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2023-03-28
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呢排都食左幾餐燒牛，而"和牛燒一郎"可算是燒肉放題其中一間抵吃又高質的燒肉店, 所以間唔中都會幫襯吓。餐廳以木為主調，座位寬敞舒適，令人感覺舒服。120分鐘 精選牛肉放題$448~包特選牛肉25款， 另有牛舌， 牛肉刺身，日本豚肉，豚肉，雞肉， 海鮮和野菜等102款燒物，飲品和甜品也是任飲任食。客人自助區排列得井井有條，整齊乾淨，分為Salad bar, 自家製水果茶,各式罐裝汽水,甜品和多款日本雪糕和雪條。店員首先會送上一隻舟 。盛合和桶。盛合，其他食物均由客人自己以手機落單。舟。盛合~有牛里脊肉，牛肋肉，牛肋條 ，蝦，扇貝，日本豚肉，冬菇和翠肉瓜。桶。盛合~有牛肋肉，牛里脊肉，雞肉，日本豚肉，南瓜和冬菇。牛里脊肉和牛肋肉口感軟腍，牛味香濃，肉汁豐富。扇貝和蝦肉質爽彈，鮮甜美味。南瓜，翠肉瓜，茄子和冬茹鮮甜美味。牛舌其實都有5款選擇，我揀了厚切牛舌，兩色葱花牛舌和薄切上等牛舌芯。厚切牛舌~口感爽脆，十分juicy, 好正！兩色葱花牛舌~配上洋葱和葱絲十分惹味。薄切上等牛舌芯~牛舌芯肉質嫩滑，不宜燒得過熟。大判壽喜燒牛里脊肉~薄薄的一大片，以壽喜燒汁蘸過，每邊輕炙數秒即可，有咬口和嚼勁
餐廳以木為主調，座位寬敞舒適，令人感覺舒服。
120分鐘 精選牛肉放題$448~包特選牛肉25款， 另有牛舌， 牛肉刺身，日本豚肉，豚肉，雞肉， 海鮮和野菜等102款燒物，飲品
和甜品也是任飲任食。
客人自助區排列得井井有條，整齊乾淨，分為Salad bar, 自家製水果茶,各式罐裝汽水,甜品和多款日本雪糕和雪條。
店員首先會送上一隻舟 。盛合和桶。盛合，其他食物均由客人自己以手機落單。
舟。盛合~有牛里脊肉，牛肋肉，牛肋條 ，蝦，扇貝，日本豚肉，冬菇和翠肉瓜。
桶。盛合~有牛肋肉，牛里脊肉，雞肉，日本豚肉，南瓜和冬菇。
牛里脊肉和牛肋肉口感軟腍，牛味香濃，肉汁豐富。
扇貝和蝦肉質爽彈，鮮甜美味。
南瓜，翠肉瓜，茄子和冬茹鮮甜美味。
牛舌其實都有5款選擇，我揀了厚切牛舌，兩色葱花牛舌和薄切上等牛舌芯。
厚切牛舌~口感爽脆，十分juicy, 好正！兩色葱花牛舌~配上洋葱和葱絲十分惹味。
薄切上等牛舌芯~牛舌芯肉質嫩滑，不宜燒得過熟。
大判壽喜燒牛里脊肉~薄薄的一大片，以壽喜燒汁蘸過，每邊輕炙數秒即可，有咬口和嚼勁，牛味濃！
炙燒伴生牛肉~牛肉不是全生，輕輕炙過，以蛋漿伴混更嫩滑可口。最後食埋甜品真係好滿足。
明治白桃烏龍雪條~外面是白桃味的冰條，包住綠茶味的雪糕，非常清新滋味。鲷魚燒~以鯛魚燒薄脆外層包住雲呢拿雪糕和紅豆蓉
作餡料，得意又好味。
甜品還有各式布丁和日本蛋糕仔，細細杯可以試多幾款不同口味。
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