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2018-11-22
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有次同閨蜜在旺角街頭行過見到易拉架廣告,反正我及朋友都是愛食日本野,就決定到這間長阪燒食晚飯。 店內裝潢極具日本食店風格, 好似置身於日本中。* 放置不同生猛新鮮海鮮。* * 首先,贈送小食, 是好脆口細蟹仔。*【專貴生蠔套餐】$128 這套餐只有6隻蠔有二款蠔及一杯白酒。* 兩款蠔分別是Pacific Rock 及Irish Caringford。* 這Pacific Rock蠔肉質肥美,口感厚甜及Creamy,並有淡淡海水味,而Irish Caringford肉質爽口清脆清甜,入口滲出濃郁海水味。 **【池魚王3 切】$88 +【赤貝刺身】$68 * 池魚肉質感很嫩,口感豐富魚油潤感, 令全口充滿油脂香。* 赤貝入口爽脆,帶鮮甜美。**【油金魚鮫】$138 油金魚鮫經鹽燒至魚皮表面燒微焦,能迫出魚油香,肉質嫩滑得來有彈性,入口甘香,好重魚油及膠質,令人食不停口。**【北海道松葉蟹蓋】$68 烤松葉蓋載上了松葉蟹肉、蟹膏等材料,每匙淡淡蟹膏充滿鹹鮮濃郁,甘甜鮮美,讓人齒頰留香。** 【蜜桃雪葩】$48 以原隻蜜桃載雪葩,賣相非常吸引, 雪葩食上去綿滑, 果香十足,清清甜甜, 作飯後
反正我及朋友都是愛食日本野,
就決定到這間長阪燒食晚飯。
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*【專貴生蠔套餐】$128
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口感厚甜及Creamy,並有淡淡海水味,
而Irish Caringford肉質爽口清脆清甜,
入口滲出濃郁海水味。
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【池魚王3 切】$88 +【赤貝刺身】$68
令全口充滿油脂香。
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【油金魚鮫】$138
能迫出魚油香,肉質嫩滑得來有彈性,
入口甘香,好重魚油及膠質,令人食不停口。
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【北海道松葉蟹蓋】$68
每匙淡淡蟹膏充滿鹹鮮濃郁,甘甜鮮美,讓人齒頰留香。
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【蜜桃雪葩】$48
果香十足,清清甜甜, 作飯後不錯的甜品。
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