家賀屋刺身寿司專門店

家賀屋呢個名係灣仔區都幾有名，一來食材都係由築地直送，保證新鮮，二來性價比高，價錢親民同時食材亦不馬虎，所以吸引左好多人放工去光顧，店舖面積唔大，裝修低調沉實，簡簡單單配搭雲石檯，一眼見哂餐廳座位比起熟食料理，餐廳主打刺身丼同壽司定食，款式都超過20多款，有不同配搭，圖文並茂，非常清晰夏日限定仲有冰啤，有紅柚、蜜桃、青瓜同原味－－－－－－原味冰啤 $78冰啤好快就送到，上面層泡其實係冰，飲落更加冰爽同精神自家製焦糖玉子燒 $38玉子燒一口size，單邊加上一層糖然後燒成焦糖，口感比較厚實同挺身，切面工整，食落有啖啖蛋的甜味，不過印字個到只見賀字，不太完整旗本壽司定食 $238湯、沙律、唐揚嫩雞、壽司8件中本鮪魚腩、豐洲鮮魚、空運立魚、三文魚腩、油甘魚、赤海老、汁燒海鰻、蔥吞拿魚腩湯係三文魚頭湯，真係有三文魚頭係到，真材實料，比起一般麵豉湯鮮甜，沒有魚腥味，仲有魚肉食，田園沙律配搭芝麻醬，開胃爽口唐揚嫩雞一客有三件，炸得好食，食落有肉汁同幾嫩，不過唔係太熱同埋有兩件比較細件，唔太一致壽司真係幾吸引，特別係吞拿魚腩軍艦，非常之滿，仲加左香蔥同芝麻，更帶出魚腩蓉的脂香，海鰻醬汁真係錦上添花，