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2011-08-05 55 瀏覽
今晚的聚會,多謝同學們安排。乳豬全體件上皮脆肉嫩有肉汁,好耐都無食過咁有質素的乳豬,大快耳朵燉白果豬肚雞腳湯 (特別安排)鮮甜美味,豬肚好淋好好味,雞腳有咬口,整煲湯火喉十足,超讚咕嚕肉炸粉好薄,表面咬落脆口內裡肉汁豐富,每一口都被醬汁包著,酸甜適中,非常出色大斑兩味西蘭花炒球和蒸頭腩,魚肉唔散夠新鮮嫩滑,但份量較小炸子雞又係皮脆肉嫩,但稍為乾了小小欖菜肉碎蒸茄子用上白茄子有咬口,茄子的清甜和欖菜肉碎的濃味互相配合,不錯的配搭粉絲什菜煲清清地,份量足,湯底鮮甜,什菜嫩綠有咬口,唔會煮得太過火豉椒牛肉煎米粉豉汁濃杰適中,米粉煎得好脆不油膩,又係巧手之作祝各位老師和同學身體健康,希望好快再見!
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今晚的聚會,多謝同學們安排。

乳豬全體件上
皮脆肉嫩有肉汁,好耐都無食過咁有質素的乳豬,大快耳朵


燉白果豬肚雞腳湯 (特別安排)
鮮甜美味,豬肚好淋好好味,雞腳有咬口,整煲湯火喉十足,超讚


咕嚕肉
炸粉好薄,表面咬落脆口內裡肉汁豐富,每一口都被醬汁包著,酸甜適中,非常出色


大斑兩味
西蘭花炒球和蒸頭腩,魚肉唔散夠新鮮嫩滑,但份量較小

炸子雞
又係皮脆肉嫩,但稍為乾了小小

欖菜肉碎蒸茄子
用上白茄子有咬口,茄子的清甜和欖菜肉碎的濃味互相配合,不錯的配搭


粉絲什菜煲
清清地,份量足,湯底鮮甜,什菜嫩綠有咬口,唔會煮得太過火


豉椒牛肉煎米粉
豉汁濃杰適中,米粉煎得好脆不油膩,又係巧手之作


祝各位老師和同學身體健康,希望好快再見!

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2011-08-04
用餐途徑
堂食
人均消費
$255 (晚餐)
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