放題的約定😍好耐無食過🥹留肚就係為左擦餐勁🤭 第一回合要點最多刺身！八爪魚、甜蝦、赤蝦、赤貝、北海道帶子、北寄貝、油甘魚、三文魚。。。好新鮮呢～
. 🍣壽司啲款式好有特色，特別係啲炙燒嘅，好惹味🔥🔥 推介蜜糖芥末醬燒赤魚、柚子胡椒和牛肩胛、柚子胡椒左口魚邊、蒜香牛油帶子、鹽燒三文魚腩🐠 . 食完壽司就到小食，我好鐘意法式紅酒藍莓鵝肝 & 煙鵝胸鵝肝多士🦆 蟹肉芝士軟殼蟹、三文治鰻魚玉子燒、海膽蟹肉拿破崙批之前都未試過😌 . 熟食方面又係多種類： 牛油蒜蓉雜菌炒帆立貝、鹽燒雞軟骨、紫心香芋丸、芝麻雞翼🐔 好想讚個咖喱羊腩煲，勁大碟連埋個印度薄餅送，估佢唔到喎！🐑🥘 . 最尾要食盡Haagen Dazs，我嘅最愛係焦糖脆脆🍦 榴槤控唔好錯過啲甜品，有榴槤芝士蛋糕、榴槤撻、榴槤布甸🍮

呢間餐廳嘅戶外裝飾得好靚，忍唔住要坐出去dinner😍新開嘅西餐有set dinner仲可以簡 😙 . 頭盤🥄 帶子伴西班牙辣肉腸配芒果莎莎 好精緻呀整得，帶子半熟，墊住辣肉腸，粒粒芒果令到個前菜好freshen up🥭 . 沙律🥗 香煎虎蝦凱微沙律🦐 呢個沙律好正，醬汁惹味之餘，啲虎蝦開晒邊仲要份量十足，啲菜係新鮮好青綠💚呢點真係要讚💯 . 湯🥣 牛肝菌磨菇松露忌廉湯🍄 好足料呀稠身嘅湯入面有大量磨菇、牛肝菌，仲淋咗松露醬😍 . 主菜🍽️ 慢煮美國極黑安格斯肉眼🥩🥩 嘩😍呢塊肉眼扒好正！賣相吸引，好粉嫩咬落一啲都唔韌，兼且非常Juicy💕勁推介❣️配菜有埋烤蒜頭同車厘茄🍅 . 大啡菇🍄翠玉瓜野菌闊條麵🍝 個菇好juicy呀，意粉乾爽彈牙，素色都可以好好味😋 甜品🍰 野莓芝士蛋糕 最後來一件蛋糕，兩個人share啱啱好，酸酸味味，忌廉唔太膩😌

將軍澳有間燒肉放題，其中S2 Course好抵食，$288任燒坐足100分鐘！ 🐮🍣炙燒壽喜燒壽司每人送一份，店員會黎到座位前親自燒俾你食，生熟度可以自己話事！ . 主要分左兩個國家嘅肉： 1️⃣澳洲牛肉🇦🇺 特選M9 薄炙牛里脊肉 特選牛肋肉 特選牛肉角切一口牛 每款肉類都可以簡鹽味醬、燒肉醬、辣味噌醬，我覺得鹽味已經好夠，因為牛肉本身有味道呢～ 2️⃣美國牛肉🇺🇸 同樣有以上幾個部位選擇 其中特上牛舌棒、極上厚切牛舌都好岩我心水，勁有嚼口😍 . 除左肉類當然唔少得小食啦！😋 明太子薯仔沙律、炸雜菜魚餅、炸雞、黑松露薯條，福岡明太子卷呢類熟食一上枱就食得嘛，可以食住燒🥳 香蔥海苔溫泉蛋拌飯我忍唔住嗌左碗，好鐘意送啲牛肉一齊食🍚 . 唔好錯過啲海鮮🦞仲可以中和下，中間take個break～ 蒜蓉牛油海蝦、黑松露牛油帆立貝都推薦吖 . 最後幾飽都好，食返啲日本雪條，有藍莓乳酪雪條、北海道牛奶雪條🍦

可以講話係我喺香港食過，最數一數二好食嘅餐廳‼️成餐和牛壽喜燒都好出色，難怪整晚都滿坐😍 是晚點咗個Supreme Wagyu Set🥩🥩 . 1️⃣前菜三點 磯煮鮑魚-鮑魚好入味💖 鮟鱇魚肝-係我幾鐘意嘅一道菜！ 蟹膏豆腐-個蟹膏完美點綴個淡豆腐😌 . 2️⃣刺身四點 帆立貝、深海池魚、拖羅、牡丹蝦 全部新鮮，無需要點太多豉油～ . 3️⃣和牛刺身 和牛他他配咗蘋果碎🍎秘製黑松露醬吊一吊個味，撈埋粒鵪鶉蛋🥚成個層次好豐富😌 . 4️⃣蒸物 三文魚子墨魚汁茶碗蒸🥚🥚 個墨魚汁蒸蛋真係🥹好難忘啊！原來個墨支係咁鮮甜，連埋啲魚子食脆卜卜，啲鹹香味爆晒出黎！個蛋又滑嘟嘟喎😍😍😍加咗好多分💯 ~•~•~•~•~•~• ［壽喜燒Sukiyaki］ 5️⃣和牛紫菜卷🐮 和牛夾住日本蔥，非常非常幼身，一啖食落口夠晒正！ . 6️⃣季節野菜盛合 芋絲、金菇、甘筍花、子心蘿蔔、最後食青蘋果…食菜都食到飽😏 師傅會一邊將不同其他配菜配埋落以下嘅和牛添😊 . 最治癒嘅環節，就係睇住師傅係你面前煎牛肉🥰啲香味飄晒過黎😱😍 7️⃣香煎牛舌 加左洋蔥蔥花、辣蘿蔔蓉、淡雪鹽、柚子汁 好有嚼口好正！ . 8️⃣A5和牛肉眼 淡雪鹽嘅鹹度低啲，落多少少都唔怕🫶🏻同塊肉眼係絕配☺️ 點紅雞蛋「曉」係必需的！勁橙身好濃郁🥹嘩第一次試呢隻蛋🤩 . 9️⃣A4和牛西冷 最後一塊牛啦，配新紀元黃雞蛋，滑身無橙色嘅「曉」咁濃郁 但係一樣咁正，重點係呢道嘅蛋係任‼️添‼️ . 🔟和牛炒烏冬 雖然已經好飽，但係都要食呢個烏冬！係用餘下嘅和牛油香，再加埋新既和牛粒炒成🔥有醬油既香甜，肚餓食既話會勁快爬晒🤣 . 最後有碗元貝湯，清清地好飲😍 甜品有豆腐雪糕🍦配蜜瓜🍈 飲返支蘋果梳打&蜜桃梳打🍑好圓滿既一餐☺️

La Famille一直係我寵兒😍細件嘅戚風蛋糕代替傳統生日蛋糕，夠輕盈又可以試多幾種味道😌今年媽咪生日都好滿意啲蛋糕呢🍰！ . 玫瑰荔枝🌹 淡淡既香氣，加上玫瑰荔枝啫喱舖係面層，好清好純💖 . 香芒熱情果🥭 幾香甜又唔會太酸，而係好清新嘅味覺享受😌中間有個芒果布甸仔添！ . 焦糖香蕉🍌 蛋糕係香蕉base，有焦糖同朱古力脆脆，焦糖唔太重味可以再突出啲，反而個香蕉味幾香喎好好味🤤 . 雙重朱古力🍫 呢個最鐘意😍質地好滑溜，勁濃既朱古力，又唔太甜喎，朱古力脆粒超match！估唔到成個都係朱古力而唔覺單調，推薦要食呢款😍

今日黎到K11一間日本菜🥢成個環境都好舒服，有omakase吧枱亦有卡位😌今期做緊特定菜式半價‼️ Omakase刺身8點盛🐟 （$488 ➡️ $244‼️） 整個賣相實在係太吸引，忍唔住影多幾張相📸真鯛、深海池魚、中拖羅、金目鯛、鰤魚、大拖羅、牡丹蝦、帆立貝🐟🐟🐟 店員細心咁介紹晒仲提醒由白魚食到紅魚😚淡到濃咁食先食到最真嘅味道👅 . Set Lunch➡️精選壽司御膳🍣 呢道嘅set lunch好抵食，附送湯、沙律、熱烏冬🍜 好鐘意個湯呀入面係軟綿綿嗰款紫菜😍 沙律入面嘅蕃茄好甜🥗熱烏冬係幼身嘅，排列得好靚，湯底清清地👏🏻 . 每件壽司嘅魚生都切得好靚🍣感受到師傅係幾咁用心💕拖羅、三文魚、牡丹蝦、油甘魚、甜蛋、太卷，食完好滿足😌加上壽司飯唔會太多，女仔唔使怕肥啊！ . 炸軟殼蟹手卷🦀 有個木盒仔裝住，味道好出色呢👍🏻軟殼蟹炸得好香，肥嘟嘟好多肉，又落係好脆好Juicy㗎😍 . 蜜柑梳打🍹 最後飲返杯梳打，略嫌多冰左少少，賣相如果整得fancy d就好😯

👘有多個打卡場景：許願牆、水車、榻榻米座位，加上免費和服體驗，好似去左一轉日本京都咁！而家更加有秋祭優惠，$1380/位二人同行一人免費，真係超級抵！🤩 食材一啲都唔馬虎，整餐既質素都超級高，完全對得住個價，無一道菜要挑剔，真心俾原價都好合理🥹咁難得有優惠的確值得捧下場🥳 . 1️⃣前菜 有玉子、煙鴨胸、八爪魚🐙、枝豆，每款都用左特調醬汁，淨係前菜已經feel到個心思 2️⃣刺身四品 🔹右口魚刺身包馬糞海膽 用咗左口魚邊，加上少少紫蘇葉，一咬落去個海膽甜就出晒黎，估唔到咁樣夾白魚幾okay～ 🔹岩手縣生蠔🦪 隻生蠔成隻手掌咁大🖐️加左柚子醋，口感都幾彈牙 🔹秋刀魚🐠 切到好靚，擺盤好似一塊葉咁，冬天既時令魚，原來冬天啲魚係特別肥美好食！配以薑蔥豉油，帶出左佢既鮮甜 🔹香箱蟹🦀 心心眼既一道菜，師傅已經將蟹整好晒，完全唔洗拆殻，一啖蟹膏一啖蟹肉，呢種幸福既感覺依然難忘，蟹乸啲橙膏硬身，睇張相都知個量幾咁勁！🧡🧡 . 3️⃣燒物 野菜天婦羅🍤平時都係分開一件件，呢件好特別將南瓜、菇菌等蔬菜切條然後一齊炸，咬落係一次過有多重口感㗎！ 4️⃣煮物 白蘿蔔煮牛舌超好味，重點推介，好少咁讚賞個煮物～個牛舌豪不費力就咬開，炆得好林好入味，個甜味係索晒落個白蘿蔔入面！ . 5️⃣壽司六品🍣 🔺深海池魚 係時令魚，咬落好有嚼口，呢款白魚開展左我對壽司既期待啊！ 🔺鰤魚腩 外貌少少似油甘魚，皮特別光澤，屬於亮皮魚呢一科 據說會因為條魚食左咩，而有嗰種味散發到，原來呢件鰤魚腩有少少橙酸味，因為用咗黎做飼料。好神奇呀！ 🔺白蝦🦐 富山縣特產，蝦身蝦殼都係齊道；會見到一條條蝦仔，蝦仔特性係好軟身，唔似平時牡丹蝦咁爽身，個口感幾舒服，而且啖啖鮮味 🔺赤鯥🐟 赤鯥係我近年愛上既魚，因為佢油脂分泌旺盛，燒完超香口，當日知道有得食即刻好興奮！日本人叫做喉黑，長知識啊 🔺大拖羅🐠 係我嘅最愛啊～油脂香濃又保留左啲咬口喎！面層加左好淡既芥末，唔會好搶好攻鼻 🔺北海道札幌馬糞海膽 嘩嘩嘩師傅話我地知原來食緊嘅海膽係當晚6點鐘空運到貨😱即係我地係超級新鮮咁食～實在係太開心用紫菜包住一大件海膽，原汁原味！ . 6️⃣吸物🥣 有碗暖笠笠嘅面豉湯落肚好舒服😌 7️⃣烏冬🍜 係碗冷烏冬，滑嘟嘟加埋醬油汁好香口 8️⃣甜品🍮 最後送上兩碗開心果雪糕🍧勁滿足😌

一汁一菜係我嘅飯堂🫶🏻好鐘意黎呢間食嘢呀！觀塘呢間店更加大間，有足夠空間堂食🤭坐得好舒服添呀～ . 主菜定食 $89 🥣北海道產甜粟雞肉豆乳濃湯 先簡一個湯品，簡左呢款好creamy嘅豆乳濃湯，有西蘭花同雞肉🐥好健康夠均衡👍🏻 🐮自家製野菌醬燒和牛漢堡扒 野菌醬好濃，塊扒唔會乾身，咬落好軟熟又大塊！ 🍚田牧越光米 有湯有餸當然要配返碗飯，好煙韌嘅米粒，好食到成碗清晒🥰 🍑蜜桃紅茶 杯茶好香，蜜桃味好濃，甜左少少不過都岩口味👍🏻 . 日本帆立貝大根豆乳濃湯🥣 再額外配咗碗湯俾我朋友，湯比較稠身，大根索晒啲甜味，有粒粒元貝添😊 . 原來一汁一菜有埋甜品😍第一次食吖‼️ 日本白桃意式奶凍🍑 $39 有成隻桃食，好清甜呀，面層有白桃啫喱，下層係好香牛奶味嘅奶凍🥛唔太甜做得非常好 . 喫茶店雞蛋布丁🍮 $39 個布丁好大個，呢個size物超所值😍加左焦糖漿，平時食開都係Q彈，而呢個好特別啊！一食落口軟綿綿，相對嚟講係Creamy☺️係我鍾意食嘅質地，建議兩個人一齊share，咁會無咁快飽🤭

九龍城出名多嘢食，今次嚟到一間日本餐廳 平時預訂有omakase食，今日就食左丼飯啦🤩 . 不得不說碗飯真係超大😎點左四款丼飯，每碗都有海膽‼️配埋碗麵豉湯，加左蟹肉+蟹膏煮，嘩一啖蟹肉咁食超爽🤤 . 1️⃣師傅發辦海鮮丼 舖滿咗各種時令魚🐟秋刀魚、蜜柑鯛魚、深海池魚、富士山三文魚、橄欖油甘魚、厚切帶子、牡丹蝦😚款款新鮮，夠晒滿足！ . 2️⃣海膽✖️三文魚籽丼 如果你係海膽忠粉，就千祈唔好錯過啦💯因為呢一碗最多海膽，有成半碗咁多😱全部都係來自北海道嘅～好濃味，呈深橙色🧡加埋三文魚籽個口感絕配，鮮味係完全充滿口腔😍 . 3️⃣海膽✖️蟹肉蟹膏✖️三文魚籽丼 餐廳本身出名食蟹，果然啲蟹肉好鮮甜，絲絲肉都好正🤤撈埋蟹膏食就一流😙 4️⃣拖羅三色丼 集齊中拖+大拖，兩款嘅魚油都好豐富！唔少朋友都知我鍾意食拖羅，好客氣咁俾左好多件我😋

銅鑼灣呢間咁grand嘅茶樓，一入到去已經愛上個環境，有唔同嘅貴賓廳，望住海景景觀一流🧡行出去露台打卡勝地📸 . Dim Sum Set Menu只限午市供應 1️⃣蟹皇蒸燒賣/菜苗帶子餃/荀尖鮮蝦餃 可選兩項，先黎個傳統點心先！ 2️⃣百花釀魚肚/鮮竹牛肉球 選一項，每款都有兩件 釀魚肚好深刻，好大件，入面釀左蝦肉🦐蒸完好鮮甜 3️⃣韭黃鮮蝦腸/蜜汁叉燒腸 選一項，腸粉size適中，確保唔會食到過飽☺️ 4️⃣蜂巢帶子芋角/海鮮酥 選一項，每款都有兩件 炸物超正呢😍😍😍芋角出面好脆，得少許炸粉唔會膩！入面帶子先至正🤭 海鮮酥有沙律醬、芝士，入面啖啖蟹肉🧡 5️⃣菠蘿叉燒飽/鍋燒和牛生煎包🍞 選一項，每款都有兩件 個叉燒包真係極推介‼️酥脆得令人難忘～入面又足料，細細件好得意🍍 6️⃣上湯煎粉果/魚翅灌湯餃（+$80） 選一項，鐘意灌湯餃嘅不妨加錢試試，我都好耐無食過🥹 7️⃣叉燒薑蔥撈麵/黑松露蛋白炒飯🍚 選一項，飯麵都好好食‼️真係要讚🥰 叉燒薑蔥撈麵好juicy個薑汁岩岩好，夠濃香又夠濕潤😍 黑松露蛋白炒飯炒得好乾身，完全唔油呢！啖啖好香黑松露～ 8️⃣清香竹葉角及新疆紅棗糕 每人一個熱辣辣嘅蒸籠😉前者包住紅豆餡，後者好濃香紅棗，好滋補呢☺️