鮨燐

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鮨燐🍣Omakase Set Lunch.是日食左上環一間Omakase，lunch嘅性價比好高😍有上下兩層，容納到兩批客人，一樣可以睇住師傅整野食😚.おまかせ Omakase course $980おまかせ寿司14貫定食 $518午餐包左沙律同茶碗蒸🥚.我主要食壽司set，舊飯嘅size剛剛好，唔會食完好滯😉已經加左wasabi同襯嘅醬料，完全唔需要點豉油～1️⃣真鯛加左辣椒蘿蔔蓉，面層搽左層醬汁2️⃣帆立貝加左青檸同燒汁，好厚肉呢！3️⃣深海池魚係冬天至春天好時令嘅魚類啊🐟4️⃣赤貝加左柚子皮令味道更fresh🍊5️⃣金目鯛開始食漸漸濃味嘅魚啦，金目鯛都係我鐘意之一😍6️⃣章紅魚魚味濃郁，用左三星漬7️⃣北海道牡丹蝦🦐入口軟綿綿嘅感覺，即刻wow左出黎，蝦膏味重，正呀！8️⃣梭子魚好似一把梳咁嘅形狀，所以叫梭子魚🐟加左芝麻同黑燒，燒得好好食9️⃣細切池魚另一款用池魚整嘅軍艦，將魚切成一條條，加左少少薑味🔟太刀魚第一次見呢，有一邊有魚皮係道，咬落有點似帆立貝嘅質感1️⃣1️⃣鰆魚濃味魚平時我未必太好，但呢舊時令好好食🥹1️⃣2️⃣新鮮銀鱈魚超鐘意銀鱈魚🐟油香好勁😍加左少少柚子胡椒🫙1️⃣3️⃣海膽壽司海膽一粒粒咁，咬落口微微凍，質感好實淨，係