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2020-07-04
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今日去左同事介紹我依間係銅鑼灣既泰國餐廳,好彩一早book定位,一上到去已經全場滿座,而且食物選擇好多,份量好大份🤤生蝦刺身($98)生蝦用乾冰上所以視覺效果好靚,岩哂打卡影相😍生蝦質感紥實爽甜,配上生蒜同辣椒食更加可以帶出生蝦既鮮味,再蘸上秘製既酸辣汁好開胃炭燒豬頸肉($88)肉質軟嫩惹味,豬頸肉邊燒得好香脆,食落去吾會覺得好韌青咖喱軟殼蟹配蒜蓉包($158)咖喱用熱鍋上所以keep住溫度都係熱烘烘,本身諗住叫薄餅,但驚喜既係蒜蓉包烤得金黃香脆,蒜蓉味香濃,配咖喱食好完美啊🥰🥰個人覺得味道吾算太辣,而軟殼蟹份量都頗多好足料火山排骨($178)見個個黎到都叫所以都要試下😝份量真係超多我諗夠3-4個人share食,餐廳好貼心咁準備左手套俾我地方便撕開黎食,肉質非常軟腍,配上秘製既酸辣汁,但味道都係偏辣,而軟骨部份更加吸收左醬汁既精華好入味🤤鹽燒鰂魚($138)鰂魚魚肉軟滑鮮甜,調味適中,味道吾會好鹹,反而好香口而且鮮味好出,雖然已經好飽但都忍吾住食哂成條
生蝦 刺身($98)
生蝦用乾冰上所以視覺效果好靚,岩哂打卡影相😍生蝦質感紥實爽甜,配上生蒜同辣椒食更加可以帶出生蝦既鮮味,再蘸上秘製既酸辣汁好開胃
炭燒豬頸肉($88)
肉質軟嫩惹味,豬頸肉邊燒得好香脆,食落去吾會覺得好韌
青咖喱軟殼蟹配蒜蓉包($158)
咖喱用熱鍋上所以keep住溫度都係熱烘烘,本身諗住叫薄餅,但驚喜既係蒜蓉包烤得金黃香脆,蒜蓉味香濃,配咖喱食好完美啊🥰🥰個人覺得味道吾算太辣,而軟殼蟹份量都頗多好足料
火山排骨($178)
見個個黎到都叫所以都要試下😝份量真係超多我諗夠3-4個人share食,餐廳好貼心咁準備左手套俾我地方便撕開黎食,肉質非常軟腍,配上秘製既酸辣汁,但味道都係偏辣,而軟骨部份更加吸收左醬汁既精華好入味🤤
鹽燒鰂魚($138)
鰂魚魚肉軟滑鮮甜,調味適中,味道吾會好鹹,反而好香口而且鮮味好出,雖然已經好飽但都忍吾住食哂成條
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