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2024-05-12
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不得了，第一樣嘢係講咗個鵝肝多士先。呢樣真係不得了，一定要推介俾大家必點菜式。一上菜嘅時候已經feel到佢熱辣辣，見到鵝肝就已經好Juicy，一啖咬落去，外脆內流心feel，真係入口即溶好正。其次，都叫咗好多唔同類型嘅串燒，店長特別推介自家製免治雞肉棒+溫泉蛋，呢一種食法都係第一次試，個雞肉棒都好足料，免治形式上口感軟化好多，再加埋個溫泉蛋醬汁，真係一種食法，推介俾大家。另外呢都叫咗荔枝豬肉卷，其實又咸又冇諗過會咁夾，加上燒熱咗嘅荔枝，多咗好多水份令到喺外皮燒嘅豬肉冇咁乾身。牛舌就更加唔使講，基本上都係必點，口感十足勁厚身。鹽燒雞翼，基本都係必叫啦，開咗骨，食落方便好多，都好有水準外皮好脆口內裡肉質鮮嫩。另外仲有雞皮同埋豬大腸，雞皮真係超級鬆脆，但係亦都保留住雞皮嗰種煙靭嘅口感，豬大腸就簡直係新一種食法，腌料醃得好好。額外叫咗個雜錦天婦羅，有齊南瓜、大蝦、秋葵、番薯、冬菇、茄子，每一樣都好好食，特別要讚嘅係茄子係切到唔斷嘅一絲絲，呢個做法真係好用心。仲有我最喜歡嘅燒飯團🍙，最喜歡食飯焦，飯焦嘅焦香又朔咗少少三文魚嘅香味，加埋醬油已經燒咗落飯香入面，雖然好飽，但係真係好味道。
不得了，第一樣嘢係講咗個鵝肝多士先。呢樣真係不得了，一定要推介俾大家必點菜式。一上菜嘅時候已經feel到佢熱辣辣，見到鵝肝就已經好Juicy，一啖咬落去，外脆內流心feel，真係入口即溶好正。
其次，都叫咗好多唔同類型嘅串燒，店長特別推介自家製免治雞肉棒+溫泉蛋，呢一種食法都係第一次試，個雞肉棒都好足料，免治形式上口感軟化好多，再加埋個溫泉蛋醬汁，真係一種食法，推介俾大家。
另外呢都叫咗荔枝豬肉卷，其實又咸又冇諗過會咁夾，加上燒熱咗嘅荔枝，多咗好多水份令到喺外皮燒嘅豬肉冇咁乾身。牛舌就更加唔使講，基本上都係必點，口感十足勁厚身。
鹽燒雞翼，基本都係必叫啦，開咗骨，食落方便好多，都好有水準外皮好脆口內裡肉質鮮嫩。
另外仲有雞皮同埋豬大腸，雞皮真係超級鬆脆，但係亦都保留住雞皮嗰種煙靭嘅口感，豬大腸就簡直係新一種食法，腌料醃得好好。
額外叫咗個雜錦天婦羅，有齊南瓜、大蝦、秋葵、番薯、冬菇、茄子，每一樣都好好食，特別要讚嘅係茄子係切到唔斷嘅一絲絲，呢個做法真係好用心。
仲有我最喜歡嘅燒飯團🍙，最喜歡食飯焦，飯焦嘅焦香又朔咗少少三文魚嘅香味，加埋醬油已經燒咗落飯香入面，雖然好飽，但係真係好味道。
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