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2023-03-21
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呢間係🐨嘅名單入面都一段時間，趁今日有時間接埋佢收工就去幫襯吓，去到未夠鐘入座，職員話執緊枱比我地，咁我地出咗去門口等，店員好好人，比咗兩罐飲品我地飲住等，Sᴏ Sᴡᴇᴇᴛ🫰🏻挪威三文魚刺身 $78係解凍方面做得幾出色，一啲都食唔到雪味，啲刺身唔會有啲碎冰係上面，一共有8塊，8塊都厚身，魚油魚香都有嘅，但唔係好重果隻，口感搭救，性價比都幾高👍🏻👍🏻八不一口和牛 $198一共有4件，擺盤都幾靚，用上日本和牛，煎至半熟，入口軟熟無比，和牛嘅牛油香充斥住個口腔，非常滿足🥰🥰 另外佢仲配咗啲山椒，食落多咗一份惹味，Jᴇɴɢ😋日本A5黑毛和牛刺身烏冬 $188烏冬湯底揀咗清湯，係好濃嘅昆布味道，和牛刺身用上佐賀和牛，油脂分布均勻，霜降花紋都幾靚仔，食落口係入口即溶，超級甜，係肉甜啊🤤 食到呢度好掛住日本🥹 吉列車海老烏冬 $98呢個我地揀咗沙嗲湯底，比較濃味少少，微辣，食落係惹味嘅，兩隻車海老真係夠哂巨無霸，長過🐻隻熊掌，佢個炸法係🐻好鐘意嘅炸法，食落口熱辣辣，卜卜脆，仲可以連蝦頭蝦尾食，真係一流🤤 炸漿偏薄身，肉質紮實，可惜係蝦味真係偏淡，蝦味可以濃返啲就真係Pᴇʀғᴇᴄᴛ😚 烏冬就係比較彈身
挪威三文魚刺身 $78
係解凍方面做得幾出色，一啲都食唔到雪味，啲刺身唔會有啲碎冰係上面，一共有8塊，8塊都厚身，魚油魚香都有嘅，但唔係好重果隻，口感搭救，性價比都幾高👍🏻👍🏻
挪威三文魚刺身
$78
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八不一口和牛 $198
一共有4件，擺盤都幾靚，用上日本和牛，煎至半熟，入口軟熟無比，和牛嘅牛油香充斥住個口腔，非常滿足🥰🥰 另外佢仲配咗啲山椒，食落多咗一份惹味，Jᴇɴɢ😋
八不一口和牛
$198
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日本A5黑毛和牛刺身烏冬 $188
烏冬湯底揀咗清湯，係好濃嘅昆布味道，和牛刺身用上佐賀和牛，油脂分布均勻，霜降花紋都幾靚仔，食落口係入口即溶，超級甜，係肉甜啊🤤 食到呢度好掛住日本🥹
日本A5黑毛和牛刺身烏冬
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日本A5黑毛和牛刺身烏冬
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呢個我地揀咗沙嗲湯底，比較濃味少少，微辣，食落係惹味嘅，兩隻車海老真係夠哂巨無霸，長過🐻隻熊掌，佢個炸法係🐻好鐘意嘅炸法，食落口熱辣辣，卜卜脆，仲可以連蝦頭蝦尾食，真係一流🤤 炸漿偏薄身，肉質紮實，可惜係蝦味真係偏淡，蝦味可以濃返啲就真係Pᴇʀғᴇᴄᴛ😚 烏冬就係比較彈身果款，而且份量都幾多，絕對夠飽！🤣
吉列車海老烏冬
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吉列千層豚 $78
佢係由幾塊半肥瘦嘅豚肉片壓成，所以食落都幾鬆軟，咬落有肉汁滴出，佢呢款就用吉列嘅炸法，做法比較普通，味道都係正正常常
吉列千層豚
$78
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以咁貼地嘅價錢，做到出色嘅味道，精緻嘅賣相真係唔容易，八不係一間會想回頭嘅高質日式小店，而我地都肯定會二訪🤤
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