呢度嘅醬料選擇都好多😋我地食到11點都仲有其他食客,仲要喺一幢每層都係食肆嘅大廈競爭,證明呢間餐廳真係好唔錯👍🏻😋
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💖 鮮入圍煮花膠雞海鮮火鍋 (尖沙咀)✨尖沙咀厚福街8號H8 8樓〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️鮮入圍煮呢間舖頭我諗大家都唔陌生,原來佢拎左好多奬,好多會黎香港嘅時候特登幫襯😋-半隻花膠雞湯🍲 $308叫火鍋嘅話就會有人頭醬料費$15,醬料仲有沙茶醬可以揀😋。湯頭好甜,花膠超大嚿,而且好腍食落去有豐富膠質😍,希望BB都吸收到啦🤣。職員會幫我哋剪開雞件,估唔到啲雞件就算煮耐咗都仲係好嫩口😋。-手切頂級安格斯牛肉🐃 $298朋友話呢一個安格斯牛肉片超好食😚,叫一份兩人share就最啱啦。食落好重牛肉香氣。-胡椒豬肚頁丸🍡 $55胡椒豬肚貢丸唔係周圍都有得賣,所以見到呢度有就叫咗嚟試吓🤩。一食落口胡椒味好重,朋友都話冇諗過個胡椒味會咁勁,仲有少少辛辣嘅口感🌶️。入邊仲有豬肚碎粒,好有咬口㗎。-唐生菜🥬 $43打邊爐又點少得叫菜呢!今次我就叫咗唐生菜,唔知點解成日都覺得生菜襯雞湯,係會夾啲有冇人同我一樣🤣-爽脆牛黃喉🐮 $65超抵食🫶🏻,份量好多,而且講緊係60幾蚊咋!識落好爽口。點埋沙茶醬食就仲正~-鮮嫩荀尖片🥕 $43荀尖片我都係第一次食咋,外型賣相好特別,我仲以為係牛嘅內臟嚟添🤣,食落去就同普通荀一樣但係感覺上就好似甜啲。-玫瑰花烏龍茶☕️ $30-百香果梳打🍹 $30兩杯特飲都好大杯,好抵飲。想繼續睇我分享唔同嘅嘢就𝓯𝓸𝓵𝓵𝓸𝔀 𝓶𝓮 @gladysmamalife如果大家有其他餐廳推介可以𝒟𝒾𝓇𝑒𝒸𝓉 𝓂𝑒𝓈𝓈𝒶𝑔𝑒📩
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今日嚟咗尖沙咀厚福街呢一邊食嘢,去咗呢一間位於h code樓上嘅餐廳食飯,今日就揀咗呢一間主要食打邊爐嘅餐廳,餐廳嘅位置非常闊落,驟眼睇都非常多人,如果要來嘅朋友都記得預約,我哋今日係晚飯嘅時間嚟到,非常熱鬧,一入去就見到餐廳有一個好大嘅海鮮魚缸,提供非常新鮮嘅海鮮食物,見到都非常吸引,確認咗之後我哋就入座!🌟嚟到呢度點樣唔叫佢餐廳最出名嘅花膠雞湯,餐廳嘅雞湯非常香濃,一睇就知真材實料,嚟到嘅時候有半隻雞再加四至五件大嘅花膠,非常抵食,而且呢一個湯絕對冇任何嘅味精,我同朋友飲完之後都覺得非常好飲。餐廳係推薦我哋先飲湯,跟住再會幫我哋加入豬骨湯打邊爐,一個價錢可以食到兩種唔同嘅湯底真係非常抵。我哋三個人都差啲飲唔晒啲湯,如果多啲人嚟食嘅話真係仲抵食,味道都非常好,正!🌟手切頂級安格斯牛肉,牛肉嘅份量都唔算太少,二呢一個價錢嚟講CP值都非常高,牛肉嘅油脂分布非常平均,而且非常有咬口,絕對係非常好食,而且係新鮮嘅牛肉,我同朋友都覺得非常有牛肉味,絕對唔係雪藏嘅貨色,呢一個牛肉真係一定要叫,非常好食!🌟胡椒豬肚貢丸,第一次食呢一種貢丸入邊中間嘅包心係豬肚,味道非常特別,而且充滿胡椒嘅香味,呢一個價錢有六粒都唔算太貴,尖沙咀嚟講呢一間打邊爐,真心價錢算中等,絕對抵食!🌟脆肉鯇魚,肉質非常爽脆,而且非常新鮮肉亦都非常厚,而家亦脆口,魚腩味道非常出色,煮完之後佢嘅鮮味四溢,而且味道絕對唔會好油膩,鍾意食魚嘅朋友絕對唔可以錯過!最後加咗支啤酒真係非常正,夏天點樣打邊爐少得啤酒,日本啤酒非常match! 下次會再返嚟呢度返度幫襯!正!
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花膠雞煲一向係女人嘅最愛, 滋潤養顏,上openrice一睇,呢度嘅花膠雞咁多好評,即刻黎!!!!!!叫左個花膠雞煲,唔係講笑,D花膠勁大塊!而且唔止一塊!啲花膠滑嫩鮮甜,湯頭濃郁滋味。加埋打邊爐,可以突出花膠嘅鮮味,絕對係我最愛嘅選擇!D雞好滑,我地兩個人可以食晒成隻。唔好忘記試下啲豬肉片同牛肚丸,豬肉片鮮嫩多汁,牛肚丸彈牙有嚼勁,而且出面好少見,牛肚丸入面真係有一舊牛肚,而且好香胡椒味,值得試! 最特別嘅係牛骨髓,好滑,好似食豆腐一樣,令人讚不絕口!竹筍清甜爽脆,配搭燉湯或打邊爐,真係一絕!響鈴都係打邊爐必食嘅食物,響鈴完全索晒d湯汗,都真係一定要叫!!整體黎講好適合聚會黎食,可以試更加多唔同嘅食物。
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鮮入圍煮都開左好多年, 今次終於試到啦😉雖然夏天好熱,但都一啲都影響唔到我打邊爐既心~花膠雞煲🥰大大件花膠,仲好貼心咁剪開左,當然唔止就呢兩塊,其實仲有好幾件。花膠發得夠淋身,食落口膠質好足。湯頭都好味,濃厚程度岩岩好,我地都飲左兩碗😏原隻雞,有雞味,煮到差唔多會有人黎幫人處理隻雞👍牛肉﹕肥瘦適中,有油資又不會太肥;半厚切,唔會韌,有口感👍🏻牛骨髓﹕已經好耐冇食過,見到一定要試。睇色澤就知新鮮,口感軟棉,正。豬肉丸﹕好味,夠彈牙,真材實料,唔係加左好多粉既嗰隻丸~其他配料﹕菜夠新鮮~筍薄切,新鮮爽口~
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