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港鐵銅鑼灣站 D2 出口 繼續閱讀
電話號碼
28387022
開飯介紹
此店以日式串燒為主打,有多款串燒以供選擇。此外,荔枝豬肉卷及燒羊扒亦十分馳名。 繼續閱讀
營業時間
今日營業
12:00 - 14:30
18:00 - 01:00
星期一至四
12:00 - 14:30
18:00 - 23:00
星期五
12:00 - 14:30
18:00 - 01:00
星期六至日
12:00 - 14:30
18:00 - 23:00
公眾假期
12:00 - 14:30
18:00 - 23:00
公眾假期前夕
12:00 - 02:30
18:00 - 23:00
*截單時間: 22:30, 00:00 (星期五日式烤雞串)
付款方式
Visa Master AlipayHK 支付寶 現金 AE 銀聯 JCB 微信支付
座位數目
40
其他資料
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食評 (362)
等級4 2019-09-19
1035 瀏覽
環境4分:樓上日式居酒屋格局,成層地方都算幾大,有齊散座同吧位,夠光夠casual,氣氛唔錯,可以畀四分。衛生5分:地方好乾淨,枱面有個竹桶放串燒D竹籤,衛生可以畀五分。服務5分:服務員都好後生下,快手又快腳,主動介紹餐廳十一週年,限定清酒同啤酒有買一送一,真係抵到爛,串燒又畀續串叫,畀佢滿分。味道5分:1)      麒麟生啤買一送一,先加佢兩分!2)      每兩個人就會有一碟嘅前菜條,有椰菜,青瓜條同紅蘿蔔條,樣樣新鮮爽口,中和串燒嘅熱氣。3)      牛舌厚切串燒非常之爽口,彈牙,同埋嘢味,可以叫多幾串食。4)      豬頸肉串燒都係好爽口,肥瘦均勻夠多汁,真係好好食。5)      串燒雞皮好似食緊薯片咁,好香脆,唔油膩。6)      串燒雞軟骨卜卜脆。7)      冬菇串燒好香口。8)      條串燒雞骨腸又鬆又爽又脆。抵食5分:樣樣嘢上枱都係熱辣辣即叫即燒,優惠期間麒麟生啤買一送一,冇得唔畀滿分。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
這夜銅鑼灣沒有紅綠燈的的指引,市民憑直覺去決定橫過馬路與否,一切仿佛失去了方向。 我們對政府絕望,大家也看不到將來,只有自求多福 。近來心情也很低落, 約了朋友出來吹水放鬆一下心情。 我們來到銅鑼灣澳門逸園中心覓食, 這坐大美食大樓有八成也是日本和食餐廳。 位於26樓, 是我好友推薦的串燒店。 一打開門餐廳盡在眼簾內,面積比般居酒屋大, 三份一是包箱,餘下大廳內的枱是排得密度頗高的。坐位有限,如果一班朋友來必須預早BOOK位。 正因為燈光略暗, 所以更可以放鬆心情吃美食。 店員先送上前菜 $28我本人不懂欣賞這些蔬菜條, 朋友就話, 當你狂食串燒後食返小許RAW 蔬菜, 就會明白這是減油膩、減熱氣的方法。 今晚由朋友發版,先由串燒開始朋友知我口味,先點了   $42  我喜歡食啖啖肉的免治雞肉, 將雞肉捧蘸上生雞蛋,令色澤更吸引外, 口感更滑滑 。免治雞肉內混入了雞軟骨碎和很細的洋蔥粒,口感十足,蘸上日式甜燒汁,令咸香雞肉味道更出色 。                              浦燒鰻魚 $43 鰻魚厚薄適中, 燒出焦香的火喉,加上鰻魚汁後變成深褐色 ,外脆內軟的口感, 完全沒有細骨, 亦無鰻魚的怪味,  肉質有彈性, 勁想ENCORE  。 從未在其他食過的唯一款串燒 $36 是我的無私推薦,以薄豬肉片包著一梳舞茸, 肯定火喉是極難控制的一環,一不小心舞茸就會被燒焦,一啖將它放入口,舞茸芳香在口腔內隨即擴散,口感爽脆亦十分JUICY,  燒豬肉片加添了幾分油潤感,絕對是不可錯過。  聽落有點貴的 $82炸漿薄、脆, 色澤金黃,加分! 日本蕃薯和南瓜也熟透,口感粉糯,相當藉得一試 。 餐牌上只有兩款飯類,一是海鮮海膽炒飯, 另一款是各牛炒飯, 同樣也是餐廳推介,  價錢同樣也是 $138 , 最終我們選了後者  。 當然是即點即炒, 上枱時出晒煙、熱辣辣,好正呀  ~ 因為以較細碟子奉上, 感覺份量好似好多,其實份量都唔小, 足足有五碗飯,我一個人就吃了三碗, 對於飯類我一向不厭多,  由其是咁美味的炒飯。其材料也很強, 有 炒飯粒粒分明,夠干身,材料豐富,一點油膩感也沒有, 令我食得很暢快。  唯一美中不足是和牛太碎, 未能吃到和牛應有的口感。   除了較迫之外, 食物水準超高,有機會應該一班朋友來可以試更多美食 。  繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2019-07-27
576 瀏覽
備長呢個名成日都聽,一直無機會試。終於,男友見我咁想試,就預先訂枱帶我黎試下!餐廳燈光比較暗,情侶食都幾浪漫!我最欣賞既地方係佢既枱幾大張,唔怕無位擺野食,而且中間既枱與枱之間會有個屏風隔住,感覺私隱度高啲!我當日見到有一大班人食飯,大概有十幾個,餐廳可以安排大枱,同可以有敞門分隔!一坐低,就送上前菜條: 椰菜、紅蘿蔔同青瓜,清新一下味蕾呢個前菜條$28, 價錢都合理調味料有幼盬、檸檬同味噌醬辛辣炸雞$48炸雞外皮係好似脆片咁!好脆卜卜!唔算太辣,反而係幾香!因為用上雞扒,所以都幾嫩,無骨的。大蔥雞肉串$25正常水準,雞肉調味可以重手少少,不過有調味醬,所以可以按個人喜好自己加添都得!牛舌厚切$58好鐘意食牛舌,每次去串燒店都會食!呢個牛舌係厚切!咬落去好有口感,燒得好香好juicy ,唔怕乾,無腥味!煙肉蠔卷$42煙肉蠔卷$42我平時好少食燒煙肉,因為好怕燒過頭,成塊煙肉就會好硬好乾!不過見到呢到係包住我愛既蠔,就試下!煙肉燒得唔錯,雖然燒到金黃,但一啲都唔乾硬!唔知呢個係因為技術好定係食材好?!不過對我來說,好食最重要!蠔!係另一個欣賞點!蠔仲係嫩滑!原來撘配煙肉一齊食,口感幾特別,有種爆汁既感覺!柚子芥末墨魚鬚$36墨魚鬚夠淋同嫩鹽燒雞翼$32一串有兩隻,雞皮燒到脆邊!不過,鹽燒味略微淡左少少。海膽海鮮炒飯$138呢個炒飯起網上有好多好評,就試下!同網上見到一樣,都有大大既海膽舖起上面!無問到係咩海膽,size 睇落似加拿大,份量都幾慷慨,大概係平時買一格格海膽中既3格份量!海膽食落都鮮甜,唔腥,$138 係抵食既,平時買海膽都要呢個價!海膽幾大塊!唔好以為炒飯係hea 炒!因為燈光同顏色問題,可能張相睇唔清,其實入面都有幾多海鮮!呢個飯其實交足功課,美中不足就係可以濃味少少,顏色鮮豔啲!餐廳整體唔錯,坐得舒服,唔怕太嘈,可以同朋友傾計! 繼續閱讀
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等級4 2019-06-19
2244 瀏覽
每次去完Sogo行街,總會來到這座澳門逸園中心搵食,地點方便,又多選擇,今晚就選了這間,門面黑漆漆,很有神秘感。打開門,裝修就似居酒屋般,地方不算太大,設有吧枱。主打食串燒,但都會有煮物,炸物,飯麵等等。主打食串燒,當然少不了日本酒,有多款日本酒供應。每枱都會提供海鹽,檸檬及味噌醬,可按自己口味來加配。另外,每兩位人客就有一碟前菜($28),包括紅蘿蔔,椰菜及青瓜條,它們跟味噌醬很夾的。<柚子芥末墨魚鬚>,芥末味比柚子味突出,墨魚鬚爽彈,略有鮮甜味。燒得再脆口一點會更好。<鹽燒雞翼$32>,燒得皮脆肉嫩,味道足夠。<京蔥雞肉串$25>,京蔥燒完不會太乾身,雞肉燒脆一點就更惹味。<煙肉蠔卷>,最鍾意這份串燒,煙肉跟蠔的配撘很好,蠔燒完又不會大縮水,灑水檸檬汁更好味。<海膽炒飯>,份量對女仔來說剛好,炒得粒粒分明,帶有少許濕潤,飯粒中仲有細細粒的墨魚粒,多了一份口感。外間的海膽炒飯多數是將海膽整碎混入炒飯中,很難食得出海膽味,但這裡就將海膽放於飯面上,除了食到海膽的鮮甜味,賣相會更為加分。溫馨提示,某些串燒是要order 兩串起的。 繼續閱讀
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等級4 2019-11-06
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今次去咗銅鑼灣一間位於樓上舖嘅日本餐廳,唔算大但夠靜適合同朋友傾計。食物叫咗小甜薯、明太子雞翼同牛舌,牛舌唔會太乾,保留到肉汁,雞翼有少少燶不過都好食嘅,仲叫咗鵝肝多士,夠大舊,好好食!咬落去多士吸收晒鵝肝嘅油,然後到清酒煮蜆,蜆肉好鮮甜,帶有少少酒味,份量都好足夠。最後就係碳燒鯖魚同雜錦天婦羅,燒魚份量好足,好夠食,可以配上醬油或者檸檬汁或者鹽食,都係好夠咸味嘅,天婦羅有三隻蝦,好抵食!仲有菇、洋蔥、蕃薯等其他天婦羅,食到咁多款,抵食! 繼續閱讀
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