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2017-02-22
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相約家人到銅鑼灣去食他們至愛川菜~ 友心私房菜。地方以中式裝潢,地方寬大舒適。* * * 【鮮椒爽脆生腸】 $78 選了這款作為小食, 生腸極爽脆,吸附了濃濃的香辣秘汁,十分開胃惹味。* * *【淮山杞子日月魚燉竹絲雞】 $68湯好足料湯,好香濃鮮甜的湯,沒帶點油膩感,十分健康好飲燉湯,真令人飲上癮。* * * 【銅盤金椒脆魚鍋】 選中辣 $298 魚鍋上台, 放在爐上保持暖熱溫度。 煲內有好多葱粒、蒜粒等 , 可幫助去除鯇魚腥及泥味。 鯇魚片肉質入口彈紮實,有嫩滑口感, 有少麻中帶辣味道,有麻鮮香口味,令人胃口全開。 此外,魚鍋底下有芽菜、魔芋、豬紅海帶等配料, 令口感更豐富。* * * 【手撕包菜】 $78 這菜口感爽脆,以微酸辣辣為調味. 顯得包菜十分惹味鮮甜 。* * * 【川味香辣麵包蟹】 $198 上台已流晒口水,香噴噴,麵包蟹有啖啖肉,蟹肉好鮮甜, 特別蟹膏勁多有甘香甜美, 加入乾辣及花椒粒來提味, 真的是辣辣的, 麻麻的, 特別的香,並好入味,好食到停唔到口 。* * * 店員十分細心送上一碗檸檬茶水來給我們洗手來僻腥味及油膩呢!* * *附送甜品 桂花糕 食了辣食物,
地方以中式裝潢,地方寬大舒適。* * *
【鮮椒爽脆生腸】 $78
鮮椒爽脆生腸
$78
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選了這款作為小食, 生腸極爽脆,吸附了濃濃的香辣秘汁,十分開胃惹味。
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【淮山杞子日月魚燉竹絲雞】 $68
淮山杞子日月魚燉竹絲雞
$68
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湯好足料湯,好香濃鮮甜的湯,沒帶點油膩感,十分健康好飲燉湯,真令人飲上癮。
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【銅盤金椒脆魚鍋】 選中辣 $298
銅盤金椒脆魚鍋
$298
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魚鍋上台, 放在爐上保持暖熱溫度。煲內有好多葱粒、蒜粒等 , 可幫助去除鯇魚腥及泥味。
鯇魚片肉質入口彈紮實,有嫩滑口感,
有少麻中帶辣味道,有麻鮮香口味,令人胃口全開。
此外,魚鍋底下有芽菜、魔芋、豬紅海帶等配料,
令口感更豐富。
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【手撕包菜】 $78
手撕包菜
$78
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顯得包菜十分惹味鮮甜 。
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【川味香辣麵包蟹】 $198
川味香辣麵包蟹
$198
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上台已流晒口水,香噴噴,麵包蟹有啖啖肉,蟹肉好鮮甜,特別蟹膏勁多有甘香甜美, 加入乾辣及花椒粒來提味,
真的是辣辣的, 麻麻的, 特別的香,並好入味,好食到停唔到口 。
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店員十分細心送上一碗檸檬茶水來給我們洗手來僻腥味及油膩呢!
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附送甜品 桂花糕
食了辣食物,是時候清清熱了!!桂花糕軟滑、彈牙口感, 味道清清甜的桂花清香味。
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