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2018-11-29
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聖誕節黎啦，尼排忙住去買禮物，前幾日咁岩去左銅鑼灣掃貨，人太多，行到好攰，搵左個就腳嘅地方坐低食下野。我地就左 銅鑼灣耀華街嘅 胡爐 Wulu，尼度嘅火鍋好出名，喺OpenRice訂二人位仲有免費送火焰龍蝦海鮮火鍋送，可惜我地係即興黎，所以最後揀左 鮮椰青鷄鍋 $298 。鮮椰青鷄鍋 一向係我至愛，尼度嘅火銅有一個特色，就係職員會喺你面前即場將椰子肉、鷄、再加酒炒香，炒嘅時候真係香到不得了!之後再加入椰青水、鮮鷄湯，滾5分鐘左右，就可以飲左湯先。鮮雞湯真係唔同D，又香又滑，天氣咁涼飲左佢個身立即最笠笠!之後再食雞肉，煮得岩岩好，肉質鮮嫩、香滑，唔洗點醬都夠味!我地仲叫左 新鮮卜卜蜆 $98份蜆肉大大粒，肉身肥美，洗得好乾淨，唔會食到有沙，口感好彈Q，非常唔錯!雙拼丸 ( 牛骨牛汁丸、薑汁黑珍豬丸) $98牛骨牛汁丸 超級值得推介!咬落口彈牙多汁，D汁係彈出黎果種!!!大家一家唔可以錯過，薑汁黑珍豬丸 外軟滑，內裡豬肉餡味鮮、足料!食左咁多肉，最後要叫番碟菜，娃娃菜 $58，尼個就中規中矩，份量多D更好。總體黎講，尼度既火鍋質素高，夠鮮味，個湯底、海解、肉類都好鮮味，下次要叫埋成班朋友黎
前幾日咁岩去左銅鑼灣掃貨，
人太多，行到好攰，搵左個就腳嘅地方坐低食下野。
我地就左 銅鑼灣耀華街嘅 胡爐 Wulu，尼度嘅火鍋好出名，
喺OpenRice訂二人位仲有免費送火焰龍蝦海鮮火鍋送，
可惜我地係即興黎，所以最後揀左 鮮椰青鷄鍋 $298 。
鮮椰青鷄鍋 一向係我至愛，尼度嘅火銅有一個特色，
就係職員會喺你面前即場將椰子肉、鷄、再加酒炒香，
炒嘅時候真係香到不得了!
之後再加入椰青水、鮮鷄湯，
滾5分鐘左右，就可以飲左湯先。
鮮雞湯真係唔同D，又香又滑，
天氣咁涼飲左佢個身立即最笠笠!
之後再食雞肉，煮得岩岩好，肉質鮮嫩、香滑，
唔洗點醬都夠味!
我地仲叫左 新鮮卜卜蜆 $98份
蜆肉大大粒，肉身肥美，
洗得好乾淨，唔會食到有沙，
口感好彈Q，非常唔錯!
雙拼丸 ( 牛骨牛汁丸、薑汁黑珍豬丸) $98
牛骨牛汁丸 超級值得推介!
咬落口彈牙多汁，D汁係彈出黎果種!!!
大家一家唔可以錯過，
薑汁黑珍豬丸 外軟滑，內裡豬肉餡味鮮、足料!
食左咁多肉，最後要叫番碟菜，
娃娃菜 $58，尼個就中規中矩，
份量多D更好。
總體黎講，尼度既火鍋質素高，夠鮮味，
個湯底、海解、肉類都好鮮味，
下次要叫埋成班朋友黎!
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